Der richtige Lebensstil

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1 Der richtige Lebensstil EMPFEHLUNGEN ZU ERNÄHRUNG UND KÖRPERLICHER BETÄTIGUNG (Deutsche Version) Il corretto stile di vita (LINGUA TEDESCA)

2 Was ist für eine optimale Diabetes-Einstellung zu tun? Diabetes ist eine chronische Erkrankung, die sich durch erhöhte Blutzuckerwerte, häufig in Verbindung mit Übergewicht oder Fettleibigkeit, Bluthochdruck und einen hohen Cholesterinspiegel kennzeichnet. Die Herausforderung bei Diabetes ist es, die eigenen Gewohnheiten zu überdenken, die Freude an Bewegung und an gesundem, natürlichem Essen wiederzuentdecken.

3 EIN PAAR GOLDENE REGELN: 1. Normalgewicht halten 2. Gesunde Ernährung mit viel Obst und Gemüse, Fette reduzieren 2. Sich regelmäßig bewegen

4 Empfehlungen zur Ernährung SIND ALLE LEBENSMITTEL GLEICH? Der menschliche Körper benötigt zum Leben und Funktionieren Energie, die über die Lebensmittel zugeführt wird. Lebensmittel bieten unterschiedliche Nährstoffe, die für den Organismus wichtig sind, darunter: KOHLENHYDRATE ODER ZUCKER: Die wichtigste Energiequelle und der beste Treibstoff für unseren Organismus. Diese Nährstoffgruppe ist besonders wichtig für Diabetiker: nach der Aufnahme wirken sie sich unmittelbar auf den Blutzuckerspiegel aus. Auf Grundlage ihrer Wirkgeschwindigkeit werden sie einfache oder komplexe Zucker genannt. Die EINFACHEN ZUCKER heben den Blutzucker schnell und sollten von Diabetikern nur vorsichtig konsumiert werden. Beispiele: Zucker, Honig, Marmelade, Süßspeisen. Dagegen benötigen KOMPLEXE ZUCKER, gemeinhin auch Kohlenhydrate genannt, mehr Zeit, um aufgenommen zu werden und heben den Blutzucker langsamer an, weshalb sie leichter konsumiert werden können. Beispiele: Getreideprodukte (Brot, Nudeln, Reis, Mehl, Gerste, Dinkel, Mais), Kartoffeln und Hülsenfrüchte (Bohnen, Kichererbsen, Linsen, Erbsen).

5 FETTE: Dienen besonders der Anlage von Reserven. Tierische Fette (Butter, Schmalz, Speck, Fette in Wurstwaren und Käse) sollten nur vorsichtig konsumiert werden, da sie reich an Cholesterin und damit schädlich für die Blutgefäße sind. Pflanzliche Fette, also alle Öle, sind vorzuziehen. Dabei gibt es jedoch einige Ausnahmen: Margarine, Kakaobutter und Kokosfett sind ebenfalls reich an Cholesterin. Dagegen enthalten Fischfette trotz des tierischen Ursprungs kein Cholesterin und sind reich an Omega 3-Fettsäuren, die bei der Vorbeugung von Arteriosklerose helfen. PROTEINE: Gelten als Baustoffe des Körpers. Sie sind sowohl in Lebensmitteln tierischen (Milch, Eier, Fleisch, Fisch) als auch pflanzlichen Ursprungs (Hülsenfrüchte und Getreide) enthalten. Letztere stellen dabei eine besonders gesunde Proteinquelle dar, weil die Proteine neben der guten Qualität nicht an Fette gebunden sind. BALLASTSTOFFE: Diese Stoffe sind in Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten und allen Vollkornprodukten zu finden. Auch wenn sie keine Nährstoffe im engeren Sinne sind, können sie die Aufnahme von Zuckern und Fetten verlangsamen und sind ein großer Verbündeter bei jeder Ernährungsform.

6 Wie sieht gesunde Ernährung aus? Um den Organismus optimal zu versorgen, sind folgende Werte empfehlenswert: 60% KOHLENHYDRATE 25% FETTE 15% PROTEINE American Diabetes Association. Standards of Medical Care in Diabetes Diabetes Care 2012; 35 (supll. 1)

7 Die Ernährungspyramide An der Basis der Pyramide befinden sich die Lebensmittel, die am häufigsten zu konsumieren sind, je weiter man zur Spitze gelangt, desto eingeschränkter sollten die Lebensmittel konsumiert werden. Wasser 1,5-2 L/Tag Süßspeisen Rotes Fleisch Gereifter Käse Wein 1-2 Gläser/Tag Kochsalz < 6g/Tag Wurstwaren Frischkäse Olivenöl Eier Weißes Fleisch, Geflügel Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Fisch Milch und Joghurt Obst und Gemüse Brot, Vollkornnudeln, Vollkornreis, Maisgrieß, Getreide Advisory Committee on the Dietary Guidelines for Americans Dietary guidelines for Americans. Report of the Dietary Guidelines.

