100% praktisch für eine kreative, gemeisterte Küche

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Alexa Waldfogel
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1 neu 4 neue Erzeugnisse 100% praktisch für eine kreative, gemeisterte Küche null kompromiss, 100% geschmack

2 Mit Inspiration und Kreativität neue Rezepte erforschen Unglaublich, die Pürees und Fruchtspezialitäten bieten die getreue Ges Gemüsepüree Gelber Paprika Fruchtspezialität Zitronengras 100% IINNOVATION NNOVATION Kein Waschen, Schälen, Putzen, Entkernen, Mahlen. Sie sparen kostbare Zeit bei der Zubereitung und haben Erzeugnisse, die sich wie frisches Obst und Gemüse verarbeiten lassen.

Zitronengras 100% IINNOVATION NNOVATION Kein Waschen, Schälen, Putzen, Entkernen, Mahlen.

3 neu chmackspalette von frisch gepflücktem Gemüse und Obst. Fruchtspezialität Ingwer Bergamottepüree IINNOVATION 100% NNOVATION Keine Verluste und Lagerprobleme. Mit den gebrauchsfertigen, einfach zu verarbeitenden und zu dosierenden Erzeugnissen überblicken Sie Ihre Kosten.

4 Gemüsepüree Gelber Paprika Ein unglaublich milder Geschmack 100% Sensorisches Profil: Sharfen Sharfen cheddar cheddar Rinderbrühe Rinderbrühe Schweinelende Schweinelende Anhaltender Geschmack Aromafülle Geruchsintensität Süße Säure Sauerkirsche Sauerkirsche Nektarine Nektarine Gelbe Gelbe Paprika Paprika Lakritze Lakritze Hibiskus Hibiskus Bitterkeit Grüne Grüne Meeresalgen Meeresalgen Senf Senf Gegarter Gegarter Hummer Hummer Kakaopulver Kakaopulver Brauner Reis Brauner Reis Sojasoße Sojasoße Aubergine Aubergine Kohlrabi Kohlrabi Nutzen Sie die Foodpairing -Aromenkombinationen und erstellen Sie auf foodpairing.com kostenlos Ihren Aromabaum. Unser Gemüsepüree Gelber Paprika wurde wissenschaftlichen Aromaanalysen unterzogen und die resultierenden Kombinationen sind genauso zutreffend wie ungewöhnlich. Lassen Sie sich anregen Foodpairing.com. Alle Rechte vorbehalten. Foodpairing ist eine eingetragene Marke.

Meeresalgen Senf Senf Gegarter Gegarter Hummer Hummer Kakaopulver Kakaopulver Brauner Reis Brauner Reis Sojasoße Sojasoße Aubergine Aubergine Kohlrabi Kohlrabi Nutzen Sie die Foodpairing

5 Unsere Gemüsepüree-Sortiment wird um eine neue Sorte reicher: Gelber Paprika. Ideal für Gazpachos, Pestos, Eis, Espumas oder Samtsuppen. Die Aromafülle, die der des frischen Gemüses in nichts nachsteht, wird Ihnen gefallen. Die intensive Farbe und der leicht süße, sonnengereifte Geschmack machen dieses Püree zu einer ausgesuchten Zutat für zahlreiche Rezepte. Genuss pur! Entrecote mit leichter Mayonnaise aus gelben Paprika Rezept von Peter Coucquyt Foodpairing Entrecote g Zwiebel g Knoblauch...½ Gelber Paprika g Maisstärke... 4 g Eiweiß g Kirschtomaten...8 Olivenöl g Thymian Salz und Pfeffer Gemahlener Kaffee Heu Das Fleisch mit dem Heu umwickeln und dann vakuumieren. In einem 53 heißem Wasser bei niederer Hitze eine Stunde lang kochen Das vollständige Rezept finden Sie auf my-vb.com

Die intensive Farbe und der leicht süße, sonnengereifte Geschmack machen dieses Püree zu einer ausgesuchten Zutat für zahlreiche Rezepte. Genuss pur!

6 Fruchtspezialität Zitronengras Der volle Geschmack der aromatischen Stange, und obendrein noch praktisch NNOVATION IINNOVATION Rum Emmentaler Greyerzer Kalb fond Rind, gegrillt Kokosnuss Grüner Kardamom Erdbeere Zitronengras Wacholderbeeren Kabeljau Chilipaste Auch in 480g-Flaschen mit Ausgußverschluß erhältlich. Sardine, roh Karotte Tomate Fische Miso Akazienhonig Nutzen Sie die Foodpairing -Aromenkombinationen und erstellen Sie auf foodpairing.com kostenlos Ihren Aromabaum. Unsere Fruchtspezialität Zitronengras wurde wissenschaftlichen Aromaanalysen unterzogen und die resultierenden Kombinationen sind genauso zutreffend wie ungewöhnlich. Lassen Sie sich anregen Foodpairing.com. Alle Rechte vorbehalten. Foodpairing ist eine eingetragene Marke.

