Produktionswirtschaft

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1 Springer-Lehrbuch Produktionswirtschaft Eine Einführung Bearbeitet von Harald Dyckhoff, Thomas S. Spengler 3., überarb. u. erw. Aufl Taschenbuch. xiii, 313 S. Paperback ISBN Format (B x L): 15,5 x 23,5 cm Gewicht: 498 g Wirtschaft > Spezielle Betriebswirtschaft > Produktionswirtschaft Zu Leseprobe schnell und portofrei erhältlich bei Die Online-Fachbuchhandlung beck-shop.de ist spezialisiert auf Fachbücher, insbesondere Recht, Steuern und Wirtschaft. Im Sortiment finden Sie alle Medien (Bücher, Zeitschriften, CDs, ebooks, etc.) aller Verlage. Ergänzt wird das Programm durch Services wie Neuerscheinungsdienst oder Zusammenstellungen von Büchern zu Sonderpreisen. Der Shop führt mehr als 8 Millionen Produkte.

2 Inhaltsverzeichnis Kapitel A: Grundlagen der Produktionswirtschaft Produktion in Theorie und Praxis Gegenstand und Einordnung der Produktionswirtschaft Struktur der industriellen Produktion in Deutschland Typologie industrieller Produktionssysteme Ausbringungsbezogene Produktionstypen Einsatzbezogene Produktionstypen Prozessbezogene Produktionstypen Natur-/ingenieurwissenschaftliche Prozesscharakteristika Stufigkeit und Vergenztypen Repetitions- und Anordnungstypen Entscheidungstheoretische Einordnung des Produktionsmanagements Aufgaben des Produktionsmanagements Entscheidungstheoretischer Rahmen Aufbau der entscheidungsorientierten Produktionstheorie Kapitel B: Entscheidungsorientierte Produktionstheorie Objekte und Aktivitäten Objekte produktionswirtschaftlichen Handelns Produktionsaktivität als Input/Output-Prozess Praktische Darstellungen von Produktionsaktivitäten... 51

3 X Inhaltsverzeichnis 5 Techniken und Restriktionen Techniken der Produktion Grundlegende Technikformen Größeneffekte Additivität Linearität und Konvexität Produktionsmöglichkeiten Produktionsdiagramme Systematische Modellierung realer Produktionssysteme: Fallstudie Grey-Box-Modelle in der Systemverfahrenstechnik Fallstudie zur systematischen Modellierung Erfolgstheorie Monetäre Bewertung des Erfolgs Messung des Produktionserfolgs Erfolgsfunktion Erfolgskategorien Lineare Erfolgsfunktionen Nichtlineare Erfolgsfunktionen Kostenverlauf bei Lern- und Erfahrungskurven Umsatzverlauf bei Preisdifferenzierung Umsatz- und Gewinnverlauf bei linearer Preis-Absatz-Funktion Sozialer und ökologischer (Miss-)Erfolg Produktionstheorie i.e.s Ergebnisse der Produktion Beurteilung der Produktion Objektkategorien verschiedener Erwünschtheit

4 Inhaltsverzeichnis XI Ergebnisorientierte Analyse der Produktion Produktivitäts- und Leistungskennzahlen Produktionsfunktion Effizienz der Produktion Formulierung der Produktionsfunktion Variabilität und Kompensationsmaße Aufwands- und Ertragsfunktionen Produktivitäts- und Effizienzanalyse Dominanzanalyse bei konvexem Produktionsraum Effizienzanalyse bei bekanntem Produktionsraum Anforderungen an Effizienzmaße Produktivitäts- und Effizienzmaße Effizienzanalyse mittels Datenumhüllung Relative Effizienzvergleiche Data Envelopment Analysis Ein unorientiertes DEA-Basismodell vom Typ AddVRS Exkurs: CCR- und BCC-Modelle Analyse ökologischer und sozialer Effizienz Kapitel C: Spezielle Produktionsmodelle Einstufige Techniken Endlich generierbare Techniken Technikmatrix Grundaktivitäten und elementare Prozesse Abstrakter Input/Output-Graf Elementare und einstufige Techniken Elementare Techniken

5 XII Inhaltsverzeichnis Einstufige Techniken Mehrstufige und zyklische Techniken Mehrstufige Techniken Modellierungsansatz Fallbeispiel zur Modellierung einer Erdölraffinerie Zyklische Techniken Modellierungsansatz Fallbeispiel zur Modellierung geschlossener Stoffkreisläufe in der Eisen- und Stahlindustrie Nicht endlich generierbare Techniken Keine oder unendlich viele Grundaktivitäten Approximation durch endlich generierbare Techniken Gutenberg-Technik Intensitätssplitting bei diskreten Intensitätsstufen In Grenzen frei variierbare Produktion Fallbeispiel zur empirischen Ermittlung von Verbrauchsfunktionen Dynamische Modellierung der Produktion Dynamisches Grundmodell Diskreter Ansatz Stetiger Ansatz Dynamische Input/Output-Grafen und Petri-Netze Dynamische Input/Output-Grafen Petri-Netze Praxisbeispiel eines Petri-Netzes in der Metallindustrie

6 Inhaltsverzeichnis XIII Kapitel D: Operatives Produktionsmanagement Erzeugnisprogrammplanung Aufgaben und Ziele der Programmplanung Produktionsprogrammplanung im allgemeinen Fall endlich generierbarer Techniken Erzeugnisprogrammplanung bei Alternativproduktion Erzeugnisprogrammplanung bei einem einzigen Kapazitätsengpass Materialwirtschaft Ermittlung des Materialbedarfs Darstellung von Erzeugnisstrukturen Programmorientierte Ermittlung des Sekundärbedarfs Losgrößenplanung Statisches Grundmodell der Losgrößenplanung Dynamisches Grundmodell der Losgrößenplanung Produktionsablaufplanung und aktuelle Produktionssteuerung Terminplanung Vereinfachter dynamischer Input/Output-Graf Netzplantechnik Kapazitätsplanung Kapazitätsplanung bei Projektproduktion Kapazitätsplanung bei Fließproduktion Reihenfolgeplanung und Feinterminierung Symbol- und Abkürzungsverzeichnis Literaturverzeichnis Stichwortverzeichnis

Kapitel A: Grundlagen der Produktionswirtschaft 1

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