Italienische Lebensart für Genießer! e i s - m a n u f a k t u r s e i t

Transkript

1 Italienische Lebensart für Genießer! e i s - m a n u f a k t u r s e i t

2 50 Jahre italienische Lebensart in Kulmbach: Herzlich willkommen in unserer Eisdiele, Milch- und Kaffeebar Sanremo! e i s c a f É Wie schön, dass Sie sich die Zeit nehmen, um hier am beschaulichen Marktplatz in Kulmbach echte italienische Lebensart zu genießen. Wir freuen uns, dass Sie unserer Gäste sind. Wir, das ist die Familie De Pellegrin. Unser Familienname steht für 50 Jahre Sanremo in Kulmbach, aber auch für über 80 Jahre traditionelle Eismanufaktur. Und bevor Sie nun zu unserer großen Auswahl an Eis- und Kaffeespezialitäten weiterblättern, Genuss möchten wir Ihnen gern erzählen, warum wir auf unsere italienischen Köstlichkeiten besonders stolz sind und Ihnen die Auswahl vielleicht ein wenig leichter machen.

3 Eine Familie, eine große Leidenschaft Jeder Generation unserer Familie wird die Leidenschaft für italienische Eis- und Kaffeespezialitäten in die Wiege gelegt. Von Kindesbeinen an haben wir von Eltern und Großeltern gelernt, dass wahrer Genuss von frischen Zutaten, sorgsamer Verarbeitung, viel Erfahrung und zelebrierter Gastlichkeit lebt. Diese hohen Ansprüche haben wir vor über 50 Jahren nach Kulmbach mitgebracht sie sind ein Markenzeichen unseres Eiscafés Sanremo und ein Garant für unbeschwerte Genießer- Momente im Herzen dieser malerischen Stadt. Heute wie vor 50 Jahren ist es uns eine Freude, Sie mit italienischer Lebensart zu verwöhnen! Probieren Sie es aus und beehren Sie uns mit Ihrem Besuch! Camillo De Pellegrin Angelina De Pellegrin Arcangelo De Pellegrin Benjamino De Pellegrin Silvio De Pellegrin

4 e i s - m a n u f a k t u r s e i t De Pellegrin der Name für feines Eis und köstlichen Kaffee Wir verstehen uns als Botschafter der italienischen Lebensart. Es macht uns Freude, Sie mit unserer feinen Mischung aus südländischer Heiterkeit, handwerklich hergestelltem, italienischem Eis und besten Kaffeespezialitäten aus eigener Röstung zu verwöhnen! Unser Familienname ist gleichzeitig unser Markenname. Wenn Sie De Pellegrin lesen, können Sie sich auf erstklassigen Genuss verlassen. Darauf geben wir Ihnen unser Wort. Übrigens: Wenn Sie einmal nicht zu uns kommen können, kommen wir zu Ihnen. Der Sanremo- Eiswagen ist bei Festen und Feiern eine beliebte Attraktion fragen Sie bei Interesse einfach danach!

5 Premium- Eis oh n e zusätze Geheimnis Unser gut gehütetes Eis-Geheimnis Es gibt nicht mehr allzu viele Eisdielen, die Ihnen handwerklich hergestelltes Eis servieren. Bei uns erhalten Sie sogar noch ein wenig mehr: Unser Eis nach venezianischer Schule ist nicht nur hausgemacht, sondern auch gänzlich ohne Zusatzstoffe. Aromen, Geschmacksverstärker oder Farbstoffe kommen bei uns nicht in die (Eis-)Tüte. Anders gesagt: Geschmack und Farbe beruhen ausschließlich auf frischen, natürlichen Zutaten und gekonnter Zubereitung. An welche überlieferten De Pellegrin- Rezepte wir uns dabei halten, bleibt allerdings unser Geheimnis

