etropolregion uropäische ürnberg ohne regionale produkte fehlt Was!

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1 ohne regionale produkte fehlt Was! Regionalkampagne Original Regional der Europäischen Metropolregion Nürnberg (EMN) uropäische etropolregion ürnberg

2 Vernetzung Erfolgreiche Regionalvermarktung Leitlinien der Regionalkampagne Original Regional Ein schmackhaftes Brot aus der Genussregion Oberfranken beim Bäcker um die Ecke kaufen? Die Vielfalt der Obstsorten, ob süss, ob sauer, ob mehlig, ob fruchtig aus der Region Bamberg genießen? Sich an abwechslungsreichen Landschaften, wie den Trockenrasen der Oberpfälzer Jurahänge mit ihrer Vielzahl an Pflanzen und Tieren, erfreuen? Vom Baum bis zum fertigen Möbel alles aus der Region verwenden, wie es der Initiativkreis Holz aus der Frankenalb anbietet? Um die Qualität und Herkunft regionaler Produkte zu sichern und das Vertrauen der Verbraucher zu stärken müssen die Partner der Regionalkampagne folgende Kriterien erfüllen: _ Herstellung von Produkten erfolgt zum überwiegenden Teil in der Metropolregion _ Transparenz der Herkunft der Rohstoffe (80% der Grund- und Rohstoffe des Produktes sollen soweit verfügbar aus der Region stammen) _ Primat der kurzen Wege Wenn Sie sich für Produkte aus Ihrer Umgebung entscheiden und Dienstleistungen aus Ihrer Gegend in Anspruch nehmen, hat dies vielfältige Auswirkungen auf Ihre Region: Sie unterstützen die Wirtschaft vor Ort und sichern Arbeitsplätze in der Region. Kurze Transportwege schonen die Umwelt, Naturräume bleiben erhalten und tragen zur besseren Lebensqualität bei. Durch den Kauf hochwertiger, regionaler und traditioneller Produkte fördern Sie den Kulturerhalt. Landrat Herbert Eckstein, Sprecher der Regionalkampagne Original Regional _ Gentechnikfreiheit _ Qualitätsstandards müssen eingehalten werden (sichergestellt durch die Partner der Regionalkampagne) _ Keine Dumpingpreise Die Partner stellen die Einhaltung der Kriterien in Zustimmung mit den Fachinnungen, Handwerkskammern u.a. sicher. Das Lenkungsgremium Regionalkampagne aus vier Landräten, je einem Bezirkstagspräsidenten und Regierungspräsidenten, dem Marketingverein und der Geschäftsstelle der EMN, entscheidet über die Partnerschaft und trifft strategische Entscheidungen. In der Metropolregion Nürnberg gibt es viele Initiativen und gute Projekte, denen es um die Regionalvermarktung und ihre Region geht. Die Regionalkampagne Original Regional will die Partner miteinander vernetzen, gemeinsame Aktivitäten durchführen, Fachkompetenzen bündeln und den Austausch untereinander fördern. Die Regionalkampagne Original Regional bietet den Partnern eine Werbeplattform. Der Marketingverein der Metropolregion übernimmt die Werbung, der Rat der Metropolregion unterstützt die Arbeit durch ein Projektmanagement. Vernetzung 2/3

3 partner orginal regional übersichtskarte 4/5

4 partner der regionalkampagne regina gmbh Die Regionale Innovationsagentur Regina GmbH des Landkreises Neumarkt in der Oberpfalz koordiniert seit nunmehr 12 Jahren lokale und regionale Entwicklungsinitiativen, versteht sich als Motor einer nachhaltigen Kreisentwicklung und nimmt die Rolle einer Vernetzungsplattform wahr. Neben zahlreichen Projekten in der Wirtschafts- und Tourismusförderung, im sozialen, Umwelt- wie auch energetischen Bereich, widmet sich die Regina GmbH der regionalen Vermarktung von Produkten und Dienstleistungen. In der Regionalkampagne Original Regional agiert sie federführend bei der Erarbeitung einer Machbarkeitsstudie zur regionalen Milchvermarktung. Juradistl-lamm Juradistl -Lamm ist ein von vier Landschaftspflegeverbänden im Jahr 2004 gestartetes Naturschutz-Vermarktungsprojekt im Oberpfälzer Jura. 15 Vertragsschäfer und etwa 50 Metzgereien und Gastronomen vermarkten derzeit die regionale Spezialität zwischen Amberg, Schwandorf, Regensburg und Neumarkt i. d. OPf. Die Teilnehmer verpflichten sich zur Einhaltung strenger Produktions- und Qualitätskriterien. Die Beweidung artenreicher Trockenrasen schützt gefährdete Tier- und Pflanzenarten, erhält die Landschaft und sichert den Schäfern die Zukunft. partner der regionalkampagne 6/7