8 Was sollte ich vorziehen? Häufiger zu wählen sind OLIVENÖL NUDELN, COUSCOUS, BROT (besonders Vollkorn) HÜLSENFRÜCHTE FISCH OBST (Obst und besonders Obstsorten mit einem hohen Zuckergehalt wie Bananen, Feigen, Trauben und Honigmelonen sind in Maßen zu genießen) BESONDERS

9 Weniger häufig zu wählen sind BUTTER REIS und PIZZA KARTOFFELN FLEISCH SÜSSES VIEL GEMÜSE

10 Körperliche Betätigung Körperliche Betätigung tut allen gut, ist für Diabetiker aber besonders wichtig, denn sie bringt viele Vorteile: STEIGERUNG DES WOHLBEFINDENS BESSERE EINSTELLUNG DES DIABETES BESSERE GEWICHTSKONTROLLE KONTROLLE DES BLUTDRUCKS VORBEUGUNG VIELER KOMPLIKATIONEN Mit körperlicher Betätigung ist nicht notwendigerweise das Fitnessstudio, Schwimmbad oder Sport gemeint. Wir sollten einfach in Bewegung bleiben - immer, überall und stets ein bisschen mehr als am Tag zuvor! Ein langer Spaziergang kann der ideale Sport sein: er ist überall möglich und auf die eigenen Fähigkeiten abgestimmt. Ideal wären 3-5 km am Tag (30-60 Minuten). Mit ein paar kleinen Tricks kann man viel erreichen: EINEN WEITER ENTFERNTEN PARKPLATZ WÄHLEN NICHT DEN AUFZUG NEHMEN DIE ÖFFENTLICHEN VERKEHRSMITTEL NUTZEN

11 EINIGE BEISPIELE: Gewicht Zeit Betätigung/Verbrannte Kalorien Laufen Fahrradfahren Standardtanz Hausputz Kg Kg Kg Kg

12 Diabetes und Sport Diabetiker können alle sportlichen Betätigungen ausüben. Wichtig ist es jedoch, mit dem Facharzt für Diabetologie zu sprechen und seinen Empfehlungen Folge zu leisten, besonders wenn Sie Insulin spritzen. Denken Sie daran: Die Übungen senken den Blutzucker während und nach der körperlichen Betätigung. Das liegt daran, dass die Muskeln den Zucker direkt zur Ausgleichung der körperlichen Anstrengung verwenden. Es ist also wichtig, dass der Blutzucker vorher und nachher optimal eingestellt ist. Darüber hinaus macht Sport die Zellen empfänglicher für Insulin und daher funktioniert die gleiche Menge besser. Eine Hypoglykämie, also ein übermäßiges Absinken des Blutzuckers, ist immer möglich. Sie sollten stets Würfelzucker für eine eventuelle Hypoglykämie bei sich haben. Trinken Sie viel, besonders bei Hitze.

13 Welchen Sport soll ich treiben? Für Diabetiker sind aerobe Sportarten besonders geeignet, da sie mehr als andere dazu beitragen, die Kalorien zu verbrennen, den Blutzucker einzustellen und die Herz-Kreislauf-Funktion zu verbessern. Achten Sie besonders auf die Schuhe, die Sie beim Sport tragen: sie sollten nicht zu eng sein, wenig Nähte haben und gut federn. Überprüfen Sie nach dem Sport stets Ihre Füße und stellen Sie sicher, dass keine Verletzungen oder Blasen entstanden sind, die behandelt werden müssen.

14 5 goldene Regeln 1 Kontrollieren Sie vor dem Sport Ihren Blutzuckerspiegel Liegt er unter 130, nehmen Sie einen kleinen Imbiss zu sich Liegt er über 250, sollten Sie besser keinen Sport treiben 2 Tragen Sie stets Würfelzucker oder gezuckerte Getränke (keine Light-Produkte) mit sich, um einer eventuellen Hypoglykämie entgegenzuwirken

15 3 Langsam und schrittweise mit dem Sport beginnen 4 Vor jeder sportlichen Betätigung aufwärmen 5 Körperliche Ertüchtigung kann besonders nach den Mahlzeiten nützlich sein, auch um bessere Ergebnisse auf die Stoffwechseleinstellung zu erzielen

16 Entdecken Sie die vollständige Reihe der Diabetes- Informationsbroschüren unter Was ist Diabetes mellitus? URSACHEN UND FOLGEN. Hypoglykämie WIE ERKENNE ICH SIE UND WAS KANN ICH TUN? (Deutsche Version) Komplikationen WARUM SIE ENTSTEHEN, WELCHE ES GIBT, WIE WIR SIE VERMEIDEN KÖNNEN (Deutsche Version) Le complicanze (LINGUA TEDESCA) Diabetes und besondere Umstände KRANKHEIT, REISEN UND FESTE (Deutsche Version) Situazioni particolari (LINGUA TEDESCA) Der richtige Lebensstil EMPFEHLUNGEN ZU ERNÄHRUNG UND KÖRPERLICHER BETÄTIGUNG (Deutsche Version) Insulin-ABC WAS ES IST UND WIE ES VERWENDET WIRD L ipoglicemia (LINGUA TEDESCA) Il corretto stile di vita (LINGUA TEDESCA) (Deutsche Version) Che cos è il diabete (LINGUA TEDESCA) (Deutsche Version) L ABC dell insulina (LINGUA TEDESCA) Was ist Diabetes mellitus? Hypoglykämie Komplikationen Diabetes und besondere Umstände Der richtige Lebensstil Insulin-ABC Erhältlich auch in folgenden Sprachen: Englisch Französisch Spanisch Italienisch Russisch Rumänisch Albanisch Filipino Hindi Arabisch Chinesisch Fragen Sie für mehr Informationen Ihren Arzt oder rufen Sie an unter besetzt täglich von 8:30 bis 21:30 Copyright 2012, Eli Lilly Italia SpA. Tutti i diritti riservati. ITDBT00269f