Leib und Gut Fit with wholefoods
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- Detlef Müller
- vor 3 Jahren
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Transkript
1 Fit with wholefoods 1979, der Stones-Song "Time is on my side", damals bereits ein Oldie, war zwar nicht ausschlaggebend für die Gründung der Firma -Vollwertkost, aber die Zeit war auf unserer Seite. Umweltbelastungen mit schädlichen Einflüssen für Luft, Wasser, Böden und Ernährung waren damals schon Themen, die interessierte und engagierte Menschen bewegten. Also wagten wir es, mit dem Verkauf von Haushaltsgetreidemühlen zur Zubereitung einer vollwertigen Ernährung mit Frischkorn-Müesli-Getreideschrot und frisch gemahlenem Mehl zur Herstellung von Vollkornbroten, zu starten. Dazu brauchte es auch die notwendigen Getreidekörner wie Weizen, Roggen, Dinkel usw. Aber nicht einfach nur Getreide: Getreide aus biologischem Anbau musste es sein! Zur damaligen Zeit keine Selbstverständlichkeit. Wusste doch nur ein relativ kleiner Kreis von Konsumenten, was unter biologischem Anbau zu verstehen ist. Mit dem Sortimentsausbau konnte die Vollwertkost-Marke "" auch im Lebensmittelhandel eingeführt werden. In einem Marktsegment wohlgemerkt, das bisher den Verkauf von Produkten aus biologischem Anbau nicht kannte! Zudem waren Produkte wie Reiswaffeln mit verschiedenen Schoko-Kuvertüren, Honigkuchen, Honigwaffeln, Müesliriegel, aber auch neue Müesli-Mischungen wie z.b. mit Amaranth, Dinkelkleie, Quinoa und Vollkornteigwaren in Bio-Qualität zu diesen Zeiten im konventionellen Lebensmittelhandel und bei den Konsumenten weitgehend unbekannt. Die Nachfrage nach unseren ""-Produkten war allerdings von Start weg gut und vor allem nachhaltig. Diese Nachhaltigkeit bewog nach einiger Zeit auch verschiedene Mitbewerber und Lebensmittel- Grossverteiler im Bereich biologischer Nahrungsmittel Marktchancen wahrzunehmen. Wie sich unsere damalige Idee entwickelt hat, sieht man heute in jedem Supermarkt mit hunderten von Artikeln in biologischer Qualität. Wir konnten uns trotzdem in den nahezu 40 Jahren Firmengeschichte Read more: Page 1 / 10
2 bread / pastry Baguette classic organic glutenfree Ciabatta olives organic glutenfree Article: Article: Net content: 180gr Net content: 180gr Mini baguette organic glutenfree Hamburger buns organic glutenfree Article: Article: Net content: 200gr Net content: 125gr Packaging: Box Carton: 8 Baguette rustico organic glutenfree Muffins dark chocolate organic glutenfree Article: Article: Net content: 160gr Net content: 140gr Amaranth buns organic glutenfree honey waffles Article: Article: Net content: 180gr Net content: 175gr Page 2 / 10
3 Spelt-honey waffles ORGANIC crunchy fruit muesli ORGANIC Article: Article: Net content: 180gr Packaging: Box Gingerbread ORGANIC new Article: Amaranth-fruit-muesli ORGANIC BUD Import Carton: 6 Gingerbread ORGANIC fruit muesli ORGANIC Article: Article: Carton: 6 Article: Net content: 400gr Carton: 6 Carton: 6 cereals crunchy muesli ORGANIC whole grain base muesli ORGANIC Bud Import Article: Article: Net content: 400gr Carton: 6 Net content: 600gr Carton: 6 Page 3 / 10
4 4 grain flakes coarse ORGANIC Bud Import Article: millet flakes dextrinated ORGANIC Bud Import Article: Net content: 450gr Carton: 6 Net content: 200gr oat flakes coarse ORGANIC Bud Import quinoa flakes ORGANIC Article: Article: Carton: 6 Net content: 300gr Carton: 6 Spelt flakes fine ORGANIC Bud Import puffed oat ORGANIC Bud Import Article: Article: Net content: 450gr Carton: 6 Net content: 130gr Carton: 6 spelt flakes ORGANIC Bud Import puffed spelt ORGANIC Bud Import Article: Article: Net content: 450gr Carton: 6 Carton: 6 Carton: 6 Page 4 / 10
5 puffed wheat ORGANIC Bud Import Sunflower grains ORGANIC Bud Import Article: Article: Carton: 6 Net content: 450gr Carton: 6 oat bran sheeted ORGANIC Bud Import Linseed brown ORGANIC Bud Import Article: Article: Net content: 250gr Carton: 6 wheat bran ORGANIC Bud Import Poppy seeds ORGANIC Article: Article: Net content: 280gr Carton: 6 Carton: 6 Net content: 200gr Carton: 6 cooking / baking ingredients Pumpkin seeds ORGANIC Sesame not peeled ORGANIC Bud Import Article: Article: Net content: 260gr Carton: 6 Net content: 350gr Carton: 6 Page 5 / 10
6 hemp seed peeled Strozzapreti red lentils organic Article: Article: Net content: 175gr Carton: 6 Net content: 350gr Carton: 8 Grain mixture for salads ORGANIC Penne green peas organic Article: Article: Net content: 300gr Carton: 6 Special spelt flour half-white ORGANIC Bud Import Article: Net content: 350gr Carton: 8 Millet whole peeled ORGANIC Bud Import Article: Net content: 1000gr Carton: 6 Carton: 6 side dishes Fusilli chickpeas BIO Quinoa ORGANIC Article: Article: Net content: 350gr Carton: 8 Net content: 350gr Carton: 6 Page 6 / 10
7 Couscous ORGANIC Chickpeas ORGANIC Bud Import Article: Article: Carton: 6 Corn semolina coarse Bramata ORGANIC Bud Import Article: Carton: 6 Red kidney beans ORGANIC Article: Carton: 6 Spelt grain ORGANIC Bud Import White beans ORGANIC Article: Article: Carton: 6 Hard wheat semolina ORGANIC Bud Import Yellow peas ORGANIC Article: Article: Net content: 450gr Carton: 6 Carton: 6 Carton: 6 Carton: 6 Page 7 / 10
8 Lentils red ORGANIC Rice cakes with sea salt Article: Article: Carton: 6 Lentils black (Beluga) ORGANIC Corn cakes without salt ORGANIC Article: Article: Carton: 6 Net content: 110gr spices / herbs sea salt coarse spelt cakes ORGANIC Article: Article: vital snacks Cashew kernels ORGANIC new Article: Article: Net content: 200gr lentil cakes with salt Carton: 6 Carton: 8 Page 8 / 10
9 Mini crackers red rice & chickpeas BIO Rice cake with yoghurt-orange Article: Article: Net content: 90gr Rice cakes with milk chocolate coating ORGANIC Nut-mix bar ORGANIC Article: Article: Article: Net content: 3x25gr Packaging: Box Rice cakes with dark chocolate coating ORGANIC new Carton: 15 Article: Net content: 3x30gr Packaging: Box Carton: 15 Rice cakes with yoghurt coating ORGANIC Sesame brittle ORGANIC Article: Article: Cocoa hazelnut bars ORGANIC Packaging: Sachet Packaging: Sachet Packaging: Sachet Net content: 50gr Carton: 15 Page 9 / 10
10 Banana crisps ORGANIC Article: Net content: 180gr Carton: 6 Mini crackers corn & legumes BIO Article: Net content: 90gr Mini crackers rice & peas BIO Article: Net content: 90gr Page 10 / 10
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