6 Tradition Erfahren Sie, warum Eis von De Pellegrin der reinste Genuss ist! Die Rezepte für unsere Eissorten werden in unserer Familie von Generation zu Generation weitergegeben. Auch die Herstellungsverfahren sind seit Jahrzehnten unverändert. Auf den nächsten Seiten erfahren Sie, warum aber erst durch die gewissenhafte Auswahl der richtigen Zutaten aus jedem Rezept eine original De Pellegrin Eiskreation werden kann! Sie bürgen mit ihrem Namen für Eis in Premiumqualität: v.l.: Augusto De Pellegrin, Vesna De Pellegrin, Benjamino De Pellegrin, Virginia De Pellegrin mit Enkelin Virginia

7 hausgemachte saucen, li köre u n d toppi ngs Kommen Sie mit auf einen kleinen Rundgang durch unsere Welt der besten Zutaten. Die sorgsame Auswahl der Rohstoffe ist das A und O für beste Qualität. Deshalb achten wir beim Einkauf auf absolute Frische. Beispiel Früchte: Je schneller reifes Obst verarbeitet wird, desto besser. Deshalb kaufen wir einen Großteil unseres Bedarfs hier in Oberfranken ein. Zutaten, die wir nicht direkt vor der Haustür finden, suchen wir nach Möglichkeit persönlich im Anbaugebiet aus. So fahren wir zum Beispiel jedes Jahr auf die Haselnuss-Plantagen im italienischen Piemont, um vor Ort die neue Ernte zu prüfen. Die Zutaten sind frisch, hochwertig und unverfälscht. Aus diesem Grund ist unser Milcheis so wunderbar cremig und aromatisch, deswegen schmecken unsere Sorbets herrlich fruchtig-frisch und darum sind unsere hausgemachten Saucen, Liköre und Toppings so unvergleichlich gut.

8 Zutaten mit bester qualität Die Suche nach dem perfekt komponierten Eisbecher: Cremiges Milcheis, bestes Fruchteis und frische Sorbets sind die Basis! Seit über 80 Jahren ist unsere Familie auf der Suche nach dem perfekten Eisbecher und wir müssen zugeben, die Varianten, die wir Ihnen heute in unserem Eiscafé servieren, kommen der Idealvorstellung des De Pellegrin-Gründers Camillo De Pellegrin ziemlich nahe: Nur wenige Zutaten von herausragender Qualität werden mit Können und Geduld zu außergewöhnlichen Eis-Kompositionen verarbeitet. Dazu verwenden wir beispielsweise: frische Milch, frischen Joghurt, frische Sahne und frische Eier aus der Region und guten Zucker wertvolle Haselnüsse aus der Region Langhe im italienischen Piemont aromatische Pistazien aus dem sonnenverwöhnten sizilianischen Städtchen Bronte edle Kakaosorten aus dem westafrikanischen Ghana und dem südamerikanischen Ecuador begehrte Bourbon-Vanille aus Madagaskar

9 Auf unser Eis geben wir nur das Beste: Saucen, Liköre und Toppings aus eigener Herstellung! Nu r 2-10% Fett nu r 15-18% Zucker vi ele sorten lactosefrei Damit ein Eisbecher von De Pellegrin rundum gelingt, legen wir eine ganze Menge handwerkliche Leidenschaft obendrauf: So stellen wir beispielsweise (nahezu) alle Saucen, Liköre und Toppings, mit denen wir unsere Eiskreationen verfeinern, selbst her. Das schmecken Sie sofort, wenn Sie knusprigen Krokant aus gerösteten Bari-Mandeln, herrlich bitter-süßes Karamell oder feinste Amarena- Kirschen genießen Außerdem von De Pellegrin aus eigener Herstellung: Schoko-, Himbeer-, Erdbeer-, Mango- und Ananas-Saucen Eier-, Walnuss-, Nuss-, Mokka- und Maronenlikör Brombeeren in Likör, Rumrosinen und Zabaione