5 partner der regionalkampagne naturpark nördlicher oberpfälzer Wald Naturparks sind nicht nur großräumige Landschaftsgebiete, in denen besondere Kulturlandschaften erhalten und weiterentwickelt werden, sondern hier spiegelt sich vielmehr Heimat und damit Identität wider. Landschaft und Natur sind das wahre Kapital in der Nördlichen Oberpfalz und daraus ergeben sich auch wirtschaftliche Handlungsfelder. Unter dem Motto weil s uns und der Region gut tut werden u. a. Lebensmittel wie Honig, Käse, Wurst und Brot, aber auch Spezialitäten unter dem Label des Naturparks vermarktet. Bierland oberfranken Der Verein Bierland Oberfranken ist ein Zusammenschluss von mehr als 190 oberfränkischen Brauereien, die sich das Ziel gesetzt haben, die Brauereivielfalt und die Bierkultur zu fördern. Denn Oberfranken ist mit 200 Brauereien, darunter ein hoher Anteil handwerklicher Familienbrauereien, die Region mit der höchsten Brauereidichte der Welt. Bierland Oberfranken organisiert Imageaktionen, Messeauftritte und Kooperationen zwischen den Brauereien und arbeitet mit den Fremdenverkehrsverbänden in der Region zusammen. charlemagner In den naturnahen Streuobstgärten im Landkreis Forchheim wachsen die herrlichen Früchte heran, aus denen der fränkische Apfel- Edelschaumwein Charlemagner hergestellt wird. Ursprünglich als Rettungsaktion für die nur noch extensiv bewirtschafteten Obstbaumbestände mit den alten Apfelsorten gedacht, hat sich das Produkt zu einem Selbstläufer entwickelt. Derzeit wird nach dem amtlichen Rezept der Behörde und mit deren Gerätschaften versektet. Weil die Nachfrage mittlerweile das Angebot weit übersteigt, werden künftig einige Obstanbauer und Obstbrenner hinzustoßen. regionalkampagne region BamBerg Weil s mich überzeugt Von A wie Apfelsaft bis Z wie Zwiebeln reicht das Angebot an Lebensmitteln, die mit dem regionalen Gütesiegel der Regionalkampagne Region Bamberg ausgezeichnet sind. Seit 2004 engagieren sich die Agenda 21-Stellen von Stadt und Landkreis Bamberg jedoch nicht nur für regionale Lebensmittel, Produkte und Dienstleistungen. Sie sorgen dafür, dass Regionalität bei Produktions- und Entscheidungsprozessen eine stärkere Rolle spielt. Qualitätsstandards werden durch Lizenzierung und Kooperationsverträge eingefordert. Verbrauchern gibt das Gütesiegel Gewissheit, regionale Produkte zu erwerben. anbietergemeinschaft kalchreuther kirschgarten Im Rahmen des Bund Naturschutz-Kirschenprojektes haben sich zwölf Kirschbauern zusammengeschlossen, um gemeinsam die Kirschen aus den landschaftsprägenden und ökologisch besonders wertvollen Streuobstbeständen regional zu vermarkten. Denn nur, wenn sich die mühevolle Ernte und Pflege dieser Bestände auch wirtschaftlich lohnt, können sie langfristig erhalten werden. partner der regionalkampagne 8/9

