Coffee break A. Coffee break B. Coffee break C. Lokalno nam je blizu I FEEL local. Wir kreieren mit regional produzierten Lebensmitteln.
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- Edith Tiedeman
- vor 8 Jahren
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Transkript
1 Lokalno nam je blizu Coffe breaks: Classic Coffee break A Orange Saft, Wasser, Kaffee, Tee, Gebäck - süß und salzig. 4,00 eur pro Person Coffee break B Orange Saft, Wasser, Kaffee, Tee, Geschnittenes frisches Obst, Gebäck - süß und salzig, Canapés (Fleisch, Käse). 6,00 eur pro Person Coffee break C Orange Saft, Apfel Saft, Wasser, Kaffee, Tee, Geschnittenes frisches Obst, Verschiedene salzige Snacks, Fingerfood. 8,00 eur pro Person Wir kreieren mit regional produzierten Lebensmitteln.
2 Fingerfood: Avantis Avantis A Canapés - Brotscheiben (verschiedene Brotsorten) mit Fleisch Füllung (meisten trockene Fleisch-produkte), Käse (verschiedene Käsesorten) und lokal angebatuem Gemüse. 5,00 eur pro Person Avantis B Canapés - Brotscheiben (verschiedene Brotsorten) mit Fleisch Füllung (meisten trockene Fleisch-produkte), Käse (verschiedene Käsesorten) und lokal angebautem Gemüse. Gebäck - süß und salzig. 6,00 eur pro Person Avantis C Canapés - Brotscheiben (verschiedene Brotsorten) mit Fleisch Füllung (meisten trockene Fleischprodukte), Käse (verschiedene Käsesorten) und lokal angebautem Gemüse. Gebäck - süß und salzig, Geschnittenes frisches Obst. 7,00 eur pro Person Möchten Sie etwas Besonderes? Sie können wählen zwischen: Adriatic Seebarsch tartare auf Erbsenpüree, Barschfilet mit Wilde Kartoffeln und Spinat, Garnet in Tempura mit Aolium, Lachs-Sashimi, Lachstatar, Räucherforelle mit Rote-Bete -Tatar Creme Bruelee 1,50 eur pro Person/ pro Zutat Lokalno nam je blizu
3 Fingerfood: Superior Superior A Canapés - Brotscheiben (verschiedene Brotsorten) mit Fleisch Füllung (meisten trockene Fleisch produkte), Käse (verschiedene Käsesorten) und Gemüseaufstriche. Hähnchenfilet paniert in Maismehl, Gebäck - süß und salzig, Geschnittenes frisches Obst. 10,00 eur pro Person Superior B Käse (verschiedene Käsesorten) und Gemüseaufstriche. Rindfleisch mit Kürbiskernöl, Turm von Polenta und Krebsschwänzen, Pasta mit Thunfisch, Oliven und trockenes Tomate, Caprese-Spieße, Grissini mit Prosciutto, Schokoladenflan, Gebäck - süß und salzig, Geschnittenes frisches Obst. 12,00 eur pro Person Lokalno nam je blizu
4 Fingerfood: De lux De lux A Käse (verschiedene Käsesorten) und Gemüseaufstriche. Pasta mit Thunfisch, Oliven und trockenes Tomate, Caprese-Spieße, Lachstatar mit Gurke bissen, Grissini mit Prosciutto, Schokoladenflan, Panna Cotta, Geschnittenes frisches Obst. 14,00 eur pro Person De lux B Käse (verschiedene Käsesorten) und Gemüseaufstriche. Pasta mit Thunfisch, Oliven und trockenes Tomate, Caprese-Spieße, Tintenfischsalat mit Fenchel, Lachstatar mit Gurke bissen, Grissini mit Prosciutto, Schokoladenflan, Panna Cotta, Geschnittenes frisches Obst. 16,00 eur pro Person
5 Empfang oder ein kleines Fest erfordert besondere Aufmerksamkeit bei der Planung für die richtige und passende Speisen und Getränke. Fingerfood und Canapés die mundgerecht serviert sind ein gutes Wahl. Lokalno nam je blizu Wollen Sie noch etwas mehr? Hier sind einige zusätzliche Möglichkeiten: Taljat Filet Rindfleisch mit Kräurtern, Thunfisch Filet Mignon mit Pistazien, Hausgemachte Pastete, Rindfleisch mit Kürbiskernöl un schwarzem Rettich, Octopus -Salat, Thunfisch-Tartar, Geräuchertes Forellentatar von Rote Bete. Von 1,2 bis 2,0 eur pro Person / jeden Element Gut arbeiten, erfolgreich und von allem für die Zufriedenheit unserer Gäste - zu diesem Zeil streben wir um unsre Geschichte zu einer Erfolgsgeschichte zu machen.
FRÜHSTÜCK 8:00 bis 14:00 Uhr
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