Jean Neuhaus lässt sich 1857 in Brüssel nieder. Einige Jahre später gelingt seinem Enkel, Jean Neuhaus Jr. ein Geniestreich: das erste gefüllte
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- Gesche Heintze
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Transkript
1 Schenken mit Stil
2 Jean Neuhaus lässt sich 1857 in Brüssel nieder. Einige Jahre später gelingt seinem Enkel, Jean Neuhaus Jr. ein Geniestreich: das erste gefüllte Schokoladenbonbon, das er Praline nennt. Der Erfolg lässt nicht auf sich warten! Sein Geheimnis: seine wahre Leidenschaft für Schokolade.
3 Inhaltsverzeichnis 1-2 Geschichte 3 Die besten Zutaten - Innovation 4 Meisterliches Können - Unser Versprechen 5-8 Neue Kreationen: geschenke Precious & Toots 9-10 Geschenkkörbe Einzigartige Geschenkdosen Ein zeitloser Klassiker: das Ballotin Le Carré: köstlich knackig Eine subtile Geste Exklusive Corporate Box Individuelle Gestaltung und Lieferung
4 Jean Neuhaus lässt sich in Brüssel nieder und eröffnet eine Apotheke in der vornehmen Galerie de la Reine. Dort verkauft er unter anderem Zartbitterschokolade für medizinische Zwecke und umhüllt seine Arzneimittel mit einer Schicht Schokolade, um den unangenehmen Geschmack zu überdecken Louise Agostini, Jean Neuhaus Gattin, entwirft eine raffinierte Geschenkschachtel, in der die Pralinen wie Schmuckstücke gleichmäßig und ansprechend verpackt werden können. Das Ballotin wird der Geschenkartikel par excellence Mehr als 155 Jahre belgische Tradition und Innovation 1912 Jean Neuhaus jr. ersetzt die Arzneimittel durch Sahne und kreiert so die erste gefüllte Schokolade. Er tauft sie Praline und hat damit sofort großen Erfolg! 1937 Die Pralinen Bonbon 13 und Astrid werden kreiert und mausern sich zu echten Neuhaus-Klassikern. Noch heute, 75 Jahre später, werden sie nach dem Originalrezept hergestellt. 1
5 Auf der Weltausstellung in Brüssel stellt Neuhaus Caprice und Tentation vor, raffinierte Pralinen mit von Hand zubereiteter Nougatine, handgefüllt mit Sahne oder Ganache. Noch heute sind dies die Glanzlichter des Neuhaus-Sortiments Neuhaus vollzieht eine wahre Metamorphose. Die Läden erhalten ein elegantes neues Outfit in einer raffinierten Farbpalette mit warmem Korallenrot und raffiniertem Kastanienbraun eine Geschichte voller Kreativität und Qualität und 1960 feiert Belgien die Hochzeit von Prinz Albert und Paola sowie von König Boudewijn und Fabiola. Neuhaus kreiert zu diesem Anlass 4 neue königliche Pralinen, benannt nach unseren Monarchen: Baudouin, Fabiola, Albert und Paola. Heute Neuhaus ist zum Marktführer im Luxusschokoladensektor in Belgien aufgestiegen. Die Konzernstrategie zielt auf weiteres internationales Wachstum ab. Der Chocolatier unterhält derzeit über 2000 Verkaufsstellen in 50 Ländern und ist einer der wenigen, die noch immer in Belgien produzieren. Als Hoflieferant feiert Neuhaus dieses Jahr das 100-jährige Bestehen der Praline. 2
6 Beste Zutaten Nur die besten Zutaten sind gut genug für unsere Rezepte. Sie werden sorgfältig nach Herkunft, Qualität und Geschmack ausgewählt. So kommen die Mandeln aus Faro (Portugal) oder Kalifornien, je nachdem, ob sie für das Rezept geröstet werden oder nicht. Das Rösten wird stets von unserem Röstmeister überwacht. Er verfolgt den Röstprozess ganz genau, so dass sich alle Aromen optimal entfalten können. Was die Schokolade betrifft, wählt Neuhaus die Grand Crus unterschiedlicher Herkunft aus, wie zum Beispiel die Schokolade aus Peru und Java. Kontinuierliche Innovation Das Know-how von Neuhaus stützt sich auf mehr als 155 Jahre fachliche Erfahrung, und das Unternehmen verdankt seinen Erfolg einer professionellen Mischung aus Tradition, Modernität und Qualität, die dem Gaumen schmeichelt. Das dynamische Image ermöglicht Neuhaus auch die permanente Erneuerung seines Sortiments, so dass es immer wieder einzigartige Kreationen vorstellen und Ihnen stets das Beste anbieten kann. 3
