Qualitätsmanagement für Ingenieure

Transkript

1 Qualitätsmanagement für Ingenieure mit Handbuch "Qualitätsmanagement" auf CD-ROM Bearbeitet von Gerhard Linß 2., aktualisierte und erweiterte Auflage Buch. XVI, 636 S. Hardcover ISBN Format (B x L):,5 x 2,5 cm Gewicht: 330 g Weitere Fachgebiete > Technik > Technik Allgemein > Betriebswirtschaft für Ingenieure Zu Inhaltsverzeichnis schnell und portofrei erhältlich bei Die Online-Fachbuchhandlung beck-shop.de ist spezialisiert auf Fachbücher, insbesondere Recht, Steuern und Wirtschaft. Im Sortiment finden Sie alle Medien (Bücher, Zeitschriften, CDs, ebooks, etc.) aller Verlage. Ergänzt wird das Programm durch Services wie Neuerscheinungsdienst oder Zusammenstellungen von Büchern zu Sonderpreisen. Der Shop führt mehr als 8 Millionen Produkte.

2 Gerhard Linß Qualitätsmanagement für Ingenieure mit Handbuch "Qualitätsmanagement" auf CD-ROM ISBN-0: ISBN-3: Leseprobe Weitere Informationen oder Bestellungen unter sowie im Buchhandel

3 0 Elementare Methoden und Werkzeuge für das Qualitätsmanagement Elementare Methoden und Werkzeuge für das Qualitätsmanagement können während des gesamten Produktentstehungsprozesses angewendet werden. Sie werden zur Motivation, Ursachenanalyse, Datenverdichtung und Visualisierung sowie zur Qualitätsregelung benötigt, um Probleme zu erkennen, zu verstehen und zu lösen. Grundlegende Funktionen von Qualitätswerkzeugen sind [Kam 03]: Feststellen von Problemen Eingrenzung von Problemgebieten Bewertung von Faktoren, die die Ursache des Problems zu sein scheinen Feststellen, ob die angenommenen Fehlerursachen zutreffen oder nicht Verhindern von Fehlern, die durch Versäumnis, Hast oder Unachtsamkeit entstehen Bestätigung der Wirkung von Verbesserungen Feststellung von Ausreißern Findung von neuen Vorgehensweisen. 0. Kreativitätstechniken 0.. Affinitätsdiagramm Affinität bedeutet Beziehung. Es werden Ideen zu einem Sachverhalt oder zu einer Frage hinsichtlich Ihrer Beziehungen betrachtet und anschließend gruppiert. Das Ziel dieser Methode ist es, eine große Anzahl unstrukturierter Ideen, Fakten oder Meinungen zu organisieren und zusammenzufassen, um eine geordnete Informationsmenge zur weiteren Bearbeitung zu erzeugen (Bild 0.). schnelle Beförderung minimale Wartezeit geringe Beförderungszeit sofortige Auftragsannahme sofortige Erledigung Zuverlässigkeit keine Beschädigungen keine Verluste Vertraulichkeit wird garantiert sorgfältiger Umgang mit Ware Was macht einen guten Kurierdienst aus? Erscheinungsbild freundliche Mitarbeiter motivierte Mitarbeiter bedarfsgerechte Beförderungsmittel Image Verfügbarkeit gute Erreichbarkeit für die Kunden ausreichende Fahrzeuganzahl ausreichende Geschäftszeiten Sonderwünsche werden erfüllt Bild 0.: Beispiel für ein Affinitätsdiagramm mit geordneten Informationsmengen

