Heidelberg isst Bio. Kulinarischer Wegweiser Bio & regional

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1 Heidelberg isst Kulinarischer Wegweiser & regional

2 Vorwort Liebe Heidelbergerinnen und Heidelberger, mit dem Projekt in Heidelberg möchte die Stadt möglichst viele Menschen auf das Thema aufmerksam machen und zum vermehrten Verzehr von produkten motivieren. Gemeinsam mit lokalen Akteuren aus Bildung, Landwirtschaft, Handel und Gastronomie bietet die Stadt vielfältige Aktionen und Veranstaltungen an, die über die Besonderheiten von produkten aufklären. Der Schutz von natürlichen Ressourcen, artgerechte Nutztierhaltung, der Verzicht auf synthetische Düngemittel und das Verbot von Gentechnik sind nur einige Vorteile von produkten. Doch in welchen Geschäften in Heidelberg kann man diese eigentlich kaufen? Und welche Gastronomiebetriebe verwenden biologische Lebensmittel? Im Rahmen der in Heidelberg -Kampagne ist dieser -Einkaufs- und Restaurantführer entstanden, der Ihnen auf den kommenden Seiten die Adressen von Geschäften, Restaurants und Landwirten mit -Angeboten in Heidelberg aufzeigt und Ihnen den Weg durch den Angebotsdschungel erleichtern soll. Ich wünsche Ihnen viel Freude beim Erkunden des Heidelberger -Angebotes und hoffe, dass wir Sie mit dieser Broschüre auf den (-) Geschmack bringen. Mit besten Grüßen Ihr Dr. Eckart Würzner Oberbürgermeister 2 3

3 Die Siegel im Überblick Das EU--Logo und das deutsche -Siegel 4 Auf den folgenden Seiten finden Sie nicht nur Geschäfte und Restaurants, die ökologische Erzeugnisse anbieten, sondern Sie erfahren auch, welche produkte in den Regalen stehen und welche Standards diese erfüllen. Der Wegweiser soll helfen, produkte und ihre Qualität auf einen Blick zu erkennen. Einrichtungen, die ausschließlich in -Qualität anbieten, werden in diesem Führer außerdem mit diesem Symbol hervorgehoben: Die Begriffe, Öko, biologisch und ökologisch sind bei Lebensmitteln durch die EG-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau gesetzlich geschützt. Die Einhaltung der ökologischen Standards garantiert die Nummer der zuständigen Öko-Kontrollstelle (z.b. DE-ÖKO-123) jedes vorverpackte produkt muss damit gekennzeichnet sein. Ebenfalls obligatorisch ist das europäische -Logo mit der dazugehörigen Angabe des Landes, aus dem die landwirtschaftlichen Rohstoffe des produktes stammen. Das deutsche freiwillig genutzte - Siegel ist weiterhin gültig und darf in Kombination mit dem europäischen Siegel verwendet werden. Während ein Betrieb, der lediglich abgepackte -Lebensmittel verkauft, keine Zertifizierung benötigt, muss sich ein Betrieb, der selbst -Lebensmittel herstellt oder verarbeitet und damit wirbt, zertifizieren lassen. zertifizierte Betriebe können Sie in diesem Führer am -Siegel erkennen. Sie unterliegen gewissen Anforderungen, die regelmäßig durch eine Öko-Kontrollstelle überprüft werden. Die Zertifizierung bedeutet jedoch nicht immer, dass ein Betrieb komplett auf ökologische Erzeugnisse umgestellt hat. Beispielsweise muss sich auch ein Restaurant, das nur einzelne Zutaten oder Gerichte in - Qualität anbietet, zertifizieren lassen, wenn es in seinem Menü darauf hinweisen möchte. Daneben gibt es Restaurants, die zwar produkte verwenden, dies aber ohne Zertifizierung nicht bewerben dürfen. 5

4 -Anbauverbände Weitere Kriterien Eine wichtige Orientierung beim Einkauf sind auch die Siegel der -Anbauverbände. Unternehmen, die Mitglied in einem der Verbände sind, erfüllen Standards, die insbesondere im Bereich Natur- und Tierschutz über die gesetzlichen Mindeststandards hinausgehen. Eigene Verbandskontrollen sorgen für zusätzliche Sicherheit. Hierzu zählen unter anderem die Siegel von land, Demeter und Naturland. Die Internetadressen aller Anbauverbände finden Sie auf Seite 84. Die nach den Richtlinien der Anbauverbände zertifizierten Betriebe sind auf den folgenden Seiten mit den entsprechenden Logos gekennzeichnet. Neben den -Anbietern werden ab Seite 72 Anbieter von regionalen und saisonalen Lebensmitteln (Hofläden) aufgeführt. Außerdem sind jene Geschäfte mit dem folgendem Symbol markiert, in denen Sie mit der nachhaltigen Kundenkarte, der umwelt.plus.karte, produkte zu günstigeren Konditionen einkaufen können. Die umwelt.plus.karte kann beim Wolf Verlag GmbH in Schriesheim oder unter bestellt werden. 6 7

5 Inhaltsverzeichnis Seite Naturkostläden / -Supermärkte 10 Fachhandel 17 Bäckereien 17 Metzgereien 24 Tee- / Kaffeevertriebe 28 Weinläden 32 Weltläden 35 Eisdielen 37 Feinkostläden und Sonstiges 39 Direktvermarkter 41 Bauernhöfe 41 Gärtnereien 46 Sonstige Direktvermarkter 48 Seite zertifizierte Gastronomiebetriebe 52 Cafés 52 Restaurants 53 Bistros und Mittagstische 56 Kantinen / Mensen 58 Caterings 60 Lieferservices 63 Sonstige Einkaufsmöglichkeiten 67 Regionales Angebot 68 Hofläden 68 Internetseiten mit weiterführenden Informationen 84 -Marktstände auf Heidelberger Wochenmärkten

