Das Unternehmen bio.inspecta AG Alles aus einer Hand
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- Angelika Acker
- vor 7 Jahren
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1 KURZPORTRAIT BIO.INSPECTA Das Unternehmen bio.inspecta AG Alles aus einer Hand
2 Alles aus einer Hand Wer sorgt dafür, dass Bio drin ist, wo Bio drauf steht? Für den Grossteil der Schweizer Bioproduktion in Landwirtschaft, Verarbeitung und Vermarktung ist die Zertifizierungsstelle bio. inspecta AG verantwortlich. Im stark wachsenden Schweizer Biohandel wächst auch die Nachfrage nach Bioanbietern namentlich in der Landwirtschaft. Ein einfacher und unverbindlicher «Bio-Betriebscheck» zeigt rasch und klar wie «fit» der eigene Betrieb für eine Bioumstellung ist. Bei Bioprodukten muss auf Verpackungen und Etiketten die zuständige Zertifizierungsstelle deklariert sein. Die Biozertifizierung durch die bio.inspecta AG ist durch den offiziellen Code «Bio-Zertifizierung: CH-BIO-006» erkennbar. Die bio.inspecta AG stellt die Bioqualität in enger Zusammenarbeit mit ihren Partnern im weltweiten Zertifizierungsnetzwerk und in Koordination mit den amtlichen Vollzugsbehörden und den verschiedenen Labelinhabern sicher. Die Behörden überwachen ihrerseits die Zertifizierungsstellen im Rahmen internationaler Standardverfahren (Akkreditierung) und stellen damit korrekte und unabhängige Abläufe sicher. Wurzeln in der Biobewegung Das Unternehmen bio.inspecta AG hat den Firmensitz in Frick in unmittelbarer Nachbarschaft zum Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL). Entsprechend nah sind die Wege zu praxisorientierten Forschungsprojekten bei der Weiterentwicklung der Bioqualität. Durch die langjährige Zusammenarbeit ist auch die Kooperation mit der Bio Suisse und die damit verbundene Zertifizierung nach dem bekannten Knospe-Label vertieft. Darüber hinaus umfasst das Zertifizierungsangebot auch eine ganze Reihe weiterer Standards wie zum Beispiel: Demeter und Delinat. Aber auch konventionelle Standards wie: «Hochstamm Suisse», «alpinavera», «Suis se Garantie» und andere regionale Standards werden durch die bio.inspecta AG / q.inspecta GmbH zertifiziert sowie auch diverse Standards verschiedener Vermarkter wie etwa: «Migros Bio» oder «Bio Natur Plus» (Manor). Bio und mehr: Qualität in der Lebensmittelbranche sichern Im Tätigkeitsbereich der q.inspecta GmbH sind alle Dienstleistungen zusammen gefasst, die nicht die Biozertifizierung betreffen. V.a. in den Verarbeitungs- und Vermarktungsunternehmen stellen sich heute eine Vielzahl von Qualitäts- und Produktanforderungen, z.b. im Bereich der Lebensmittelsicherheit oder zur Erfüllung der verschiedensten Labelanforderungen. Das Führungsteam und die interne Organisation sind in den Firmen bio.inspecta und q.inspecta identisch. Mit der Tochtergesellschaft bio.inspecta ltd. mit Sitz in Izmir, Türkei, bedient die bio.inspecta AG Teile des internationalen Marktes. Daher kann sehr flexibel, praxisnah und effektiv auf die Bedürfnisse der Unternehmen eingegangen werden. Umfassende Dienstleistungspalette Die Firmen bio.inspecta AG und die Tochtergesellschaft q.inspecta GmbH und ihre Partner bieten eine umfassende Dienstleistungspalette aus einer Hand. Für die gesicherte Bioqualität in der Landwirtschaft, der Tierhaltung, der Lebensmittelbranche und auf internationaler Ebene. 2
3 Für Sicherheit und Glaubwürdigkeit Bio Betriebscheck Im stark wachsenden Schweizer Biohandel wächst auch die Nachfrage nach Bioanbietern namentlich in der Landwirtschaft. bio.inspecta AG unterstützt Landwirtschaftsbetriebe in der nachhaltigen Entwicklung, sei es als produzierender Betrieb oder als Hersteller von verarbeiteten Hofspezialitäten. Ein einfacher und unverbindlicher «Bio-Betriebscheck» zeigt rasch und klar wie «fit» der eigene Betrieb für eine Bioumstellung ist (vgl. Seite 4). Dienstleistungspaket zur Biozertifizierung: Sicher und doch einfach Verschiedene Online-Dienstleistungen und Arbeitsinstrumente vereinfachen die anspruchsvollen Zertifizierungsabläufe, schaffen Transparenz, Klarheit und sparen gleichzeitig viel Zeit. Dank dem Kundenportal EASY-CERT können Informationen zum Zertifizierungsund