10 Unsere Eissorten Milcheis und Creme-Eis Fruchteis und Sorbets Vanille Amaretto Schokolade Tiramisù Haselnuss Walnuss Mokka Karamell Nougat Sahne-Kirsch Stracciatella Zimt Pistazie Joghurt Natur Kokosnuss Joghurt mit Erdbeeren Krokant Joghurt mit Kirschen Malaga Joghurt mit Himbeeren Quark mit Himbeeren Raffaello Biscottino Buttermilch Himbeer/Erdbeer Erdbeer Himbeer Zitrone Aprikose Heidelbeere Banane (mit Milch) Johannisbeer Ananas Melone Pfirsich Saure Kirsche Orange Maracuja Mango Apfel Zwetschge Mix-Tropical Lactosefrei mi n destens 30% frisch e Früchte Fragen Sie ebenso nach unseren saisonalen Sorten. Da wir nur frische Zutaten einsetzen, kann auch eine Sorte fehlen. Wir bitten um Ihr Verständnis.

11 Eis-Portionen Kalorienarme Eisbecher m i t F r u c h t z u c k e r 1. Kleine Portion 2 Kugeln mit Sahne oder 3 Kugeln ohne Sahne 2. Mittlere Portion 3 Kugeln mit Sahne oder 4 Kugeln ohne Sahne 3. Große Portion 5 Kugeln mit Sahne oder 6 Kugeln ohne Sahne 4. Portion Schlagsahne extra 5. Mit Saucen 6. Kinder-Portion 7. Kleine Portion 8. Mittlere Portion 9. 1 Kugel 10. Eiskaffee 11. Früchte-Becher 12. Joghurt-Becher 13. Kiwi-Becher 14. Fruchtsalat mit Sahne

12 Für unsere kleinen Gäste! 15. Kleine Eisschokolade 16. Mini Spaghetti 17. Kinderportion Eis Mit oder ohne Sahne 18. Mini Erdbeer-Becher 19. Kinder-Frucht-Becher 20. Mini Schokobecher 21. Kinder-Cappuccino 22. Biene Maja

13 U nser eis hat wen ig fett u n d zucker 23. Pinocchio 24. Micky Maus

14 Eisspezialitäten ohne Likör, mit Sahne 25. Malibu-Becher Vanille- und Schokoeis, frische Bananen, Vanillepudding und frische Schokosauce 26. Karamell-Becher Milcheis, Karamellsauce und Krokantstreusel 27. Erdbeer-Becher Gemischtes Eis, Erdbeeren und frische Erdbeersauce 28. Maxi Erdbeer-Becher Gemischtes Eis, Erdbeeren und frische Erdbeersauce 29. Fifi-Becher Bananeneis und frische Erdbeersauce 30. Maxi Stampf Milcheis, Schokosauce und Krokantstreusel 31. Frucht-Becher Gemischtes Eis und verschiedene Früchte 32. Hawaii-Becher Gemischtes Eis, Ananas, frische Erdbeersauce und frische Ananas-Sauce

15 33. Schoko-Becher Schokoeis, Schokosauce und Schokostreusel 34. Stampf Milcheis, Schokosauce und Krokantstreusel

16 U nser fruchteis hat mi n destens 30% frisch e früchte 36. Kirsch-Becher Gemischtes Eis und Amarena-Kirschen 37. Maxi Kirsch-Becher Gemischtes Eis und Amarena-Kirschen 35. Millennium-Cup Gemischtes Eis, verschiedene frische Früchte 38. Spumone Halbgefrorenes nach ital. Art 39. Bananen-Becher Gemischtes Eis, Banane und Bananensauce 40. Coppa Kiwi Gemischtes Eis, Kiwi und Kiwisauce

17 41. Paciugo Joghurt- und Erdbeereis mit frischer Erdbeersauce und Erdbeeren 42. Honey Moon Gemischtes Eis, Nüsse, Honig und Müsli

18 43. Caloo-Becher Vanille- und Erdbeereis, frische Erdbeeren, Vanillepudding, frische Erdbeersauce

