Process Automation. Food

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1 Process Automation Food

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3 Inhalt WAGO-Process-Automation 4-5 WAGO-I/O-SYSTEM WAGO-SPEEDWAY TO-PASS -Fernwirklösungen JUMPFLEX, Serie TOPJOB S-Reihenklemmen WAGO-Projektunterstützung WAGO-Produktinformation

4 Reihenklemmenprogramm von 0,08-95 mm 2 Der Nahrungs- und Genussmittelsektor ist wohl der Bereich innerhalb der Prozessindustrie, der die höchsten Ansprüche an die technische Ausrüstung innerhalb der Fertigungsanlagen stellt. Die Aufgaben und Anforderungen werden immer komplexer, und der Herstellungsprozess muss flexibel sein, um den steigenden Ansprüchen und wechselnden Verbrauchervorlieben gerecht zu werden. Höchste Kontakt- und Vibrationsfestigkeit TO-PASS -Fernwirkmodul und GPRS-Modem Die richtigen Zutaten für Ihre Fertigungsanlage WAGO-Process-Automation bei der elektrischen Verbindungstechnik ist ebenso wichtig, wie ein feingranulares, verlässliches System auf der Automatisierungsebene. Eine lange Lebensdauer und absolute Zuverlässigkeit der WAGO-Komponenten sichern dem Anlagenbetreiber größtmögliche Wertschöpfung und Produktionssicherheit. WAGO bietet Ihnen ein umfangreiches Produktportfolio, das den harten Anforderungen der Lebensmittelindustrie gerecht wird. WAGO-SPEEDWAY, modulares I/O-System IP67 4 Explosive Umgebung Gelassenheit mit CAGE CLAMP WAGO-Komponenten, mit den universellen Reihenklemmen mit CAGE CLAMP -Handhabung, bewähren sich im täglichen Einsatz auch unter Extrembedingungen. Aktuelle Zulassungen für den Einsatz in explosionsgefährdeten Bereichen, ausgewählte Kunststoffe und Materialien für den Einsatz in aggressiven Umgebungsmedien sowie sichere und wartungsfreie Anschlusstechnik sind Anforderungen, denen sich WAGO seit Jahren stellt mit Sicherheit! WAGO-I/O-SYSTEM, modulares I/O- System IP20 Monitore und Panels PERSPECTO

5 JUMPFLEX Messumformer/Rela Optokopplerbausteine WAGO-I/O-IPC Stromversorgungen 5

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7 Modulare Anlagensteuerungen sind unser Bier WAGO-I/O-SYSTEM Universell, flexibel und kompakt Die Automation von Fertigungsstrecken in der Nahrungs- und Genussmittelindustrie stellt hohe Ansprüche an die Signalerfassung der Sensoren und Aktoren. Rauhe Umgebungen und explosionsgefährdete Zonen stellen extreme Anforderungen an die Komponenten und deren Zuverlässigkeit. Sich wandelnde Produktionsprozesse müssen einfach und kostengünstig realisiert werden können. Das modular skalierbare WAGO-I/O-SYSTEM erfüllt diese Anforderungen und macht es dem Anlagenbetreiber leicht, seine Prozesse zu erweitern oder anzupassen. Für jeden Geschmack etwas dabei So kann beispielsweise Condition Monitoring an den Lagern von Rührwerken einfach und schnell nachgerüstet werden, man hat den Wandel zur zustandsorientierten Instandhaltung ohne großen Aufwand vollbracht und kann sich auf die Produktionssicherheit verlassen. Auch für Wägetechnik, Leistungsmessung und vieles mehr hält das WAGO- I/O-SYSTEM die passenden Baugruppen bereit. Das kleinste, modular aufgebaute, feldbusunabhängige I/O-System für die dezentrale Automatisierung. Das für vielfältigste Anwendungsgebiete zugelassene WAGO-I/O-SYSTEM trägt mit seinem feinmodularen und feldbusunabhängigen Design den Anforderungen an dezentrale Feldbussysteme besonders Rechnung. Optimiert für prozessnahe Kommunikation mit einer in der Leistung skalierbaren Lösung, von hoher Integrationsdichte und zu einem unschlagbaren Preis-/Leistungsverhältnis. Es überzeugt in der Industrie und in der Gebäudeautomation mit vielen Vorzügen: Modularer Aufbau: Digitale, analoge und Sonderklemmen sind innerhalb eines Knotens nahezu beliebig kombinierbar. Ausgänge unterschiedlicher Leistungen bis 230 V. Frei programmierbar: Umfangreiche Programmiermöglichkeiten gemäß IEC Unterstützung aller gängigen Feldbussysteme, wie: Fernwirkprotokoll, PROFI- BUS, PROFINET, ETHERNET etc. Safety-Zulassung Diverse Sonderfunktionalitäten integrierbar, wie Safety-Module, Ex i, Schwingungsanalyse, Motoransteuerungen etc. Funktechnik 7