6 Naturkostläden / -Supermärkte Naturkostläden / -Supermärkte Alnatura Filiale Altes Hallenbad: Poststraße 36/5, Heidelberg Telefon info@alnatura.de Montag bis Samstag: 9 bis 21 Uhr Filiale Weststadt: Rohrbacher Straße 73, Heidelberg Telefon Montag bis Samstag: 8 bis 20 Uhr Besonderheiten: Verkauf von Textilien, integrierte Bäckerei- und Metzgerei-Theken denn s markt Filiale Weststadt: Bahnhofstraße 33, Heidelberg Telefon info@denns.de Filiale Handschuhsheim: Fritz-Frey-Straße 15, Heidelberg Telefon Montag bis Samstag: 8 bis 20 Uhr Anmerkung: Die beiden Füllhorn-Filialen in Heidelberg wurden 2013 von denn s markt übernommen. Besonderheiten: beide Filialen mit integrierten Bäckerei- und Metzgereitheken, Filiale Weststadt mit Bistro, Mittagstisch und -Crêperie 10 11

7 Naturkostläden / -Supermärkte Naturkostläden / -Supermärkte Fair & Quer Filiale Wieblingen: Adlerstraße 1, Heidelberg Telefon kontakt@fairundquer.de Montag bis Freitag: 8 bis 20 Uhr Samstag: 8 bis 18 Uhr Filiale Handschuhsheim: Steubenstraße 52, Heidelberg Telefon Montag bis Mittwoch: 9 bis 19 Uhr Donnerstag und Freitag: 9 bis 20 Uhr Samstag: 9 bis 16 Uhr Besonderheiten: Filiale Wieblingen mit Bistro (Salatbuffet und Mittagstisch), Filiale Handschuhsheim mit Café, beide Filialen mit integrierten Bäckerei- und Metzgerei-Theken 12 13

8 Naturkostläden / -Supermärkte Naturkostläden / -Supermärkte Basis Kleingemünder Straße 37, Heidelberg Telefon Klassen@Basis-HD.de Montag bis Samstag: 9 bis 13 Uhr und 15 bis 18 Uhr Mittwoch- und Samstagnachmittag geschlossen Besonderheiten: Schwerpunkt auf demeter, Gemüse und Obst (vorrangig Demeter), Backwaren der Vollkornbäckerei Mahlzahn Evas Lädchen Dossenheimer Landstraße 84, Heidelberg Telefon Montag, Mittwoch, Freitag: 14 bis Uhr Donnerstag: 9 bis 18 Uhr -Sortiment: Trockensortiment, Tofu Besonderheiten: Schwerpunkt auf makrobiotischen Lebensmitteln und Sonderlebensmitteln der Fernöstlichen Medizin Alle Waren aus kontrolliert biologischem Anbau sebastian klassen kleingemünderstr heidelberg

9 Naturkostläden / -Supermärkte Bäckereien La Casa Verde Café Frisch Schwetzinger Straße 63, Heidelberg Telefon gudrun.neef@lacasaverde.de Montag bis Freitag: 8.30 bis 13 Uhr und 15 bis 18 Uhr Mittwochnachmittags geschlossen Samstag: 8 bis 13 Uhr Hauptgeschäft: Jahnstraße 34, Heidelberg Telefon info@cafe-frisch.de, Montag bis Freitag: 5.30 bis Uhr Samstag: 5.30 bis Uhr Sonntag: 8 bis 18 Uhr Filiale Handschuhsheim: Besonderheiten: große Auswahl an Käse und Kriegsstraße 1, Heidelberg Wein, kleines Textiliensortiment, Lieferservice Telefon Montag bis Freitag: 6.15 bis 18 Uhr Apfel und Korn Samstag: 6.15 bis Uhr Sonntag: 8 bis 12 Uhr Märzgasse 16, Heidelberg Telefon Filiale Pfaffengrund: apfelundkorn@gmx.de Buschgewann 44, Heidelberg Telefon Montag bis Freitag: 9.30 bis Uhr Montag bis Freitag: Samstag: 9 bis 16 Uhr 5.45 bis 13 Uhr und bis 18 Uhr Besonderheiten: Schwerpunkt auf Naturkosmetik, Samstag: 5.45 bis Uhr Trockensortiment, Käse Sonntag: 8 bis 12 Uhr -Sortiment: mehrere Brote und Kleingebäck Besonderheit: 16 Verwendung von Getreide aus der Region 17

10 Bäckereien Bäckereien Vollkornbäckerei Mahlzahn Hauptgeschäft: Gaisbergstraße 74, Heidelberg Telefon , Filiale Neuenheim: Ladenburger Straße 15, Heidelberg Telefon , Filiale Handschuhsheim: Mühltalstraße 2, Heidelberg Telefon , Besonderheit: mit integriertem Café Filiale Rohrbach: Rathausstraße 1, Heidelberg Telefon , Öffnungszeiten aller Filialen: Montag bis Freitag: 8 bis Uhr Samstag: 8 bis 14 Uhr Sonntag geschlossen 4 x in Heidelberg Gaisbergstr Sortiment: alle Backwaren, zusätzlich kleines Rathausstr. 1 Naturkostsortiment Ladenburgerstr Mühltalstr. 2 Besonderheit: Es wird ausschließlich selbst gemahlenes Vollkornmehl verarbeitet 19 wir mahlen unser Getreide täglich frisch

11 Bäckereien Bäckereien Bäckerei Göbes Hauptgeschäft: Plöck 34, Heidelberg Telefon Dienstag bis Freitag: 6 bis Uhr Samstag: 6 bis 16 Uhr Sonntag und Montag geschlossen Filiale Sofie : Sofienstraße 19, Heidelberg Dienstag bis Freitag: 8 bis 19 Uhr Samstag: 8 bis 18 Uhr Sonntag und Montag geschlossen -Sortiment: (z.t. wechselnde) Brote und Kleingebäck Besonderheit: Verwendung von Getreide von Demeter-Bauern aus der Region Bäckerei Riegler Hauptgeschäft: Waldhofer Straße 21, Heidelberg Telefon Filiale Altstadt: Theaterstraße 18, Heidelberg Telefon Montag bis Freitag: 7 Uhr bis 19 Uhr Samstag: 7 bis 17 Uhr Sonntag: 8 bis 18 Uhr 14 weitere Fachgeschäfte mit integriertem Café oder Bistro finden Sie in den Stadtteilen: Altstadt, Bergheim, Handschuhsheim, Kirchheim, Neuenheim, Pfaffengrund und Weststadt. Die Adressen, Telefonnummern, Öffnungszeiten sowie aktuelle Speiseangebote finden Sie auf der Internetseite der Bäckerei Riegler. -Sortiment: -Enerjoy Brot und -Enerjoy Snap (Brötchen), -Roggenvollkornbrot 20 21

