Dessert- & Eis- Spezialitäten
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- Otto Benjamin Hofmann
- vor 7 Jahren
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Transkript
1 Dessert- & Eis- Spezialitäten Nougat, Eis, Törtchen... Viba ist Spezialist für unnachahmliche Genüsse raffinierte Dessertkreationen gehören dazu! Entdecken Sie die Vielfalt. Augen schliessen, Viba geniessen. Serviervorschlag
2 5,c,f,g,h,t,u Unsere Eissorten Viba Nougat-Classic -Royal -Zartbitter -Krokant -Schicht-Nougat -Mocca -Classic mit Mandeln Vanille-Madagaskar Schokolade Stracciatella Pfefferminz 1,8 Joghurt Joghurt-Limette Buttermilch-Heidelbeere Himbeer-Sahne Erdbeer-Sahne Mango-Ananas Cassis-Sorbet Bananen-Sorbet mit Nougat Amarena Kirsch 1,4,8 Sandorn-Sorbet Joghurt-Granatapfel Zitrone Die Eissorten sind saisonabhängig und können variieren! Eisportionen 2 Kugeln Eis nach Wahl 3,00 3 Kugeln Eis nach Wahl 4,50 5 Kugeln Eis nach Wahl 6,50 plus Sahne 1,00 plus Panaché (Fruchtsauce) wahlweise Waldbeer-Panaché, Himbeer-Panaché, Kirsch-Panaché oder frischen Früchten 1,00
3 Für unsere kleinen Genießer Eisbecher Creativo 1,5,8,a,c,f,g,h,t,u 2 Kugeln Eis nach Wahl mit Sahne und einer Waffel Sei kreativ und verziere Dein Eis zusätzlich mit zwei der folgenden Zutaten: Puffreis 1,4, Viba Nougat-Crème t, bunte Schokolinsen 1, Gummibärchen 1,4,8, Nougatsoße, Haselnüsse, Mandeln, Waldbeer-Panaché, Himbeer-Panaché, Karamellsoße, Kirsch-Panaché, Nougatspänen 4,00 Kinder-Spaghetti-Eis 1,5,c,f,g,h,t,u aus Vanilleeis, mit Erdbeersoße und bunten Schokolinsen und einer Waffel 3,50 Tierische Eisfiguren 1,5,c,f,g,h,t,u Nougat- oder Fruchteis mit Schokodekor und bunten Schokolinsen und einer Waffel Lass Dich überraschen! 4,00 Fotolia - Erich Mücke
4 Milchshakes mit den Eissorten Viba Nougat-Classic -Royal -Krokant Vanille-Madagaskar Erdbeer-Sahne Himbeer-Sahne 3,50 Eiskalter Genuss Eiskaffee c,g mit Madagaskar Vanille-Eis und Sahne 3,50 Eisschokolade c,g mit Madagaskar Vanille-Eis und Sahne 3,50 shutterstock - Dionisvera
5 Viba-Eisspezialitäten Viba Nougat-Variation 5,a,c,f,g,h,t,u 3 Sorten Nougateis mit Sahne und einer Waffel 5,00 Viba Nougat Caramello 5,a,c,f,g,h,t,u Helles Nougateis Royal mit Karamellsoße, Sahne und einer Waffel 6,00 Viba Nougat-Deluxe Haselnuss 5,a,c,f,g,h,u 3 Sorten Nougateis mit zart schmelzender Viba Nougat-Crème, Sahne, frisch gerösteten, ganzen Haselnüsse und einer Waffel 7,00 Wahlweise mit Nougat-, Marzipan-, Eier- oder Kokoslikör plus 1,00 Viba Nougat-Deluxe Mandel 5,a,c,f,g,h,t,u 3 Sorten Nougateis mit zart schmelzender Viba Nougat-Crème, Sahne, frisch gerösteten Mandeln und einer Waffel 7,00 Wahlweise mit Nougat-, Marzipan-, Eier- oder Kokoslikör plus 1,00 Viba Nougat-Krokant Becher 5,a,c,f,g,h,t,u 3 Sorten Nougateis mit Krokantstreuseln, Karamellsoße, Sahne und einer Waffel 7,00 Wahlweise mit Nougat-, Marzipan-, Eier- oder Kokoslikör plus 1,00
6 Viba Iglu-Kokos 5,a,c,f,g,h,t,u Nougat- und Stracciatellaeis überzogen mit Zartbitterschokolade, garniert mit Nougatsoße, Kokosraspeln, Sahne und einer Waffel 7,00 Viba Iglu-Minze 1,5,8,a,c,f,g,h,t,u Nougat- und Pfefferminzeis überzogen mit Zartbitterschokolade garniert mit Nougat-Minzsoße, Sahne und einer Waffel 7,00 Viba Iglu-Banane 5,a,c,f,g,h,t,u Nougat- und Bananeneis überzogen mit Zartbitterschokolade garniert mit Bananen, Sahne und einer Waffel 7,00 Wahlweise mit Nougat-, Marzipan-, Eier- oder Kokoslikör plus 1,00 Viba Kiba-Becher 1,4,5,8,a,c,f,g,h,t,u Nougat- und Fruchteis mit Bananen, Kirsch-Panaché, Sahne und einer Waffel 6,50 Fotolia - Jessmine
