Prämierte Betriebe der 5. Oberösterreichischen Brotprämierung Brot aus bäuerlicher Erzeugung Oktober AbaAnsprechpartner/Herausgeber
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- Julius Hummel
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1 Prämierte Betriebe der 5. Oberösterreichischen Brotprämierung 2013 Brot aus bäuerlicher Erzeugung Oktober 2013 AbaAnsprechpartner/Herausgeber
2 Altes Brot ist nicht hart. KEIN Brot, das ist hart! by Landwirtschaftskammer OÖ Referat Direktvermarktung Auf der Gugl 3, 4021 Linz Prämierte Betriebe der 5. OÖ Brotprämierung
3 Inhaltsverzeichnis Klassisches Bauernbrot GOLD... 5 Leonhard Grabmair... 5 Johanna Hoislbauer... 5 Heinrich Schützeneder... 5 Angelina Wieser... 5 Klassisches Bauernbrot - SILBER... 6 Sigrid Berger... 6 Monika Obermaier... 6 Brigitte Obernhumer... 6 Rosemarie Riedlbauer... 6 Rosemarie Riedlbauer... 7 Sonja Stix... 7 Klassisches Bauernbrot - BRONZE... 7 Rosa Flotzinger... 7 Leonhard Grabmair... 8 Monika Obermaier... 8 Christa und Georg Steinfellner... 8 Gertraud Straßmair... 8 Bauernbrot aus dem Holzofen - GOLD... 9 Günther Fuchshuber... 9 Michaela und Josef Mühlehner... 9 Bauernbrot aus dem Holzofen - SILBER... 9 Katharina und ÖR Martin Kislinger... 9 Bauernbrot aus dem Holzofen - BRONZE Franz Grünberger Vollkornbrot - GOLD Sigrid Berger Christian Pröselmayr Gertrude Silber Christa und Georg Steinfellner Vollkornbrot - SILBER Günther Fuchshuber Prämierte Betriebe der 5. OÖ Brotprämierung
4 Leonhard Grabmair Familie Matzeneder Rosemarie Riedlbauer Barbara Strasser Vollkornbrot - BRONZE Sigrid Berger Günther Fuchshuber Gertraud Gruber Johanna Hoislbauer Sonja Stix Brot mit Ölsaaten - GOLD Sigrid Berger Familie Matzeneder Rosemarie Riedlbauer Barbara Strasser Brot mit Ölsaaten - SILBER Michaela und Josef Mühlehner Anna Pevny Barbara Strasser Brot mit Ölsaaten - BRONZE Anna Pevny Gertrude Silber Dinkelbrot - BRONZE Rosa Flotzinger Monika Obermaier Innovative Brote - GOLD Christa und Georg Steinfellner Innovative Brote - SILBER Irmine und Josef Ecker Familie Matzeneder Christa und Georg Steinfellner Innovative Brote - BRONZE Brigitte Obernhumer Anna Pevny Prämierte Betriebe der 5. OÖ Brotprämierung
5 Klassisches Bauernbrot GOLD Leonhard Grabmair 4611 Buchkirchen, Söllnerweg 2 Tel.: 0664/ und auf mehreren Bauernmärkten Johanna Hoislbauer Hausbrot (Mischbrot) 4490 St. Florian, Niederfraunleiten 21 Tel.: 0664/ und in mehreren Hofläden Heinrich Schützeneder Heinrich s Bauernkrustenbrot 4224 Wartberg/Aist, Angererweg 1 Tel.: 0699/ BIO-Betrieb Angelina Wieser 4240 Freistadt, Trölsberg 10 Tel.: 07942/73438 oder 0660/ BIO AUSTRIA-Betrieb Prämierte Betriebe der 5. OÖ Brotprämierung
6 Klassisches Bauernbrot - SILBER Sigrid Berger 4081 Hartkirchen, Reith 2 Tel.: 07273/6540 oder 0699/ Verkauf: In mehreren Hofläden und Lagerhäusern Monika Obermaier Bauernbrot 4904 Atzbach, Freundling 8 Tel.: 07676/7488 Brigitte Obernhumer Gitti s Bauernkrustenbrot 4724 Neukirchen a. W., Mehring 7 Tel.: 07278/3178 Rosemarie Riedlbauer Bauernbrot 4650 Edt bei Lambach, Kropfing 3 Tel.: 07245/28896 oder 0681/ Prämierte Betriebe der 5. OÖ Brotprämierung