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9 Spritzig! WAGO-SPEEDWAY 767 Die Anlagen für die Lebensmittelherstellung unterliegen stark reglementierten Auflagen. So müssen sie beispielsweise leicht zu reinigen sein, und verbaute Komponenten müssen daher geschützt im Schaltschrank untergebracht werden. Nicht so mit WAGO-SPEEDWAY 767, der Automationslösung von WAGO in der Schutzklasse IP67. Dank Vollverguss und erweitertem Temperaturbereich können Öle, Fette, Staub, Schmutz und Wasser SPEEDWAY nichts anhaben. Die sichere Anbindung der Sensoren und Aktoren sowie deren Signalverarbeitung in der implementierten SPS geschieht äußerst zeit- und materialeffizient. Die neue Leistungsklasse in der schaltschranklosen Automatisierung. Perfektion in allen Details: Modulare Aufbautechnik Performante Datenübertragung programmierbar gemäß CoDeSys 3 (IEC ) Parametrierung mittels GSD, GSDML, EDS und/ oder FDT/ DTM Asynchrone und synchrone Diagnose Feldbusunabhängigkeit USB-Interface Ausgeprägter EMV-Schutz Effektives Versorgungskonzept Temperaturbereich von 25 C bis +60 C Schutzart IP67, vollvergossen Schraub- und Hutschienenmontage Ergonomisches Design 9

10 Stets informiert TO-PASS -Fernwirklösungen Die Produktion immer im Griff In der Lebensmittelindustrie müssen viele Werte überwacht werden. Füllstände in Feststoff- oder Flüssigbehältern, Temperaturen, Drücke, Durchflussmengen etc. Bei auftretenden Problemen müssen Störmeldungen, Alarmierungen und Benachrichtigungen schnell und sicher übertragen werden. Gerade bei der Nahrungsmittelherstellung ist der Prozess auf maximale Maschinenauslastung ausgelegt, und häufig wird im Schichtbetrieb 24 Stunden produziert. Damit der verantwortliche Instandhalter stets informiert ist, hält WAGO eine Lösung für alle Anwendungen bereit. WAGO-TO-PASS überträgt die Messwerte via GSM-Netz. Die lückenlose Einhaltung der Kühlkette während eines Transportes kann so nachgewiesen werden. Mit der Möglichkeit, Messwerte auf einem beliebigen Web-Server abzulegen, haben Sie quasi von jedem Ort der Welt aus einen Zugriff auf Ihre Prozessdaten und können auch aktiv aus der Ferne in den Prozess eingreifen. Vom Störmelder bis zur intelligenten Fernwirk-SPS. Lückenloses Fernwirkkonzept, bestehend aus autarken Störmeldern mit GSM-Anbindung, optionalem IP66- Schutz und Fernwirk-SPS mit Anschluss an das WAGO-I/O-SYSTEM. Übertragung nach dem international standardisierten Fernwirkprotokoll IEC /104. Nutzung des Mobilfunknetzes GSM (GPRS, CSD, SMS). Offenes System mit frei wählbarem Internet-Server 10

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13 Wandlungsfähig JUMPFLEX Serie 857 In der Lebensmittelherstellung muss eine Vielzahl unterschiedlichster Messdaten permanent erfasst, angepasst, umgewandelt und weitergegeben werden. Gerade bei der Herstellung sensibler Erzeugnisse wie Lebensmittel ist eine sichere und verlässliche Signalwandlung/- verarbeitung von entscheidender Bedeutung für die Qualität des Produktes. Ganz nah am Produkt Mit JUMPFLEX verarbeiten Sie die im Feld anfallenden Signale sicher und unproblematisch. Die Messumformer sind perfekt für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie. Umgebungstemperaturen von eisigen 25 C bis zu heißen +70 C stellen für JUMPFLEX keine Herausforderung dar. Durch die kompakte Bauweise und leicht konfigurierbare Signalanpassung steht der dezentralen Installation auf nur 6 mm Baubreite nichts im Wege. Für extreme Anwendungen Neue Einsatzgebiete durch erweiterten Temperaturbereich von -25 C bis +70 C. Kompromisslos kompakt Platzgewinn durch echte 6,0 mm Baubreite. Flexibilität pur Konfigurierbarkeit per DIP-Schalter. Messumformer sind zusätzlich per Software einstellbar. Höchste Sicherheit Alle Geräte bieten Sichere Trennung mit 2,5kV-Prüfspannung gemäß EN Automatisch genau Nach einer Messbereichsumschaltung ist kein Nachkalibrieren notwendig. Messumformer: Millivolt-Messumformer Grenzwertschalter Temperaturmessumformer für RTD Temperaturmessumformer für Thermoelemente Trennverstärker, softwarekonfigurierbar Passivtrenner Speisetrenner Signalverdoppler Bipolartrennverstärker Relais- und Optokopplerbausteine: Relaisbausteine DC Relaisbausteine DC mit Goldkontakten Optokoppler Relaisbausteine AC/DC Relaisbausteine AC/DC mit Goldkontakten 13