4 08 0 Elementare Methoden und Werkzeuge für das Qualitätsmanagement Vorgehensweise zum Erstellen eines Affinitätsdiagramms: a) Beschreibung des zu bearbeitenden Problems b) Sammlung von Gedanken, Ideen, Fakten (Brainstorming, Abschnitt 0..2) c) Moderator sammelt, liest vor d) das Team bestimmt die Zuordnung der notierten Ideen zu einer Kategorie, Anzahl der Kategorien 5-0 e) Erarbeitung der Überschriften, die den Inhalt der Kategorie beschreiben. Jede Kategorie bildet den Ansatz oder einen Gesichtspunkt zum Thema Brainstorming Brainstorming ist eine Methode der Ideenfindung innerhalb eines Teams. Ziel ist es, spontan und in freier Rede innerhalb eines bestimmten Zeitraums möglichst viele Ideen zur Lösung eines vorgegebenen Problems zu finden. Dabei gilt das Prinzip Quantität vor Qualität. Ablauf des Brainstormings: a) Zu Beginn muss ein Moderator bestimmt werden, der den Ablauf überwacht und gegebenenfalls steuert. b) Das Thema bzw. das zu lösende Problem muss erläutert und klar definiert werden. c) In der kreativen Phase werden die Vorschläge von jedem Teilnehmer selbst vorgetragen, dabei ist keine Kritik erlaubt. Die Dauer beträgt etwa min je nach Schwierigkeitsgrad des Themas. d) Abschließend werden die gesammelten Ideen im Team strukturiert, diskutiert und ausgewertet Brainwriting Diese Methode ist eine schriftliche Variante des Brainstorming. Der Unterschied liegt darin, dass die Ideen auf Karten aufgeschrieben werden. Diese Karten können in der kreativen Ideenfindung von den Teammitgliedern eingesehen und als weitere Anregung für alle Teammitglieder genutzt werden. Die Karten werden gesammelt und anschließend ausgewertet. 0.. Die Methode 635 Die Methode 635 ist eine weitere schriftliche Form des Brainstorming und dient zur Ideenfindung in einem Team von 6 Teilnehmern. Im Verlauf der Methode werden die Ideen der Teilnehmer gegenseitig aufgegriffen und unter Zeitdruck weiterentwickelt. Jeder Teilnehmer erhält ein Formular mit 3x6 Feldern und trägt 3 Ideen zum vorgegebenen Problem in die oberste Zeile ein. In den nächsten Schritten sind die Formulare an die Tischnachbarn in vorgegebener Richtung weiter zu geben, so dass sie zeilenweise ausgefüllt werden (Bild 0.2). Das Zeitlimit ist ca. 5 Minuten je Schritt. Im Anschluss erfolgt die Bewertung der Ideenfindung im Team.

5 0. Kreativitätstechniken 09 Teilnehmer Idee Idee 2 Idee 3 QM-Handbuch erstellen Externer Berater Qualitätsbeauftragter 2 Vorhandene Unterlagen sichten Verantwortlichkeiten festlegen Normenforderungen analysieren 3 Einheitliches Dokumentensystem Schulungen durchführen Prüfmittelüberwachung Kosten abschätzen Nutzen eines QM- Systems Schulung für alle Mitarbeiter 5 Zeitaufwand schätzen Zeitplan aufstellen Erfahrungsaustausch mit anderen Unternehmen 6 Zusätzliche Arbeitskraft einstellen Festlegung des QM- Beauftragten Forderungen der Kunden berücksichtigen Bild 0.2: Anwendungsbeispiel der Methode 635 zum Thema Einführung QM-System 0..5 Metaplantechnik Die Metaplantechnik ist ein Mittel, um Gruppengespräche effektiv zu moderieren. Die Hilfsmittel sind Metaplantafel, verschieden geformte Karten, Magnete oder Stecknadeln zum Anheften der Karten, Selbstklebepunkte und Filzschreiber. Wichtige Gedanken und Ideen schreiben die Teilnehmer auf ihre Karten. Diese werden nach einer vorgegebenen Zeit zur Visualisierung an die Metaplantafel geheftet. Die Ideen werden im Team diskutiert, bewertet und nach Themen geordnet. Ergänzungen oder Einwände zu einem Element werden durch Hilfsmittel, wie beispielsweise Selbstklebepunkte, gekennzeichnet Mind-Mapping Mind-Mapping (Gedächtnis-Karte) ist eine universelle Notiz- und Ideenfindungsmethode, bei der die Funktion des Gehirns optimal genutzt wird. Mit dieser Methode wird sprachlich-logisches Denken mit intuitiv-bildhaftem Denken verbunden. Vorgehensweise beim Mind-Mapping: Zu Beginn wird die zentrale Fragestellung oder das Thema in der Mitte eines leeren Blattes im Querformat aufgeschrieben. Nun kann man Gedanken sammeln, die zum Hauptthema gehören. Wichtig ist eine knappe, schlagwortartige Formulierung, die aussagekräftig ausgearbeitet ist. Die Stichworte werden um das Hauptthema angeordnet und durch Äste mit dem Hauptthema verbunden. Die Reihenfolge ist dabei nicht vorgegeben. Es kann mit Farben, geometrischen Formen und Symbolen gearbeitet werden, um Schwerpunkte oder Abgrenzungen zu schaffen. Das Resultat ist eine bildhafte Darstellung der Gedanken (Bild 0.3). Dabei sind nicht nur die Gedanken selbst, sondern auch die Beziehungen zwischen den einzelnen Gedanken und die Wichtigkeit in der Mind-Map ablesbar.