Labelstatus der Geschäftspartner direkt, schnell und sicher eingesehen werden (vgl. Seite 4). Neu sind zudem auch alle Zertifikate in der Landwirtschaft mit einem QR-Code versehen, was die Rückverfolgbarkeit und Sicherheit entlang der Wertschöpfungskette zusätzlich erhöht. Verschiedene Online-Arbeitsinstrumente vereinfachen auch die Zertifizierungsabläufe z.b. das inspectanet, welches Vorbereitungs-Checklisten für die Kontrollen zum Download und eine Plattform für die sichere und schnelle Online Eingabe zur Prüfung neuer oder Änderung bestehender Produkte bietet. (vgl. Seite 4). Zurzeit befindet sich die bio.inspecta AG zusammen mit ausgewählten Partnern in der Einführungsphase für die neue Datenbank in Form eines Warenfluss-Systems, wo Transaktionen von Legehennen erfasst werden können. Internationale Fachkompetenz und Vernetzung Der Biohandel spielt weltweit eine grosse Rolle. Selbstverständlich müssen auch importierte Bioprodukte biozertifiziert sein. Bio Suisse und weitere Biostandards verlangen zudem die Gesamtbetrieblichkeit der Landwirtschaftsbetriebe. Weitere Anforderungen wie der Verzicht auf Flugtransporte sind zudem Teil einer umfassenden Nachhaltigkeitsstrategie. Für viele Schweizer Biovermarkter bilden auch Exporte ihrer Bioqualitätsprodukte eine wichtige wirtschaftliche Rolle, um die Bioumsätze in der Schweiz zu ergänzen. Beim Bioexport steht die bio.inspecta AG den Unternehmen für die Zertifizierung nach den im Exportland verlangten Biostandards zur Verfügung. Auch im globalen Biohandel gelten die gleichen internationalen Anforderungen an die Biozertifizierungsstellen wie in der Schweiz. Normen sind jedoch nicht alles. Damit die Sicherheit entlang der Wertschöpfungskette gewährleistet ist, sind fachliches Know How und persönliche Kontakte im Zertifizierungsnetzwerk unabdingbar. Informationen und Kontaktpersonen bio.inspecta AG Melanie Friedli Assistentin des Geschäftsführers Marketing & Kommunikation Ackerstrasse CH-5070 Frick Direct Fax Vernetzung Dank guter Vernetzung und regelmässigem fachlichen Austausch pflegt die bio.inspecta verschiedene strategische Partnerschaften mit kompetenten Zertifizierungsstellen in der Schweiz, im europäischen Umfeld und darüber hinaus. 3
4 Hintergrundinformationen bio.inspecta Dienstleistungen in der Übersicht EASY-CERT Zertifikaten-Plattform und Kundenportal Mit EASY-CERT erhalten Sie direkt, schnell und sicher Informationen zum Zertifizierungs- und Labelstatus Ihrer Geschäftspartner. Sie gewinnen, Transparenz, Klarheit und viel Zeit. Mit EASY-CERT stellen Sie sicher, dass die von Ihnen eingekauften Produkte dem gewünschten Labelstatus entsprechen. Im Kundenportal können Sie Ihre persönlichen Daten einsehen, bearbeiten und Ihre eigenen Lieferantenlisten anlegen. Wenn Sie das Modul «Lieferantenmanagement» nutzen, verfügen Sie zudem über alle Informationen zum Zertifizierungs- und Labelstatus Ihrer Geschäftspartner. Neu haben auch alle Zertifikate in der Landwirtschaft einen QR-Code, was die Rückverfolgbarkeit und Sicherheit entlang der Wertschöpfungskette zusätzlich erhöht. Bio Betriebscheck Ist Ihr Betrieb «fit» für die Bioumstellung? Interessieren Sie sich für eine Umstellung auf Bio? Suchen Sie eine neue Perspektive für Betrieb und Familie? Möchten Sie wissen wie Knospe-Fit Ihr Betrieb ist? Nutzen Sie den Bio-Betriebs-Check von bio.inspecta. Ihr Bio-Betriebs-Check: Wir besuchen Sie auf Ihrem Betrieb. kostenlos Der Betriebs-Check zeigt Ihnen, wo Sie allenfalls Anpassungen vornehmen müssen, damit Ihr Betrieb den Bio Suisse-Richtlinien entspricht. Wir empfehlen Ihnen bei Bedarf Beratungsangebote. Dauer: 2 bis 4 Stunden inspectanet bio.inspecta bietet den kompetenten und präzisen Service der Produkteprüfung und Zertifizierung neu im Online System «inspectanet» an. Wollen Sie ein neues Bio- oder Label-Produkt zertifizieren lassen? Reichen Sie die nötigen Unterlagen via inspectanet bei uns ein. Sobald die Zertifizierung abgeschlossen ist, erscheint das neue Produkt auf EASY-CERT auf Ihrer Produktliste. Ihre Kunden können so jederzeit Ihre Neuheiten einsehen. Sie haben eine Produktidee, ein neues Produkt oder haben ein bestehendes Produkt verbessert? Wenn