14 Unsere Schokoladenseite Verlässliche Verbindungen TOPJOB S-Reihenklemmen Anlagen der Lebensmittel erzeugenden Industrie zeichnen sich oft durch raue Umgebungen aus und fordern daher hohe Ansprüche an die elektrischen Verbindungen. Neben einer schnellen Installation sind Stabilität und ein rüttelsicherer Kontakt Bedingungen, die zu 100 % erfüllt werden müssen auch in aggressiven Umgebungen und bei großen Temperaturdifferenzen. Unzuverlässigkeit wäre unverzeihbar Bevor ein Lebensmittel den Konsumenten erreicht, muss es zahlreichen Kontrollen standhalten. So ist es auch bei WAGO-Reihenklemmen. Denn Produktionsausfälle oder intensive Wartungsarbeiten aufgrund von unzuverlässigen elektrischen Verbindungen kann sich ein Anlagenbetreiber nicht leisten. Als Technologieführer mit dem umfangreichsten Produktprogramm im Bereich der schraubenlosen Anschlusstechnik können wir durchaus behaupten: Unsere Reihenklemmen sind allererste Sahne! Das Reihenklemmenprogramm. Einfach genial. Ein Reihenklemmenprogramm für Industrie- und Ex-Anwendungen sowie für die Gebäudeinstallation. Dank der CAGE CLAMP S-Handhabung sind die TOPJOB S-Reihenklemmen die kleinsten, am Markt erhältlichen Klemmen für die Tragschiene DIN 35. Das bedeutet mehr Verdrahtungsraum oder kleinere Schaltschränke bzw. Klemmenkästen. CAGE CLAMP S-Anschluss für alle Leiterarten Anschließen massiver Leiter ohne Werkzeug Extrem kompakte Bauform für mehr Verdrahtungsraum oder kleinere Schaltschränke/Klemmenkästen Robustes, fremdgefedertes Brückersystem für vollen Nennstrom Anschluss von Steckverbindern Kostensparendes Beschriftungssystem Ex-Zulassungen sind Standard Bei der Reihenklemmenserie POWER CAGE CLAMP können Leiter bis zu 95 mm² ebenso ohne Schraube angeschlossen werden 14

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16 Kompetenz in: SPS-Programmierung Feldbusanwendungen Messwertverarbeitung Telemetrie Ex-Anwendungen Projektunterstützung von Anfang an... Beratung Unterstützung in der Projektierung Komponentenauswahl Hilfe bei Ihrer Angebotserarbeitung Wir unterstützen Sie mit: Produktdokumentationen Handbüchern Anwendungshinweise Bauteilebibliotheken 16

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18 WAGO-Produktinformation Alle in dieser Broschüre gezeigten WAGO-Produkte finden Sie in folgenden WAGO-Hauptkatalogen: Band 1 Reihenklemmensysteme Reihenklemmen Modulare Steckverbinder (X-COM -SYSTEM) Klemmenleisten Rangiersysteme Schirmanschlusssystem Verbindungsdosenklemmen Band 2 Steckverbinder und Leiterplattenklemmen Leiterplattenklemmen Durchführungsklemmen MULTISTECKERSYSTEM Steckverbinder für Leiterplatten Steckverbinder für spezielle Anwendungen Band 3 I/O-Systeme Modulare I/O-SYSTEME IP20 Funktechnik, Fernwirktechnik TO-PASS Industrial Switches, PERSPECTO, Monitore und Panels Modulares I/O-SYSTEM IP67, Block-I/O-SYSTEM IP67 Sensor-/Aktorboxen IP67, Kabel- und Steckverbinder IP67 Stromversorgungen Band 4 Interface-Bausteine Relais Optokoppler Sonderfunktionen Übergabebausteine Messumformer Stromversorgungen Überspannungsschutz Funktechnik Leergehäuse und Montagesockel Band 5 WINSTA -Steckverbindersystem 18 WINSTA MINI Steckverbinder WINSTA MIDI Steckverbinder WINSTA MAXI Steckverbinder WINSTA RD Konfektionierte Leitungen WINSTA KNX Steckverbinder WINSTA IDC Flachleitungssysteme

19 Nutzen Sie als schnelle Produktübersicht das Internet- Branchenportal oder den Online-Katalog. Auf den Geschmack gekommen? Unter beantworten wir gern Ihre Anfragen. 19

20 / BB Food DE - 03/10 - Printed in Germany - Technische Änderungen vorbehalten WAGO Kontakttechnik GmbH & Co. KG Postfach Minden Hansastraße Minden Phone Head Office +49 (0)571/887-0 Sales +49 (0)571/ Order Service +49 (0)571/ Technical Support +49 (0)571/ Fax +49 (0)571/ info@wago.com Internet