12 Bäckereien K&U Bäckerei GmbH In der Neckarhelle 1-3, Heidelberg Telefon Montag bis Freitag: 8 bis 20 Uhr Samstag: 8 bis 16 Uhr Sonntag geschlossen -Sortiment: mehrere Sorten Brote und Brötchen Vollkornbäckerei Knopfbrot Marienburger Straße 9, Heidelberg Telefon Sortiment: alle Backwaren Besonderheit: kein Ladengeschäft, nur Auslieferung an Naturkostläden und andere Betriebe Bäckereien Stefansbäck Filiale Altstadt: Hauptstraße 196, Heidelberg Telefon Montag bis Freitag: 7 bis 19 Uhr Samstag: 7 bis 17 Uhr Filiale Rohrbach: Karlsruher Straße 94a, Heidelberg Telefon Montag bis Freitag: 6 bis Uhr Samstag: 6 bis 13 Uhr -Sortiment: zwei Brote, davon eines in Demeter-Qualität Besonderheit: Backstube befindet sich in Freiberg am Neckar 22 23

13 Metzgereien Metzgereien Metzgerei FJ Schojohann im denn s markt Filiale Weststadt: Bahnhofstraße 33, Heidelberg Telefon Montag bis Samstag: 9 bis 20 Uhr -Sortiment: alle Fleisch- und Wursttheke im denn s markt Filiale Handschuhsheim: Fritz-Frey-Straße 15, Heidelberg Telefon info@denns.de Montag bis Samstag 8 bis 20 Uhr -Sortiment: alle Fleisch- und Wursttheke im Fair & Quer Filiale Wieblingen: Adlerstraße 1, Heidelberg Telefon kontakt@fairundquer.de Montag bis Freitag: 8 Uhr bis 20 Uhr Samstag: 8 Uhr bis 18 Uhr Filiale Handschuhsheim: Steubenstraße 52, Heidelberg Telefon Montag bis Mittwoch: 9 bis 19 Uhr Donnerstag und Freitag: 9 bis 20 Uhr Samstag: 9 bis 16 Uhr -Sortiment: alle Besonderheiten: eigene Verarbeitung des Fleisches, hoher Anteil an Demeter-Waren 24 25

14 Metzgereien Metzgereien Fleisch- und Wursttheken im Alnatura Filiale Altes Hallenbad: Poststraße 36/5, Heidelberg Telefon Montag bis Samstag: 9 bis 21 Uhr Filiale Weststadt: Rohrbacher Straße 73, Heidelberg Telefon Montag bis Samstag: 8 bis 20 Uhr -Sortiment: Verkauf von n der -Metzgerei Packlhof Metzgerei Blatt Ladenburger Straße 41, Heidelberg Telefon hd@metzgereiblatt.de Montag bis Freitag: 8 bis 13 Uhr und 15 bis 18 Uhr Mittwochnachmittag geschlossen Samstag: 7.30 bis 13 Uhr -Sortiment: Kalb- und Rindfleisch Besonderheiten: mit Mittagstisch, einige mit Neuland-Siegel 26 27

15 Tee- / Kaffeevertriebe Tee- / Kaffeevertriebe Heidelberger Partnerschaftskaffee e.v. Angelweg 3, Heidelberg, Telefon info@partnerschaftskaffee.de Vertrieb über Online-Shop und an vielen Verkaufsstellen, z.b. Naturkostläden, Weltläden, Bäckereien und Lebensmitteleinzelhandel -Sortiment: alle 12 Kaffeesorten Besonderheiten: Kaffee aus Fairem Handel. Förderung von Projekten zur Verbesserung der sozialen und wirtschaftlichen Lage der Produzenten

16 Tee- / Kaffeevertriebe Florian Steiner Lutherstraße 28, Heidelberg Telefon kaffee@floriansteiner.com Montag bis Samstag: 8 bis Uhr Sonntag: 11 bis Uhr -Sortiment: 7 verschiedene Kaffeesorten aus eigener Rösterei, Milch Besonderheit: Vertrieb im Café Steiner, im Lebensmitteleinzelhandel und im Online-Shop Tee- / Kaffeevertriebe TeeGschwendner Hauptstraße 56, Heidelberg Telefon heidelberg@teegschwendner.com Montag bis Freitag: 10 bis 19 Uhr Samstag: 10 bis 18 Uhr -Sortiment: ca. die Hälfte aller Teesorten Besonderheit: Tee to go (heißer Tee zum Mitnehmen, davon 3-4 -Sorten) Janssen Kaffee GmbH Hauptstraße 29, Heidelberg Telefon info@janssen-kaffee.de Montag bis Freitag: 9.30 bis Uhr Samstag: 9.30 bis Uhr -Sortiment: eine Kaffeesorte und mehrere Teesorten 30 31

17 Weinläden Weinläden Weinrefugium Heidelberg-Handschuhsheim Fritz-Frey-Straße 15, Heidelberg Telefon Dienstag bis Freitag: 10 bis 19 Uhr Samstag: 10 bis 16 Uhr -Sortiment: mehrere Weine Macha Weine und Feines Winzerstraße 10-12, Heidelberg Telefon Termine nach Absprache -Sortiment: mehrere Weine, Saucen, Olivenöl Weinhaus Fehser Friedrich-Ebert-Anlage 26, Heidelberg Telefon Montag bis Freitag: 9 bis 19 Uhr Samstag: 9 bis 18 Uhr -Sortiment: mehrere Weine und Sekte, außerdem ergänzende wie Honig und Essig Besonderheit: Lieferservice Sven s Weinladen Mühltalstraße 2, Heidelberg Telefon svens_weinladen@web.de Montag bis Freitag: 10 bis 13 Uhr und 15 bis Uhr Samstag: 9.30 bis 14 Uhr -Sortiment: ca. 25 % des Sortiments (Weine, Sekt, Champagner) 32 33

18 Weinläden Weltläden Bordeaux Magnum Bergheimer Straße 25, Heidelberg Telefon Montag bis Freitag: 9 bis 19 Uhr Samstag: 9 bis 16 Uhr -Sortiment: mehrere Weine, Crémant, außerdem ergänzende wie Käse und Schokolade effata Weltladen in der Südstadt Turnerstraße 36, Heidelberg Telefon post@effata.de Montag bis Freitag: 9 bis 18 Uhr Samstag: 9 bis 13 Uhr -Sortiment: einige Lebensmittel Besonderheit: Gesamtsortiment aus Fairem Handel Weltladen Heidelberg Heugasse 2, Heidelberg Telefon info@weltladen-heidelberg.de Montag bis Freitag: 10 bis Uhr Samstag: 11 bis 18 Uhr -Sortiment: einige Lebensmittel Besonderheit: Gesamtsortiment aus Fairem Handel 34 35

