winterliche getränke REZEPTE EINFACH HEISS!

Transkript

1 winterliche getränke REZEPTE EINFACH HEISS!

2 einfach HEISS Freuen Sie sich auf eine genussvolle und besinnliche Winterzeit! Um Ihnen die kalte Jahreszeit zu versüßen, haben wir für Sie winterliche Getränke mit ausgesuchten Destillerie- und Teespezialitäten kreiert. Verbringen Sie mit unseren wärmenden Kreationen gemütliche Winterabende vor dem Kaminfeuer. Lassen Sie sich verführen und genießen Sie unvergessliche Momente! 2

3 kinder-glühwein SÜSSE ZIMT-KIRSCHE 200 ml Kirschsaft 1 TL Getränkepulver Winterzeit 10 ml Vanille-Sirup alkoholfrei Den Kirschsaft kurz aufkochen. Die restlichen Zutaten unterrühren. In ein Glas mit Zuckerrand füllen und heiß servieren. 3

4 backapfel punsch SÜSSER ZIMT-APFEL 200 ml Apfelsaft naturtrüb 1 TL Getränkepulver Winterzeit alkoholfrei Den Apfelsaft in einem Topf erhitzen und das Getränkepulver einrühren. In einem Teeglas servieren. 4

5 wintertraum CREMIG-ZIMTIG 150 ml Milch 1 TL Getränkepulver Winterzeit 10 ml Spekulatius-Sirup alkoholfrei Die Milch erhitzen und aufschäumen. Die restlichen Zutaten unterrühren und in ein Glas füllen. Tipp: Probieren Sie dieses Rezept auch mit ½ Teelöffel Kakao an Stelle des Spekulatius-Sirup. Oder verfeinern Sie den Milchschaum nur mit dem Getränke pulver ein Genuss! 5

6 himmlische süße FRUCHTIG-SÜSS 1 TL Sternenhimmel Früchtetee 175 ml Wasser 40 ml Jingle Bells Likör 20% vol Den Tee zubereiten und den Jingle Bells Likör einrühren. In einem Teeglas servieren. 6

7 espresso shooter SAHNIG-KRÄFTIG 40ml Eier Likör 20% vol 1 Espresso Sahne Kaffee Sinfonie Gewürzzubereitung aus der Mühle Den Eier Likör erhitzen und in ein Kelchglas geben. Den Espresso zubereiten und vorsichtig über den Eier Likör geben, so dass zwei Schichten entstehen. Mit Sahne und Kaffee Sinfonie Gewürzzubereitung nieren. gar- 7

8 spekulatiusmilch EINFACH LECKER 150 ml Milch 80 ml Spekulatius Likör 18% vol Die Milch erhitzen und aufschäumen. Den Likör erhitzen und vorsichtig in den Milchschaum einrühren. In einem Glas servieren. Tipp: Probieren Sie dieses Rezept mit: Vanillekipferl Sahnelikör 17% vol Hasel nuss Sahnelikör 17% vol oder Karamell Sahnelikör 17% vol 8

9 heiße pflaume SAHNIG-PFLAUMIG 40 ml Eifeler Winterpflümli Likör 18% vol Sahne Schokoladen Sinfonie Gewürzzubereitung Den Likör erhitzen und in ein Likörglas füllen. Anschließend ein Sahnehäubchen aufsetzen und mit der bereitung Gewürzzugarnieren. Tipp: Probieren Sie dieses Rezept auch mit: Advents Likör 23% vol Jingle Bells Likör 20% vol Nougat-Pflaume Likör 18% vol Spekulatius Likör 18% vol 9

10 bärenpunsch BÄRENSTARK 40 ml Bärentreiber Spirituose Kräuterhalbbitter 38% vol 40 ml Lime Juice 120 ml Wasser Den Bärentreiber und den Lime Juice in eine Tasse geben und mit kochendem Wasser auffüllen. In einem Teeglas servieren und mit einer Limettenscheibe dekorieren. 10

11 espresso-marrakesch AROMATISCH 40 ml Kaffee Marrakesch Likör 20% vol 1 Espresso Milchschaum Schokoladen Sinfonie Gewürzzubereitung aus der Mühle Den Likör in eine Tasse geben. Einen Espresso zubereiten und die Tasse damit auffüllen. Anschließend mit Milchschaum und Schokoladen Sinfonie Gewürzzubereitung garnieren. 11

12 whiskey-choc SCHOKOLADIG-HERB 140 ml Milch ½ TL Kakao 40 ml Mc Loydd Irish Whiskey 40% vol Zucker Sahne Schokoladenraspel Die Milch mit dem Kakao unter Rühren kurz aufkochen. Den Whiskey in ein Glas geben und mit dem heißen Kakao auffüllen. Nach Belieben mit Zucker süßen. Mit Sahne und Schokoladenraspeln garnieren. 12

13 heißer granatapfel FRUCHTIG-SÜSS 150 ml Glühwein aus Weißwein 10% vol 50 ml Granatapfel Likör mit Chili 18% vol 10 ml Grenadine-Sirup Den Glühwein erhitzen. Anschließend den Likör und den Grenadine-Sirup unterrühren und nochmals kurz erhitzen. In einem Glas mit Zuckerrand servieren. 13

14 Glüh-Kirsch FRUCHTIG-WINTERLICH 150 ml Sauerkirschsaft 30 ml Nougat-Pflaume Likör 18% vol 30 ml Kirsch-Koriander Likör 20% vol Den Sauerkirschsaft erhitzen und mit den restlichen Zutaten verrühren. In einem Teeglas servieren. 14