6 0 0 Elementare Methoden und Werkzeuge für das Qualitätsmanagement Umsatzstatistik Konsumverhalten Meinungsforschung Schriftwechsel mit Kunden Kaufmotive Marktgröße Testmarkt Fragebögen Absatzforschung Konjunktur Marktforschung Bedarfsforschung Konkurrenz Berichte der IHK Staatl. Maßnahmen allg. Wirtschaftsverhältnisse Messen Ausstellungen Prospekte Kataloge Preislisten Bild 0.3: Mind-Mapping-Beispiel Marktforschung 0.. Netzplantechnik Mit Hilfe der Netzplantechnik kann der Ablauf von Projekten, Prozessen oder eine Terminplanung unterstützt werden. Der Netzplan ist die grafische Darstellung der einzelnen Vorgänge in zeitlicher und logischer Abfolge mit zeitkritischen Zusammenhängen. Die Grundelemente eines Netzplans sind die Vorgangsknoten, die wichtige Informationen zum jeweiligen Vorgang enthalten und Richtungspfeile, die die Anordnungsbeziehungen zwischen den Vorgängen kennzeichnen [Alt 96]. Vorgehensweise beim Erstellen eines Netzplanes: a) Strukturanalyse zur Erfassung der erforderlichen Arbeitsgänge, Tätigkeiten oder Aktivitäten b) Bestimmen der Vorgänge, die am Anfang stattfinden müssen, Anordnung neben Projektstart c) Ermittlung von Vorgängen die nach bereits beendeten Vorgängen stattfinden können d) Einzeichnen der direkten Vorgänger-Nachfolger-Beziehung (Bild 0.).

7 0. Kreativitätstechniken Start Ende Bild 0.: Strukturanalyse mit Vorgänger-Nachfolger-Beziehung e) Durchführung der Zeitanalyse zur Bestimmung der zeitlichen und logischen Abfolge Ermittlung frühester und spätester Anfangs- und Endzeitpunkte der einzelnen Vorgänge (bzw. früheste und späteste Eintrittszeitpunkte der Ereignisse) und Bestimmung der Pufferzeiten und kürzesten Wege f) Eintragen aller errechneten Zeitwerte g) Ermittlung von kritischen Vorgängen und kritischer Pfade Ein Vorgang ist kritisch, wenn er keine Zeitreserven besitzt, d.h. wenn durch eine Verzögerung der Vorgänger oder Nachfolger oder sogar das Projektende beeinflusst werden (Bild 0.5). Nr. Vorgang FAZ FEZ D SAZ SEZ. TA TA kritischer Pfad 3. TA TA TA TA 5 3. TA TA - Teilaufgabe 8. TA Projektstart Projektende FAZ Frühester Anfangszeitpunkt D Vorgangsdauer FEZ Frühester Endzeitpunkt SAZ Spätester Anfangszeitpunkt GP Gesamtpuffer SEZ Spätester Endzeitpunkt GP = SAZ FAZ = SEZ FEZ Bild 0.5: Beispiel Netzplan für die Bearbeitung eines Forschungsprojektes

8 2 0 Elementare Methoden und Werkzeuge für das Qualitätsmanagement 0.2 Visualisierungstechniken 0.2. Fehlersammelliste/Strichliste Ein wegen seiner Einfachheit in der Praxis häufig angewandtes Werkzeug des Qualitätsmanagements ist die Fehlersammelliste. Die Vorteile einer Fehlersammelliste sind: a) Einfache Aufstellung und Führung b) Lieferung leicht verständlicher Daten (Visualisierung) c) Trends, nach denen die Fehler auftreten, können frühzeitig erkannt werden d) Keine kostenintensive Einweisung der Mitarbeiter notwendig e) Ermittlung von Fehlerschwerpunkten und -ursachen. Vorgehensweise zur Aufstellung einer Fehlersammelliste: a) Festlegen des zu untersuchenden Problems b) Bestimmen bereits bekannter Fehlerarten c) Entscheiden, welche Fehler zu einer Kategorie zusammengefasst werden und welche wegen ihrer Bedeutung einzeln erfasst werden müssen (Bild 0.6) d) Um eine vollständige Erfassung und Zuordnung aller möglichen Fehler zu erhalten, sollte eine Kategorie sonstige Fehler für bisher nicht erfasste Fehlerarten aufgenommen werden! e) Bestimmung des Erfassungszeitraumes und Erfassungsortes f) Festlegung des Stichprobenumfanges g) Aufstellung der Fehlersammelliste (Bild 0.). Fehlerart Kategorie Kratzer am Gehäuse Beule am Gehäuse Gehäusefehler Scharfe Gehäusekante Fehlende Gehäuseschrauben Fehlende Staubdichtungen Teil fehlt Fehlendes Zubehörteil Korrosionsstellen Netzkabelschäden Verschmutzung Sonstige Fehler Korrosionsstellen Netzkabelschäden Verschmutzung Sonstige Fehler Bild 0.6: Beispiel für Fehlerkatalog Gehäuse