19 Eisspezialitäten mit Likör und Sahne 44. Coppa SANREMO Cassata (Eisbombe), Milcheis, verschiedene Liköre, Amarena- Kirschen, Amarettini di Saronno, Schokosauce und Piemonteser Haselnüsse 45. Wald-Becher Gemischtes Eis, Blaubeeren, Brombeeren und Likör 48. Dolomiten-Cup Spumone (Halbgefrorenes), gemischtes Eis, Eierlikör, Kokosraspel, Piemonteser Haselnüsse und Walnüsse 46. Nuss-Becher Milcheis, Piemont-Nüsse und Nusslikörcreme 47. Krokant-Becher Milcheis, Mandelsplitter und Sambuca hausgemachte saucen, li köre u n d toppi ngs

20 49. Frühlingsfantasie... lassen Sie sich überraschen! 50. Plassenburg- Cocktail-Becher Fruchteis, Vanilleeis, frischer Obstsalat und frische Früchte, Curaçaolikör und Sahne

21 51. Bananen-Split Gemischtes Eis, Banane und Sauce 52. Eierlikör-Becher Milcheis und Eierlikörcreme (Hausmarke) 53. Black & White Gemischtes Eis, Whisky und Schokosauce 54. Brombeer-Becher Gemischtes Eis und Brombeeren in Likör eingelegt 55. Cassata (Eisbombe) Vanille- und Schokoeis gefüllt mit Schlagrahm, kandierten Früchten, Mandeln, Maraschino und Rumlikör 56. Coppa Andalusia Gemischtes Eis, Rumrosinen, Eierlikör, Sahne, Schokoraspel, Amarena-Kirschen 57. Coppa Cherry Gemischtes Eis, Kirschen und Kirschlikör 58. Heidelbeer-Becher Gemischtes Eis und Heidelbeeren in Likör eingelegt 59. Lemon Wodka Zitroneneis und Wodka 60. Malaga-Becher Milcheis und Rumrosinen 61. Maraschino-Becher Gemischtes Eis, Maraschinokirschen und Kirschlikör 62. Maronenschale Milcheis, Maronen und Likör 63. Kiwi- Genuss -Becher Gemischtes Eis, frische Kiwi, Batida de Coco, Sahne, Maracujasauce

22 hausgemachte saucen, li köre u n d toppi ngs 64. Mokka-Glas Milcheis, Mokkasauce und Mokkalikör 65. Tiramisù-Schale Milcheis, frisches Tiramisù, Kakaopulver und Eierlikör 66. Walnuss-Becher Milcheis, Walnüsse und Walnusslikör 67. Pfirsich Melba Gemischtes Eis, Pfirsich, Erdbeersauce und Pfirsichlikör 69. Sommerwind Gemischtes Eis, Aprikosenmark und Aprikosenlikör 70. Meerwasser Zitroneneis, Sekt und Curaçaolikör 71. Habana Libre Kokoseis, Batida de Coco, Rum und Kakaopulver 72. Amaretto-Becher Gemischtes Eis, Amarettini (ital. Kekse) und Amarettolikör 68. Sanfter Engel Vanille- und Erdbeereis, frischer Orangensaft und Rum

23 Die italienische Küche mit Eis 73. Tartufo-Becher Milcheis mit Kirschlikör, trüffelartig serviert 74. Steinpilz-Schale Milcheis, Schokosauce, Schokoraspel und hausgemachter Eierlikör

24 75. Spaghetti-Eis (Primavera) Vanilleeis und gemischte Früchte 76. Spaghetti-Eis (rosé) Erdbeereis, frische Erdbeeren und frische Erdbeersauce

25 77. Spaghetti-Eis (Pomodoro) Vanilleeis, frische Erdbeersauce und Krokantstreusel 78. Maxi Spaghetti-Eis (Pomodoro) Vanilleeis, frische Erdbeersauce und Krokantstreusel 79. Spaghetti-Eis (Carbonara) Vanilleeis, hausgemachte Eierlikörcreme und Krokantstreusel 80. Lasagne-Teller Vanille- und Pistazieneis, frische Erdbeersauce, gehackte Mandeln und Likör 81. Pizza-Teller Gemischtes Eis, verschiedene Früchte, frische Erdbeersauce und Krokantstreusel 82. Tagliatella-Eis (Nero di Seppia) Schokoeis, hausgemachte Eierlikörcreme und Schokoraspel 83. Pizza Margherita Vanilleeis, frische Erdbeersauce, Banane und Kokosraspel 84. Spargel-Schale Vanille- und Pistazieneis, Pfirsich, frische Erdbeersauce und Likör 85. Spiegelei-Schale Vanilleeis, Pfirsich und Pfirsichlikör