15 HOT SNOW CREMIG-ORANGIG 200 ml Milch 2 Eigelb 2 TL Sahne-Karamell Zucker 40 ml Cognac Orange Spirituose 40% vol Zimt gemahlen Die Milch kurz aufkochen und von der Herdstelle nehmen. Die Milch darf nicht mehr kochen, da sonst das Eigelb gerinnt. Eigelb und Zucker hinzufügen und mit einem Schneebesen kräftig schlagen, bis der Zucker auf- gelöst ist. Zum Schluss den Cognac Orange unterrühren. In eine Tasse füllen und mit Zimt bestreuen. 15

16 vanilletraum HIMMLISCH-VANILLIG 100 ml Sahne 1 TL Vanille-Zucker 1 Eigelb 80 ml Vanillekipferl Sahnelikör 17% vol Alle Zutaten in einem Topf erhitzen und mit einem Schneebesen schaumig schlagen. Die Flüssigkeit darf nicht kochen, da das Eigelb sonst gerinnt. In einem Teeglas servieren. Reichen Sie dazu ein Vanille-Kipferl. 16

17 WINTERAPFEL FRUCHTIG 1 TL Engelsgeflüster Rotbuschtee 150 ml Wasser 60 ml Großmutters Backapfel Likör 18% vol 1 Kandis-Stick weiß Den Tee zubereiten. Anschließend den Likör zugeben. In einem Teeglas mit einem Kandis- Stick servieren. 17

18 mr. frosti FRUCHTIG-SÜSS 1 TL Mr. Frosti Rotbuschtee 175 ml Wasser 40 ml Dattelcreme Likör mit Balsamico 18% vol Zitronenscheibe Nelken Den Tee zubereiten. Anschließend den Likör einrühren und in einer Tasse servieren. Mit einer mit Nelken gespickten Zitronenscheibe garnieren. 18

19 LEBKUCHEN DELUXE VERFÜHRERISCH-CREMIG 1 Espresso 40 ml Lebkuchen Sahnelikör 17% vol 10 ml Kokosnuss-Sirup 100 ml Milch Schokoladenraspel 1 Espresso zubereiten. Die restlichen Zutaten in einem Kochtopf erhitzen, in eine Tasse geben und den Espresso unterrühren. Mit Schokoladenraspeln dekorieren. 19

20 rum-punsch FRUCHTIG-STARK 1 TL Sonnenfruchtige Erdbeer-Orange Früchtetee 150 ml Wasser 30 ml Barbados Rum 40% vol 20 ml Blutorangen Likör 18% vol 1 Kandis-Stick weiß Den Tee zubereiten. Die restlichen Zutaten unterrühren. In ein Glas füllen und mit einem Kandis-Stick servieren. 20

21 AMARETTO-SHAKE SAHNIG-SÜSS 150 ml Sahne 60 ml Amaretto Sahnelikör 17% vol 1 Amarettini Die Sahne erhitzen und den Likör mit einem Schneebesen unterrühren. Die Flüssigkeit schaumig schlagen und in ein Glas füllen. Amarettini zerkleinern und über den Shake streuen. 21

22 heißer engel NUSSIG-FRUCHTIG 1 TL Mandarine-Pfirsich auf Bourbon-Vanille Grüntee 150 ml Wasser 30 ml Mandarine-Pfirsich auf Bourbon-Vanille Likör 18% vol 30 ml Walnuss Likör mit Cognac verfeinert 28% vol 1 Kandis-Stick braun Den Tee zubereiten. Anschließend die Liköre einrühren und mit einem Kandis-Stick in einem Teeglas servieren. 22

23 kaffee mozambique AROMATISCH 200 ml Kaffee 40 ml Weiße Schokolade mit Kokosmilch Likör 17% vol 20 ml Kokosnuss-Sirup Sahne Schokoladenraspel Den Kaffee zubereiten, den Likör einrühren und mit der Hälfte des Kokosnuss- Sirups süßen. Anschließend in ein großes Glas füllen. Die Sahne mit dem restlichen Kokosnuss-Sirup steif schlagen und auf den Kaffee geben. Mit Schokoladenraspeln garnieren. 23

24 karibikfeuer KOKOSNUSSIG-STARK 1 TL Sweet Honey Grüntee 150 ml Wasser 40 ml Coconut Spirituose mit Rum verfeinert 38% vol 1 TL Krümel-Kandis weiß Den Tee zubereiten. Anschließend die restlichen Zutaten einrühren und in einem Teeglas servieren. 24

25 Schoko-Kuss KRÄFTIG-SCHOKOLADIG 150 ml Milch ½ TL Kakao 50 ml Kakao Likör 30% vol Sahne Schokoladenraspel Die Milch mit dem Kakao unter Rühren erhitzen. Den Likör dazugeben und anschließend in eine Tasse füllen. Mit Sahne und Schokoladen raspeln garnieren. 25

26 Adventsfeuer EINFACH-WÄRMEND 1 TL Schneeflöckchen Rotbuschtee 75 ml Wasser 40 ml Advents Likör 23% vol 100 ml Glühwein rot 10% vol Punsch-Zucker Den Tee zubereiten. Mit dem Likör und dem Glühwein verrühren und in einem Topf erhitzen. In eine Tasse geben und nach Belieben mit Punsch-Zucker süßen. 26

27 Schneegestöber CREMIG-MARZIPANIG 130 ml Milch 40 ml Marzipan Sahnelikör 17% vol 20 ml Kokosnuss-Sirup 1 Amarettini Die Milch erhitzen und aufschäumen. Die restlichen Zutaten langsam unterrühren. In ein Glas füllen und mit dem Amarettini servieren. 27

28 Mit freundlicher Empfehlung von Ihrem Fachhändler: