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- Jörg Dresdner
- vor 8 Jahren
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1 Lieber Gast, auf den ersten Seiten finden Sie unsere east exclusive Weine. Diese außergewöhnlichen Weine wurden in gemeinsamen Projekten des east mit den verschiedenen Winzern kreiert und sind ausschließlich in den east Betrieben erhältlich. Die nachfolgenden Seiten nehmen Sie mit auf die Reise durch die verschiedensten Anbaugebiete und Länder dieser Erde. Besonders stolz sind wir auf die große Auswahl an Spitzenweinen in unseren Klimaschränken im Eingangsbereich. Auf den letzten Seiten dieser Weinkarte sind all die großen Weingüter der alten und neuen Welt, die in den verschiedenen Klimazonen vertreten sind, nebst Jahrgängen detailliert aufgeführt. Jahrgänge, die von Robert Parker als außergewöhnlich klassifiziert wurden (mehr als 95 Punkte), wurden für Sie in der Karte hervorgehoben. Gerne können Sie Ihren Wein auch direkt an den Klimaschränken auswählen! Unsere Servicemitarbeiter stehen Ihnen gerne zur Seite. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Erkunden unserer Weinkarte. Herzlichst Ihr Team vom coast by east Hamburg
2 Offene Weißweine 0,2 l 0,75 l east exclusive Weissburgunder 8,50 30,00 Weingut Wittmann, Rheinhessen, Deutschland Riesling Charta 9,50 33,00 Weingüter Wegeler, Rheingau, Deutschland east Edition Grauburgunder 8,50 30,00 Weingut Mathias Gaul, Pfalz, Deutschland Tormaresca Chardonnay IGT 7,50 26,50 Tormaresca, Apulien, Italien Lugana I Frati DOC 10,00 35,00 Ca dei Frati, Lombardei, Italien Monte Carbonare Soave Classico DOCG 9,00 31,50 Suavia, Venetien, Italien Sauvignon Blanc 8,50 30,00 Castelli del Duca, Emilia Romagna, Italien Sauvignon Blanc-Semillon 8,50 30,00 Cape Mentelle, Margaret River, Australien east exklusive Grüner Veltliner Wolke 23 8,50 30,00 Domäne Wachau, Österreich Offene Roséweine east Edition Rosé 8,00 28,00 Weingut Mathias Gaul, Pfalz, Deutschland Rosé dei Frati DOC 8,50 29,50 Cà dei Frati, Lombardei, Italien
3 Offene 0,2 l 0,75 l Las Altilas Rioja Reserva 8,50 29,50 Bodegas Baron de Ley, Rioja, Spanien Terre di San Leonardo IGT 9,50 33,50 San Leonardo, Trentino, Italien Belpasso Rosso VdT 8,50 30,00 Allegrini, Venetien, Italien Promis Ca Marcanda di Gaja IGT 15,00 55,00 Angelo Gaja, Toskana, Italien Sasseo Primitivo Salento IGT 8,50 30,00 Masseria Altemura, Apulien, Italien The Pavillion" Shiraz-Cabernet Sauvignon 8,00 28,00 Boschendal, Franschhoek, Südafrika Shiraz 13,00 45,00 Cape Mentelle, Margaret River, Australien
