AUCH MÖGLICH ALS DUALES STUDIUM INKLUSIVE IHK-BERUFSABSCHLUSS HOTELFACHFRAU/-MANN. Bachelor of Arts (B.A.) Hotel- und Tourismusmanagement

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1 Bachelor of Arts (B.A.) AUCH MÖGLICH ALS DUALES STUDIUM INKLUSIVE IHK-BERUFSABSCHLUSS HOTELFACHFRAU/-MANN

2 Für leidenschaftliche Gastgeber & Reiseplaner B.A. Die Freizeit- und Tourismuswirtschaft boomt. Schon heute sind bundesweit mehr als fünf Millionen Menschen in diesen Branchen tätig. Tendenz steigend. Diese Wachstumsbranchen sind die Zukunftsmärkte des 21. Jahrhunderts. Gut ausgebildete Fach- und Führungskräfte steigern die Attraktivität der Hotel- und Tourismuswirtschaft und erweitern die Palette der Erholungs-, Tagungs- und Freizeiteinrichtungen um zusätzliche innovative Angebote. Sie können den Studiengang Bachelor Prof. Dr. Gerald Wetzel Wissenschaftlicher Studiengangsleiter of Arts (B.A.) als klassisches Studium in Vollzeit studieren oder im dualen Modell das Studium absolvieren und parallel den IHK- Berufsabschluss Hotelfachfrau/-mann erwerben.hotelfachleute planen und organisieren die wesentlichen Arbeitsabläufe im Hotel.Sie stehen den Gästen in den verschiedenen Bereichen zur Verfügung und sorgen für einen reibungslosen Geschäftsablauf: am Empfang, im Service, im kaufmännischen Bereich oder im Marketing. Hotelfachleute betreuen Gäste vor, während und nach ihrem Aufenthalt in Hotels. Sie kümmern sich um Reservierungen, um die Bedienung und Betreuung ihrer Gäste im Haus. Sie sind in die wesentlichen Arbeitsabläufe im Hotel im unmittelbaren Zusammenhang mit den Gästen involviert. Mit dem Schwerpunkt Tourismusmanagement werden Sie außerdem auf Führungsaufgaben in Tourismusorganisationen und Destinationen vorbereitet. GAS HOTELLERI GESCHÄFT

3 Berufsbild und Karrierechancen Ausgeprägtes Service- und Qualitätsbewusstsein sowie die Begeisterung für interkulturelle Zusammenhänge und fremde Kulturen gehören zu Ihren Leidenschaften? Weltoffenheit, Kommunikation und Teamgeist sind Ihre Stärken? Dann ist der Bachelor-Studiengang der Fachhochschule des Mittelstands (FHM) genau der Richtige für Sie! Mit dem international anerkannten Abschluss Bachelor of Arts (B.A.) stehen Ihnen bei der späteren Berufswahl die verschiedensten Möglichkeiten offen: Leitende Positionen bei international agierenden Die Wirtschaft verlangt nach Absolventen, die bereits über ausreichend Berufserfahrung verfügen. Durch ein duales Studium verbindet sich Hochschulwissen direkt mit ersten Berufserfahrungen. Für Studenten und Wirtschaft ist dieses Studium eine profitable Mischung und erleichtert den Einstieg in das Berufsleben deutlich. Jan Steffen Absolvent TRONOMIE E KULTUR SREISEN Mögliche spätere Tätigkeitsbereiche und Arbeitgeber: Hotellerie, Gastronomie und Catering Reiseveranstaltung und Reisevermittlung Airlines, Kreuzfahrt-, Bahn- und Busunternehmen Institutionen der touristischen Regionalplanung und Regionalentwicklung Tourismusverbände Lokales und regionales Tourismusmarketing und management Sportveranstalter Eventagenturen und Kongresszentren Kur- und Wellnesseinrichtungen Kunst- und Kulturbetriebe Nationalparkzentren TO T

