Vibono Coaching Brief - No. 28

Transkript

1 10 Tipps genussvoll zu "sündigen" und trotzdem abzunehmen. Vibono GmbH ,

2 10 Tipps genussvoll zu sündigen Die gute Nachricht gleich vorweg: Nicht alle Naschereien setzen sich gleichermaßen auf die Hüften. Wer geschickt auswählt, darf ohne schlechtes Gewissen ab und zu naschen. Wir zeigen dir diesmal, wie du die größten Figurfallen umgehst. Vibono GmbH , 2

3 Tipp 1 : Auf den Energiegehalt achten Wer Kalorien sparen will, sollte unbedingt auf den Energiegehalt von Süßigkeiten und Knabberein achten. Es gibt fast immer eine kalorienfreundlichere Alternative. Wer die richtige Wahl trifft, muss keineswegs verzichten. Sünden sind erlaubt Über längere Zeit auf alle Leckereien zu verzichten, macht überhaupt keinen Spaß. Wenn am Ende die Energiebilanz stimmt, sind gelegentliche Sünden überhaupt kein Problem. Sündige und heilige Tage Ab und zu müssen auch einmal sündige Tage sein z.b. mit Kalorien. Wenn du am nächsten Tag nur Kalorien verzehrst, sind das im Schnitt wieder Kalorien. Vibono GmbH , 3

4 Tipp 2: Keine Verbote setzen Gönn dir ab und zueine süße Kleinigkeit -aber direkt nach einer Hauptspeise. Dein Magen ist dann bereits gefüllt und die Gefahr, eine ganze Tafel Schokolade auf einmal zu essen, ist deutlich geringer. Generelle Nasch-Verbote führen meist nur zu Heißhunger auf die entsprechenden Lebensmittel und anschließend zu einem schlechten Gewissen. 4-Punkte-Plan für den langsamen Ausstieg 1. Regelmäßig und vollwertig essen. Das Verlangen nach Zucker entsteht, wenn der Blutzuckerspiegel sinkt. Ballaststoffereiches Essen beugt Süßlust- Attacken vor. 2. Darauf achten, wann man nascht. Häufig greifen wir in Stresssituationen zu Süßem. Versuche einmal, bewusst Alternativen dafür zu finden! 3. Süßes nicht radikal streichen. Besser die Dosis nach und nach reduzieren und Naschen als besonderen Genuss zelebrieren. 4. Das Spektrum um exotische Früchte und andere abnehmtaugliche Desserts erweitern. (Zu finden z.b. bei Vibono GmbH , 4

5 Tipp 3: Knabbergewohnheiten ändern Die schlimmsten Fettfallen schnappen zu, wenn wir es uns abends vor dem Fernseher gemütlich machen. Chips, Erdnüsse und Käsekräcker sind wahre Kalorienbomben. Problematisch ist v.a., dass man meist nicht aufhören kann, sie zu essen. Man hat da schnell kcal gefuttert. Alternativen sind Quark und Joghurt oder dunkle Schokolade, von der man meist nicht so viel isst. Sogar ein kleines Glas Wein hat mit 70 bis 85 kcal deutlich weniger Kalorien. Weglassen: Erdnussflips und Chips Erdnussflips schlagen mit 490 kcal pro 100 Gramm zu Buche. Paprika-Chips sogar mit 535 kcal. Gesund aber kalorienreich: Nüsse und Mandeln Man darf gesund nicht mit abnehmtauglich verwechseln. Nüsse, Mandeln und Kerne sind zwar sehr gesund, haben aber auch sehr viele Kalorien, nämlich sagenhafte kcal pro 100 g. Vibono GmbH , 5

6 Tipp 4: Mengen rationieren Kauf immer nur wenig Süßigkeiten ein! Denn das Horten von Riesenmengen verleitet zum Aufessen. Ein weiterer Trick: Besorg dir eine schöne Dose, in die du eine festgelegte Wochenration an Süßigkeiten legst. Du darfst diese Menge essen ob an einem Tag oder über die Woche verteilt entscheidest du selbst. Ist die Dose jedoch vor Ende der Woche leer, gibt es keinen Nachschub! Ein Extra am Wochenende Wer unter der Woche auf Süßigkeiten und Alkohol verzichtet, darf sich am Wochenende ein Extra in Form eines Snacks, Süßigkeiten oder Alkohol erlauben. Es kommt immer auf die Menge an Wer abnehmen will, sollte es aber bei einem kleinen Stück Kuchen, einer kleinen Handvoll Süßem oder Knabbereien oder einem Glas Wein belassen und dieses Extra bewusst genießen. Vibono GmbH , 6