4 Diese exklusiven Weine wurden in einem gemeinsamen Projekt mit verschiedenen, namhaften Winzern kreiert. east exclusive Weissburgunder ,75 l 30,00 Weingut Wittmann, Rheinhessen, Deutschland east exclusive Weissburgunder Blauschiefer ,75 l 32,00 east exclusive Weissburgunder Blauschiefer ,5 l 65,00 Weingut Dr. Losen, Mosel, Deutschland east Sauvignon Blanc Laurenzikapelle ,75 l 39,00 Weingut Hofmann, Rheinhessen, Deutschland east Riesling Schlossberg GG ,75 l 46,00 east Riesling Schlossberg GG ,5 l 98,00 east Riesling Schlossberg GG ,00 l 198,00 Schlossgut Diel, Nahe, Deutschland east edition Grauburgunder ,75 l 30,00 east edition Rosé ,75 l 28,00 Weingut Mathias Gaul, Pfalz, Deutschland east exclusive Grauburgunder ,75 l 32,00 Weingut Christmann, Pfalz, Deutschland east exclusive Grüner Veltliner Wolke ,75 l 30,00 Domäne Wachau, Österreich
5 Champagner Classic Champagner Moët & Chandon, Brut Imperial 0,75 l 79,00 1,5 l 198,00 3,00 l 550,00 6,00 l 1.150,00 9,00 l 1.650,00 12,00 l 2.750,00 15,00 l 3.550,00 Moët & Chandon Grande Vintage Brut ,75 l 95,00 Moët & Chandon Ice Impérial 0,75 l 120,00 Moët & Chandon Nectar Impérial 0,75 l 110,00 Veuve Clicquot Ponsardin, Brut 0,75 l 85,00 1,5 l 220,00 Lanson Black Label" Brut 0,75 l 82,00 1,5 l 198,00 Ruinart Blanc de Blancs 0,75 l 140,00 1,5 l 295,00
6 Champagner Prestige Cuvée Dom Pérignon, Vintage ,75 l 290,00 Dom Pérignon, Vintage ,5 l 590,00 Dom Pérignon, Vintage ,00 l 3.500,00 Dom Pérignon, Vintage ,00 l ,00 Veuve Clicquot La Grande Dame 0,75 l 285,00 Brut,Vintage 1998 Lanson Noble Cuvée Blanc de Blanc Millésime 0,75 l 185,00 Vintage 1999 Krug, Grande Cuvée, Brut 0,75 l 390,00 Krug Vintage, Brut Vintage ,75 l 490,00 Louis Roederer Cristal, Brut Vintage ,75 l 450,00 Louis Roederer Cristal, Brut Vintage ,5 l 990,00 Louis Roederer Cristal, Brut Vintage ,00 l 3.900,00 Perrier Jouet Belle Epoque, Brut Vintage ,75 l 220,00 Rosé Champagner Moët & Chandon, Brut Impérial Rosé 0,75 l 98,00 1,5 l 220,00 3,00 l 995,00 Moët & Chandon Grande Vintage Rosé ,75 l 130,00 Lanson Rosé Label" Brut 0,75 l 98,00 Veuve Clicquot Rosé 0,75 l 130,00 1,5 l 250,00 Ruinart Rosé 0,75 l 140,00 1,5 l 295,00 Dom Pérignon Rosé, Vintage 2000 / ,75 l 590,00 Dom Pérignon Rosé, Vintage ,5 l 1.850,00 Krug Rosé 0,75 l 590,00 Louis Roederer Cristal, Brut Rosé ,75 l 790,00 Louis Roederer Cristal, Brut Rosé ,5 l 1.750,00 Perrier Jouet Belle Epoque, Brut Rosé ,75 l 445,00
7 Weine aus Deutschland Weißweine Saar Riesling ,75 l 39,00 Saar Riesling ,5 l 98,00 Weingut Van Volxem, Mosel Riesling Charta ,75 l 33,00 Weingüter Wegeler, Rheingau Riesling Geheimrat J" ,75 l 46,00 Riesling Geheimrat J" ,5 l 98,00 Riesling Geheimrat J 1992 / ,00 l 198,00 Riesling Geheimrat J ,00 l 499,00 Weingüter Wegeler, Rheingau Riesling Rüdesheimer Berg Schlossberg ,75 l 28,00 Weingüter Wegeler, Rheingau Riesling Erste Lage Bernkasteler Doctor ,75 l 68,00 Weingüter Wegeler, Mosel Riesling GG Jesuitengarten ,75 l 45,00 Weingüter Wegeler, Rheingau Einzickacker Weißburgunder ,5 l 139,00 Einzickacker Weißburgunder ,00 l 265,00 Weingut Jochen Dreissigacker, Rheinhessen Riesling "unplugged ,75 l 30,00 Weingut Tesch, Nahe Riesling Königsschild ,75 l 33,00 Weingut Tesch, Nahe east Edition Grauburgunder ,75 l 30,00 Weingut Mathias Gaul, Pfalz Grauburgunder Alte Reben" ,75 l 39,00 Weingut Mathias Gaul, Pfalz Grüner Veltliner vom Löss ,75 l 30,00 Weingut Klein, Pfalz Weißburgunder Ihringer Winklerberg ,75 l 48,00 Weingut Dr. Heger, Baden
