Alte Post. Alkoholfreie Erfrischungsgetränke. Gasthof - Pension. Cola
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- Georg Esser
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1 Alkoholfreie Erfrischungsgetränke Cola 1)2)9) Cola light 1)2)9)11) Orangenlimo 1)2)3) Zitronenlimo 2) je 0,2l 1,40 Holunderlimo 1)2)3) 0,5l 2,40 Eistee Pfirsich 1)2)3 1)2)9) Cola Mix Apfelschorle 1)2) Tafelwasser mit/ohne Kohlensäure 0,2l 1,20-0,5l 2,00 Johannisbeerschorle 2) 0,2l 1,60-0,5l 2,80 Adelholzener Gourmet Mineralwasser 0,25 l Fl. 1,60 0,7l Fl. 3,00 Säfte Apfelsaft Orangensaft je 0,2l 1,60 Multiviataminsaft 0,5l 3,50
2 Aus unserer Kaffeeküche Kaffee Tasse 9), 1,70 Kännchen 9) 3,20 Milchkaffee 9) 2,30 Irish Coffee 9) mit Sahne 3,00 Espresso 9) 1,70 doppelter Espresso 9) 2,30 Cappuccino 9) 2,30 Latte Macchiato 9) 2,30 Xocao heiße Schokolade, große Tasse 2,30 Tee (Tea diamond) Assam Schwarzer Tee, Früchtetee, Hagebuttentee, Pfefferminztee, Kamillentee, Grüner Tee je Glas 0,3l 2,30 Für kalte Tage Heiße Oma 2,70 Milch mit Honig und Weinbrand Christkindles Markt - Glühwein Glas 2,20 Schwarzer Tee mit Rum Glas 2,70 Grog (4 cl Rum) Glas 3,20
3 Biere von der Brauerei Friedmann, Gräfenberg Helles Vollbier vom Faß 0,5l 2,20 0,25l 1,60 Ritter Wirnt Trunk vom Faß fränk. Landbier dunkel 0,5 l 2,40 0,25l 1,70 Pils 0,5l Fl. 2,40 Gräfenberger Weisse hell naturtrübes Weizenbier 0,5l Fl. 2,40 Brauerei Gebr. Maisel, Bayreuth Kritzenthaler alkoholfreies Pilsener 0,5l Fl. 2,20 Maisel s Weisse helles Hefe-Weizenbier 0,5l Fl. 2,40 Maisel s Weisse light leichtes Hefe-Weizenbier 0,5l Fl. 2,40 Maisels s Weisse alkoholfrei 0,5l Fl. 2,40 Karamalz alkoholfreies Malzbier 1) 0,5l Fl. 2,20
4 Pfannengerichte Postgeheimnis für 2 Personen mit verschiedenen Steaks 4), mit feiner Pilzrahmsauce 3)4), gebackenen Ananasscheiben und Käse 1)2) dazu Pommes frites 1) und Salat 11) 30,00 Rumpsteak 4) mit Kräuterbutter dazu Pommes frites 1) und Salat 11) 12,80 Wiener Zwiebelrostbraten vom Roastbeef 4) mit in Butter geschwenkten Zwiebeln 4), gebratenen Kartoffeln 4) und Salat 11) 13,50 Grillplatte verschiedene Steaks 4) von Schwein und Rind mit gebratenem Speck 2)4), Grillwürstchen 2)4)7), Pommes frites 1), pikanter Chilisauce und feinen Butterbohnen 4) 11,00 Schweinelende Schmied - Hans in Streifen gebraten, mit Cognac - Rahmsauce 4), dazu Butterspätzle 1)2) und Salat 11) 13,00
5 Pfannengerichte II Post-Pfännla Schweinelendchen 4) mit feinen Rahmpilzen 3)4) und Käse 1)2) überbacken, dazu Kroketten und Salat 11) 13,80 Schweinerückensteak natur gebraten 4), mit Bratkartoffeln 4) und feinem Gemüse 4) 9,00 Schweinesteak 4) Jäger Art mit feinen Pilzen 3)4) in Rahmsauce, dazu Butterspätzle 1)2) 9,50 Schweinekotelett 4) Berner Art mit Schinken 2)3)4) und Käse 1)2) überbacken, dazu Herzoginkartoffeln, Wildpreiselbeer-Garnitur und Salat 11) 8,50 Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes frites 1) und Salat 11) 8,00 Baiersdorfer Schnitzel Schweineschnitzel in feiner Meerrettich-Panierung mit Pommes frites 1) und Salat 11) 9,00
6 Aus eigener Hausschlachtung Bauernteller für zwei Personen mit fränk. Wurst 2)4)7), Schinken 2)3)4) und Käse 1)2), Butter 1), Senf und Brot 11,00 Brotzeitteller mit fränk. Wurst 2)4)7), Schinken 2)3)4) und Käse 1)2) Butter 1) Senf und Brot 6,00 Bauernschinkenplatte hausgeräucherter Bauernschinken 2)3)4) mit Butter 1) und Brot 6,00 Gemischter Preßsack rot und weiß 1)2)4), mit Butter 1) und Brot 5,00 Hausgemachte Schweinskopfsülze 4) mit Bratkartoffeln 2)3)4) und Zwiebeln 5,50
