ZWISCHEN BÜRGERHAUS UND FRAUENHAUS

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1 ZWISCHEN BÜRGERHAUS UND FRAUENHAUS STADTGESTALT, GRUNDBESITZ UND SOZIALSTRUKTUR IM SPÄTMITTELALTERLICHEN GREIFSWALD von Karsten Igel 2010 BÖHLAU VERLAG KÖLN WEIMAR WIEN

2 INHALT Verzeichnis der Abbildungen Verzeichnis der Stadtpläne Verzeichnis der Tabellen. Vorwort. Abkürzungs- und Siglenverzeichnis X XII XIV XVI XIX I, Einleitung. I, I, Die Entwicklung GreifswaIds bis zum 14. Jahrhundert 1.2. Das mittelalterliche Greifswald in der Forschung 7 I,3. Fragen und Ziele '" Stadtbuchüberlieferungen Greifswalder Stadtbücher als Quelle Stadtbücher und Sozialgeschichte 17 I,7. Bereich und Raum - Stadt-Raum Der Greifswalder liber hereditatum I, Handschriftbeschreibung Die Stadtbuchführung I, Der rechtliche Hintergrund Die Vollständigkeit der Einträge Die Sprache Die Schreiber Die Buchungstage Die Rechtsgeschäfte I, Kauf Mitgift Schenkung und Auflassung ohne nähere Angaben, Tausch Erbteilungen Testamente Einwältigungen Auflassung gegen Wortzins Brand- und Glintmauern.. 47

3 VI 2.4. Die aufgelassenen Objekte Bezeichnung Neubauten Haus- und Grundstückswerte 2-4+ Pertinenzen Vom Stadtbuch zum Stadtplan I. Quellenaufnahme Hausstättenbiographien und Grundstücksgefüge Zur Rückschreibung von Grundstücken 2.5+ Zur Kartierung der Ergebnisse... 3 Greifswald um Annäherung an die Stadt um Das Zusammenspiel mit Archäologie und Bauforschung Zur Darstellung Das Bild der Stadt Städtische Grundstrukturen r. Vor den Toren Straßen Wortzinspflichtige Grundstücke Häuser, Höfe und Buden I. Steinhäuser Holzhäuser Traufenhäuser Buden Höfe Räumliche Verteilung der Bauformen Markt 96 3.P. Markt und Rat Markt und Handel Die alten Krämerbuden I Die neuen Krämerbuden. I Die Tuchschererbuden I Die Hökerbuden.... I DerFleischscharren " III Ein zweiter Marktplatz? I Öffentliche Bauten. I Der Stadthof I Die Frohnerei I Die Münze. I Die Apotheke Die Stadtmühle Das Walkhaus. 123

4 VII Das Schlachthaus Gewerbliche Sonderbauten in der Stadt I. Getreidespeicher Schmieden Exkurs: Die Kupferschmiede in der Kapelle zum Heiliggeist Backhäuser Scheunen Ställe Wasser, Badelust und käufliche Liebe I. Wasserversorgung Abwasserentsorgung und Kloaken Badestuben Frauenhäuser Armenhäuser und geistliche Einrichtungen Armenhäuser Grundbesitz von Sr. Marien Grundbesitz von St. Nikolai Grundbesitz von St.Jakobi Grundbesitz der Hospitäler Grundbesitz der Klöster Kontrolle geistlichen Grundbesitzes durch den Rat Greifswalder um Die Frage nach der Sozialtopographie. 4. I. I. Stadt-Raum: sozialer und physischer Raum 4. I.2. Vermögensbestimmung. 4 I.3 Kriterienbündel I + Eigentümer, Bewohner und Mieter 4. I. 5. Soziale Differenzierung I.6. Sozialgruppen Sozialgruppen um Rathaus und Markt 4.2. I. Ratsherren. Exkurs: Die Familie Warskow und der Rat Stadtschreiber Mieter der alten Krämerbuden Mieter der neuen Krämerbuden Mieter der Tuchschererbuden Budenmieter - Grundeigentum und Vermögen 4.3. Ausgewählte Sozialgruppen Wollweber. Exkurs: Der Aufstieg der Familie Slupwachter Höker Schuhmacher Gewandschneider Makler

5 VIII Pferdehändler Teilnehmer am Seehandel. 4+I. "Getreidehändler" Schiffer. 4+3 Salzpfannenbesitzer Sozialgruppen im Vergleich 4.6. Gewerbegruppen im Überblick Bäcker und Knochenhauer Textilverarbeitung Leder- und Pelzverarbeitung Metallverarbeitung Transport Bauhandwerke Kleinkaufleute Vier-Gewerke 4.7. Mieter Greifswalder und Greifswald um I. Greifswalder Stadt-Räume I.I. Zwischen Markt und Hafen Handwerker zwischen Steinbecker- und Stremelower Straße Kirchen und Höfe Südlich des Marktes Östliche Altstadt Stadt-Räume und Stadtdarstellungen Stadt-Räume in Beispielen Markt-Ostseite Exkurs: Die Familie Rubenow und das Rubenowhaus Der Markt als wirtschaftliches und politisches Zentrum Das Gerberviertel Der Baublock als Stadt im Kleinen? Strategien des Grunderwerbes Verhalten auf dem Grundstücksmarkt Soziale Positionierung im Stadt-Raum 303 Exkurs: Der Abstieg der Familie Schupplenberg Ende und Ausblick Greifswalder und Greifswald um 14 - ein Fazit Ein Blick auf die Stadt des Ostseeraumes

6 IX 7. Quellen- und Literaturverzeichnis Ungedruckte Quellen Gedruckte Quellen 7.3. Literatur. 8. Tabellenanhang 355 Abbildungsnachweise Index der Orts- und Personennamen.

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