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2 herzlich willkommen im schenk*s! ihr wohnzimmer, ihre küche, ihre party-location und ihre hausbar um*s eck. das lokal zum wohlfühlen, zum plaudern, zum abschalten, zum genießen und zum feiern. wie gemacht für einen raschen snack, eine plauderei an der bar, einen schnellen kaffee oder ein kleines fest. knusprige fladen mit pikanter oder süßer fülle sind hier tradition und ich lade sie herzlich ein, immer neue varianten im schenk*s zu entdecken. genießen sie ausgewählte biere, feine weine, die besten spirits und die schönen momente des lebens. ich freue mich, wenn sie sich im schenk*s wie zuhause fühlen und schon bald wieder bei mir rein schauen! ihr stefan rieger.

3 speisen mix duftendes hühnercurry mit holzofenflade und frischem koreander 10,50 souvlaki vom huhn mit hausgemachtem tzatziki und holzofenflade 10,50 schenk*s chilli im ofenfrischem brotleib serviert 9,90 hausgemachter hummus mit holzofenflade 6,50 schenk*s classic burger mit 100% rindfleisch, emmentaler, rucola, 9,50 zwiebel, tomate und einer sauce nach wahl & pommes schenk*s cheeseburger reloaded mit 100% rindfleisch, grana, rucola, 12,50 zwiebel, tomate und einer sauce nach wahl & pommes schenk*s steak pommes 4,20 texas sauce 1,10 haus sauce 1,10 die hölle sauce 1,10 warme holzofenflade als beilage 1,50 zur auswahl beim burger: schenk*s steak pommes 4,20 jede sauce gratis

4 *original elsässer original elsässer flammkuchen traditionell 8,50 das original mit einer créme fraiche topfenmischung, geräucherten speckstreifen & zwiebelringen original elsässer flammkuchen gratinee 9,50 wie flammkuchen traditionell, zusätzliche mit einer käsemischung überbacken original elsässer flammkuchen münster 9,50 traditionell mit geräucherten speckstreifen, orginal elsässer münsterkäse, zwiebelringen & schnittlauchsauce original elsässer flammkuchen fromage 9,50 drei französische käsesorten auf einem flammkuchen original elsässer flammkuchen legumes 9,50 herrlich duftender gemüseflammkuchen mit dünnen lauchstreifen, frischen champignonscheiben, getrockneten tomaten und erlesenen gewürzen & kräuter

5 flammkuchen original elsässer flammkuchen st. jaques 10,50 eine köstliche kombination für den fruits de mer genießer. jakobsmuschelfleischkerne mit dem de zent nussigem aroma, garnelen & frischen champignonscheiben auf einer crème fraîche mit kräutern und gewürzen verfeinert original elsässer flammkuchen saumon 8,50 immer gern gegessen mit geräuchertem lachs auf feinen lauchstreifen schenk*s apfelstrudel 7,50 dünne apfelscheiben auf einer süßen creme pâtissière, bestreut mit zucker & zimt schenk*s birne 7,50 kleine birnenstückchen verteilt auf einer feinen süßen creme pâtissière, dekoriert und verfeinert mit einem schokogitter & krokantstreusel

6 *fladen fladen haben in allen kulturen große geschichte. sie sind die früheste entwicklungs- stufe des brots und damit das älteste getreiderezept der welt: aus wenigen zutaten und meist auf heißen steinen gebacken. seit beginn des ackerbaus sind fladenbrote auf der welt bekannt. sie sind die grundidee der mexikanischen tortillas, des schwedischen knäckebrots, der italienischen pizza und in den unterschiedlichsten formen im orient äußerst beliebt: nur wenige zentimeter dick und knusprig gebacken! schenk*s fladen werden aus bestem sauerteig täglich frisch vom fladenbäcker geliefert, in meiner küche mit kleinen, feinen köstlichkeiten abwechslungsreich gefüllt und frisch aufgebacken. leicht/vegetarisch, herzhaft/deftig oder schokoladig/ fruchtig? im schenk*s ist alles drin! kosten sie sich durch die vielfalt oder lassen sie sich ihre ganz persönliche flade aus den verfügbaren zutaten backen: im schenk*s sind ideen immer willkommen! schenk*s fladenkreationen soloflade mit kräuter- oder knoblauchrahmsauce & käse 4,50 grammelschmalz zwiebel rucola 6,50 fladenbrote gefüllt mit schinken zwiebel tomaten & käse überbacken 7,20 schinken marinierte champignon & käse überbacken 7,20 salami scharfe pfefferoni zwiebel chili & käse überbacken 7,20 salami jungmais & käse überbacken 7,20

7 fladenbrote gefüllt mit tiroler karreespeck zwiebel käse überbacken 7,80 tiroler karreespeck knoblauch chilli & käse überbacken 7,80 tomaten büffelmozzarella frisches basilikum 7,50 schafskäse blattspinat 7,50 schafskäse tomaten rucola 8,50 französischer brie grüne oliven 7,20 gorgonzolaflade 6,60 camembert und preiselbeer 6,60 thunfisch zwiebel käse überbacken 7,80 thunfisch grüne oliven scharfe pfefferoni chilli 7,80 thunfisch zwiebel grüne oliven rucola 7,80 clubfladen clubflade mit gegrillten hühnerbruststreifen speck zwiebel rucola & käse 11,20 überbacken, dazu kräuterrahmsauce clubflade mit gegrillten hühnerbruststreifen ananasstücken rucola & käse 11,20 überbacken, dazu preiselbeeren club hawaii schinken ananasstücke & käse überbacken, dazu wahlweise 7,50 süßsaure chillidipsauce oder preiselbeeren

8 * wenn gott gewollt hätte, dass wir wasser trinken, hätte er nicht 85% davon versalzen. - stephan graf - *alkoholfrei

9 pepsi cola flasche 0,33l 3,10 pepsi cola light flasche 0,33l 3,10 almdudler flasche 0,33l 3,10 pago marille johannisbeere 0,2l 3,10 lipton eistee zitrone flasche 0,33l 3,10 red bull dose 0,25l 3,90 vöslauer mineralwasser flasche 0,33l 2,80

10 geburtstags-party, firmen-präsentation, seminar oder garten-fest: mieten sie das schenk*s und alle vorteile für ihre individuelle feierlichkeit! sound-anlage, flat-screens, video-beamer und das unverwechselbare ambiente des schenk*s stehen ihnen zur verfügung! unsere charmanten mitarbeiter sind immer mit freude für sie da. wir freuen uns, alle weiteren details mit ihnen zu besprechen. willkommen in meinem lokal: ihr stefan rieger.

11 öffnungszeiten mo - mi: , küche: do - sa: , küche: schottenfeldgasse wien tel: mail:

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