7 Fischgerichte Frische fränkische Forelle - natur gebacken mit Kartoffeln, Sahnemeerrettich 3) und Salat 11) Preis n. Größe (7,00-11,00 ) - Müllerin Art 4) mit Mandeln gebraten dazu Kartoffeln, Sahnemeerrettich 3) und Salat 11) Preis n. Größe (8,00-13,00 ) Zanderfilet natur, mit Mandeln in Butter gebraten 4) mit Kartoffeln und Salat 11) 12,50 Schollenfilet paniert, gebacken mit Kartoffeln und Salat 11) 6,50 Lachssteak in Mandelbutter gebraten 4) mit Kartoffeln und Salat 11) 12,00
8 Für den kleinen Hunger Toast Diavolo mit Medaillons vom Schwein 4), Pfeffersauce 4) und Toast an Salatgarnitur 11) 7,20 Postkutscher-Toast mit kleinem Schweinesteak 4) und Spiegelei auf Toast an einer frischen Salatgarnitur 11) 6,50 Toast Hawaii mit gekochtem Schinken 2)3)4)7), zwei Ananasscheiben und Käse 1)2) überbacken, mit Wildpreiselbeeren garniert 4,80 Suppen Tagessuppe 1)4) 2,20 Hühnersuppe Großmütterchen Art 1)4) 3,20 Zwiebelsuppe mit Croutons 1)3)4) 3,00
9 Kleine Gerichte Strammer Max Brot mit gekochtem Schinken 2)3)4) und zwei Spiegeleiern 4,80 Gebackener Camembert mit Toast, Butter und Wildpreiselbeeren 4,80 Belegtes Brot mit hausgeräuchertem Bauernschinken 2)3)4) 4,00 mit gekochtem Schinken 2)3)4)7) 4,00 mit Käse 1)2) 4,00 mit hausgemachtem Griebenschmalz 4) 3,--
10 Salate, Eier und Süßspeisen Kaiserschmarr n mit Mandeln und Rosinen gebacken, dazu Kompott 5,00 Eier-Pfannkuchen mit Wildpreiselbeeren 4,80 Omelette mit Schinken 2)3)4)7) und Toast 5,50 Käsespätzle Spätzle 1) in Käse 1)2)4) gebacken mit gerösteten Zwiebeln 5,00 Salate Beilagen-Salat 11) 2,50 Salate der Saison 11) mit gebackenen Hähnchenbruststreifen und Toast 5,50 Salatteller 11) Küchenmeister mit Käse 1)2), Ei und Toast 5,00
11 Aus unserem Weinkeller Offene Weine aus Franken Thüngersheimer Ravensberg Silvaner, trocken 0,2l 3,20 Dettelbacher Honigberg Müller-Thurgau Kabinett trocken 0,2l 3,20 Volkacher Kirchberg, Bacchus, halbtrocken 0,2l 3,20 Unser Franken Hausschoppen, fruchtig halbtrocken 0,2l 3,00 Escherndofrer Fürstenberg, Spätburgunder trocken 0,2l 3,50 Franken Rotling, fruchtig trocken 0,2l 3,50...und aus der Pfalz importiert Gimmeldinger Meerspinne, Dornfelder trocken 0,2l 3,50. Bocksbeutel aus Franken Kerner - Eschendorfer Fürstenberg Kabinett, Spätlese, halbtrocken 0,7l 12,50 Silvaner - Eschendorfer Lump Kabinett, trocken 0,7l 13,50 Domina (rot) Eschendorfer Fürstenberg trockem 0,7l 15,00
12 Hochprozentiges Abgabe nur an Personen ab 18 Jahre Asbach Uralt 38% 2cl 2,20 Whisky Jack Daniels 43% 2cl 2,20 Obstbrände, Magenbitter Williams Christ Birne 40% 2cl 1,70 Himbeergeist 40% 2cl 1,70 Kirschwasser 40% 2cl 1,70 Zwetschgenwasser 40% 2cl 1,70 Obstwässerle 38% 2cl 1,60 Schlehengeist 40% 2cl 1,70 Malteser 40% 2cl 1,70 Streitberger Bitter 35% 2cl 1,60 Underberg 44% Fl. 2cl 1,60 Altfränkischer 36% Fl. 2cl 1,60 Hopfentropf 36% 2cl 1,60 Ramazotti 30% 2cl 2,00 Liköre Altfränkische Pflaume 25% Fl. 2cl 1,60 Latte Macchiato 17% Fl. 2cl 1,60 Kirschlikör 20% 2 cl 1,60 Baileys 17% 2 cl 1,70
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Telefon 09163 / 2 92 Fax 09163 / 99 66 63 e-mail gasthof-hieronymus@t-online.de Internet www.gasthof-hieronymus.de Speise- und Getränkekarte Kalte Speisen Für die Brotzeit zu Hause Hauptgerichte und Kindergerichte
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Leberklößchensuppe 2,80 Wildgerichte Hirschbraten in Waldpilz-Rahmsoße, mit 12,00 hausgemachten Kartoffelklößen, Rotkraut & Preiselbeeren kl. Port. 8,00 Hasenkeule mit hausgemachten Kartoffelklößen, Rotkraut
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Getränkekarte Alkoholfreie Gertänke Afri - Cola 2,11 0,3 Liter 1,90 Afri - Cola 2,11 0,5 Liter 2,50 Afri - Cola Light 2,11,6 0,3 Liter 1,90 Afri - Cola Light 2,11,6 0,5 Liter 2,50 Bluna - Zitrone 2,16
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