7 Frisch und Fruchtig Kiwi-Becher 5,a,c,f,g Frucht- und Vanille-Madagaskar-Eis mit Erdbeersoße, frischen Kiwis, Sahne und einer Waffel 6,50 Pina-Colada 5,8,a,c,f,g,h Frucht- und Joghurteis mit frischer Ananas, frische Kiwis, Kokoslikör, Kokosraspeln, Sahne und einer Waffel 7,00 Erdbeer Becher 5,a,c,f,g April bis August Vanille-Madagaskar-Eis und Erdbeereis mit frischen Erdbeeren, Erdbeersoße, Sahne und einer Waffel 6,50 Tutti Frutti 5,a,c,f,g 3 Sorten Fruchteis, reichlich garniert mit frischen Früchten, Sahne und einer Waffel 6,50 Himbeer-Becher 5,a,c,f,g Vanille-Madagaskar-Eis und Himbeer-Sahneeis mit Himbeer-Panaché, Sahne und einer Waffel 6,00 Fruchteisbecher sind saisonabhängig und können in der Auswahl an frischen Früchten variieren!
8 Joghurt-Traum 5,a,c,f,g 3 Sorten Fruchteis mit cremigem Naturjoghurt, Sahne und einer Waffel Wahlweise mit Waldbeer-Panaché, Himbeer-Panaché, Kirsch-Panaché oder frischen Früchten 6,50 Serviervorschlag
9 K lassiker Schwedenbecher 5,a,c,f,g Vanille-Madagaskar-Eis mit Apfelmus, Eierlikör, Sahne und einer Waffel 6,50 Tiramisu-Becher 5,8,a,c,f,g,h Mocca-Nougateis, Vanille-Madagaskar-Eis, italienischem Amaretto, Löffelbiskuit, Sahne und einer Waffel 7,00 Spaghetti-Eis Pomodoro c,f,g aus Vanilleeis, mit fruchtiger Erdbeersoße, Sahne und einer Waffel 5,50 Kuchen- und Dessertauswahl Viba Classic-Nougat Törtchen a,c,f,t Der Klassiker! Feinste Wiener Masse mit klassischem Nougat auf Biskuit 3,50 Viba Schicht-Nougat Törtchen a,c,f,t Feinste Wiener Masse mit hellem und dunklem Nougat auf Biskuit 3,50
10 Schwarzwälderkirsch-Schnitte 3,8,a,c,f,g Original Schwarzwälder Sahne mit Kirschen und edlem Kirschwasser 2,50 Mohn-Quark-Kuchen 1,a,c,g Quark-Mohn-Masse auf Hefeteig 2,50 Streuselkuchen 1,a,c,g gefüllt mit Vanille-Pudding auf Hefeteig 2,50 Mango-Buttermilch Schnitte 1,3,a,c,g Buttermilch-Mousse mit Mango auf luftigem Rührteig 2,50 Joghurt-Himbeer Schnitte 1,3,a,c,g luftig leichte Himbeer-Joghurt-Mousse auf Biskuit geschichtet 2,50 Fotolia - Dionisvera
11 Granatapfel-Törtchen 1,a,c,f,t Fruchtig-Frisch! Lockeres Biskuit-Kränzchen gefüllt mit luftig, leichter Granatapfelcreme 3,50 Serviervorschlag
12 Apfelstrudel 6,c,f,g,l mit Vanilleeis und Sahne 5,50 Crêpe-Variation a,c,f,g mit Viba Nougat-Crème und Puderzucker t 3,50 mit dreierlei Nougat-Eis t 6,50 mit Ragout von frischen Erdbeeren, Vanilleeis und Sahne 7,00 mit Banane, Sahne und Viba Nougat-Crème t 5,50 Crème Brûlée c,f,g,t französische Vanillecrème mit Karamellkruste und Viba Nougat-Crème-Topping 4,50 Viba Nougat-Tiramisu 10,a,c,f,g,t italienische Spezialität mit Mascarpone-Nougat-Crème und Biskuit 4,50 Viba Nougat Panna-Cotta Tricolore f,g,t mit hausgemachter Himbeersoße und Sahne 4,50 Serviervorschlag Fotolia - svetamart
13 Alkoholfreie Getränke 0,30 l 0,40 l Thüringer Waldquell classic 1,50 2,00 Thüringer Waldquell medium 1,50 2,00 Thüringer Waldquell still 1,50 2,00 Vita Cola original 1,10 2,00 2,50 Vita Cola pur 1,10 2,00 2,50 Vita Cola zuckerfrei 1,10,13 2,00 2,50 Vita Limo Orange 1,2 2,00 2,50 Vita Limo Zitrone 2,00 2,50 Vita Cola Mix 1,2,10 2,00 2,50 Thüringer Waldquell Apfelschorle 2,00 2,50 0,25 l Thüringer Waldquell Bitter Lemon 2,11,13 2,00 Thüringer Waldquell Ginger Ale 11,13 2,00 Thüringer Waldquell Tonic 11,13 2,00 Säfte 0,30 l 0,40 l Apfelsaft klar 2,50 3,00 Orangensaft 2,50 3,00 Sauerkirschsaft 2,50 3,00 Bananennektar 2,50 3,00 Grapefruitsaft 2,50 3,00 Mangosaft 2,50 3,00 Schwarzer Johannisbeernektar 2,50 3,00 Alle Säfte sind zum gleichen Preis auch als Schorle erhältlich.