4 Wir informieren Sie gern persönlich: Individuelles Beratungsgespräch vor Ort oder telefonisch Infoveranstaltung an jedem ersten Dienstag im Monat Schnupperstudium Probieren vor dem Studieren FHM Schwerin: Hotline August-Bebel-Straße 11/12 // Schwerin FREIZEIT EVENTS URISMUSMARKETING RAVELMANAGEMENT Hotelketten, Reiseveranstaltern oder Fluggesellschaften sind genauso vorstellbar wie Managementtätigkeiten in Stadtmarketingoder Fremdenverkehrsverbänden. Dabei reicht das Berufsbild vom Generalisten im traditionsreichen Familien-Hotelbetrieb in der beliebten Ferienregion bis hin zum Leiter einer Freizeit- und Wellnesseinrichtung. Schwerin bietet Ihnen als Studienort ideale Bedingungen. Als Landeshauptstadt von Mecklenburg-Vorpommern ist Schwerin das Zentrum einer der aufstrebensten Tourismusregionen Deutschlands. Egal ob in Hotels oder der Freizeitindustrie: Es bieten sich viele Perspektiven. Die schöne Natur von der Ostseeküste bis zur Mecklenburgischen Seenplatte garantiert eine hohe Lebensqualität. Gleichzeitig ermöglicht Schwerins zentrale Lage zwischen den Metropolen Berlin und Hamburg Ihnen Praktikums- und Absolventenplätze in international agierenden Unternehmen. Als professioneller Gastgeber habe ich in Hotel und Tourismus nur eine einzige wahre Leistung zu verkaufen und diese heißt Wohlbefinden. Von der ersten Begrüßung bis zum letzten Kaffee sind alle Waren und Dienstleistungen nur Hilfsmittel und Instrumente um das originäre Produkt zu erzeugen: Wohlbefinden. Der Gast entscheidet intuitiv beim Verlassen des Hotels oder der Destination, ob er hierher zurückkehrt. Das Verständnis dafür liegt uns in der Lehre am Herzen, denn Gastgeber zu sein ist eine Ehre! Prof. Dr. Gerald Wetzel Wissenschaftlicher Studiengangsleiter

5 Studieninhalte Egal, ob ihr Herz für die große weite Welt schlägt oder Ihre Heimatregion, unser Bachelor-Studiengang B.A. bereitet Sie optimal auf einen Berufseinstieg in der Hotel- und Tourismusbranche vor. Ob als Resident Manager einer international agierenden Hotelkette oder als Projektmanager im regionalen Stadtmarketing, das Studium verknüpft Fachwissen aus Hotellerie und Tourismus mit den grundlegenden Wirtschaftskenntnissen für angehenden Managementnachwuchs. In Modulen wie BWL, Personalmanagement, Hotelmanagement, Tourismusmanagement oder Marketing & Vertrieb vermitteln wir Ihnen wichtiges betriebswirtschaftliches Know-how. So erlernen Sie ein funktionsübergreifendes Verständnis von den Strukturen und Strategien, Organisationsformen und aktuellen Herausforderungen der Hotel- und Tourismuswirtschaft. Aufbauend auf diesem Basiswissen vertiefen Sie Ihre Kenntnisse in verschiedenen fachspezifischen Bereichen: Veranstaltungsund Eventmanagement im Tourismus, Strategisches Marketing und Geschäftstourismus, sowie Reise- und Fachrecht gehören hierbei genauso dazu wie das Sammeln von Praxiserfahrungen. Die Praxisaufenthalte werden in einem Unternehmen der Hotel- und Tourismusbranche Ihrer Wahl absolviert. Während dieser Zeit setzen Sie das theoretisch Gelernte in der Praxis um und können wertvolle Kontakte für Ihren späteren Berufseinstieg knüpfen. Ab dem dritten Studienjahr wählen Sie dann selbst zwischen den Studienschwerpunkten Tourismus oder Hotel. Grundsätzlich zeichnet sich der Bachelor-Studiengang durch die enge Verzahnung von Theorie und Praxis und dem damit verbundenen intensiven Austausch mit internationalen Unternehmen aus. Daher ist die Integration von Fremdsprachen im Studium unerlässlich. Neben Business English haben Sie außerdem die Wahl zwischen Spanisch und Schwedisch. Mit Schlüsselkompetenzen in den Feldern Teammanagement und Präsentationstechnik werden zusätzlich Ihre Softskills gestärkt und runden so Ihr Portfolio als Fach- und Führungskraft ab. Studienform Stand: Dezember 2015 Vollzeit-Studium Abschluss: Bachelor of Arts Studienort: Schwerin Studienstart: Oktober Studiendauer: 3 Jahre, inkl. 24 Wochen Praxisphase im In- oder Ausland Studiengebühr: 425,00 /Monat Einmal. Gebühren: 150,00 (Auswahlverfahren); 500,00 (Abschlussprüfung) Duales Studium Abschluss: Bachelor of Arts und IHK-Prüfung Hotelfachfrau/-mann Studienort: Schwerin Studienstart: Oktober Studiendauer: 3 Jahre, inkl. Praxisphasen in Ausbildungsbetrieben/Berufsschule Studiengebühr: 525,00 /Monat Einmal. Gebühren: 150,00 (Auswahlverfahren); 500,00 (Abschlussprüfung)

