Vergleichender Mischfuttertest Nr. 68/ 14 Milchleistungsfutter II, III und IV aus Bayern

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1 Vergleichender Mischfuttertest Nr. 68/ 14 Milchleistungsfutter II, III und IV aus Bayern Zwischen Juli und August 2014 wurden vom Verein Futtermitteltest e. V. in Bayern dreizehn Milchleistungsfutter von fünf Herstellern bzw. Werken geprüft. Darunter waren drei Leistungsfutter zur Ergänzung von mehr oder weniger ausgeglichenen Grundrationen und zehn Ausgleichsfutter (oder für den Verschnitt mit Getreide). Informationen zum Verein Futtermitteltest sowie zur Vorgehensweise der Prüfung und Erläuterungen zur Bewertung der Futtermittel durch den VFT sind ausführlich im Internet unter dargestellt. Weitere Testergebnisse des VFT und Vergleichsmöglichkeiten mit anderen Regionen sind dort auch abrufbar. Kommentierung der Ergebnisse Bei neun der dreizehn geprüften Futter waren die Anteile der verwendeten Komponenten in % angegeben, was für den Einsatz und die Kombinationsmöglichkeiten hilfreich ist. Bei den Extraktionsschroten bezeichnet der Zusatz mit Soap-/Stock Salze freier Fettsäuren, Öle oder Fette sowie weitere natürliche Bestandteile der im Prozess bearbeiteten Samen und Früchte, die bei der Herstellung anfallen und dem Endprodukt wieder zugesetzt werden. Bei Überprüfung der Nährstoffgehalte und Vergleich nach Futterrecht wurden alle wesentlichen Nährstoffgehalte bestätigt. Bei Vergleich nach VFT-Vorgaben und Anwendung enger Toleranzen fiel eine Futterprobe mit Energie-Überschreitung und sechs Futterproben mit Phosphor- Übergehalten auf, was jedoch nicht zur Abwertung führte. Alle dreizehn Kraftfutterproben erhielten deswegen die höchste Bewertung 1 (siehe Tabelle). Energie Bei Rationen mit hohen Anteilen an Zucker und pansenabbaubarer Stärke liegt es am Landwirt, ein Futter mit weniger Stärke und Zucker bzw. höheren Anteilen an pansenbeständiger Stärke oder umgekehrt auszuwählen. Mit diesem Hintergrund ist auch ein Futter mit dem Hinweis mit hohem Gehalt an pansenbeständiger Stärke versehen. Für die Rationsberechnung wäre dann allerdings die Angabe der beständigen Stärke in notwendig. Verzicht auf hohe Stärkegehalte heißt aber nicht zwangsläufig Verzicht auf Energie. So bewegen sich im vorliegenden Test die Futter der Energiestufe > 3 zwischen 2,9 und 35,9 % Stärke. Für energiereiche Futter wurde die Energiestufe >3 mit mindestens 7,0 MJ NEL zwischen Herstellerseite und Beratung abgestimmt. Natürlich sollten für eine sinnvolle Rationsberechnung der angegebene und der tatsächliche Energiegehalt übereinstimmen (eine Überschreitung). Alle acht Futter in der Energiestufe > 3 weisen daneben eine 4 im Namen auf und suggerieren so eine echte Energiestufe 4. Entsprechend der Abstufung (0,5 MJ NEL) würde man dabei einen Gehalt von 7,2 MJ NEL erwarten, was aber nur bei einem Futter angegeben war und erreicht wurde. Eiweiß Bei drei Futterproben war mit geschütztem Eiweiß bzw. geringer Eiweißabbaubarkeit angegeben. Dies kann bei Milchleistungen über 30 kg Milch sinnvoll sein, da hier die Eiweißsynthese durch die Mikroben im Pansen nicht mehr ausreicht. Allerdings wäre dann zur Rationsberechnung die Angabe des UDP-Gehalts nötig. In der vorliegenden Untersuchungsreihe wurde bei sechs der dreizehn Futterproben der nxp-wert zusammen mit dem RNB-Wert (Ruminale Stickstoffbilanz) ausgewiesen. Nur im Zweierpack sind diese Angaben nutzbar, da der RNB-Wert zur Überprüfung der Ausgeglichenheit von Eiweiß und Energie notwendig ist (RNB-Wert sollte in der Ration gegen 0 gehen). Mineralstoffe Bei allen geprüften Futter stimmten die Inhalt der Mineralstoffe sowohl mit den Angaben, als auch mit den Richtwerten für den jeweiligen Einsatzzweck überein (Leistungsfutter oder Verschnitt mit Getreide) bzw. befanden sich innerhalb der jeweiligen Toleranzgrenzen. Nur so kann und muss richtig ergänzt werden. Ein zusätzlicher Fütterungshinweis ( Mineralisie- Die Prüfung von Mischfutter durch den Verein Futtermitteltest e.v. wird insbesondere durch Zuschüsse des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.

2 rung beachten ), wie bei einem Futtermittel auf der Deklaration aufgeführt, ist keineswegs überflüssig. Die hier aufgeführten Ergebnisse beziehen sich auf die geprüften Chargen und sind nicht auf andere Produkte oder Zeiträume übertragbar.

