BI im Dallmayr Delikatessenhaus

Transkript

1 BI im Dallmayr Delikatessenhaus mit QlikView München, 05. Mai 2011

2 Vortrag Dallmayr Delikatessenhaus geschichtlicher Abriss Aufbau unseres BI-Systems was zeitlich geschah Infrastruktur ein grober Überblick Anwendung Delikatessenhaus Business Cases am lebenden Objekt Monitoring Servicequalität Formluarausschnitt Intranet CAGR Definition Erkenntnisse Aha-Effekte und Tipps Ausblick was uns noch fehlt 2

3 Dallmayr Delikatessenhaus TRADITION SOLL EIN SPRUNGBRETT SEIN, ABER KEIN RUHEKISSEN der Münchner Bürger Christian Reitter betreibt ein Handelsgeschäft um 1870 gab der Kaufmann Alois Dallmayr dem Geschäft seinen Namen 1895 verkaufte er an Anton und Therese Randlkofer um 1900 erwarb Therese Randlkofer 15 Hoflieferantentitel (Auszeichnungen) und machte Dallmayr zu einem der führenden Delikatessenhäuser Europas 1933 begann Konrad Werner Wille, ein neunzehnjährige Bremer Kaffeekaufmann, mit dem Aufbau des Kaffeegeschäftes 1945 Haus wird bei einem Bombenangriff komplett zerstört 1953 als erstes großes Münchner Geschäftshaus wieder eröffnet 60er Jahre: Beginn Geschäftsbereich Automatenservice 1985 Tochtergesellschaft Alois Dallmayr Kaffee OHG: Joint Venture mit Nestlé 1991 erste Auslandsniederlassungen Automatenservice 90er Jahre: Marktführer Automatenservice Deutschland 3

4 Aufbau unseres BI-Systems Anfang 2009 erste Überlegungen für ein BI-System, dass veraltete Analysemöglichkeiten ablösen soll Analysen bis dahin über AS400 Abfragen, Excel Auswertungen, OLAP System auf Basis SQL Server 2000 und nur für wenige Bereiche des Unternehmens Anforderungen waren: Schnellere, dynamischere Auswertungsmöglichkeiten Komplexere Berechnungen detailliertere Analysemöglichkeiten Verwendung größerer Datenmengen und weiterer Datenbasen Anbindung weiterer Unternehmensbereiche interne Weiterentwicklung des Systems Automatische Berichtsverteilung Ende 2009 erste Schritte mit QlikView Teilnahme am QlikTalk Im Vergleich zu Mitbewerber Tools konnte bereits nach einem Tag Erfolg bei der Datenanbindung, Scripting und erste Auswertungen gemacht werden Anfang 2010 Schulung und Entwicklung erster Anwendungen mit Personal Edition Ab Praxis-Einsatz Qlikview Delikatessenhaus als erste Anwendung in Praxis Seit Oktober 2010 starker Anstieg der Anwenderzahlen, durch Anbindung weiterer Geschäftsbereiche und steigender Akzeptanz bei Anwendern 4

5 Infrastruktur Quellsysteme Datawarehouse QlikView Server QlikView Clients Daten-Transformation Internet Intranet SharePoint Listen Excel Fakten Seit März 2010 Qlikview im Einsatz 134 QlikView Lizenzen 6 Hauptanwendungen - 35 eingeschränkte Versionen Ca. 100 Berichtsempfänger Test- und Schulungsbereich im AccessPoint Zentrale Entwicklung 5

6 Monitoring Servicequalität 7

7 Compound Annual Growth Rate - CAGR Ist die durchschnittliche jährliche Wachstumsrate Wird anhand mehrerer Jahre berechnet 8

8 Erkenntnisse Mitarbeiter sind überrascht, wie schnell Daten eingebunden werden können und welche Informationen so miteinander kombiniert werden können Auswertungen erfolgen meist noch nach altem Muster (Tabellen, Excel-Export) wenig graphische Elemente Die Umsetzung vorhandener Berichte unterstützt das Vertrauen in QlikView Anwendungen, da Zahlen aus Altsystemen verglichen werden können (natürlich sollten auch in QlikView nur Auswertungen/Berichte umgesetzt werden, wenn diese auch zukünftig benötigt werden) Ansprechpartner für unterschiedliche Bereiche benennen Zentrale Verwaltung von Informationen zum BI-System über das Intranet (neuste Ankündigungen, Dokumentationen, Formular für Anforderungen) Schulungen sollten nicht am Arbeitsplatz durchgeführt werden Dokumentation für wichtige Lösungsansätze erstellen ( Das Problem hatte ich schon mal gelöst, aber in welcher Anwendung? ) Datenbasis und wichtige Informationen zu Daten in der Anwendung hinterlegen, ggf. komplexe Berechnungen oder Ausnahmen direkt zu einem Diagramm hinterlegen QlikView kann meist mehr als auf den ersten Blick möglich erscheint Wichtiges Hilfsmittel bei der Erstellung von Anwendungen und der Lösung von Problemstellungen ist die QlikView Community 9

9 Ausblick Aktuell nutzen noch wenige Geschäftsführer Qlikview, da die Umsetzung von Anforderungen aus der Warenwirtschaft einfacher war Zukünftig sollen Fibu-Zahlen für einzelne Bereiche und natürlich konsolidiert abgebildet werden Mit Vereinheitlichung von Softwareständen und Anwendungen in Niederlassungen werden Konsolidierungen vereinfacht und der Nutzerkreis stark erweitert Viele Betriebswirtschaftliche Analysen bisher noch nicht mit Qlikview umgesetzt ABC- Analyse; Cross-Selling; Deckungsbeitragsrechnung etc. Schlüssel-Anwendern die Möglichkeit geben, selbst an der Entwicklung teilzuhaben, um Business Discovery stärker zu nutzen 10

10 Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit! Für Fragen stehe ich gern zur Verfügung! 11