7 Meisterliches Können Ein Großteil unserer angesehenen Pralinen werden seit Jahr und Tag nach wie vor von Hand nach authentischen Originalrezepten zubereitet. Das Schokoladenrezept selbst ist ein Geheimnis, das Neuhaus schon seit seiner Gründung hütet. Diese Schokolade ist einzigartig, man erkennt sie an der perfekten Ausgewogenheit und dem raffinierten Geschmack. Unser Versprechen: Qualitativ hochwertiger Kakao für ein besseres Leben Neuhaus engagiert sich stark für eine Verbesserung der Lebensqualität der Kakaobauern und ihrer Familien in Bodjonou an der Elfenbeinküste. Mit der Finanzierung des Baus und des Unterhalts einer Grundschule geben wir den Kindern der Kakaobauern in Bodjonou eine bessere Chance auf eine glückliche Zukunft. Zusätzlich unterstützt Neuhaus ein Bildungsprogramm zu guten landwirtschaftlichen Praktiken und betriebswirtschaftlichen Kenntnissen der Kakaobauern in Bodjonou. Wir streben den Erhalt einer nachhaltigen Kakaozuliefererkette und erneuerbare Ernten durch Umweltschutz an. Durch Produktivitätssteigerung und die Verbesserung der Qualität des Kakaos bekommen die Bauern bessere Preise für bessere Ernten. 4
8 100 jahr genießen 1912 erfand Jean Neuhaus die erste gefüllte Schokolade, eine köstliche Delikatesse, die den Namen Praline erhielt. Qualität, Innovation und Know-how sind der Schlüssel zum Erfolg und bis heute der rote Faden in der märchenhaften Neuhaus-Geschichte. 5
9 Erleben Sie das sensationelle Geschmackserlebnis dieser exquisiten Pralinen, die mit Liebe, Fachkenntnis und Sorgfalt kreiert wurden. Heute, 100 Jahre später, ist Neuhaus innovativer denn je und lanciert anlässlich dieses erfreulichen Meilensteins das exklusive Precious Konzept. Diese Kollektion enthält 20 herrliche Pralinen, Stück für Stück Schokoladenjuwelen in 5 neuen, einzigartiger Formen und Geschmacksvarianten. Die Pralinen sind sicher verpackt in einer eleganten Geschenkdose. 6
10 What a wonderful Belgian world!
11 chocolate & music Genießen Sie die besten belgischen Pralinen zu den Tönen des bekanntesten belgischen Jazzvirtuosen! Toots Thielemans wird dieses Jahr 90 und feiert dieses Ereignis mit seinem Lieblings-Chocolatier. Neuhaus krönt diese besondere Gelegenheit mit einer exklusiven Geschenkverpackung, gefüllt mit einem von Toots ausgewählten Pralinensortiment (20 Pralinen) und einer exklusiv zusammengestellten CD. 8
12 Ihr selbst zusammengestellter Geschenkkorb Stellen Sie Ihren idealen Präsentkorb nach Ihrem Wunsch zusammen oder lassen Sie sich von uns beraten. Hier finden Sie schon einige Geschenkideen. Schmackhaft Entdecken Sie die überraschende Vielfalt der Neuhaus Schokolade: die Stars Kollektion Les Irrésistibles mit 16 Pralinen, die Neuhaus Kollektion Mix mit 20 vorzügliche Pralinen, 40 Schokoladen-Carrés Classic, eine kleine Dose mit Trüffeln, 4 Schokoladentafeln, (extra Bitter 74%, Bitter 56%, Milch-Karamell und Bitter-Orangen) und ein Ballotin mit ca. 38 Pralinen ohne Sahne Füllung. Oder stellen Sie Ihr eigenes Lieblings- Sortiment zusammen. 9
13 Plaisir Genießen Sie herrliche Momente mit Neuhaus Schokolade aus einer prächtigen runden Box: die Kaffee, Tee, Schokolade Kollektion mit einer wunderschönen Schachtel mit 20 Pralinen zur Degustation mit Kaffee oder Tee und einer Dose grünen East of Eden Tee (100g), eine Dose Diavola Gebäck, eine herrliche Hazelnusscreme, 2 Neuhaus Tassen mit einem kleinem Löffel und 2 Dosen Chocospresso (Vanille und Spekulatius). Oder stellen Sie Ihr eigenes Lieblings-Sortiment zusammen. Eleganz Ein elegantes Tablett aus Leder voller köstlichen Neuhaus Produkten: ein Sortiment von 40 Stück feinen knackigen Schokoladen- Carrés, eine Dose Amandagio Gebäck, 4 Schokoladetafeln (extra Bitter 74%, Bitter 56%, Milch-Karamell und Bitter Orangen) und 3 Schokoladenriegel (Milch, Weiß Crunchy und Milch-Feuilletine). Oder stellen Sie Ihr eigenes Lieblings- Sortiment zusammen. 10
