Energiekosten sparen in der Hotellerie

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1 Energiekosten sparen in der Hotellerie 1

2 Organisation. Verwaltungsrat Unternehmensleitung Dieter Többen, CEO / Daniel Trüssel, Stv. CEO Thomas Wiedmer / Thomas Bachofner / Marco Ingold / Simona Siegenthaler / Alain Blumer / Philipp Vögeli CFO Johannes Wüthrich Personal Béatrice Studer Bern Liestal Luzern Olten Zürich Ingenieurbüro Thomas Wiedmer Beat Nussbaumer Romeo Moser Andreas Glauser Thomas Bachofner Daniel Graf Philippe Hennemann Marco Ingold Simona Siegenthaler Alain Blumer Stefan Geisthardt Riesen AG Philipp Vögeli, Bern Alain Blumer, Zürich 130 Mitarbeitende davon 60 mit ETH-, FH- oder HF-Abschluss. Als Spezialist Planung HLK für Rechenzentren sind wir Partner von RZintegral AG. 2

3 Hotel Spitzhorn, Saanen - Neubau Minergie -zertifizierter Hotelneubau im Chalet-Stil Konsequente Wärmerückgewinnung und Fernwärme (Holz) zur Beheizung Enge Platzverhältnisse elegant gelöst 3

4 Grand Hotel Gstaad - Gesamtsanierung Moderne Haustechnik für optimierte Betriebskosten Zwei neue Dachzentralen für die Imperial Suiten Hoher Standard der Mess- und Regelungssysteme 4

5 Hornberg, Saanenmöser - Sanierung Vereinfachte Haustechnik Reduzierter Betriebsaufwand Optimierte Lüftung 5

6 Ihre EnAW KMU-Berater Beat Nussbaumer Jahrgang 1963 Muttersprache Fremdsprachen Ausbildung Deutsch In der Firma seit 1989 Funktion Englisch, Französisch Dipl. El.-Ing. FH, Energie-Ingenieur NDSE Mitglied der Geschäftsleitung Bern, Senior-Projektleiter Referenzen Coop CO 2 -Vision 2023 Andreas Santschi seit 2003 CO 2 EnAW-Moderation Coop Schweiz und Industrie armasuisse Immobilien, Energie-Gesamtplanung Sanierungsstrategie Haustechnik SBB MINERGIE-Sanierung Schulanlage in Köniz Jahrgang 1980 Muttersprache Deutsch Fremdsprachen Französisch, Englisch Ausbildung Dipl. Techniker HF Holztechnik, MAS FHNW in nachhaltigem Bauen In der Firma seit 2008 Funktion Projektingenieur Kompetenzen Energiebewirtschaftung, Energiebuchhaltung, Energieoptimierung, Energieauswertung, Variantenstudien Energieerzeugung, GEAK Plus Experte, Holzbau, Innenausbau Referenzen Coop-Marché, Transgourmet, Verkaufsstellen seit 2008 CO 2 EnAW-Moderation Coop Schweiz und Industrie 6

7 Kostenreduktionen bei Hotels Beleuchtung Hoher Beleuchtungs-Anteil, z.t. 24h-Betrieb Grosses Sparpotenzial durch - Umrüstung auf LED - Steuerungen Vorsicht «Verkaufsberatung» Viele Halogen 7

8 Kostenreduktionen bei Hotels Heizung Systeme ausgerichtet auf Weihnacht und Neujahr! Ganzjährig hohe Temperaturen, hohe Leistungsreserven usw. Einbezug Warmwasser, Vorwärmung, Soll-Temperatur Chance: Bedarfsgerechter Betrieb! 8

9 Kostenreduktionen bei Hotels Küchenbetrieb - Lüftung Lüftungen überdimensioniert, Dauerbetrieb Gussplatten in Betrieb vom Morgen bis nachts. Chance: Bedarfsgerechter Betrieb! 9

10 Kostenreduktionen bei Hotels Badtechnik Ungenügende nächtliche Abdeckung von Aussenbädern. Filterpumpen, Filterspülung, Wassermenge für maximale Belegung, nicht bedarfsgerecht. Badlüftungen ohne Feuchteregulierung, 100% Aussenluft! Chance: Bedarfsgerechter Betrieb! 10

11 Kostenreduktionen bei Hotels Risiko Heizkessel «älteren Datums» Alte, teilweise zu starke Pumpen Lüftungsanlagen ohne Wärmerückgewinnung Unkontrollierte Begleitheizungen Anlagen, welche irgendwie funktionieren, irgendwie geregelt sind (oder gar nicht) 11

12 Kostenreduktionen bei Hotels Risiko Wärmerückgewinnungen und zwar richtig Kompressoren arbeiten bei maximalem Druck Hoher Verschleiss, geringe Lebensdauer der Anlagen! 12

13 Auf Erfolgskurs Nutzen Sie unsere Erfahrung! hotelleriesuisse Graubünden reduziert Energiekosten wirtschaftlich um 13% 1. Energie-Check-up im Betrieb 2. Massnahmen im Hotel 3. Zielvereinbarung abschliessen 4. Massnahmen umsetzen 5. Jährliches Monitoring 6. Label «CO2 & kwh reduziert» Nutzen Sie Ihre Potentiale! 13