7 Rosemarie Riedlbauer Roggen-Sauerteigbrot ohne Hefe 4650 Edt bei Lambach, Kropfing 3 Tel.: 07245/28896 oder 0681/ Sonja Stix 4653 Eberstalzell, Littring 9 Tel.: 0699/ und im Sparmarkt in Steinerkirchen Klassisches Bauernbrot - BRONZE Rosa Flotzinger Rosis Bauernbrot 4973 St. Martin, Koblstadt 9 Tel.: 07751/20216 BIO AUSTRIA-Betrieb Prämierte Betriebe der 5. OÖ Brotprämierung
8 Leonhard Grabmair Hartberger Bauernbrot mit Schwarzroggen 4611 Buchkirchen, Söllnerweg 2 Tel.: 0664/ und auf mehreren Bauernmärkten Monika Obermaier Roggenbrot 4904 Atzbach, Freundling 8 Tel.: 07676/7488 Christa und Georg Steinfellner Landbrot 5121 Ostermiething, Obersimling 4 Tel.: 06278/ und in mehreren Märkten Familie Straßmair 4643 Pettenbach, Gundendorfstraße 5 Tel.: 07586/ und Pettenbacher Bauernmarkt Prämierte Betriebe der 5. OÖ Brotprämierung
9 Bauernbrot aus dem Holzofen - GOLD Günther Fuchshuber 4625 Offenhausen, Kohlböckhof 1 Tel.: 0664/ Verkauf: Ab Hof - Freitag von 15:00 19:00 Uhr und am Wochenmarkt in Wels Michaela und Josef Mühlehner 4283 Bad Zell, Weberberg 5 Tel.: 07263/6092 BIO AUSTRIA-Betrieb Verkauf: Ab Hof auf Vorbestellung und am BIO- Bauernmarkt in St. Georgen/Gusen Bauernbrot aus dem Holzofen - SILBER Katharina und ÖR Martin Kislinger 4793 St. Roman, Altendorf 7 Tel.: 07716/7381 oder 0664/ Verkauf: Ab Hof jeden Freitag ab 10:00 Uhr und am Schärdinger Bauernmarkt Prämierte Betriebe der 5. OÖ Brotprämierung
10 Bauernbrot aus dem Holzofen - BRONZE Franz Grünberger 4371 Dimbach, Gassen 1 Tel.: 07260/4181 und auf mehreren Bauernmärkten Vollkornbrot - GOLD Sigrid Berger Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen 4081 Hartkirchen, Reith 2 Tel.: 07273/6540 oder 0699/ Verkauf: In mehreren Hofläden und Lagerhäusern Christian Pröselmayr Urroggen-Vollkornbrot 4210 Gallneukirchen, Veitsdorf 26 Tel.: 07230/8393 Verkauf: Ab Hof auf Vorbestellung Prämierte Betriebe der 5. OÖ Brotprämierung
11 Gertrude Silber Roggen-Vollkornbrot 4652 Steinerkirchen, Stockham 7 Tel.: 07241/5359 BIO AUSTRIA-Betrieb Verkauf: Ab Hof jeden Mittwoch ab 13:00 Uhr Christa und Georg Steinfellner Genussbrot 5121 Ostermiething, Obersimling 4 Tel.: 06278/6568 und in mehreren Märkten Vollkornbrot - SILBER Günther Fuchshuber Roggenvollkorn Kastenbrot 4625 Offenhausen, Kohlböckhof 1 Tel.: 0664/ Verkauf: Ab Hof Freitag von15:00 19:00 Uhr und am Wochenmarkt in Wels Prämierte Betriebe der 5. OÖ Brotprämierung
12 Leonhard Grabmair 4611 Buchkirchen, Söllnerweg 2 Tel.: 0664/ und auf mehreren Bauernmärkten Familie Matzeneder Vollkornbrot mit Kürbiskernen 4714 Meggenhofen, Freinberg 1 Tel.: 07247/7203 Verkauf: Ab Hof Freitag von 14:00 18:00 Uhr und auf mehreren Bauernmärkten Rosemarie Riedlbauer 4650 Edt bei Lambach, Kropfing 3 Tel.: 07245/28896 oder 0681/ Barbara Strasser Natursauerteig-Krustenvollkornbrot 4491 Niederneukirchen, Steggraben 6 Tel.: 07224/8691 oder 0660/ BIO-Betrieb Verkauf: Ab Hof auf Bestellung und auf mehreren Bauernmärkten Prämierte Betriebe der 5. OÖ Brotprämierung
13 Vollkornbrot - BRONZE Sigrid Berger Vollkornbrot mit Karotten 4081 Hartkirchen, Reith 2 Tel.: 07273/6540 oder 0699/ Verkauf: In verschiedenen Hofläden und Lagerhäusern Günther Fuchshuber Roggenvollkorn Laib 4625 Offenhausen, Kohlböckhof 1 Tel.: 0664/ Verkauf: Ab Hof Freitag von 15:00 19:00 Uhr und am Wochenmarkt in Wels Gertraud Gruber Dinkelvollkornbrot 4364 St. Thomas/Bl., Thomasreit 8 Tel.: 07265/5361 Gutes von Bauernhof-Betrieb Verkauf: Ab Hof auf Vorbestellung und in mehreren Märkten Prämierte Betriebe der 5. OÖ Brotprämierung