14 Einmalige Geschenke, von Ihnen gewählt und zusammengestellt VIP-Schachtel Eine märchenhafte Schachtel, die Sie bezaubert, gefüllt mit Neuhaus-Schokoladenjuwelen. (+/- 19 Pralinen) Elegante runde Schachtel Eine elegante Geschenkschachtel mit einem Pralinensortiment in einem elfenbeinfarbenen Organza-Beutelchen. (+/- 23 Pralinen)
15 Prestigiöse Schubladenschachtel Eine luxuriöse Schubladenschachtel, gefüllt mit raffinierten Neuhaus Pralinen. (+/- 40 Pralinen) Luxuriöse Lederschachtel Ein herrliches Geschenk mit raffiniertem Pralinensortiment, von Ihnen selbst zusammengestellt oder von uns ausgewählt. (+/- 110 Pralinen) 12
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17 Zeitloser Klassiker: das Ballotin Herrliches Pralinensortiment mit oder ohne Sahne in Milch-, Zartbitter- und weißer Schokolade, gefüllt mit Praliné, Gianduja, Karamell und Ganache. Erhältlich in folgenden Formaten: - mit Sahne: Nr. 1 (+/- 19 Pralinen), Nr. 2 (+/- 27 Pralinen), Nr. 3 (+/- 38 Pralinen), Nr. 4 (+/- 58 Pralinen), Nr. 5 (+/- 78 Pralinen) - ohne Sahne: Nr. 1 (+/- 21 Pralinen), Nr. 2 (+/- 28 Pralinen), Nr. 3 (+/- 42 Pralinen), Nr. 4 (+/- 61 Pralinen), Nr. 5 (+/- 84 Pralinen) 14
18 Köstlich knackig Die Finesse der exklusiven Neuhaus-Schokoladerezepte in feinen Carrés, verpackt in frischen Farben. Entdecken Sie 15 knackige Sorten aus Originalschokolade mit fruchtigem oder pikantem Geschmack. 15
19 Ein Sortiment 10 flavours mit 60 Carrés aus Milch- und Zartbitterschokolade. Eine elegante Prestige Schachtel mit +/- 36 Carrés in verschiedenen Geschmacksvarianten. Eine feine Leder Schachtel mit einer Auswahl von +/- 45 Carrés. 16
20 Subtile Geste als Zeichen der Wertschätzung Verwöhnen Sie Ihre Gäste am Ende einer Veranstaltung, eines Seminars oder einer Sitzung mit einer kleinen, hochwertigen Aufmerksamkeit. Treffen Sie Ihre Auswahl aus unseren Anregungen oder stellen Sie selbst ein kleines Geschenk zusammen. 17
21 Prestigiöse Neuhaus-Schachtel Eine elegante, moderne Schachtel, gefüllt mit Ihren Lieblingspralinen. (+/- 9 Pralinen) Lederschachtel Eine feine Lederschachtel, nach Herzenslust gefüllt mit herrlichen Pralinen Ihrer Wahl. (+/- 5 Pralinen) 18
22 ²Beschikbaar in 2 formaten: 100 gr van eenzelfde smaak (+/-20 stuks) of een assortiment van 200gr (+/- 40 stuks)
23 Exklusive corporate box Mindestbestellmenge 1100 Stück. Nicht in unseren Läden verfügbar! Eine besondere Geschenkschachtel in Ihrem Corporate Design, exklusiv auf Anfrage hergestellt. Genießen Sie eine Auswahl der besten Neuhaus Pralinen: Zartbitter, Vollmilch und weiße Schokolade, gefüllt mit Praliné, Gianduja, Karamell oder Ganache. (+/- 36 Pralinen) 20
24 Individuelle Gestaltung Jede Geschäftsbeziehung ist einzigartig wie auch die Werbegeschenke, die Sie verteilen. Neuhaus bietet Ihnen deshalb die Möglichkeit, eine Karte mit Ihrem Logo beizufügen. Ihr Geschenk erhält so einen individuellen Touch. 21
25 Lieferung Ihr Geschenk wird mit größter Sorgfalt stabil verpackt, so dass wir es weltweit verschicken können. Wir garantieren Ihnen, dass es in bestem Zustand und zum gewünschten Zeitpunkt geliefert wird
26 AMSTERDAM ANTWERP BANGKOK BARCELONA BEIJING BERLIN BRUSSELS BUCHAREST CAIRO CHICAGO COLOGNE COPENHAGEN DUBAI DÜSSELDORF FRANKFURT GENEVA HAWAII HELSINKI Neuhaus in the world HONG KONG ISTANBUL LONDON MADRID MILAN MOSCOW NEW YORK PARIS SAN FRANCISCO SÃO PAULO SHANGHAI SINGAPORE SYDNEY TOKYO
27 Für weitere Informationen können Sie sich gerne an Ihren B2B- Kontakt wenden oder zu einer Neuhaus Boutique in Ihrer Nähe, deren Adresse Sie auf unserer Website finden. 24
28 Das Geheimnis des Schenkens by Neuhaus Ein Geschenk sagt mehr als 1000 Worte und bedarf doch keiner Erklärung. Ein Geschenk kann Inspiration, Belohnung oder Anerkennung sein oder einfach ein Dankeschön. Ein Geschenk sagt, wer Sie sind und umrahmt eine geschätzte Erinnerung. Ein Geschenk lässt träumen und genießen und zaubert ein Lächeln auf jedermanns Lippen...
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