19 Weltläden Eisdielen una tierra Weltladen Lutherstraße 13, Heidelberg Telefon Dienstag, Donnerstag und Freitag: 10 bis Uhr Montag, Mittwoch und Samstag: 9 bis 14 Uhr -Sortiment: einige Lebensmittel Besonderheit: Gesamtsortiment aus Fairem Handel -Eismanufaktur Heidelberg Kleinschmidtstraße 1, Heidelberg sr@bio-eismanufaktur-heidelberg.de Geöffnet von März bis Oktober. Montag bis Sonntag: 12 bis 20 Uhr (Juni bis Sep.) bzw. 13 bis 19 Uhr (März, April, Mai und Okt.) -Sortiment: alle Eissorten, Kaffee von Florian Steiner, weitere Getränke und Kuchen Besonderheit: auf Nachfrage auch verpacktes Eis zum Mitnehmen 36 37

20 Eisdielen Feinkostläden und Sonstiges gelato go Hauptstraße 100, Heidelberg Telefon Facebook: Gelato go Sommermonate: Montag bis Sonntag: 11 bis max. 24 Uhr (variiert je nach Tagesgeschäft) Wintermonate: Montag bis Sonntag: 11 bis max. 19 Uhr (variiert je nach Tagesgeschäft) Mitte Dezember bis Ende Februar geschlossen. -Sortiment: die Hälfte aller Eissorten, Heißgetränke Lebe-Gesund Laden Hauptstraße 168, Heidelberg Telefon Montag bis Samstag: 8 bis 20 Uhr Sonntag: 14 bis 17 Uhr -Sortiment: der Marke Lebe Gesund (Brotaufstriche, Pesto, Streuwürze, Brot) Besonderheiten: ausschließlich vegane, mit Lieferservice L Epicerie Hauptstraße 33, Heidelberg Telefon info@lepicerie.de, Montag: 13 bis 19 Uhr Dienstag bis Freitag: 11 bis 19 Uhr Samstag: 10 bis 16 Uhr -Sortiment: einige Öle, Schokoladen und andere Feinkostartikel 38 39

21 Feinkostläden und Sonstiges Heidelberger Feinschmeckerei Im Stellwerk Hardtstraße 1, Heidelberg Telefon Montag bis Freitag: 10 bis 17 Uhr -Sortiment: z.b. Kaffee, Öle Besonderheiten: vorrangig regionale Zutaten, viele aus eigener Herstellung, Zutaten aus eigenem Garten Bauernhöfe Klosterhof Neuburg Stiftweg 4, Heidelberg Telefon Montag bis Sonntag: ab 11 Uhr -Sortiment: Apfelsaft, Käse, Forellen und Bier aus eigener Produktion, weitere zugekaufte Besonderheit: Im Gasthaus zum Klosterhof und dazugehörigem Biergarten wird gutbürgerliche Küche in rustikalem Ambiente angeboten. Forst- und Agrardienstleistungen GmbH Michael Thomas Grenzhof 36, Heidelberg Telefon Einkauf nach telefonischer Anmeldung möglich -Sortiment: Kartoffeln 40 41

22 Bauernhöfe Bauernhöfe Karlheinz Rehm Kirchheimer Hof 9, Heidelberg Telefon Hofverkauf geöffnet in der Spargelsaison von Mitte April bis Mitte Juni. Montag bis Sonntag: 10 bis 12 Uhr und 17 bis 19 Uhr -Sortiment: Spargel, Erdbeeren, Gemüse, Kartoffeln Besonderheiten: Verkaufsstand in Kirchheim (Odenwaldplatz) jeweils am Dienstag, Donnerstag und Samstag während der Spargelsaison. Angegliederte Besenscheuer geöffnet im Frühjahr zur Spargelernte sowie im Herbst zur Apfelernte (aktuelle Öffnungszeiten auf Facebook, Reitund Spargelhof Rehm ). DE-ÖKO-006 geöffnet im Mai und September/Oktober Freitag ab 18 Uhr In der Spargelsaison: Samstag ab 17 Uhr täglicher Verkauf ab Hof Sonntag ab 16 Uhr Uhr und Uhr dienstags, donnerstags und samstags am Odenwaldplatz Reit- und Spargelhof Karlheinz Rehm Kirchheimer Hof 9 - Tel. HD

23 Bauernhöfe Hegehof Ladenburg Neuzeilsheim 19, Ladenburg Telefon Vier Verkaufsstände mit -Teilsortiment in Heidelberg: Alte Eppelheimer Straße 53, Heidelberg Grenzhöfer Weg (Richtung Reitverein), Heidelberg Mannheimer Straße 276 (bei Bäckerei Stahl), Heidelberg Mönchhofstraße 166 (bei Aral Tankstelle), Heidelberg Geöffnet von April bis ca. Juli/August (Verkaufsstand Wieblingen ganzjährig, außer bei Frost). Montag bis Samstag: 9 bis 18 Uhr Sonntag (in der Hauptsaison): 9 bis 13 Uhr -Sortiment: verschiedene wechselnde Gemüsesorten Bauernhöfe Markushof Naturkost Ortsstraße 8, Nußloch-Maisbach Telefon markus.schmutz@web.de Freitag: 16 bis 19 Uhr, Samstag: 10 bis 13 Uhr -Sortiment aus eigener Produktion: Obst, Gemüse, Getreide, Kartoffeln, Milch, Rindfleisch Zugekauftes -Sortiment: Obst, Gemüse, Backwaren, Eier, Milchprodukte, Käse, Wein, Fleisch und Wurst. Besonderheiten: Solidarhof mit sieben Depots in Heidelberger Stadtteilen. Mitglieder der Solidargemeinschaft erhalten wöchentlich in ihren Stadtteilen eine Kiste mit -Lebensmitteln sowie 10 % Rabatt im Hofladen