7 Tipp 5: Alternativ süßen Zu großer Zuckerkonsum ist eine der Hauptursachen für Übergewicht. Daher ist es wichtig sich langfristig von der "Zuckersucht" zu befreien und den Zuckerkonsum nach und nach zu reduzieren. In der Übergangszeit bietet Süßstoff eine valide Alternative. Auf lange Sicht ist Süßstoff jedoch nicht empfehlenswert. Sparsam mit Süßstoff umgehen Die Weltgesundheitsorganisation WHO empfiehlt einen sparsamen Gebrauch von maximal elf Tabletten Süßstoff pro Tag. Zuckerausstauschstoffe haben Kalorien! Der Artikelvermerk "ohne Zucker" bezieht sich ausschließlich auf Saccharose, den bekannten Haushaltszucker. In vielen Süßigkeiten wird die Saccharose aber durch Zuckeraustauschstoffe ersetzt, die immer noch eine Energiedichte von 2,4 kcal/g haben. Vorsicht bei Fructose Fructose klingt zwar gesünder, ist aber genauso Zucker und damit kalorienreich. Der Körper kann den Fruchtzucker sogar besonders gut in Körperfett umwandeln. Honig ist gesund aber auch kalorienreich Honig enthält zwar viele Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und entzündungshemmende Wirkstoffe. 100 Gramm enthalten aber etwa 320 Kalorien. Vibono GmbH , 7

8 Tipp 6: Schokolade mit hohem Kakaoanteil Wer Schokolade liebt, sollte möglichst eine mit hohem Kakaoanteil wählen. Sie schmeckt sehr intensiv, daher isst man davon meist weniger. Allerdings ist damit ein verantwortungsvoller Umgang erforderlich, denn die Energiedichte beträgt auch bei ihr ca. 5,5 kcal/g. Übrigens: Bio-Schokolade hat genauso viele Kalorien wie normale. Oft sogar mehr! Kinder-Riegel Ohne schlechtes Gewissen Naschen, dank der "Extra- Portion-Milch" mit viel gutem Kalzium? Die Wahrheit:Erst 13 Riegel würden den Tagesbedarf eines Kindes an Kalzium decken. Das entspricht aber 48 Würfelzucker -ein halbes Paket Butter plus künstliche Aromen und chemische Zusatzstoffe. Yogurette Yogurette ist " joghurtleicht" und "sportlich", eine "leichte" Variante im Vergleich zu anderen Schokoladen? Die Wahrheit:Die "leichte" Schokolade enthält mehr Fett und Kalorien als normale Vollmilchschokolade. "Leicht" ist daran gar nichts. Vibono GmbH , 8

9 Tipp 7: Lakritze, Kaugummi & Obststücke Lakritzehat sich als relativ figurfreundlich erwiesen. 100 Gramm Lakritzpfoten, -stangen, -taler oder -brezeln enthalten zwar ca. 330 kcal, aber die meisten Menschen können davon nicht so viel essen, wie von anderen Knabbereien. Mit Gummibärchen lässt es sich halbwegs kalorienarm naschen. 50 Gramm (etwa 30 Stück) haben rund 160 Kalorien. Die gleiche Menge Schokolade (eine halbe Tafel) liefert 275 Kalorien. Zuckerfreier Kaugummi hat wenig Kalorien und wird i.d.r. auch nicht geschluckt. Die beste Alternative sind jedoch Gemüsedips oder (in geringerer Menge) Obststücke. Kalorienfallen auf gesund getrimmt Obst ist nicht gleich Obst! Was von den Herstellern als "gesunder Snack" getarnt wird, zum Beispiel Apfelund Bananenchips, ist bei genauerem Hinsehen eine wahre Kalorienfalle. In Scheiben geschnitten und in Öl frittiert wird die Frucht zwar schön kross aber auch ganz schön kalorienreich: 100 Gramm Bananenchips schaffen es auf 511 Kalorien. Gesunde Alternativen sind frisches oder ungesüßtes, getrocknetes Obst. Vibono GmbH , 9

