Hot Apple Pie 18 Vanille-Vodka, Zimtsirup, Zitronensaft, Apfelsaft. Christmas Old Fashioned 18 Bourbon, Honig, Zimt, Orangenbitter, Orangenzeste

Transkript

1 WINTER SPECIALS Hot Apple Pie 18 Vanille-Vodka, Zimtsirup, Zitronensaft, Apfelsaft Christmas Old Fashioned 18 Bourbon, Honig, Zimt, Orangenbitter, Orangenzeste Espresso-Martini-Vanilla 18 Vanille-Vodka, Kahlua, Espresso, Zimt Winter-GEORGE 20 Amaretto, Cointreau, Orangensaft, Muskatnuss im Flachmann serviert (zum mit nach Hause nehmen) Hot Buttered Rum 19 Rum, Apfelsaft, Zimtsirup, Gewürzbutter

2 GEORGE S FAVORITES GEORGE Mule 18 Gurken-Vodka, Ingwersirup, Lime Juice, Trübes Bier Basil GEORGE 18 Hendrick s Gin, frischer Basilikum, Lime Juice, Lillet blanc, Mandarin Napoleon, Ginger Beer GEORGE meets Lemongrass 18 Vodka, frisches Zitronengras, Zitronengrassirup, Lime Juice Die etwas andere Bloody Mary 19 Vodka, frische Avocado, Olivenöl, Zitronensaft, Zuckersirup, Passionsfruchtsaft Espresso-Martini 18 Vodka, Kahlua, Espresso Hope 14 Basilikumsirup, Ingwersirup, Limettensaft, Prosecco, Soda Kein Hugo 14 Ingwersirup, Zitronensaft, Ginger Beer, Prosecco Schwedagon 16 Holunderblütenlikör, Limettensaft, Rohrzucker, Minze, Apfelsaft Sollten sie Ihren Lieblingsdrink nicht bei uns auf der Karte finden ist dies kein Grund zur Sorge Grundsätzlich ist alles machbar! Ihr Barteam

3 GIN DRINKS Raspberry Ginger Collins 19 Bombay, Zitronensaft, Himbeerpüree, Cranberry, Vanillesirup, Kardamon, Ginger Beer Garden Tonic 18 Gin Mare, Amarenakirschensirup, Lime Juice, Peychaud Bitter Sloe Gin Fizz 18 Sloe Gin, Lime Juice, Zuckersirup, Orange Bitter, Soda Cool Hendricks 18 Hendrick s Gin, frische Gurke, Pfefferminze, Lime Juice Dry Martini 16 Bombay, Noilly Prat Negroni Authentico 17 Gin, Campari, Antica Formula VODKA DRINKS Ed von Schleck 17 Vodka, Erdbeerpüree, Zitronensaft, Cranberry, Vanille-Rahm Hazelnut Martini 17 Vodka, Frangelico, Amaretto Moscow Mule 17 Gurken-Vodka, Lime Juice, Ginger Beer Apple Pie 17 Vanille-Vodka, Zimtsirup, Zitronensaft, Apfelsaft Passionsfrucht Caipirinha 18 Vodka, Passionsfruchtsirup, frische Passionsfrucht, Limetten, Rohrzucker Vodka Martini Vodka, Noilly Prat Cosmopolitan 17 Vodka, Cointreau, Cranberry, Limettensaft

4 RUM DRINKS Smokey Daiquiri 18 Ron Brugal, Lime Juice, Zuckersirup, Liquid Smoke Bitteer Hemingway 17 Havanna, Lime Juice, Grapefruitsaft, Marascino Hemingway aufgefüllt mit Champagner 20 Dark and Stormy 18 Myers Rum, Lime Juice, Ginger Beer Martinique Martini 19 Trois Rivieres, Gocchi Americano, Antica Formula, Mozart White Chocolat Caliente 17 Dunkler Rum, Orange, Rohrzucker, Ginger Ale Mai Tai 21 Bacardi, Havanna, Myers Rum, Amaretto, Apricot Brandy, Lime Juice, Zitronensaft, Zuckersirup, Ananassaft Cuban Ice Tea 21 Weisser Rum, Dunkler Rum, Vodka, Cointreau, Limette, Pfefferminze, Rohrzucker, Cola TEQUILA DRINKS El Diabolo 18 Tequila, Crème de Cassis, Zitronensaft, Ginger Beer Beethoven 18 Mezcal, Lime Juice, Passionsfruchtsaft, Randensirup