24 Gärtnereien Gärtnereien land-gärtnerei Wiesenäcker Gewann Schläuchen 4, Heidelberg Telefon Dienstag: 10 bis 12 Uhr und 15 bis Uhr Freitag: 10 bis Uhr Samstag: 9 bis 13 Uhr -Sortiment: Gemüse und Obst aus der Gärtnerei sowie weitere zugekaufte land- (z.b. Honig, Eier, Wein) land-baumschule Frank Wetzel Fennenbergerhöfe 3/1, Heidelberg Telefon info@biolandbaumschule.de Freitag: 9 bis 12 Uhr und 14 bis 18 Uhr (im Winter bis 17 Uhr) Samstag: 9 bis 16 Uhr -Sortiment: Obstbäume und Beerensträucher Besonderheiten: in der Saison zusätzlicher Verkauf von Obst, z.b. Äpfel. In Kooperation mit der Firma meine ernte ( werden 50 Gemüsegärten vermietet, die mit Unterstützung von Herrn Wetzel bepflanzt werden können

25 Sonstige Direktvermarkter Sonstige Direktvermarkter Brauerei zum Klosterhof Stiftweg 4, Heidelberg Telefon Montag bis Freitag: 8 bis 18 Uhr Samstag: 10 bis 16 Uhr -Sortiment: alle Biersorten, Dunkel-Biersenf, Bier-Brand Besonderheit: Vertrieb zusätzlich im Hofladen (Klosterhof Neuburg) sowie im Einzelhandel DiaFood GmbH Im Weiher 12, Heidelberg Telefon info@diafood.de Montag bis Freitag: 9 bis 13 Uhr -Sortiment: getrocknetes Gemüse, getrocknete Pilze, Kräuter und Gewürze, Hundefutter, Wein und Cremant Senfmühle Heidelberg e.k. Hardtstraße 1, Heidelberg Telefon info@heidelbergersenf.de Dienstag bis Donnerstag: 14 bis 18 Uhr -Sortiment: verschiedene Senfvarianten aus eigener Produktion Besonderheiten: Vertrieb zusätzlich auf regionalen Wochenmärkten, in märkten, Hofläden, Feinkostläden und im Einzelhandel. Führungen nach telefonischer Absprache 48 49

26 -Marktstände auf Heidelberger Wochenmärkten -Marktstände auf Heidelberger Wochenmärkten Hof Edelmann Markgrafstraße 4, Waldbrunn-Mülben Telefon Donnerstagnachmittag: Friedrich-Ebert-Platz Samstagvormittag: Handschuhsheim -Sortiment: Fleisch- und Wurstwaren, Ziegen- und Schafskäse, Eier landhof Hoffmann Hof Langen Stein, Wiesloch Telefon Mittwoch: Neuenheim Donnerstagnachmittag: Friedrich-Ebert-Platz Samstagvormittag: Neuenheim, Handschuhsheim -Sortiment: Gemüse und Obst, Eier landhof Mannsperger Karlsruher Straße 82, Sinsheim-Dühren Telefon Mittwochvormittag: Neuenheim Samstagvormittag: Neuenheim, Handschuhsheim, Rohrbach -Sortiment: Obst, Gemüse, Wein, Saft, Molkereiprodukte, Eier, Brot, Fleisch, Blumen Tiroler Bauernstadl, Michael Sulzbacher Telefon Donnerstagnachmittag: Friedrich-Ebert-Platz -Sortiment: jeweils eine Käse- und Wurstsorte Besonderheit: großes Sortiment an Feinkostprodukten aus der Tiroler Berglandschaft, handwerklich erzeugt 50 51

27 Cafés Restaurants -Eismanufaktur Heidelberg Kleinschmidtstraße 1, Heidelberg Geöffnet von März bis Oktober. Montag bis Sonntag: 12 bis 20 Uhr (Juni bis Sep.) bzw. 13 bis 19 Uhr (März, April, Mai und Okt.) -Sortiment: alle Eissorten, Kaffee von Florian Steiner, weitere Getränke und Kuchen Besonderheit: auf Nachfrage auch verpacktes Eis zum Mitnehmen Café Steiner Lutherstraße 28, Heidelberg Telefon Montag bis Samstag: 8 bis Uhr Sonntag: 11 bis Uhr -Sortiment: 7 verschiedene Kaffeesorten, Milch Besonderheit: Kaffees aus eigener Rösterei Rehms Besenscheuer Kirchheimer Hof 9, Heidelberg Telefon karlheinz.rehm@gmx.de Geöffnet im Frühjahr zur Spargelernte sowie im Herbst zur Apfelernte. Aktuelle Öffnungszeiten auf Facebook ( Reit- und Spargelhof Rehm ). -Sortiment: alle verwendeten Zutaten Besonderheiten: Apfelsaft und Apfelwein aus eigener Herstellung, Salate und Spargel aus eigenem Anbau 52 53

28 Restaurants Restaurants red - die grüne küche Poststraße 42, Heidelberg Telefon info@red-diegruenekueche.de Montag bis Samstag: bis 22 Uhr -Sortiment: alle verwendeten Zutaten Besonderheiten: ausschließlich vegetarisch/vegan, Speisen und Kuchen auch zum Mitnehmen Aus dem Garten, in den Garten... Vegetarisch + abwechslungsreich & gesund Take away und Catering durchgehend & frisch Saisonal und Regional ausgefallen & einzigartig Poststr Heidelberg Mo - Sa bis Uhr Kaffee und Kuchen raffiniert & lecker

29 Bistros und Mittagstische Bistros und Mittagstische Fair & Quer, Wieblingen Adlerstraße 1, Heidelberg Telefon Montag bis Freitag: 12 bis Uhr -Sortiment: alle verwendeten Zutaten denn s markt, Weststadt Bahnhofstraße 33, Heidelberg Telefon info@denns.de Montag bis Freitag: 12 bis Uhr Samstag: 12 bis 16 Uhr -Sortiment: alle verwendeten Zutaten Besonderheit: integrierte Crêperie 56 57

30 Kantinen / Mensen Cafeteria der Klinik Sankt Elisabeth Max-Reger-Straße 5-7, Heidelberg Telefon hill@sankt-elisabeth.de Montag bis Sonntag: 12 bis 14 Uhr -Sortiment: einzelne Speisen und Speisenkomponenten sowie Grundsortiment an biologischen Zutaten, z.b. Öle, Gewürze, Nährmittel Besonderheit: mit Voranmeldung bis Uhr auch für Außenstehende Kantinen / Mensen cube Mensa auf dem SRH Campus Bonhoefferstraße 14, Heidelberg Telefon cube@srh.de Frühstück: Montag bis Sonntag: 6.30 bis 9 Uhr Mittagessen: Montag bis Sonntag: bis 14 Uhr Abendessen (im Restaurant): Montag bis Freitag: 18 bis Uhr -Sortiment: mittags täglich ein oder zwei -Gerichte, hausgemachte Pasta Besonderheit: Umfasst einen Mensabereich ( cube market ) mit integriertem Bistro sowie ein Restaurant (à la carte-service) 58 59