Sardine, roh Karotte Tomate Fische Miso Akazienhonig Nutzen Sie die Foodpairing -Aromenkombinationen und erstellen Sie auf foodpairing.com kostenlos Ihren Aromabaum.

7 Die Fruchtspezialität Zitronengras bringt alle Nuancen und die Reichhaltigkeit der Pflanze zur Geltung, mit den Düften von Zitronenbaum, grünem Pfeffer und Korianderkörnern. Praktisch: Das gebrauchsfertige Erzeugnis erspart Ihnen das Einlegen und Ziehenlassen der Zitronengrasstängel, um das gewünschte Aroma zu erzielen. Es harmoniert mit allen anderen Würzen, hebt den Geschmack von Suppen oder Brühen und verleiht Schmorgerichten mit Fleisch, Fisch oder Gemüse eine subtile Note. Schweinefilet mit Zitronengras Rezept von Peter Coucquyt Foodpairing Zitronengras g Schweinefilet g Honig g Sojasauce...20 g Schweinesaft...50 g Karotten g Knollensellerie g Rote Zwiebel g Zitrone...1 Rosmarin Thymian Lorbeer Gemüsebrühe Butter Salz und Pfeffer Den Honig, die Sojasauce, den Schweinesaft und das Zitronengras vermengen, beim Aufwärmen alles verrühren, sodass die Masse homogen wird Das vollständige Rezept finden Sie auf my-vb.com

Es harmoniert mit allen anderen Würzen, hebt den Geschmack von Suppen oder Brühen und verleiht Schmorgerichten mit Fleisch, Fisch oder Gemüse eine subtile Note.

8 Fruchtspezialität Ingwer IINNOVATION NNOVATION Ein charakteristischer Geschmack für intensive Emotionen. Mozzarella di Bufala Schinken Gin Lamm Schwarzer Tee Himbeere Basilikum Litschi Ingwer Anis Gegarter Hummer Sherryessig Auch in 480g-Flaschen mit Ausgußverschluß erhältlich. Schalentiere Brühe Buchweizenhonig Kakaopulver Ackerbohne Tomate Fischsauce Nutzen Sie die Foodpairing -Aromenkombinationen und erstellen Sie auf foodpairing.com kostenlos Ihren Aromabaum. Unsere Fruchtspezialität Ingwer wurde wissenschaftlichen Aromaanalysen unterzogen und die resultierenden Kombinationen sind genauso zutreffend wie ungewöhnlich. Lassen Sie sich anregen Foodpairing.com. Alle Rechte vorbehalten. Foodpairing ist eine eingetragene Marke.

Schalentiere Brühe Buchweizenhonig Kakaopulver Ackerbohne Tomate Fischsauce Nutzen Sie die Foodpairing -Aromenkombinationen und erstellen Sie auf foodpairing.

9 Sehr parfümiert und von unglaublichem charakteristischem Geschmack, werden Sie die Konsistenz und praktische Verwendung zu schätzen wissen. Ingwer, der ideal ist für asiatische oder orientalische Rezepte, die den Gaumen auf eine Reise mitnehmen, konnte sich ebenfalls in der europäischen Küche einen guten Platz verschaffen. Zum Würzen von Fleisch oder Fisch und zum Aufpeppen von Salaten. Probieren Sie auch Zusammenspiele mit anderen Aromaten aus, es lohnt sich. Gebratene Jakobsmuscheln mit Lorbeer und Ingwer Rezept von Peter Coucquyt Foodpairing Ingwer...70 g Jakobsmuscheln...12 Lorbeerblätter...13 Lauch...2 Zwiebel...40 g Butter g Garnelenbrühe...16 cl Sahne...4 cl Olivenöl Die Jakobsmuscheln würzen, die Lorbeerblätter auf eine Seite legen und sie in Olivenöl anbraten. Den Lauch in Scheiben schneiden und ihn dann in Butter anbraten Das vollständige Rezept finden Sie auf my-vb.com

Zum Würzen von Fleisch oder Fisch und zum Aufpeppen von Salaten. Probieren Sie auch Zusammenspiele mit anderen Aromaten aus, es lohnt sich.

10 Bergamottepüree 100% Die ganze Subtilität der Bergamotte im Dienste einer kreativen Küche. Greyerzer Scharfen cheddar Rinderbrühe Sensorisches Profil: Gin Kaninchen Anhaltender Geschmack Geruchsintensität Süße Litschi Bergamotte Zimt Kamille Aromafülle Bitterkeit Säure Auster, roh Clementine Schalenöl Seehecht Karamell Weizenbrot Croutons Blumenkohl, roh Ackerbohne Sesamöl Nutzen Sie die Foodpairing -Aromenkombinationen und erstellen Sie auf foodpairing.com kostenlos Ihren Aromabaum. Unser Bergamottepüree wurde wissenschaftlichen Aromaanalysen unterzogen und die resultierenden Kombinationen sind genauso zutreffend wie ungewöhnlich. Lassen Sie sich anregen Foodpairing.com. Alle Rechte vorbehalten. Foodpairing ist eine eingetragene Marke.

Auster, roh Clementine Schalenöl Seehecht Karamell Weizenbrot Croutons Blumenkohl, roh Ackerbohne Sesamöl Nutzen Sie die Foodpairing -Aromenkombinationen und erstellen Sie auf foodpairing.

11 Für kühne Zubereitungen mit leicht spritzig-säuerlichen Noten haben wir ein Bergamottepüree von großartiger Aromafülle herausgebracht. Ob Guacamole, gebratene Foie gras an Bergamotte, delikat abgeschmeckte Mayonnaisen und Saucen, Würze für Fisch- Carpaccio, das Bergamottepüree besitzt ein unglaubliches Potenzial für originelle Zubereitungen. Lachssteak mit Bergamotte und geschnetzelten Muscheln Rezept von Peter Coucquyt Foodpairing Bergamotte cl Lachssteak...4 Schwarzwurzel g Muscheln... 1 kg Fenchel g Zwiebel g Weisswein... 5 cl Wasser... 5 cl Muschelsaft cl Hühnerbrühe cl Messermuschel...8 Sojasauce... 4 cl Mirin... 4 cl Reisessig... 3 cl Sahne Zitronensaft Butter Wakame (Algen) Die Lachssteaks würzen und in Olivenöl leicht anbraten. Die Schwarzwurzeln schälen und waschen, in Scheiben schneiden Das vollständige Rezept finden Sie auf my-vb.com

Zubereitungen. Lachssteak mit Bergamotte und geschnetzelten Muscheln Rezept von Peter Coucquyt Foodpairing Bergamotte... 20 cl Lachssteak...4 Schwarzwurzel... 480 g Muscheln... 1 kg Fenchel.

12 5gute Gründe, den Vorzug zu geben 100% Geschmack Aroma, Farbe und Konsistenz, einmalig gut und naturbelassen, fast identisch mit den Eigenschaften der frischen Früchte (Obst und Gemüse). 100% Natürlich * Frei von Farbstoffen, Aromastoffen, Verdickungs- und Konservierungsmitteln. 100% Sicher Erzeugnisse mit konstanten und garantierten sensorischen Merkmalen. Ganzjährig verfügbar. Herstellung unter Einhalt der HACCP-Normen und der HQE-Bestimmung. Zertifikate ISO 9001 und ISO % Praktisch Kein Waschen, Schälen, Putzen, Entsteinen, Mahlen und keine Verluste. Mit den gebrauchsfertigen und einfach zu verwendenden Erzeugnissen sparen Sie Zeit bei der Zubereitung und überblicken Ihre Kosten. 100% an Ihrer Seite Mit unserem leistungsfähigen Vertriebshändlernetz sind wir in über 70 Ländern präsent. Auf unserer Webseite my-vb.com finden Sie neben unserem Produktsortiment Rezepte und Tipps. * hergestellt aus Rohstoffen natürlichen Ursprungs. Kreation: RMP Advertising - 01/13 - DCP17D-A - Eingetragene Marken und Modelle. Fotos: Y. Bagros - Foodpairing J. Arbogast/Getty Images. Alle Rechte vorbehaltenboiron Frères SAS mit einem Aktienkapital von euros. RCS Romans-sur-Isère. Gedruckt auf Papier aus nachhaltiger Forstwirtschaft. null kompromiss, 100% geschmack my-vb.com

Herstellung unter Einhalt der HACCP-Normen und der HQE-Bestimmung. Zertifikate ISO 9001 und ISO 14001. 100% Praktisch Kein Waschen, Schälen, Putzen, Entsteinen, Mahlen und keine Verluste.

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