8 Weine aus Deutschland Weißweine Weißburgunder Franz Anton ,75 l 48,00 Weingut Schwarzer Adler Franz Keller, Baden Grauburgunder Franz Anton ,75 l 48,00 Weingut Schwarzer Adler Franz Keller, Baden Weine aus Deutschland Roséweine Rosé de Diel Pinot Noir ,75 l 36,00 Schlossgut Diel, Nahe east Edition Rosé ,75 l 29,00 Weingut Mathias Gaul, Pfalz
9 Mallorquinische Weine 12 Volts ,75 l 56,00 Bodegas 4kilos 4 Kilos ,75 l 75,00 Bodegas 4kilos Anima Negra AN ,75 l 80,00 Bodega Anima Negra Anima Negra AN ,75 l 43,00 Bodega Anima Negra Roséweine Rosado D.O ,75 l 33,00 Bodegas Macia Batle, Binissalem
10 Weine aus Spanien Weißweine Palacio de Bornos Verdejo ,75 l 33,00 Bodegas de Crianza, Rueda LOLO- Albariño ,75 l 31,00 Vitivinicola Arousana, D.O. Rias Baixas Alión ,75 l 95,00 Bodegas Alión, DO Ribera del Duero Vega Sicilia Unico ,75 l 350,00 Bodegas Vega Sicilia, DO Ribera del Duero Mas la Plana ,5 l 229,00 Miguel Torres, DO Penedés Las Altilas Rioja Reserva ,75 l 29,50 Bodegas Baron de Ley, DOCa Rioja Baron de Ley Gran Reserva Vina Imas ,75 l 58,00 Bodegas Baron de Ley,DOCa Rioja
11 Weine aus Portugal Quinta do Vale da Raposa ,75 l 55,00 Alves de Sousa, Douro Weine aus Italien Weißweine Monte Carbonare DOCG ,75 l 31,50 Suavia, Venetien Sauvignon Blanc ,75 l 30,00 Castelli del Duca, Emilia Romagna Gavi dei Gavi Etichetta Nera DOCG ,75 l 59,00 La Scolca, Piemont Lugana I Frati DOC ,75 l 35,00 Ca dei Frati, Lombardei Tormaresca Chardonnay IGT ,75 l 26,50 Tormaresca, Apulien Conte della Vipera IGT ,75 l 59,00 Castello della Sala, Umbrien Vermentino Bolgheri DOC ,75 l 39,00 Tenuta Guado al Tasso, Antinori, Toskana
12 Weine aus Italien Terre di San Leonardo IGT ,75 l 33,50 San Leonardo, Trentino Belpasso Rosso VdT ,75 l 30,00 Allegrini, Venetien Amarone Costasera DOC ,75 l 72,00 Masi, Venetien Amarone Costasera DOC ,5 l 189,00 Masi, Venetien Barolo Pio Cesare DOCG ,75 l 89,00 Pio Cesare, Piemont Barrua Isola dei Nuraghi IGT ,75l 65,00 Agricola Punica, Sardinien Promis Ca Marcanda di Gaja IGT ,75 l 55,00 Angelo Gaja, Toskana Rosso di Montalcino DOC ,75 l 43,00 San Polo, Toskana IL Pino di Biserno IGT ,75 l 89,00 Tenuta di Biserno, Toskana Biserno IGT ,75 l 198,00 Tenuta di Biserno, Toskana Le Volte IGT ,75 l 45,50 Tenuta dell`ornellaia, Toskana Le Serre Nuove Dell`Ornellaia DOC ,75 l 79,00 Tenuta dell Ornellaia, Toskana Ornellaia DOC ,00 l 998,00 Tenuta dell Ornellaia, Toskana