5 WHISKEY DRINKS Bourbon Highball 17 Four Roses, Lime Juice, Ginger Ale Old Fashioned 17 Bourbon, Soda, Zucker, Angostura Sazerac 18 Bulleit Rye Whiskey, Absinth, Zucker, Peychaud Bitters GEORGE Town 18 Adelphi Scotch, Antica Formula, Angostura Manhattan 18 Canadian Club, Antica Formula, Angostura SOURS / FIZZES Your choice of spirit 17 Zitronensaft, Zuckersirup / Soda SHOTS House Shot 7 Ask the Bartender VIRGINS (ALKOHOLFREI) Ipanema 11 Limetten, Rohrzucker, Ginger Ale Holiday 12 Vanille- und Caramelsirup, Zitronensaft, Apfelsaft, Passionsfruchtsaft GEORGE s Wonderland 15 Frische Vanille, Vanillesirup, Minze, Passionsfruchtsaft, frische Passionsfrucht, Lime Juice, Ginger Beer

6 APERITIF UND BITTER Absinthe «Mansinthe» 66,6% 2cl 8.50 Apérol 11% 4cl 9.50 Campari 25% 4cl 9.50 Lillet Blanc 17% 4cl 9.50 Cocchi Americano Weiss 16,5% 4cl 9.50 Antica Formula Carpano 16% 4cl 12 Cynar 16.5% 4cl 9.50 Pastis Henri Bardouin 45% 2cl 8.50 Averna 29% 4cl Ramazzotti 30% 4cl Jägermeister 35% 4cl Appenzeller 29% 4cl LIKÖRE Humbel Amaretto 20% 4cl Cointreau 40% 4cl Chambord 16.5% 4cl Galliano 42.3% 4cl Kahlúa 26.5% 4cl Domaine de Canton 28% 4cl Pimm s No.1 25% 4cl Sambuca Molinari 40% 4cl Frangelico 20% 4cl Southern Comfort 35% 4cl Baileys 20% 4cl 10.50

7 GIN Bombay Saphire 40% 4cl 11 Brockmans 40% 4cl 15 Bulldog Gin 40% 4cl 13 Chase Elegant Gin 40% 4cl 16 Gin 27 43% 4cl 12 Hendrick`s Gin 44% 4cl 14 Monkey 47 47% 4cl 15 Rangpur Tanqueray 41.3% 4cl 15 Sloeberry Blue Gin by Reisetbauer 28% 4cl 15 Gin Mare 42.7% 4cl 15 Beefeater Burrough s Reserve 43% 4cl 16 VODKA Beluga 40% 4cl 16 Cîroc Vodka 40% 4cl 13 Chopin Potatoes 40% 4cl 15 Chase Naked Vodka 42% 4cl 15 Three Sixty 37.5% 4cl 11 Grasovka 40% 4cl 12 Grey Goose 40% 4cl 14

8 WHISKY Scotch: Adelphi Blended Scotch 40% 4cl 11 Chivas Regal 12 Jahre 40% 4cl 13 Johnnie Walker Platinum Label 40% 4cl 19 Irish: Bushmills Black Bush 40% 4cl 12 Jameson Black Barrel 40% 4cl 14 American: Four Roses 40% 4cl 11 Blanton s Single Barrel Special Reserve 45% 4cl 14 Eagle Rare 10 Jahre 45% 4cl 23 Jack Daniel s No.7 40% 4cl 13 Canadian Club 40% 4cl 11 Single Malt: Arran Port Cask 50% 4cl 17 Ardbeg Uigeadail 54.2% 4cl 22 Highland Park Cask St % 4cl 20 Isle of Jura Superstition 43% 4cl 17 Laphroaig Triple Wood 48% 4cl 18 Talisker 57 Cask Strength 57% 4cl 24 Glenmorangie Signet 46% 4cl 42

9 RUM Bacardi Superior 37.5% 4cl 11 Bacardi Oakheart 35% 4cl 11 Bacardi Rum 8 Años 40% 4cl 14 Havana Club Rum Añejo 40% 4cl 13 Havana Club Seleccion de Maestros 45% 4cl 18 Myer s Rum 40% 4cl 11 Ron Brugal XV 38% 4cl 14 Ron Zacapa Etiqueta Negra Solera 23 43% 4cl 22 Trois Rivières Vieux Agricole Martinique 40% 4cl 17 Cachaça Velho Barreiro 39% 4cl 11 TEQUILA Herradura Silver 40% 4cl 12 Patron Silver 40% 4cl 15 Patron Añejo 40% 4cl 17 Patron Cafe XO 40% 4cl 15 San Cosme 40% 4cl 15 ZUSATZGETRÄNKE ZU SPIRITUOSEN Tonic Water, Bitter Lemon, Ginger Ale, Coca Cola, Cola Zero, Ginger Beer 4.50 Red Bull, frischer Orangensaft 7.00