6 Bachelor of Arts (B.A.) PROGRAMMAKKREDITIERT nach durch Studieninhalte Allgemeine Wirtschaftskompetenz Spezielle Fachkompetenz Personale & soziale Kompetenz Betriebswirtschaftslehre Unternehmensführung Grundlagen im Rechnungswesen Personalmanagement & Arbeitsrecht Marketing & Vertrieb Aktivitäts- & Handlungskompetenz Studium in der Praxis ( SiP) Wissenschaftliches Arbeiten Praxis-Transfer-Projekt Grundlagen im Tourismusmanagement Kulturwissenschaftliche & soziologische Grundlagen des Tourismus Veranstaltungs- & Eventmanagement im Tourismus Grundlagen im Hotelmanagement Wirtschafts- und Reiserecht Strategisches Marketing für Hotel & Tourismus Geschäftstourismus Destinationsmanagement/ Regionalentwicklung Interdisziplinarität im Tourismusmanagement Wahlpflichtmodule Tourismusmanagement & Tourismusdevelopment Wahlpflichtmodule Hotelmanagement & Hoteldevelopment Business English - Communication & Presentation 2. Wirtschaftssprache (Spanisch oder Schwedisch): Grundlagen 2. Wirtschaftssprache (Spanisch oder Schwedisch): Aufbau Teammanagement, Moderation, Präsentation & Verhandeln Selbstmanagement & Selbstmarketing Vollzeit oder Dual? Das Bachelor-Studium dauert als Vollzeit-Studium sowie auch als Duales Studium drei Jahre. Im letzten Studienjahr wählen Sie entweder Tourismusmanagement oder Hotelmanagement als Spezialisierung. Beim dualen Studium erhält der Bachelor mit dem IHK-Abschluss Hotelfachmann/-frau ein zusätzliches Qualitätssiegel. Ein staatlich anerkannter Berufsabschluss bildet eine solide Basis für den vielfältigsten Einsatz im Hotel- und Tourismusgewerbe. Während des Studiums absolvieren Studierende in Vollzeit mehrwöchige Praktika bei Unternehmen. Egal für welches Modell Sie sich entscheiden: Die Praxiserfahrung ist Ihnen sicher! Die Praxisunternehmen wählen Sie selbst in Ihrem Lieblingsort bzw. Lieblingsland, alternativ bieten die Partnerunternehmen unseres Netzwerkes regelmäßig Praktikastellen im an.