31 Caterings Fair & Quer -Catering Adlerstraße 1, Heidelberg Telefon oder Sortiment: alle verwendeten Zutaten red - die grüne Küche Poststraße 42, Heidelberg Telefon info@red-diegruenekueche.de -Sortiment: alle verwendeten Zutaten Besonderheit: ausschließlich vegetarisch/vegan Caterings Kochwerk Heidelberg Max-Reger-Straße 5-7, Heidelberg Telefon info@kochwerk-heidelberg.de -Sortiment: einzelne Speisen und Speisenkomponenten sowie Grundsortiment an biologischen Zutaten, z.b. Öle, Gewürze, Nährmittel Besonderheit: auf Wunsch bio SRH Catering (cube) Bonhoefferstraße 14, Heidelberg Telefon cube@srh.de -Sortiment: auf Wunsch komplette Menüs oder einzelne Komponenten, einige (z.b. Nudeln) grundsätzlich bio Besonderheit: viele weitere Standorte in der Region und Deutschland (

32 Caterings Lieferservices Ehrenfried Menü- und Partyservice Wieblinger Weg 100a, Heidelberg Telefon Sortiment: einzelne Speisenkomponenten im Bereich der Beilagen Nibelungenland Catering Am Hahnenstück 21, Ladenburg Telefon Sortiment: alle verwendeten Zutaten bis auf Fleisch und Fisch (aus artgerechter Tierhaltung) Besonderheit: beliefert ausschließlich Krippen, Kindergärten und Schulen Apfelkorb land Lieferservice Karlsruher Straße 82, Sinsheim-Dühren Telefon Sortiment: Obst, Gemüse, Wein und Saft aus eigener Produktion sowie großes Naturkostsortiment Besonderheit: Zukaufprodukte vorzugsweise mit Verbands-siegel (z.b. land oder Naturland) Heimlieferservice Apfelkorb landhof Mannsperger Karlsruher Str Sinsheim Tel Mail: Obst, Gemüse & Naturkost direkt vom Erzeuger 62 63

33 Lieferservices Lieferservices Fair & Quer Adlerstraße 1, Heidelberg Telefon Sortiment: umfassendes Naturkostsortiment, Naturkosmetik und weitere Drogerieartikel Dirks -Kiste In der Bette 5, Mauer Telefon Bürozeiten: Montag bis Donnerstag: 8 bis 12 Uhr und bis 17 Uhr Freitag: 8.30 bis Uhr. -Sortiment: Obst und Gemüse, Milchprodukte, großes Naturkostsortiment Besonderheit: vorrangig mit Verbands- siegel (z.b. land oder Demeter) 64 65

34 Lieferservices like it e.k. Märzgasse 18, Heidelberg Telefon Sortiment: einige Weine, Kaffees, Öle und Kapern Besonderheit: beliefert vor allem Gastronomie Laibach-Weine Felix Kühner Mühltalstraße 138, Heidelberg Telefon Sortiment: Wein von Laibach Vineyards, weitere -Weine von anderen Anbietern Sonstige Einkaufsmöglichkeiten Zusätzlich finden Sie eine große Auswahl an produkten in Supermärkten (z.b. Rewe, Edeka, Aldi, Lidl, Penny, Kaufland, Netto), Drogeriemärkten (z.b. dm-markt, Rossmann, Müller) und Reformhäusern. In vielen Supermärkten sind produkte zusätzlich zum EU-Öko-Logo mit eigenen -Labels versehen. Weinhaus Fehser Friedrich-Ebert-Anlage 26, Heidelberg Telefon Sortiment: mehrere Weine und Sekte, außerdem ergänzende wie Honig und Essig 66 67

35 Regionales Angebot: Hofläden Regionales Angebot: Hofläden land-baumschule Frank Wetzel Fennenbergerhöfe 3/1, Heidelberg Telefon Freitag: 9 bis 12 Uhr und 14 bis 18 Uhr (im Winter bis 17 Uhr) Samstag: 9 bis 16 Uhr -Sortiment: - aus eigener Produktion: Obstbäume und Beerensträucher Besonderheit: in der Saison zusätzlicher Verkauf von Obst, z.b. Äpfel. In Kooperation mit der Firma meine ernte ( werden Gemüsegärten vermietet, die mit Unterstützung von Herrn Wetzel bepflanzt werden können. land-gärtnerei Wiesenäcker Gewann Schläuchen 4, Heidelberg Telefon gaertnerei@wiesenaecker-hd.de Dienstag: 10 bis 12 Uhr und 15 bis Uhr Freitag: 10 bis Uhr Samstag: 9 bis 13 Uhr -Sortiment: - aus eigener Produktion: Gemüse und Obst - aus der Region zugekauft: Honig, Eier, Wein, Obst und Gemüse Forst- und Agrardienstleistungen GmbH Michael Thomas Grenzhof 36, Heidelberg Telefon l.h.thomas@web.de Einkauf nach telefonischer Anmeldung möglich -Sortiment: - aus eigener Produktion: Kartoffeln 68 69

36 Regionales Angebot: Hofläden Regionales Angebot: Hofläden Karlheinz Rehm Kirchheimer Hof 9, Heidelberg Telefon Hofverkauf geöffnet in der Spargelsaison von Mitte April bis Mitte Juni. Montag bis Sonntag: 10 bis 12 Uhr und 17 bis 19 Uhr -Sortiment: - aus eigener Produktion: Spargel, Erdbeeren, Gemüse Besonderheiten: Verkaufsstand in Kirchheim (Odenwaldplatz) jeweils am Dienstag, Donnerstag und Samstag während der Spargelsaison. Angegliederte Besenscheuer geöffnet im Frühjahr zur Spargelernte sowie im Herbst zur Apfelernte (aktuelle Öffnungszeiten auf Facebook, Reit- und Spargelhof Rehm ). Klosterhof Neuburg Stiftweg 4, Heidelberg Telefon landwirtschaft@klosterhof-neuburg.de Montag bis Sonntag: ab 11 Uhr -Sortiment: - aus eigener Produktion: Apfelsaft, Käse, Wurst, Forellen und Bier - aus der Region zugekauft: Gemüse, Gebäck, Nudeln, Müsli, Molkereiprodukte, Tee, Kaffee, Honig, Konfitüren, Olivenöle, Wein, Schnaps, Feinkost Besonderheit: Im Gasthaus zum Klosterhof und dazugehörigem Biergarten wird gutbürgerliche Küche in rustikalem Ambiente angeboten