14 Biere Biere vom Fass: 0,30 l 0,50 l Köstritzer Edelpils p 2,30 3,50 Biere aus der Flasche: 0,33 l 0,50 l Köstritzer Schwarzbier p 2,30 3,50 Maisel s Weisse Original p,a 3,50 Maisel s Weisse alkoholfrei p,a 3,50 Bitburger Pils alkoholfrei p 0,33 l 2,70 Mixed: 0,30 l 0,50 l Radler p 2,30 3,50 Colabier 1,10,p 2,30 3,50 Colaweizen 1,10,a,p 3,50 Bananenweizen 2,a,p 3,50 Kirschweizen a,p 3,50 Kaffee-Spezialitäten Tasse Kaffee Crème 2,20 Tasse Kaffee entkoffeiniert 2,20 Pott Kaffee Crème 2,90 Espresso Der Klassiker 2,20 Espresso doppelt 3,70 Espresso Macchiato g Klassischer Espresso mit Milchschaum 2,40 Cappuccino Der Klassiker g Klassischer Espresso mit Milch & Milchschaum 2,70
15 Viba Nougat Cappuccino c,f,g,t verfeinert mit Viba Nougat-Likör 3,70 Viba Marzipan Cappuccino g,c,u verfeinert mit Viba Marzipan-Likör 3,70 Milchkaffee g Kaffee Crème mit heißer Milch & Milchschaum 3,20 Latte Macchiato Der Klassiker g geschichtet aus Espresso, heißer Milch & Milchschaum 3,20 Viba Nougat Latte Macchiato c,f,g,t verfeinert mit Viba Nougat-Likör 4,00 Viba Marzipan Latte Macchiato g,c,u verfeinert mit Viba Marzipan-Likör 4,00 Moccacino g Klassischer Espresso, heiße Schokolade & Milchschaum 3,20 Irish Coffee 1,g Klassischer Kaffee mit Irish Whiskey & Sahnehaube 4,00 Serviervorschlag
16 Trinkschokoladen Heiße Schokolade mit Milchschaum g 2,20 Heiße Schokolade mit Sahnehaube g 2,40 Viba Nougat Schokolade verfeinert mit Viba Nougat-Likör und Sahnehaube c,f,g,t 3,90 Viba Marzipan Schokolade verfeinert mit Viba Marzipan-Likör und Sahnehaube g,c,u 3,90 Tee Darjeeling Royal Famose Frühlingspflückung Assam Special Kräftiger Tee aus Nordindiens Plantagen Grüntee Asia Superior mit zart-süßer, herber Note Pfefferminze besonders aromatisch und erfrischend Sommerbeeren 8 mit fruchtigem Himbeer-Erdbeer-Aroma Vita Orange 8 mit 7 Vitaminen und Orangenaroma Rooibos Vanilla 8 Südafrikanischer Rotbusch Kräutergarten Wohltuende Kräutermischung Loser Blatt- und Broken-Tee in Premiumqualität: Je Sorte im Glas 2,00 Im Kännchen 3,50 Zusatzstoffe: 1 = Farbstoff 2 = Antioxidationsmittel 3 = Konservierungsstoff 4 = Säurungsmittel 5 = Emulgator 6 = geschwefelt 7 = Stabilisator 8 = Aroma 9 = Nitritpökelsalz 10 = koffeinhaltig 11 = chininhaltig 12 = mit Süßungsmittel l 13 = enthält Phenylalaminquelle (Ist bei Süßungsmittel Aspartan anzugeben) l 14 = Taurin l 15 = geschwärzt Allergene: a = Weizen b = Krebstiere & Erzeugnisse c = Ei & Erzeugnisse d = Fisch e = Erdnüsse f = Sojaerzeugnisse g = Milch & Milcherzeugnisse h = Schalenfrüchte i = Sellerie j = Senf k = Sesam l = geschwefelt m = Lupinen n = Weichtiere o = Roggen p = Gerste q = Hafer r = Walnuss t = Haselnuss u = Mandel
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