10 DIGESTIVES Calvados Pays d Auge Réserve des Seigneurs XO 41% 2cl 14 Armagnac Darroze Petit Lassis % 2cl 18 Armagnac Baron Saint Feux VSOP 40% 2cl 9 Grappa Berta Tre Soli Tre 44% 2cl 19 Grappa Berta Elisi 43% 2cl 13 Grappa Brancaia 43% 2cl 17 Grappa Nonino Riserva 8 Jahre 43% 2cl 19 Distiller No.8 Zwetschgen 43% 2cl 8 Distiller No.13 Williams 43% 2cl 9 Distiller No.19 Kirsch 43% 2cl 8 Distiller No.20 Erdbeer 43% 2cl 11 Graham s Porto Tawny 10 Jahre 20% 4cl Graham s Porto Fine White 19% 4cl 9.50 BIER Heineken vom Fass 5% 20cl 5.50 Heineken vom Fass 5% 30cl 6.50 Heineken vom Fass 5% 50cl 9.50 Sol 4.5% 33cl 8.50 Chopfab Hell 5.0% 33cl 8.50 Chopfab Dunkel 4.5% 33cl 8.50 Chopfab Trüeb 5.2% 33cl 8.50 Ittinger Amber 5.6% 33cl 8.50 Appenzeller Weizenbier 5.2% 50cl Leermond (Alkoholfrei) 33cl 7.00

11 WEINE IM OFFENAUSSCHANK Schaumwein: Deutz Brut Classic, Champagne FR dl 15 Deutz Rosé, Champagne FR dl 18 Prosecco di Treviso Extra Dry, Valdobbiadene IT dl 9.50 Weisswein: Verdejo DO 2014, Menade, Rueda ESP dl 8.50 Grüner Veltliner 2014, Ott, Wagram AT dl Riesling Trocken 2013, Bibo Runge, Rheingau DE dl 9.50 Chablis 2014, Samuel Billaud, Burgund FR dl 9.50 Delaire Sauvignon Blanc 2014, Stellenbosch ZA dl 7.50 Delaire Chardonnay 2013, Stellenbosch ZA dl 7.50 Rosé: Rosé 2014 Cabernet Franc, Delaire, Stellenbosch ZA dl 8.50 Rotwein: Unser Special aus der 9 Liter-Flasche: Il Blu 2007, Brancaia, Toskana, IT dl 15 Emilio Moro Tempranillo 2012, Bodegas Emilio Moro, Ribera del Duero ESP dl Châteauneuf du Pape AOC 2012, Clos Saint Jean, Rhône FR dl Blaufränkisch 2012, Uwe Schiefer, Burgenland AT dl 9.50 Delaire RED 2010, Stellenbosch ZA dl 8.50 Delaire Shiraz 2011, Stellenbosch ZA dl 8.50 Delaire Botmaskop 2012, Stellenbosch ZA dl 11.50

12 SOFTDRINKS Tafelwasser mit / ohne Kohlensäure 20cl 3.50 Tafelwasser mit / ohne Kohlensäure 50cl 6.50 Hausgemachte Passionsfrucht Limonade 40cl 8.50 Hausgemachter Iced Tea 40cl 7.50 Schorle / Süssmost 33cl 5.50 Coca Cola / Cola Zero 33cl 5.50 Rivella rot / blau 33cl 5.50 Red Bull 25cl 7.00 Schweppes Premium Mixer 20cl 5.50 Ginger & Cardamon, Pink Pepper, Lavender & Orange Blossom, Original Tonic Fentimans Tonic 12,5cl 5.50 Fever-Tree Tonic Water / Ginger Beer 20cl 5.50 Thomas Henry Tonic / Bitter Lemon / Ginger Ale 20cl 5.50 San Bitter 10cl 6.50 Tomatensaft Michel 20cl 5.50 Orangensaft frisch gepresst 25cl 7.50 KAFFEE Kaffee Crème / Espresso 4.80 Espresso Macchiato 5.30 Doppelter Espresso 6.80 Cappuccino 5.80 Latte Macchiato 7.50 Warme Ovomaltine / Schokolade 5.50 Diverse Tees von Sirocco 5.50 Alle Preise verstehen sich in Schweizer Franken inklusive 8% Mehrwertsteuer.