9 0.2 Visualisierungstechniken 3 Fehlersammelliste Produktnummer: 59.32:05 Prüfort: Endprüfung Bezeichnung: Gehäuse Prüfart: Sichtprüfung Nr. Fehlerart Fehleranzahl Datum Gehäusefehler 2 Teil fehlt 3 Korrosionsstelle Netzkabelschaden 5 Verschmutzung 6 Sonstige Fehler Bild 0.: Beispiellayout einer Fehlersammelliste Die Methode der Fehlersammelliste/Strichliste ist Voraussetzung für die Histogramm- Methode Histogramm HIS Zur Verdichtung und Auswertung von Informationen und Daten, beispielsweise aus Forschung/Entwicklung, Fertigung, Vertrieb, Soziologie und Medizin, eignet sich die Histogramm-Methode. Es kann beispielsweise darum gehen, neue Fertigungsverfahren zu erproben, neue Chargen eines Pharmaproduktes zu beurteilen, die Qualität ausgelieferter Lose zu prüfen oder die Interessen von Käufergruppen zu analysieren. Die Histogramm-Methode ist eine grundlegende Vorgehensweise zur Verdichtung und Auswertung empirischer Beobachtungen. Histogramm: Grafische Darstellung der Häufigkeitsverteilung eines kontinuierlichen Merkmals, bei der die Flächen von Rechtecken, die über den Klassen errichtet werden, sowohl den Besetzungszahlen n j als auch den Häufigkeiten h j proportional sind [DGQ 95a]. Vorteile eines Histogramms: Übersichtliche Darstellung und Verdichtung von großen Datenmengen Aussagen über die mittlere Lage und die Standardabweichung von Prozessen sind schnell ablesbar Rückschlüsse auf die zugrunde liegende Verteilung der dargestellten Daten sind möglich

10 0 Elementare Methoden und Werkzeuge für das Qualitätsmanagement Schätzung von Mittelwert und Standardabweichung aus n Beobachtungen Mittelwert x (mittlere Lage) und Standardabweichung s werden wie folgt geschätzt: Schätzung des Erwartungswertes einer Grundgesamtheit durch x : n x = x i n i= Schätzung der Standardabweichung einer Grundgesamtheit durch s: s = n n ( x i x) i= 2 Bei kleinen Beobachtungszahlen n kann die Standardabweichung auch mit Hilfe der Spannweite R n geschätzt werden: Rn xmax x mit x Max Größtwert der Beobachtung Min sr = = x Min Kleinstwert der Beobachtung dn dn Der Faktor d n ist in Abhängigkeit von der Beobachtungsanzahl n im Anhang A 23.2 tabelliert. Für große Beobachtungsanzahlen (n > 5) ist diese Methode nicht empfehlenswert. Die Auswertung von Beobachtungen wird in zwei Fälle unterschieden: Beobachtungsanzahl n > 50 und Beobachtungsanzahl n 50 Vorgehensweise zur Erstellung eines Histogramms für n > 50 Beobachtungen: a) Einzeldatenerfassung Sammeln von Einzeldaten, die anschließend die Grundlage für das Histogramm bilden. Um eine Aussage über die Verteilung der Daten mit Hilfe des HIS treffen zu können, sollte die Anzahl der Beobachtungen n größer 50 sein. Weiterhin sollte es sich bei den Einzeldaten um Größen mit durchgehender Skala handeln (quantitative Qualitätsmerkmale), wie beispielsweise Temperatur, Masse, Länge, Geschwindigkeit. b) Berechnung der Spannweite R Aus den Einzeldaten wird dann die Spannweite R, die Differenz zwischen Größtwert x MAX und Kleinstwert x MIN, berechnet. R = x MAX x MIN Als Beispiel sind aus einer Längenmessung eines Gewindebolzens mit einem Nennmaß 60 ± 0,8 mm 80 Einzelwerte (n = 80) aufgenommen worden (Tabelle 0.). R = 60,88 58,80 = 2,08 mm