3 Vergleichender Mischfuttertest 68/2014 Milchleistungsfutter II, III und IV Juli bis August 2014 aus der Region Bayern Tabelle A: Prüfung der Inhaltstoffe und Einhaltung der Deklaration Hersteller / Werk Produkt Angaben der Hersteller abweichender weitere Befunde Energie (NEL) Rohprotein Calcium Phosphor Rohfaser Rohfett Befund ADFom Stärke MJ/kg % % % % % % % deuka MK 20 6,2 20,0 1,10 0,90 12,9 2,6 15,8 15,6 Clubkraft S 223 OG 6,7 22,0 0,90 0,70 11,0 2,8 14,0 15,6 Club Toplactin 234 7,0 23,0 0,90 0,60 8,9 3,6 11,3 22,7 deuka MK 251 5,9 25,0 1,50 1,10 11,1 2,8 15,0 12,5 deuka MK 252 Schrot 6,2 25,0 1,50 1,00 12,7 2,6 16,3 10,1 Club TMR 40/4 RS Mehl Mix 7,2 40,0 0,55 0,90 8,6 2,9 15,7 2,9 Likra West, Ingolstadt HEMO Elite 20/4 Mais 7,0 20,0 0,70 0,70 8,0 2,5 11,9 25,1 Likra West, Ingolstadt HEMO 45 6,4 32,0 1,90 0,90 9,5 2,0 15,0 6,0 Schwäbische Kraftfutterfabrik, Ichenhausen Milchfutter 20/IV GF 7,0 20,0 0,75 0,50 9,0 3,0 11,1 30,6 FUTTER I M 416 7,0 16,0 0,69 0,54 7,9 3,5 9,1 27,3-1 -

4 FUTTER I M 418 7,0 18,0 0,70 0,69 8,2 3,9 9,0 35,9 MVF 14/4 7,0 14,0 1,20 0,50 8,8 3,7 10,5 31,2 MVF 16/4 7,0 16,0 1,20 0,50 9,0 3,8 11,2 25,9 Tabelle B: Fachliche Bewertung nach Einsatzzweck Hersteller / Werk Produkt Fütterungshinweise/zusätzliche Angaben des Herstellers Kommentierung Bewertung deuka MK 20 EF für Milchkühe, zu ausgeglichenem Grundfutter im Verhältnis 3:1 mit Getreide, als Alleinkraftfutter bei Grundfuttereiweißmangel Clubkraft S 223 OG Spezialmilchviehfutter, mit reduziertem Stärke-/Zuckergehalt, erhöhtem Rohfaser-, UDP-, nxp-wert, mit leichtem Proteinüberschuss, zum Verschneiden mit Getreide oder Melasseschnitzeln, als Ausgleichsfutter zur Grundfutterration mit Rohproteinmangel, nxp angegeben, mit geschütztem Eiweiß; Komponentenangabe in Club Toplactin 234 Spezialmilchviehfutter mit hohem Gehalt an pansenbeständiger Stärke sowie geringer Eiweissabbaubarkeit, zu Grundfutter mit leichtem Eiweißmangel oder zu ausgeglichenen Rationen im Verhältnis 3:1 mit Getreide, mit geschütztem Eiweiß; Komponentenangabe in deuka MK 251 EF für Milchkühe, zu ausgeglichenem Grundfutter im Verhältnis 1:1 mit Getreide, als Ausgleichsfutter zu Grundfutter mit starkem Eiweißmangel Energie-Überschreitung 1 deuka MK 252 Schrot EF für Milchkühe, zu ausgeglichenem Grundfutter im Verhältnis 1:1 mit Getreide, als Ausgleichsfutter zu Grundfutter mit starkem Eiweißmangel - 2 -

5 Club TMR 40/4 RS Mehl Mix Eiweißreiches EF für Milchkühe, nach Rationsberechnung; Komponentenangabe in Likra West, Ingolstadt HEMO Elite 20/4 Mais EF für Milchkühe, zu ausgeglichenen Grundfutterrationen, mit geschütztem Eiweiß Likra West, Ingolstadt HEMO 45 Eiweißreiches EF für Milchkühe, zum Verschnitt mit Getreide (1:2), beim Ausgleich proteinarmer Grundfutterrationen Mineralstoffgehalte berücksichtigen; Komponentenangabe in Schwäbische Kraftfutterfabrik, Ichenhausen Milchfutter 20/IV GF EF für Milchkühe, zu Grundfutterration mit leichtem Eiweißmangel, nxp angegeben; Komponentenangabe in FUTTER I M 416 EF für Milchkühe, zu eiweißreichem aber energieschwachen Grundfutter, nxp angegeben; Komponentenangabe in FUTTER I M 418 EF für Milchkühe, zu ausgeglichenem aber energieschwachen Grundfutter, nxp angegeben; Komponentenangabe in MVF 14/4 Milchviehfutter, nxp angegeben; Komponentenangabe in MVF 16/4 Milchviehfutter, nxp angegeben; Komponentenangabe in - 3 -