14 Johanna Hoislbauer Feines Vollkornbrot 4490 St. Florian, Niederfraunleiten 21 Tel.: 0664/ und in mehreren Hofläden Sonja Stix 4653 Eberstalzell, Littring 9 Tel.: 0699/ und im Sparmarkt in Steinerkirchen Brot mit Ölsaaten - GOLD Sigrid Berger Kürbiskernbrot 4081 Hartkirchen, Reith 2 Tel.: 07273/6540 oder 0699/ Verkauf: In mehreren Hofläden und Lagerhäusern Prämierte Betriebe der 5. OÖ Brotprämierung
15 Familie Matzeneder Körndlbrot 4714 Meggenhofen, Freinberg 1 Tel.: 07247/7203 Verkauf: Ab Hof Freitag von 14:00 18:00 Uhr und auf mehreren Bauernmärkten Rosemarie Riedlbauer 4650 Edt bei Lambach, Kropfing 3 Tel.: 07245/28896 oder 0681/ Barbara Strasser Vollkorn-Nuss-Brot 4491 Niederneukirchen, Steggraben 6 Tel.: 07224/8691 oder 0660/ BIO-Betrieb Verkauf: Ab Hof auf Bestellung und auf mehreren Bauernmärkten Prämierte Betriebe der 5. OÖ Brotprämierung
16 Brot mit Ölsaaten - SILBER Michaela und Josef Mühlehner 4283 Bad Zell, Weberberg 5 Tel.: 07263/6092 BIO AUSTRIA-Betrieb Verkauf: Ab Hof auf Vorbestellung und am BIO- Bauernmarkt in St. Georgen/Gusen Anna Pevny Nussbrot 4491 Niederneukirchen, Ruprechtshofen 46 Tel.: 07224/7125 oder 0664/ BIO AUSTRIA-Betrieb und bei diversen Veranstaltungen Barbara Strasser Dinkel-Saaten-Vollkornbrot 4491 Niederneukirchen, Steggraben 6 Tel.: 07224/8691 oder 0660/ BIO-Betrieb Verkauf: Ab Hof auf Bestellung und auf mehreren Bauernmärkten Prämierte Betriebe der 5. OÖ Brotprämierung
17 Brot mit Ölsaaten - BRONZE Anna Pevny Dinkel-Roggenbrot mit Leinsamen, Kürbiskernen und Sonnenblumenkernen 4491 Niederneukirchen, Ruprechtshofen 46 Tel.: 07224/7125 oder 0664/ BIO AUSTRIA-Betrieb und bei diversen Veranstaltungen Gertrude Silber Dinkel-Roggen-Vollkornbrot 4652 Steinerkirchen, Stockham 7 Tel.: 07241/5359 BIO AUSTRIA-Betrieb Verkauf: Ab Hof jeden Mittwoch ab 13:00 Uhr Dinkelbrot - BRONZE Rosa Flotzinger Rosis Dinkelvollkornbrot 4973 St. Martin, Koblstadt 9 Tel.: 07751/20216 BIO AUSTRIA-Betrieb Prämierte Betriebe der 5. OÖ Brotprämierung
18 Monika Obermaier Dinkelvollkornbrot 4904 Atzbach, Freundling 8 Tel.: 07676/7488 Innovative Brote - GOLD Christa und Georg Steinfellner Innviertler Ciabatta 5121 Ostermiething, Obersimling 4 Tel.: 06278/6568 und in mehreren Märkten Innovative Brote - SILBER Irmine und Josef Ecker 4616 Weißkirchen, Weitzendorf 1 Tel.: 0664/ und auf mehreren Bauernmärkten Prämierte Betriebe der 5. OÖ Brotprämierung
19 Familie Matzeneder 4714 Meggenhofen, Freinberg 1 Tel.: 07247/7203 Verkauf: Ab Hof Freitag von 14:00 18:00 Uhr und auf mehreren Bauernmärkten Christa und Georg Steinfellner Wurzelbrot 5121 Ostermiething, Obersimling 4 Tel.: 06278/6568 und in mehreren Märkten Prämierte Betriebe der 5. OÖ Brotprämierung
20 Innovative Brote - BRONZE Brigitte Obernhumer 4724 Neukirchen a. W., Mehring 7 Tel.: 07278/3178 Anna Pevny Störibrot 4491 Niederneukirchen, Ruprechtshofen 46 Tel.: 07224/7125 oder 0664/ BIO AUSTRIA-Betrieb und bei diversen Veranstaltungen Prämierte Betriebe der 5. OÖ Brotprämierung
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