26 Joghurt -Eisspezialitäten 87. Joghurt-Cup Banane Joghurt- und Bananeneis, Joghurt Natur, Bananen und Saucen 88. Joghurt-Cup Ananas Joghurteis, Joghurt Natur, Ananas und Saucen 86. Joghurt-Cup Spezial Gemischtes Eis, Joghurt Natur, versch. Früchte und Sauce 89. Joghurt-Cup Mango Joghurt- und Mangoeis, Joghurt Natur, Mango und Saucen 90. Joghurt-Cup Pfirsich Joghurt- und Pfirsicheis, Joghurt Natur, Pfirsich und Saucen

27 91. Joghurt-Frucht-Becher Joghurt- und Fruchteis, Joghurt Natur, frische Früchte, frische Saucen wi r verwen den nu r frisch e mi lchprodu kte! 92. Joghurt-Cup Natur Joghurteis, Joghurt Natur und versch. Liköre 93. Joghurt-Cup Erdbeer Joghurt- und Erdbeereis, Joghurt Natur, Erdbeeren und frische Erdbeersauce 94. Joghurt-Cup Kiwi Joghurteis, Kiwi, Joghurt Natur und Kiwisauce

28 Heiss auf Eis Milchshakes mit Eis 95. Vanilleeis mit heißer Himbeersauce und frischer Sahnehaube 96. Vanilleeis mit heißer Schokosauce oder heißem Eierlikör und frischer Sahnehaube 97. Milch-Shake Verschiedene Sorten nach vorhandenen Eissorten 98. mit Sahne 99. Maxi Milch-Shake Verschiedene Sorten nach vorhandenen Eissorten 100. mit Sahne 101. Frullato (ohne Eis) Milch gemixt mit wahlweise frischen Bananen, Erdbeeren, Kiwis oder gemischten Früchten

29 Joghurt -Spezialitäten ohne Alkohol 102. Joghurt Natur 103. Joghurt mit gemischten Früchten 104. Joghurt mit Erdbeeren 105. Joghurt mit Pfirsich 106. Joghurt mit Ananas 107. Joghurt mit Kiwi 108. Joghurt mit Banane 109. Joghurt mit Müsli 110. Joghurt mit Müsli und Honig 111. Joghurt mit Schokoladensauce und Nüssen 112. Joghurt-Drink in verschiedenen Fruchtsorten alkoholhaltige Cocktails 113. Erdbeere, Himbeere, Heidelbeere, Mango oder Zitrone

30 Erfrischende Getränke w Freezes (mit Eis und Sodawasser) 114. Eiscreme Soda 115. Erdbeere, Himbeere, Zitrone, Orange, Pfefferminze, Pfirsich, Ananas oder Kirsche 116. Maxi Freeze 117. Multivitamin-Becher (ohne Alkohol) Multivitaminsaft, gemischtes Eis, frische Früchte und Sauce Eisdrinks ohne Alkohol 118. Eiskaffee

31 119. Maxi Eiskaffee 120. Eisschokolade 121. Maxi Eisschokolade 122. Orangensaft (frisch gepresst) mit 1 Kugel Vanilleeis Eisdrinks mit Alkohol 123. Göttertrank 124. Lustige Witwe 125. Sgroppino

32 Kulmbacher Kaffee-Kultur auf italienische Art! Uns ist daran gelegen, Ihnen einen ganz einzigartigen Kaffee-Genuss zu kredenzen. Wir haben uns deshalb vor einigen Jahren dazu entschieden, speziell für unsere Eisdiele Sanremo eine eigene Kaffeeröstung zu gründen. Die Bohnen kaufen wir als Rohbohnen weltweit ein. Sie werden von uns in Kulmbach selbst frisch geröstet und Tasse für Tasse frisch gemahlen. Heiß, duftend und unvergesslich im Geschmack: Lebensart Den De Pellegrin-Kaffee gibt es nur in Kulmbach und nur hier in Ihrer Eisdiele Sanremo entweder Sie genießen ihn frisch zubereitet direkt bei uns oder Sie nehmen sich Ihre Lieblingsmischung als ganze Bohne oder gemahlen mit nach Hause. Wenn Sie wissen möchten, welcher Kaffee zu Ihnen passt: Wir beraten Sie gern!