10 Tipp 8: Wassereis statt Milcheis Eine Kugel Milchspeiseeis hat etwa 155 Kalorien. Die kalte Leckerei setzt sich daher leider schnell auf die Hüften. Eine Portion Fruchteis hat gerade mal 60 Kalorien es ist somit nicht nur erfrischender, sondern auch kalorienärmer als Milcheis. Eiskaffee-Shake statt Eisbecher Eine Eisschokolade ist mit 585 Kalorien eine richtige Kalorienbombe. Figurfreundlicher ist es, du entscheidest dich stattdessen für einen Eiskaffee- Shake: Schütte 1-2 Tassen Espresso in einen Vibono- Shake, Eiswürfel dazu: Das sind 200 sättigende Kalorien! Capri orange statt Magnum Ein Magnum-Eis hat satte 261 kcal. Ein Capri orange dagegen nur 53 kcal! Vibono GmbH , 10

11 Tipp 9: Quark & Joghurt Da Quark viel Eiweiß enthält, passt er in unsere Ernährungsempfehlung. Wenn die Lust auf Süßes Überhand zu gewinnen droht, ist Magerquark mit ungesüßtem Fruchtmus eine sehr gute Alternative. Das schmeckt leicht süß und sättigt. So lassen sich Hunger und Appetit besänftigen. Zutaten für 1 Person 1 Becher Naturjoghurt 100 g Magerquark Topping nach Wahl (s. rechts) Varianten mit Mus oder Gelee Z.B. mit Apfelmus (ungesüßt), Mango-Apfel-Mus, Pflaumenmus, Holundergelee etc. Varianten mit Obst Ja nach Jahreszeit mit Bananen, Orangen, Mandarinen, Kiwis, Äpfel, Birnen usw. Varianten mit Beeren Erdeeren, Himbeeren (auch tiefgekühlte), Heidelbeeren, Johannisbeeren u.v.m. Varianten mit sonstigen Zutaten Z.B. mit Kokosflocken oder Leinsamen. Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Zubereitung Den Quark in eine Schale geben. Den Joghurt darüber schütten. Je nach Variante die Beeren, das Obst oder die Nüsse darauf geben. Tipp: 20-prozentiger Quark ist ein guter Kompromiss aus wenig Kalorien und viel Geschmack. Vibono GmbH , 11

12 Tipp 10: Kaffee & Tee Kaffee Kaffee-Liebhaber entwickeln Ihre Leidenschaft für die aufgebrühten Bohnen weiter und entwickeln sich zum Barista. Kaffee hat keine Kalorien. (Vorsicht allerdings mit der Milch! Eine Latte Macchiato hat mehr als 100 Kalorien!) Tee Tee hat ebenfalls keine Kalorien und ist daher beim Abnehmen ein sehr gutes Getränk. Außerdem bietet es eine unglaubliche Vielfalt, die zu entdecken einer virtuellen Weltreise gleichkommt. Vibono GmbH , 12

13 Täglich Aktuelles auf facebook Für uns ist facebook keine Spielerei, sondern ein sehr sinnvolles Kommunikationsmedium. Wir posten täglich Dinge aus den Bereichen Tipps & Tricks zum Abnehmen Erfolgsmeldungen Rezepte Hintergrundkommentare Angebote u.v.m. Es lohnt sich, Vibono-Fan bei facebook zu werden! Vibono GmbH , 13

14 Weitere Informationen finden Sie hier: Abnehm-Coaching: Produkte: Erfolgsgeschichten: Videos: Allgemeine Infos: Rezepte: facebook: Abnehmfragen und Antworten: Bei Fragen, Anregungen oder Wünschen schicken Sie bitte eine Mail an: Viel Erfolg und Genuss beim Abnehmen! V Vibono GmbH ,