37 Regionales Angebot: Hofläden Regionales Angebot: Hofläden Auf den folgenden Seiten finden Sie Hofläden, die keine produkte, jedoch saisonale aus der Region anbieten. Besenwirtschaft und Weinbau Klein Hangäckerhöfe 5, Heidelberg Telefon Auch auf Facebook ( Besenwirtschaft & Weinbau Klein ) Einkauf nach telefonischer Anmeldung möglich. Montag, Mittwoch, Freitag: ab 17 Uhr Samstag: ab 16 Uhr Sonntag: ab 15 Uhr Sortiment: - aus eigener Produktion: Wein, Sekt, Secco Besonderheit: Mitte März bis Anfang Mai und Mitte Oktober bis Ende November mit Besenwirtschaft Geflügelhof Ehrler Diebsweg 9a, Heidelberg Telefon hans.ehrler@arcor.de Montag bis Freitag: 9 bis 12 Uhr Mittwoch bis Freitag: 14 bis 18 Uhr Samstag: 8 bis 13 Uhr Sortiment: - aus eigener Produktion: Eier, Geflügel (Hähnchen, Pute; ab September Ente, Gans), Geflügelwurst, Teigwaren - aus der Region zugekauft: Obst (teilweise), Gemüse (teilweise), Wein, Liköre Steffen und Gerd Gieser Kirchheimer Hof 8, Heidelberg Telefon steffen.gieser@web.de Montag bis Sonntag: 8 bis 22 Uhr (Selbstbedienung) Sortiment: - aus eigener Produktion: Milch und Eier 72 73

38 Regionales Angebot: Hofläden Regionales Angebot: Hofläden Gärtnerei Lenz Gewann Fischpfad 4, Heidelberg Telefon Montag bis Freitag: 9 bis 18 Uhr Samstag: 9 bis 13 Uhr Sortiment: - aus eigener Produktion: Obst, Gemüse, hausgemachte Salate, Ketchup und passierte Tomaten, Kräuter, Pflanzen, Fruchtaufstriche - aus der Region zugekauft: Brot, Eier, Milchprodukte, Wurst, Säfte, Liköre, Wein, Kaffee, Honig Gemüsehof Wilfried Hartmann Kurpfalzhof 4, Heidelberg Telefon bauernmarkthartmannhd@t-online.de Montag bis Freitag: 8 bis 18 Uhr Samstag: 8 bis 14 Uhr Zum Bauernmarkt Römerstraße 28, Heidelberg Telefon bauernmarkthartmannhd@t-online.de Montag bis Freitag: 8 bis Uhr Samstag: 8 bis 13 Uhr Sortiment: Obst und Gemüse vom Gemüsehof Hartmann, möglichst aus der Region zugekaufte Feinkostwaren (Öle, Essige, Marmelade, Gewürze, Käse, Wurst, Wein, Saft) und Lebensmittel des täglichen Bedarfs (z.b. Mehl, Eier) Gemüsebau Schlicksupp Wiesenweg 35, Heidelberg Telefon hofladen@schlicksupp.de Montag bis Freitag: 8 bis 19 Uhr Samstag: 8 bis 13 Uhr Sortiment: Sortiment: - aus eigener Produktion: Gemüse, Obst (teilweise), Blumen (teilweise), hausgemachte Salate - aus eigener Produktion: Obst und Gemüse - aus der Region zugekauft: Eier, Wurst, Käse, Fisch 74 75

39 Regionales Angebot: Hofläden Gemüsehof Spieß Neurott 2, Heidelberg Telefon Montag bis Freitag: 9.30 bis 18 Uhr Samstag: 9 bis 16 Uhr Sortiment: - aus eigener Produktion: Gemüse, Salate, Erdbeeren, Rhabarber, Sauerkraut, eingelegtes Gemüse, Marmelade, Brot - aus der Region zugekauft: Obst, Eier, Wurst, Milchprodukte, Nudeln, Müsli, Honig, Wein, Säfte, Schnäpse, Kräuter, Blumen G+M Pfisterer GbR Hagellachstraße 2, Heidelberg Telefon verkauf@obstbaupfisterer.de Montag bis Freitag: 9 bis 18 Uhr Samstag: 9 bis Uhr Regionales Angebot: Hofläden Sortiment: - aus eigener Produktion: Obst, Saft, Obstbrände, Blumen (mit Pflückfeld), Grünspargel, Kürbisse - aus der Region zugekauft: Gemüse, Eier, Nudeln, Honig Landwirtschaft und Gemüsebau Mampel Kurpfalzhof 7, Heidelberg Telefon Mampel-Gemuesebau@gmx.de Montag bis Freitag: 9 bis 19 Uhr Samstag: 9 bis 14 Uhr Sortiment: - aus eigener Produktion: Gemüse und Salate (je nach Saison), Kartoffeln und Zwiebeln, Getreide (ungespritzt, KraichgauKorn), Kürbisse - aus der Region zugekauft: Säfte, Wein, Eier, Nudeln, Milchprodukte, Wurst, Honig 76 77