6 partner der regionalkampagne initiativkreis holz aus der frankenalb Der Initiativkreis Holz aus der Frankenalb im Landkreis Nürnberger Land ist eine Allianz aus engagierten Holzfachleuten haben sich Schreiner, Möbelbauer, Zimmerer, Sägewerker, Forstleute, Waldbauern, Architekten, Energie- und Naturschutzexperten zusammengeschlossen, um gemeinsam die Verwendung heimischen Holzes im Bau- und Energiebereich und Möbelbau voran zu bringen. Die Mitglieder bilden die komplette Wertschöpfungskette vom Wald bis zum Kunden ab. Ganze Häuser samt umweltfreundlicher Heizung, Massivholzküchen und Einrichtung alles aus heimischen Holz. einkaufsführer hassberge Der Einkaufsführer soll einen Beitrag zum regionalen Wirtschaften leisten. Produkte, die regional erzeugt werden, stärken unsere Region und müssen nicht über Tausende von Kilometern transportiert werden. Außerdem kennt man vielleicht den Produzenten selbst und kann daher bewusst dort seine Lebensmittel beziehen. Im Einkaufsführer sind Direktvermarkter vertreten und Gaststätten, die ihre Lebensmittel regional einkaufen. Neben den bäuerlichen Direktvermarktern sind auch Winzer, ausgewählte Bäckereien, Naturkostläden, Eine-Welt-Läden, Gärtnereien und Gastronomiebetriebe sowie Betriebe, die dem Umweltpakt Bayern angehören, aufgeführt. original regional aus dem oberpfälzer Wald Regional einkaufen und genießen ein Stück Heimat! Unter diesem Motto erstellt das Regionalmanagement Neustadt a. d. Waldnaab gemeinsam mit Direktvermarktern, Produzenten und Dienstleistern einen regionalen Einkaufsführer. Als Partner der Regionalkampagne Original Regional hat die Initiative bewusst auf ein eigenes Logo verzichtet, um die Kooperation unter Original Regional auch nach außen hin darzustellen. Das gesamte Angebot wird auch im Internet unter ständig aktuell präsentiert. genussregion oberfranken Ziel des Vereins ist es, Oberfranken als Genussregion bekannt zu machen und die Qualität, Vielfalt und Kultur regionaler Spezialitäten in Oberfranken zu fördern. Hierfür wird ein übergreifendes Servicenetzwerk für Anbieter hochwertiger regionaler Spezialitäten entwickelt, das die Vielfalt der oberfränkischen Delikatessen systematisch erfasst, beschreibt und zertifiziert. Um das regionale Qualitätssiegel Genussregion Oberfranken nutzen zu können, müssen sich die Anbieter einer intensiven Qualitätsprüfung unterziehen, denn Glaubwürdigkeit steht an erster Stelle. die regionaltheke Von fränkischen Bauern In den Regionaltheken spiegelt sich die ganze Vielfalt fränkischer Produkte wider: Eier, Nudeln, Mehle, Backmischungen, Wurst, Öle, Fruchtaufstriche, Destillate... auch Besonderheiten wie Kürbiskerne, Haselnüsse und Mohn aus Franken kann der Kunde in einer der frankenweit über 170 Verkaufsstellen im Lebensmitteleinzelhandel - platziert in extra Regalen - kaufen. Beliefert werden die Regionaltheken von drei Logistikern, die wiederum die Produkte von über 40 regionalen Erzeugern bekommen. Viel Spaß beim Kaufen und Schlemmen der heimischen Produkte! partner der regionalkampagne 10/11

7 Partner der Regionalkampagne Landkreis Erlangen-Höchstadt Bauernmarkt Forchheim Stadt und Land gehen Hand in Hand, das war der Leitspruch des ersten regionalen Einkaufsführers für den Landkreis Erlangen-Höchstadt und die Stadt Erlangen. Um die Direktvermarktung weiter zu fördern und das Vertrauen der Bürger in regionale Produkte zu stärken, trat der Landkreis Erlangen-Höchstadt der Regionalkampagne Original Regional als Partner bei. Das Logo Original Regional aus dem Landkreis Erlangen-Höchstadt steht nun interessierten Direktvermarktern zur Kennzeichnung ihrer regionalen Produkte zur Verfügung. Am 2. und 4. Freitag im Monat, Uhr, steht der Bauernmarkt in Forchheim auf dem Paradeplatz. Ein volles Sortiment erwartet die Kunden: Obst und Gemüse nach Jahreszeit, Kartoffeln, Brot, Nudeln, frische fränkische Küchla, Honig, Eier, Milchprodukte, Wurst, Schinken, Forellen, allerlei Süßwasserfische, Apfelsaft, Apfelsekt, Schnäpse, Beerenweine und Liköre - alles ist da, was die Küche braucht, aus unserer Region, direkt vom Erzeuger, auf kurzem Weg. Ein Schmankerl gibt es jeweils am 2. Freitag: im Wechsel ist einer der Stände mit einer Besonderheit aus seinem Sortiment zur Stelle. Holz von hier Holz von Hier ist ein neues Zeichen für umweltfreundliche Holzprodukte. Das neutral überprüfte Herkunftszeichen garantiert Verbrauchern beim Kauf von Holzprodukten kurze Wege in der Beschaffung und Produktion vom Wald bis zum fertigen Produkt. Interessenten finden auf dem Portal Anbieter für unterschiedlichste Produkte mit diesem Herkunftszeichen. Mit dem Kauf solcher Holzprodukte kann jeder Einzelne einen Beitrag zum Klimaschutz und zur Förderung der Biodiversität leisten. Viele interessante Infos finden sie unter Fränkische MoststraSSe Neustädter Bauernmarkt Der Neustädter Bauernmarkt wurde vom Agenda 21-Arbeitskreis Wirtschaft der Stadt Neustadt a. d. Aisch initiert, erstmals 2001 veranstaltet und seitdem kontinuierlich betreut. Mit Unterstützung der Stadt Neustadt a. d. Aisch wurde seit Beginn Wert auf regionale Erzeugung und kurze Transportwege der Produkte gelegt. Den Kunden wird mit saisonal wechselnden Angeboten, meist direkt vom Erzeuger, frische, heimische Ware geboten und zugleich der Genuss regionaler Produkte schmackhaft gemacht. So tragen der Bauernmarkt und die ihn über das Jahr begleitenden ThemenMarktPlätze mit aktuellen saisonalen Produkten dazu bei, regelmäßig Marktplatz, Innenstadt und Fußgängerzone zu beleben. Streuobstbäume prägen das Landschaftsbild rund um den Hesselberg. Hier wächst hochwertiges Obst, begünstigt vom milden Klima. Die Fränkische Moststrasse erhält die Streuobstbestände und legt neue an. Bestäubende Insekten und blühende Wiesen sind dabei wichtig. Daher unterstützt sie Imker, Schäfer sowie die Anlagen und Blühflächen. Das unbehandelte Obst wird zu hochwertigen Getränken wie Säften, Schorlen und Seccos verarbeitet. Die Fränkische Moststrasse bietet Besuchern ein vielfältiges Freizeitangebot. Partner der Regionalkampagne 12/13