13 Weine aus Italien Sasseo Primitivo Salento IGT ,75 l 30,00 Masseria Altemura, Apulien Antinori, Toskana Villa Antinori Rosso Toscana IGT ,5 l 98,00 Pèppoli" Chianti Classico DOCG ,75 l 44,00 Tenuta di Pèppoli Il Bruciato DOC ,75 l 49,00 Tenuta Guado al Tasso, Toskana Marchese Antinori 0,75 l 55,00 Chianti Classico Riserva DOCG ,5 l 129,00 Tignanello ,75 l 119,00 Tignanello ,5 l 245,00 Solaia ,75l 359,00 Solaia ,75l 311,00 Solaia ,0 l 1.450,00 Solaia ,0 l 1.490,00 Solaia ,0 l 1.550,00 Robert Parker Punkte: 97 Solaia ,0 l 1.200,00 Tenuta Tignanello
14 Weine aus Frankreich Weißweine Pouilly Fumé A.O.C ,75 l 59,00 Pouilly Fumé A.O.C ,5 l 111,00 Baron de L, Pouilly Fumé A.O.C ,75 l 109,00 Baron de L, Pouilly Fumé A.O.C ,5 l 229,00 de Ladoucette, Loire Sancerre ,75 l 46,00 Domaine Gérard Boulay, Loire Sauvignon Blanc Le Petiot ,75 l 36,00 Domaine Vincent Ricard, Loire Pouilly Fumé ,75 l 49,00 Domaine Jonathan Pabiot, Loire Chablis Fabien Moreau ,75 l 45,00 Domaine Christian Moreau, Burgund Chardonnay ,75 l 49,00 Domaine Bernard Moreau, Burgund Chassagne Montrachet 1 er Cru 0,75 l 129,00 Morgeot 2013 Domaine Bernard Moreau, Burgund Puligny Montrachet ,75 l 98,00 Domaine Bernard Moreau, Burgund Meursault 1 er Cru Goutte d Or ,75 l 229,00 Domaine des Comtes Lafon, Burgund Le Montrachet Grand Cru ,75 l 1.250,00 Domaine des Comtes Lafon, Burgund Roséweine Domaines Ott Cru Classé Rosé ,75 l 75,00 Château de Selle Coeur de Grain, Provence Comte Lafond Sancerre Rosé A.O.C ,75 l 65,00 de Ladoucette, Loire
15 Weine aus Frankreich Côtes du Rhône Sélection ,75 l 35,00 Château de Saint Cosme, Rhône Gigondas ,75 l 59,00 Château de Saint Cosme, Rhône Gigondas Le Poste ,75 l 98,00 Château de Saint Cosme, Rhône Châteauneuf du Pape 0,75 l 59,00 La Bastide Saint Dominique 2012 Domaine La Bastide Saint Dominique, Rhône Château Grand Bireau Rouge ,75 l 34,00 Château Grand Bireau, Bordeaux Grand Vin Rouge ,75 l 54,00 Château Champ des Treilles, Bordeaux Weine aus Südafrika Weißweine Sauvignon Blanc Grande Cuvée ,75 l 35,00 Boschendal, Stellenbosch The Pavillion" Shiraz-Cab. Sauvign ,75 l 28,00 Boschendal, Franschhoek Merlot ,75 l 55,00 Vergelegen, Stellenbosch Syrah ,75 l 59,00 Simelia Winery, Wallington Merlot ,75 l 59,00 Simelia Winery, Wallington
16 Weine aus Neuseeland Weißwein east coast Chardonnay Private BIN ,75 l 28,00 Villa Maria Estate, Marlborough Chardonnay ,75 l 58,00 Cloudy Bay, Marlborough Sauvignon Blanc ,75 l 49,00 Sauvignon Blanc ,5 l 119,00 Cloudy Bay, Marlborough Sauvignon Blanc Te Koko ,75 l 69,00 Cloudy Bay, Marlborough Pinot Noir ,75 l 66,00 Cloudy Bay, Marlborough Weine aus Australien Weißweine Sauvignon Blanc-Semmillon ,75 l 30,00 Cape Mentelle, Margaret River Shiraz ,75 l 45,00 Cape Mentelle, Margaret River Shiraz G.A.M ,75 l 79,00 Mitolo Wines, McLaren Vale Shiraz The Dead Arm ,75 l 95,00 D`Arenberg Winery, McLaren Vale
