Fencheltee. Bohnenkaffee. Schwarzer Tee. Kaffee entkoffeiniert. Heiße Milch. Pfefferminztee. Kalte Milch. Kamillentee. Kakao. Früchtetee.

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1 Speisekarte

2 Fencheltee Bohnenkaffee Schwarzer Tee Pfefferminztee Kamillentee Früchtetee Kaffee entkoffeiniert Heiße Milch Kalte Milch Kakao Apfel Tee Hagebuttentee

3 Aufstriche Butter 10g und 20g Diätmargarine Honig Konfitüre Nusscreme 3 Wahlmöglichkeiten Brot Brötchen Vollkornbrötchen Butterhörnchen Zwieback Schwarzbrot Weißbrot Vollkornbrot Knäckebrot Beilagen Frühstückswurst Schnittkäse Quark Streichkäse 3 Wahlmöglichkeiten Zwischenmahlzeit Müsli klein und groß Frisches Obst Mus Naturjoghurt 3,5 % Fruchtjoghurt Krafttrunk

4 Tomatensuppe (kcal 42, 0,7 BE) Nudelsuppe (kcal 19, 0,4 BE) Beilagensalat (0,0 BE) Salatvorspeise (0,0 BE)

5 Menü 1: Schweineschnitzel paniert mit Erbsen und Salzkartoffeln (kcal 484, 4,7 BE) Menü 2: Paprikaschnitzel vom Schwein 7 ungarische Paprikasoße, Kohlrabigemüse, Salzkartoffeln (kcal 395, 2,8 BE) Menü 3: Rinderschmorbraten mit Blumenkohl, Petersilienkartoffeln (kcal 392, 3,0 BE) Menü 4: Gekochtes Rindfleisch 3 5 in delikater Meerrettichsoße, mit Petersilienkartoffeln (kcal 452 2,8 BE) Menü 5: Rinderroulade "Hausfrauen Art 7 mit Speck- und Zwiebelfüllung, Rotkohl, Salzkartoffeln (kcal 542, 3,6 BE) Menü 6: Hacksteak 7 in Bratensoße, Bohnengemüse, Salzkartoffeln (kcal 464, 2,8 BE) Menü 7: Fränkische Bratwürstchen 7 8 in Soße, mit Sauerkraut und Kartoffelpüree (kcal 566, 2,4 BE)

6 Menü 8: Linseneintopf 3 7 mit 1 Paar geräucherten, gekochten Westfälischen Mettwürsten (kcal 455, 2,3 BE) Menü 9: Hähnchentaler "Toscana Hähnchenbrustfilets in mediterraner Gemüsesoße, Kartoffelpüree (kcal 395, 2,8 BE) Menü 10: Paniertes Hähnchenschnitzel 8 mit Soße, Broccoli in Béchamelsoße und Petersilienkartoffeln (kcal 381, 4,1 BE) Menü 11: Curryhuhn Hühnerfleisch in Currysoße mit Ananas, Erbsen und Karotten, dazu Langkornreis (kcal 477, 5,0 BE) Menü 12: Feine Limanda-Röllchen in sahniger Garnelen-Gemüsesoße, dazu Langkorn-Reis und wilder Reis (kcal 509, 4,1 BE) Menü 13: Alaska-Seelachsfilet paniert in Remouladensoße, Salzkartoffeln (kcal 626, 4,9 BE)

7 Menü 14: Kartoffeltaschen gefüllt mit Kräuter-Frischkäse, dazu Grillgemüse (kcal 455, 3,4 BE) Menü 15: Käsespätzle mit Röstzwiebeln (kcal 893, 8,4 BE) Menü 16: Kaiserschmarrn mit Zucker und Zimt bestreut, Zwetschkenkompott (kcal 684, 8,7 BE)

8 Menü 17: Rindergulasch mit Broccoli und Salzkartoffeln (kcal 364, 2,7 BE) Menü 18: Königsberger Klopse in Kapernsoße Karottengemüse, Kartoffelpüree (kcal 542, 2,8 BE) Menü 19: Zarte Hähnchenbruststücke in Gemüse-Joghurtsoße, Bandnudeln (kcal 320, 2,5 BE) Menü 20: Pangasiusfiletschnitte natur mit Kräutertopping, auf Blattspinat, verfeinert mit Sauerrahm und Käse, Salzkartoffeln (kcal 328, 2,7 BE) Menü 21: Bunte Gemüseplatte mit Blumenkohl, Broccoli, Fingermöhrchen, Auberginen, Zucchini und Rahmkartoffeln (kcal 258, 2,5 BE)

9 Tagesdessert (2 BE) Fruchtjoghurt (1 BE) Joghurt natur (1/2 BE) Kompott (1 BE) Fruchtmus (1 BE) Frisches Obst (1 BE)

10 Kalte Milch Kamillentee Schwarzer Tee / Zitrone Früchtetee Pfefferminztee Fencheltee Hagebuttentee Apfel-Tee

11 Aufstriche Butter 10g und 20g Diätmargarine Brot Schwarzbrot Weißbrot Vollkornbrot Knäckebrot Zwieback Beilagen Kompott Mus Frisches Obst Kleiner Rohkostsalat Krafttrunk Hauptspeisen kalt Schnittkäse 3 Scheiben Geflügelwurst 3 Scheiben Hering in Gelee 100g Streichwurst 50g Streichkäse 20g Schnittwurst 3 Scheiben Gekochter Schinken 3 Scheiben Wiener 1 Stück Vegetarische Paste 20g 3 Wahlmöglichkeiten Hauptspeisen warm Grießbrei Pudding, gekocht Haferschleimsuppe Cremesuppe Nudelsuppe

12 Tomatensuppe HO Nudelsuppe WE Menü 1: WEHO Menü 2: WEHO Menü 3: HO Menü 4: HO5 Menü 5: HOP Menü 6: WEHO Menü 7: WHO Menü 8: O Menü 9: HO Menü 10: WHO Menü 11: HO Menü 12: BFHO Menü 13: WEFHOP Menü 14: WEHO Menü 15: WEHO Menü 16: WEH Menü 17: HO Menü 18: WEHO Menü 19: WEHO Menü 20: WFHO Menü 21: WHO Zusatzstoffe: 3 mit Antioxidationsmittel, 7 mit Nitritpökelsalz, 8 mit Phosphat Allergene: W enthält Gluten B enthält Krebstiere E enthält (Hühner-)Ei F enthält Fisch C enthält Erdnuss D enthält Sojabohnen H enthält Milch und Milchprodukte I enthält Schalenfrüchte O enthält Sellerie P enthält Senf Q enthält Sesam 5 enthält Sulfit / geschwefelt T enthält Lupine U enthält Weichtiere

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