8 Partner der Regionalkampagne Original Regional aus dem Landkreis Roth Der Landkreis Roth befürwortet die heimische Land- und Forstwirtschaft, sowie das Handwerk in vielfältiger Form. Verschiedenste Märkte, Printmedien und die Kooperation mit der Interessensgemeinschaft der Direktvermarkter im Landkreis unterstützen die regionalen Erzeugnisse. Qualität, Frische und ein gesundes Käuferverhalten können als Resultat festgestellt werden. Natürlich von hier Ein Gemeinschaftsprojekt fränkischer Gastronomen und Direktvermarkter aus Steigerwald und den Haßbergen. Produkte aus der Region sind einfach unschlagbar und es wird Hand in Hand zusammengearbeitet, um Ihnen das Beste aus der Region anzubieten. Im Jahre 2001 gegründet, ist Natürlich von hier eine Kooperation von Direktvermarktern und Gastronomen, die als Verein aktiv zusammen arbeiten. Wild, Geflügel und Fleisch aus artgerechter, kontrollierter Aufzucht, Fisch aus heimischen Gewässern, bestes Korn, frisches Obst und Gemüse der Saison, ausgesuchte Weine, Liköre und Edelbrände Das ist unser Beitrag zur Wahrung unserer fränkischen Identität und Lebensart. Partner der Regionalkampagne 14/15

9 Machen Sie mit! Werden Sie Partner der Regionalkampagne Original Regional. Ihre Vorteile _ Ihnen steht die Werbeplattform zur Verfügung. _ Sie können das Logo original regional nutzen. _ Gemeinsam mit original regional können Sie sich an Veranstaltungen und Festen beteiligen. _ Sie können Ihr eigenes Fest veranstalten, das so Teil der Regionalkampagne wird. _ Sie können an Projekten und Aktionen der Regionalkampagne mitwirken. _ Sie können Ihre Kenntnisse und Erfahrungen bei verschiedenen Facharbeitskreisen einbringen und vom Austausch profitieren. _ Wenn Ihre Mitglieder Großverbraucher beliefern möchten, können Sie im Arbeitskreis kommunales Beschaffungswesen mitwirken. _ Gerne können Sie auch eigene Fachthemen unterbringen. _ Sie können den Marktstand Original Regional am Nürnberger Hauptmarkt bestücken. _ Sie können für Ihren Web-Auftritt die original regionale Datenbank übernehmen. Ansprechpartner Heike Thieler-Graafmann Projektmanagement Regionalkampagne Geschäftstelle Europäische Metropolregion l Rathausplatz 2 l Nürnberg Telefon: +49 (0) 911 / l Telefax: +49 (0) 911 / metropolregion@stadt.nuernberg.de l Internet: Die Regionalkampagne Original Regional wird gefördert durch