33 Herausragender Kaffee aus besten Bohnen 100 % Arabica 100 % Geschmack! Arabica Boh n en von den besten plantagen der welt! Nur aus erstklassigen Bohnen entsteht erstklassiger Kaffee. Deshalb enthalten nahezu alle unsere Kaffees 100 % Arabica-Bohnen in Premium-Qualität. Sie stammen von den besten Plantagen der Welt, zum Beispiel aus Kolumbien, Costa Rica, Jamaica, Nicaragua oder Brasilien. Unsere Sortenbezeichnungen Gourmet und Excellent Cup stehen für Kaffeegenuss auf höchstem Niveau. Unser besonderer Service, damit Sie sich diesen Genuss auch zuhause gönnen können: Wir stellen Ihnen auf Wunsch aus unseren Single Origin Arabica-Bohnen Ihre ganz persönliche Mischung zusammen und mahlen die Bohnen frisch für Sie auch für Filterkaffee. Weil wir Ihnen verschiedene Verpackungsgrößen anbieten, können Sie immer wieder neue Mischungen ausprobieren. Unsere kleinste Verpackungseinheit von 250 g kostet je nach gewünschter Sorte etwa 5 Euro. Gern füllen wir Ihnen aber auch 500 g, 1000 g oder größere Mengen Ihres Lieblingskaffees ab.

34 K A F F E E - R Ö S T E R E I S E I T Viel Erfahrung und viel Gefühl sind das Aushängeschild einer guten Kaffee-Rösterei. Unsere Manufaktur röstete bereits 1929 in Bellagio am Comer See. Jeden Röstvorgang begleiten wir mit großer Aufmerksamkeit und handwerklicher Expertise, so dass nur die besten Aromen der Bohne Ihren Kaffee veredeln. Dieses Verfahren braucht Zeit. Zeit, die wir uns gern nehmen, weil sie unsere Kaffees besonders magenfreundlich und geschmacklich einzigartig macht. Mit der gleichen Leidenschaft und Kennerschaft, die man von uns aus Bellagio kennt, rösten und mahlen wir auch hier in Kulmbach. Damit auch Sie sich davon überzeugen können, dass echte italienische Kaffeekultur ein unnachahmlicher Genuss ist!

35 Wi r rösten u nseren Kaffee selbst. H i er vor Ort! Warme Getränke 126. Tasse Kaffee 127. Tasse Kaffee (groß) 128. Kännchen Filterkaffee 129. Tasse Kaffee Hag 130. Tasse Espresso 131. Tasse doppelter Espresso 132. Tasse Espresso corretto Grappa oder Amaretto 133. Tasse Cappuccino Enrico mit aufgeschäumter Milch 134. Tasse Cappuccino Italiano mit aufgeschäumter Milch und Kakao 135. Tasse Cappuccino (groß) mit aufgeschäumter Milch und Kakao 136. Tasse Cappuccino Bellagio mit aufgeschäumter Milch, einem Schuss Sahne und Kakao 137. Tasse Cappuccino Bellagio (groß) mit aufgeschäumter Milch, einem Schuss Sahne und Kakao 138. Caffè Latte 139. Tasse Schokolade mit oder ohne Sahne 140. Tasse Schokolade (groß) mit oder ohne Sahne 141. Kännchen Tee (nach Wahl) Schwarzer Tee, Minze, Kamille, Früchte- oder grüner Tee 142. Kännchen Tee schwarz mit Rum 143. Russische Schokolade mit Rum fragen si e nach unserer teekarte!