17 Weine aus den USA Opus One ,75 l 330,00 Robert Mondavi & Baron De Rothschild, Napa Valley Cabernet Sauvignon 0,75 l 165,00 Private Reserve 1993 / 1996 Vineyards Beringer, Napa Valley Cabernet Sauvignon 0,75 l 160,00 Private Reserve 1997 Vineyards Beringer, Napa Valley Robert Parker Punkte: 95 Cabernet Sauvignon 0,75 l 160,00 Private Reserve 1998 Vineyards Beringer, Napa Valley Cabernet Sauvignon 0,75 l 170,00 Private Reserve 1999 Vineyards Beringer, Napa Valley Weine aus Argentinien Cheval des Andes ,75 l 98,00 Cheval Blanc & Terrazas de los Andes, Mendoza
18 Weine aus Österreich Weißweine Sauvignon Blanc Obegg ,75 l 59,00 Weingut Walter Skoff, Südsteiermark Sauvignon Blanc Dont Cry ,75 l 89,00 Weingut Ewald Zweytick, Südsteiermark Gabarinza ,75 l 98,00 Weingut Heinrich, Burgenland Salzberg ,75 l 155,00 Weingut Heinrich, Burgenland Eichkogel ,75 l 85,00 Weingut Kollwentz- Römerhof, Burgenland
19 Magnumflaschen Weißweine east exclusive Weissburgunder Blauschiefer " ,5 l 65,00 Weingut Dr. Loosen, Mosel, Deutschland Saar Riesling ,5 l 98,00 Weingut Van Volxem, Mosel, Deutschland Einzickacker Weißburgunder ,5 l 139,00 Weingut Jochen Dreissigacker, Rheinhessen Geheimrat J" ,5 l 98,00 Weingüter Wegeler, Rheingau, Deutschland east Riesling Schlossberg" GG ,5 l 98,00 Schlossgut Diel, Nahe, Deutschland Pouilly Fumé A.O.C ,5 l 111,00 Baron de L, Pouilly Fumé A.O.C ,5 l 229,00 de Ladoucette, Loire Sauvignon Blanc ,5 l 119,00 Cloudy Bay, Marlborough, Neuseeland Magnumflaschen Amarone Costasera DOC ,5 l 189,00 Masi, Venetien Villa Antinori Rosso Toscana IGT ,5 l 98,00 Antinori, Toskana Marchese Antinori Chianti Classico Riserva DOCG ,5 l 129,00 Antinori, Tenuta Tignanello, Toskana Tignanello ,5 l 245,00 Antinori, Tenuta Tignanello, Toskana, Italien
20 Dessertweine Messidor Beerenauslese ,75 l 55,00 Weingut Fritz Hasselbach, Rheinhessen, Deutschland Ihringen Winklerberg Auslese ,375 l 44,00 Weingut Stigler, Baden, Deutschland Clos Uroulat AOC ,375 l 33,00 Charles Hours, Jurancon, Frankreich Rivesaltes Ambré "17 ans" 0,75 l 72,00 Parcé Frères, Roussillon, Frankreich Rivesaltes Ambré "37 ans" 0,75 l 79,00 Parcé Frères, Roussillon, Frankreich Kracher Beerenauslese Cuvée ,375 l 37,00 Weinlaubenhof Kracher, Burgenland, Österreich
21 Sake Rihaku "Wandering Poet" 0,1 l 8,50 Rihaku "Wandering Poet 0,3 l 33,00 Rihaku "Wandering Poet" 0,72 l 59,00 Fruchtiger, vollmundiger und wohlschmeckender Sake Fukuju "Kobe Classic" 0,3 l 36,00 Fukuju "Kobe Classic" 0,72 l 62,00 Fruchtiger, vielschichtiger und würziger Sake Fukuju "Yuzu-Sake" 0,1 l 10,00 Fukuju "Yuzu-Sake" 0,5 l 49,00 Sake-Likör, japanischer Limoncello Urakasumi "Junmai" 0,3 l 33,00 Urakasumi "Junmai" 0,72 l 52,00 Frischer und trockener Sake Sakura Masamune "Kobe Sakura for Beef" 0,1 l 11,00 Sakura Masamune "Kobe Sakura for Beef" 0,72 l 79,00 Vollmundiger und komplexer Sake Nanbu Bijin "Ume Rosé" 0,1 l 10,50 Nanbu Bijin "Ume Rosé" 0,7 l 75,00 Aromatischer Rosé-Sake-Likör
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