40 Regionales Angebot: Hofläden Regionales Angebot: Hofläden Obsthof Gieser Kurpfalzhof 5 (2. Hof rechts), Heidelberg Telefon ralfgieser@obsthof-gieser.de Montag bis Freitag: 8 bis 19 Uhr Samstag: 8 bis 16 Uhr Sortiment: - aus eigener Produktion: Äpfel, Birnen, Apfelsaft, Obstler - aus der Region zugekauft: Gemüse, Dosenwurst, Eier, Obstbrände, Kaffee, Honig Schmitts Gemüsekiste Gewann Fischpfad 6, Heidelberg Telefon info@schmittsgemuesekiste.de Sortiment: - aus eigener Produktion: Gemüse - aus der Region zugekauft: Gemüse, Obst, Kartoffeln, Kräuter, Eier Werner und Martina Sauter Kirchheimer Hof 5, Heidelberg Telefon m.sauter57@web.de Sommer (April bis Oktober): Montag bis Freitag: 8 bis 18 Uhr Samstag: 8 bis 16 Uhr Winter (November bis März): Montag: 14 bis 18 Uhr Dienstag bis Freitag: 9.30 bis 12 Uhr und 14 bis 18 Uhr Samstag: 8 bis 16 Uhr Sortiment: - aus eigener Produktion: Gemüse und Obst der Saison, Marmelade, Saft, Eingelegtes, Rohkost- Salate, Essig, Brot, Likör, Freilandrosen (im Sommer) - möglichst aus der Region zugekauft: Gemüse, Obst, Käse, Wurst, Geflügel, Eier, Hülsenfrüchte, Öl, Gewürze, Nudeln, Mehl, Wein, Spirituosen Besonderheit: Lieferservice, kein Hofverkauf 78 79

41 Regionales Angebot: Hofläden Spargel- und Gemüsehof Becker Kurpfalzhof 1, Heidelberg Telefon Montag bis Freitag: 10 bis Uhr Samstag: 8 bis 16 Uhr Sortiment: - aus eigener Produktion: Spargel, Tomaten, weiteres Gemüse, Obst (teilweise), Hausmacher Wurst von eigenen Schweinen - aus der Region zugekauft: Obst, Nudeln, Eier, Honig Regionales Angebot: Hofläden Weinbau Clauer de Chant Rathausstraße 15, Heidelberg Telefon info@clauer-dechant.de Einkauf nach telefonischer Absprache Sortiment: - aus eigener Produktion: Wein Weingut Bauer Dachsbuckel Winzerhof 1, Heidelberg Telefon hd.dachsbuckel@t-online.de Montag bis Freitag: 10 bis 12 Uhr und 17 bis 19 Uhr Samstag: 9 bis 15 Uhr Sortiment: - aus eigener Produktion: Weine, Sekt, Secco, Edelbrände, Liköre, Marmelade 80 81

42 Regionales Angebot: Hofläden Weingut Hans Winter Weingasse 2, Heidelberg Telefon Montag bis Donnerstag: bis Freitag: 9 bis 19 Uhr Samstag: 9 bis 13 Uhr Sortiment: - aus eigener Produktion: Wein, Sekt, Secco, einige Spirituosen, im Sommer Erdbeeren Regionales Angebot: Hofläden Weingut Clauer Dormenackerhof, Heidelberg Telefon post@weingutclauer.de Montag bis Freitag von 9 bis Uhr und von bis 18 Uhr Samstag 9 bis 16 Uhr Sortiment: - aus eigener Produktion: Wein, Sekt, Secco, einige Schnäpse Besonderheiten: verschiedene Veranstaltungen (z.b. Jazzfrühshoppen, Markt der Genüsse), Vermietung von Räumlichkeiten für Feste 82 83

43 Internetseiten mit weiterführenden Informationen Impressum Informationen über den ökologischen Landbau und produkte Bundesweites Informationsportal zum Öko-Landbau Informationen rund um das -Siegel Internetseite des Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft e.v. Informations- und Marketingkampagne der EU zur biologischen Landwirtschaft Internetseite der Internationalen Dachorganisation der Öko-Landbaubewegungen (englisch) Die Verbände Verzeichnis aller kontrollierten -Betriebe Zusatz Eine Übersicht über die Zugänglichkeit vieler gastronomischer Betriebe und Geschäfte liefert der Stadtführer Herausgeber: Stadt Heidelberg Amt für Umweltschutz, Gewerbeaufsicht und Energie Agenda-Büro Kornmarkt Heidelberg Telefon Recherche: Wolf Verlag GmbH Hostackerweg Schriesheim Telefon Gestaltung und Layout: ID-Kommunikation S1, Mannheim Druck: City-Druck Heidelberg Bergheimer Straße Heidelberg Auflage: Recyclingpapier Klimaneutral gedruckt Hinweis: Diese Broschüre wurde durch den Wolf Verlag im Auftrag der Stadt Heidelberg verfasst. Alle Angaben beruhen auf Auskünften der Betriebe. Für Aktualität, Korrektheit und Vollständigkeit übernimmt die Stadt Heidelberg keine Haftung. Wenn Ihnen Fehler oder notwendige Aktualisierungen auffallen, freuen wir uns über eine Nachricht an umweltamt@heidelberg.de sowie verlag@umweltdirekt.de

44 Impressum Fotos: Stadt Heidelberg: Seite 2, 60 Marc Doradzillo für Alnatura: Seite 4, 10, 14 Füllhorn Markt: Seite 11 Fair & Quer: Seite 13, 25, 56 denn s markt GmbH: Seite 16, 57 Cyan Ehrle & Sauer GmbH: Seite 17, 18, 19, 22 Bäckerei Riegler: Seite 21 Europäische Kommission: Seite 23, 26, 39, 40, 67, 69, 72, 76, 78, 79 Shutterstock: Seite 24, 37 Rudi Kurz: Seite 28, 29 Florian Steiner: Seite 30, 52 TeeGschwendner: Seite 31 Weingut Clauer: Seite 32, 83 Weinhaus Fehser: Seite 33 Copyright BLE/ Dominic Menzler: Seite 34, 61, 62, 73, 82 TransFair e.v.: Seite 35, 36 Karlheinz Rehm: Seite 42, 70 Copyright BLE/ Thomas Stephan: Seite 44, 45, 80 Elke Koppert, Roland Ribbat: Seite 46 Brauerei Klosterhof: Seite 48 Heidelberger Senfmühle: Seite 49 red - die grüne Küche: Seite 54 Andreas Hill: Seite 58 Peter Schlicksupp: Seite 75 Hans Clauer: 81 Alle übrigen Fotos: Peter Vogel Photographie Bergheimer Straße Heidelberg Projektförderung: Das Projekt in Heidelberg wird durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestags Zeichenerklärung: Betrieb verkauft ausschließlich produkte Betrieb ist biozertifiziert Betrieb ist zusätzlich durch land zertifiziert Betrieb ist zusätzlich durch Demeter zertifiziert Betrieb ist Mitglied der umwelt.plus.karte im Rahmen des Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) gefördert. Stand: 06. Februar 2014 Erläuterungen finden Sie auf Seite 4 bis

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