36 Kaffee-Spezialitäten 144. Heißer Amaretto mit Sahne 145. Warme Zabaione (italienische Spezialität) 146. Heiße Honigmilch 147. Heiße Honig-Malzmilch 148. Heiße Malzmilch 149. Heiße Nussmilch 150. Heiße Zitrone (frisch gepresst) 151. Macchiatone Karamell 152. Macchiatone Cioccolata 153. Macchiatone Vaniglia 154. Cappuccione mit Soja-Milch 155. Rum-Eggnog Villa D Este 156. Cappuccino al Bacio Kaffee-Spezialitäten mit Likör 157. Cappuccino Plassenburg (groß) mit Bailey s 158. Cappuccino Sanremo (groß) mit Eierlikör 159. Cappuccino di Saronno mit Amarettolikör 160. Irish Coffee 161. Rüdesheimer Kaffee

37 Alles auch zum mitn ehmen! Kuchen 162. Croissant 163. Tiramisu 164. Erdbeerkuchen 165. Himbeerkuchen mit Käse 166. Rhabarberkuchen 167. Apfelstrudel 168. Apfelstrudel mit Sahne und Vanillesauce 169. Apfelstrudel mit Sahne und Vanille-Eis und Sauce Vanille

38 Toast 170. Italienischer Toast (Schinken und Käse) 171. Toast Hawaii (Ananas, Schinken, Käse) Frühstück 172. Ital. Frühstück 1 Cappuccino, 1 Orangensaft und 1 Toast 173. Franz. Frühstück 1 Cappuccino, 1 Orangensaft und 1 Croissant 174. Fitness-Frühstück 1 Cappuccino, 1 Orangensaft, 1 Becher mit Joghurt und Früchten oder mit Joghurt und Müsli

39 Getränke ohne Alkohol 175. Dolomia Mineralwasser spritzig 176. Mineralwasser 177. San Pellegrino 178. Apfelsaft 179. Apfelsaftschorle (gr.) 180. Apfelsaftschorle (kl.) 181. Orangensaftschorle (gr.) 182. Orangensaftschorle (kl.) 183. Bitter Lemon 184. Bitter Lemon-Schorle (gr.) 185. Fanta 186. Ginger 187. Coca Cola 188. Coca Cola light 189. Tonic Water 190. Orangensaft 191. Pago-Säfte Ace (Orange, Karotten, Zitrone), Erdbeer, Multivitamin 192. Bitterino oder Crodino 193. Frisch gepresste Früchte (nach Wahl) Orange, Zitrone oder Kiwi 194. Acqua Panna Natürliches Mineralwasser 195. Iced Tea Zitrone oder Pfirsich

40 Getränke mit Alkohol Aperitifs und Biere 196. Bicicletta Prosecco mit Bitterino oder Crodino 197. Campari Soda 198. Campari Orange 199. Gin Fizz 200. Gin Tonic 201. Martini Bianco/Rosé/Rosso 202. Pernod 203. Whisky Orange 204. Pils 205. Pils alkoholfrei 206. Weizen oder alkoholfreies Weizen 207. Spritz Aperol Aperol, Prosecco, Soda 208. Negroni Sbagliato Campari, Martini Rosso, Prosecco Spumante Weine*und Sekt 209. Prosecco (DOC) Di Cartizze oder Millesimato 210. Flasche Prosecco (DOC) Di Cartizze oder Millesimato 211. Ital. Rotwein Landwein Venetien 212. Ital. Weißwein Landwein Venetien

41 213. Marsalawein 214. Flasche Rotwein oder Weißwein 215. Portwein * nur Spitzenweine aus erstklassigen Anbaugebieten Spirituosen 216. Amaretto Originale di Saronno 217. Asbach Uralt 218. Amaro Averna 219. Bacardi Rum 220. Bourbon Whiskey 221. Fernet Branca 222. Grappa 223. Grappa Superiore 224. Remy Martin 225. Sambuca Molinari 226. Baileys 227. Scotch Whisky 228. Vecchia Romagna 229. Wodka