Sie sich vergewissern wollen, dass es auch allen vorgeschriebenen Richtlinien und Anforderungen gerecht wird, prüfen wir für Sie die Verkehrstauglichkeit nach schweizerischem Lebensmittelrecht oder ob es der Bio-Verordnung oder den gewünschten Label-Anforderungen entspricht. Ebenfalls bietet Ihnen inspectanet die Möglichkeit sich optimal auf die nächste Kontrolle vorzubereiten oder sich über zusätzliche Labels, die Sie interessieren könnten, zu informieren. Es stehen Ihnen alle aktuellen Kontrollvorbereitungschecklisten zur Verfügung, welche Sie einfach und bequem ausfüllen und auf Ihrem Computer speichern können. Sie können Ihre Unterlagen schnell und bequem für die Prüfung oder Zertifizierung online bei uns einreichen und erhalten via Mail Meldungen über den Stand des Auftrags. Auch können Sie mit Ihrem Zugang jederzeit alle Aufträge aktuell einsehen und neue erstellen. Haben wir alle benötigten Unterlagen von Ihnen erhalten, prüfen wir Ihren Auftrag schnell und zuverlässig. Die Anleitungen zur Benutzung von inspectanet finden Sie unter der Lasche «Download Dokumente». Sind Sie noch kein Kunde von uns? Melden Sie sich bei uns an. LMT Einmal jährlich veranstaltet bio.inspecta zusammen mit auserwählten Partnern den LMT (Lebensmitteltag). Bei der führenden schweizerischen Fachveranstaltung für Lebensmittelsicherheit wird über aktuelle Themen referiert und neue Kontakte innerhalb der Lebensmittelbranche können gepflegt und gewonnen werden. 4
5 Eckdaten Gründungsjahr und Meilensteine 1999 bio.inspecta wird gegründet und übernimmt die Aufgaben des FiBL-Kontrolldiensts 2003 Einführung Software e-cert für Kontroll- und Zertifizierungsabläufe 2006 Gründung Tochterunternehmen q.inspecta GmbH 2008 Einführung von easy-cert.ch: Die zentrale Label- und Zertifikatplattform der Schweiz 2009 Partnerschaft mit SQS in Zollikofen und OIC in Lausanne 2010 Gründung Tochterfirma in der Türkei: bio.inspecta Ltd Organisation Die bio.inspecta AG ist als Aktiengesellschaft organisiert. Das Aktienkapital beträgt Fr Aktionäre sind: das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) in Frick, die Schweiz. Stiftung zur Förderung des biologischen Landbaus in Frick, der Verein für biologisch-dynamische Landwirtschaft in Arlesheim (Demeter), die Schweizerische Vereinigung für Qualitäts- und Management-Systeme (SQS) in Zollikofen (BE), die Austria Bio Garantie (ABG) in Enzersfeld und 353 Produzenten/-innen, Lizenznehmer/-innen der beiden Bio-Labels Knospe und Demeter sowie Konsumenten/-innen, Mitarbeiter/-innen, Umweltund Bio-Organisationen. Geschäftsführung, Bereiche und Bereichsleiter Geschäftsführer, Ueli Steiner Administration & Finanzen, Dora Studer Verarbeitung & Handel, Reto Bruderer Landwirtschaft, Meike Wollenberg Martínez und Nicole Sozzi Business Development, Ueli Steiner Anzahl Mitarbeitende in Frick 49 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im ganzen Land 41 externe Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter international Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter Türkei, Inspektorinnen und Inspektoren unserer Partnerorganisationen Jahresumsatz 6,7 Millionen Franken VR-Präsident Verwaltungsratspräsident, Peter Jossen Vizepräsident, Urs Niggli VR-Mitglieder Susanna Küffer-Heer Christian Hockenjos Hans Matzenberger Felix Müller Kundinnen und Kunden der bio.inspecta 5000 Landwirtschaftsbetriebe 1800 Verarbeitungs- und Handelsunternehmen Internationale Projekte mit einer grossen Anzahl angeschlossener Bauernbetriebe 5
6 bio.inspecta AG Team 2013 Impressum Herausgeber bio.inspecta AG / q.inspecta GmbH Ackerstrasse 5070 Frick Tel. +41 (0) Projekt Management und Koordination bio.inspecta AG, Abteilung Marketing Layout Grafikatelier M. Schmid, Gipf-Oberfrick Fotos Seite 1: Fotolia Seiten 2, 3, 4: bofoto, Philippe Bodinger, Nieder weningen Seiten 5, 6: bio.inspecta Texte Peter Jossi (freischaffender Journalist) bio.inspecta AG BI / QI, bio.inspecta AG Ackerstrasse, Postfach CH-5070 Frick Tel. +41 (0) Fax +41 (0) admin@bio-inspecta.ch q.inspecta GmbH Ackerstrasse, Postfach CH-5070 Frick Tel. +41 (0) Fax +41 (0) info@q-inspecta.ch 6
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