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1 Detailhandelsfachfrau/mann Detailhandelsassistent/in

2 Berufsfeld Detailhandelsfachfrau / Assistentin Bäckerei Konditorei - Confiserie Berufliche Tätigkeiten Ausbildungssystem Schulische und persönliche Anforderungen Ausbildung Berufsschule / überbetriebliche Kurse Richemont Fachschule Ihre Fragen

3 Berufliche TätigkeitT Freundlich Beraten und Bedienen ist meine wichtigste Aufgabe!

4 Berufliche TätigkeitT Der Kontakt mit der Kundschaft und die feinen, gluschtigen Produkte machen mir viel Freude!

5 Berufliche TätigkeitT Die Spezialitäten aus der Bäckerei-Konditorei- Confiserie werden auch mit den Augen gekauft!

6 Berufliche TätigkeitT Beim Dekorieren kann ich mein gestalterisches Flair entfalten!

7 Berufliche TätigkeitT Für die Beratung der Kundschaft brauche ich viel Fachkenntnisse, die ich auch in der Schule lerne!

8 Berufliche TätigkeitT Du hast die Wahl! 3 Jahre Detailhandelfachfrau /mann oder 2 Jahre Detailhandelsassistent / in

9 Ausbildungssystem

10 Schulische und persönliche Anforderungen Im Verkauf sind Köpfchen, Fantasie und Einsatzfreude gefragt! guter Realschulabschluss Sekundarschule Freude am Umgang mit Menschen gepflegte, freundliche Erscheinung kommunikative Begabung Sinn für Formen, Farben und Geschmack gestalterisch begabt verantwortungsbewusst, zuverlässig Flair im Umgang mit Zahlen gute Gesundheit (Füsse, Beine, Rücken) Einsatzfreude und Engagement Fähigkeit für Arbeiten im Team

11 Dies sind die attraktiven Seiten: Und das gehört auch dazu: viel Kontakt mit Menschen vielseitige, abwechslungsreiche, saubere Arbeit in einem lässigen Umfeld viel Freiraum für Fantasie und Kreativität mit Augen, Geschmackssinn und Gefühl arbeiten jeden Tag hochwertige Produkte verkaufen vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegsmöglichkeiten stehende Tätigkeit unter Zeitdruck sorgfältig und zuverlässig arbeiten Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten immer gute Laune zeigen

12 Ausbildung Berufsschule / überbetriebliche Kurse Überbetriebliche Kurse an der Richemont-Fachschule Berufsschule Berufsfächer Detailhandelskenntnisse, lokale Landessprache, Fremdsprache, Wirtschaft, Gesellschaft

13 Weiterbildung Lehrabschluss Eidgenössischer Fähigkeitsausweis als Bäckerei-Konditorei-VerkäuferIn Konditorei-Confiserie-VerkäuferIn Detailhandelsangestellte Berufsmittelschule (BMS) Chance: Bei entsprechender Leistung die Berufsmittelschule zu besuchen und die Lehre mit der Berufsmatura abzuschliessen. Weiterbildungsmöglichkeiten Berufsprüfung als Branchenspezialistin Höhere Fachprüfung dipl. Kauffrau Weitere Berufsprüfungen wie Marketingplaner, Verkaufsleiter... Aufstiegsmöglichkeiten FilialleiterIn LehrmeisterIn VerkaufsleiterIn BetriebsführerIn Selbständige UnternehmerIn FachlehrerIn

14 Richemont Fachschule das Aus- und Weiterbildungszentrum in Luzern Professionelle Schulungen, Dienstleistungen im Qualitätsmanagement, individuelle Beratungen für Unternehmen Ein Verlag mit Fachbüchern, Lehrmitteln, Fachzeitschriften sowie Software Restaurant mit Kaffeebar, sowie eigenes Hotel

15 Vielen Dank für f r Ihre Aufmerksamkeit! Für Fragen stehen wir gerne zur Verfügung! Richemont Fachschule Seeburgstrasse 51, 6006 Luzern Telefon Telefax Schweizerischer Bäcker- Konditorenmeister-Verband Seilerstrasse 9, 3001 Bern Telefon Telefax Schweizer Konditor- Confiseurmeister-Verband Seilerstrasse 9, 3001 Bern Telefon Telefax Kantonale Berufsberatung (Die Adresse erfährst Du im Telefonbuch oder bei Deinem jetzigen Lehrer) Kantonaler Lehrlingsobmann/frau (Frage in Deiner Bäckerei-Konditorei Konditorei-Confiserie nach seiner Adresse)

Bäcker-Konditor/in Konditor-Confiseur/in. www.richemont.cc

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