Erfolg im Sport durch richtiges Essen und Trinken
|
|
|
- Edwina Katja Schräder
- vor 7 Jahren
- Abrufe
Transkript
1 Erfolg im Sport durch richtiges Essen und Trinken 1. Grundlagen der Sportlerernährung Vollwertige Ernährung als Basis Auffüllen der Energiespeicher Ausreichend Flüssigkeit 2. Essen und Trinken im Training und Wettkampf Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 1>
2 Training Sportliche Leistung Wohlbefinden (seel./körperl.) Essen und Trinken Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 2>
3 Die 3 Hauptziele der Sportlerernährung 1. Vollwertige Ernährung als Basis 2. Auffüllung der Energiespeicher 3. Ausreichend Flüssigkeit Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 3>
4 Ernährungs-Pyramide vom aid* Iss dich satt: 5 Lösche Durst: 6 *aid = allgemeiner Informationsdienst Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 4>
5 5 am Tag: Obst & Gemüse 3 Portionen Gemüse und 2 Portionen Obst am Tag (ca. 600 g pro Tag) 5-mal eine Hand voll : eine Portion Beeren passt in 2 Hände; unzerkleinertes Gemüse: 1 Hand voll, zerkleinertes Gemüse: 2 Hände voll; ein Glas Obst-/Gemüsesaft passt in 1 Hand. - zum Frühstück Obst/Obstsaft - Obst oder Rohkost (z.b. Möhren) als Zwischenmahlzeit - Große Gemüseportion zur warmen Mahlzeit, zum Nachtisch Obst - Rohkost als Salat oder auf Brot - Obst- oder Gemüsesaft Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 5>
6 5 am Tag: Obst & Gemüse Prominent dabei ist... Drechsler, Heike Leichtathletin Prominent dabei ist Schenk, Christian Leichtathlet Prominent dabei ist Ben - Sänger Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 6>
7 Ernährungs-Pyramide vom aid* Genieße höchstens: 1 Verwende sparsam: 2 Genieße maßvoll: Iss dich satt: 4 Iss dich satt: 5 *Hrsg.: aid Infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e.v. Lösche Durst: 6 Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 7>
8 aid*-ernährungspyramide: Die Hand als Maß 1 Glas Wasser 1 Brotscheibe 1 Portion Nudeln/Reis/Kartoffeln (gegart) 1 Stück Obst/Gemüse 1 Portion kleinstückiges/geschnittenes Obst/Gemüse 1 Portion Fleisch/Fisch 1 Glas Milch / 1 Becher Joghurt / 1 Scheibe Käse 1 Portion Fett/Öl 1 Portion Süßes/Knabbereien 1 Hand 1 Handfläche mit ausgestreckten Fingern 2 Hände als Schale 1 Hand 2 Hände als Schale 1 Handteller 1 Hand 1 Esslöffel 1 Hand *Hrsg.: aid Infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e.v. Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 8>
9 aid*-ernährungspyramide *Hrsg.: aid Infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e.v. Die Tellerregeln : 22 Portionen pro Tag auf Mahlzeiten verteilen (Reihenfolge egal): drei Haupt- und zwei Zwischenmahlzeiten zu jeder Mahlzeit ein Getränk eine Hauptmahlzeit aus min. 3 verschiedenen Lebensmittelgruppen (zwei davon aus der grünen Ebene) Zwischenmahlzeiten aus 2 verschiedenen Lebensmittelgruppen (Hälfte des Tellers grün ) zu den Hauptmahlzeiten immer eine große sättigende Beilage Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 9>
10 Versteckte Fette 1 Port. Pommes frites 13 g Fett 1 Big Mäc 33 g Fett 1 Pizza Margherita 24 g Fett 1 Bratwurst 49 g Fett 2 Scheiben Salami 30 g Fett 2 Scheiben Gouda 18 g Fett 1 Croissant 16 g Fett 1 Port. Kartoffelchips (50 g) 20 g Fett 1 Mars 12 g Fett 2 EL Nuss-Nougat-Creme 12 g Fett Pro Tag nicht mehr als g versteckte Fette! Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 10>
11 Fette in Lebensmitteln Lebensmittel: Fettmenge: Lebensmittel: Fettmenge: Brathähnchen mit Haut 23 g Mortadella 9 g 125 g 30 g (1 Scheibe) Hühnerbrust ohne Haut 1,2 g Schinken, gekocht 2 g Vollmilch 8 g Bratwurst (150 g) 49 g 200 g fettarme Milch 3 g Croissant (45 g) 12 g Käse (45 % F. i. Tr.) 9 g Mehrkornbrötchen (60 g) 2 g 30 g (1 Scheibe) Käse (30 % F. i. Tr.) 5 g Obstkuchen, Rührteig 100 g (1 Stück) 12 g Frischkäse (60 % F. i. Tr.) 16 g Obstkuchen, Hefeteig 3 g 60 g (2 EL) Frischkäse (40 % F. i. Tr.) 6 g Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 11>
12 Mengenempfehlung der DGE Lebensmittel Getreide, Getreideprodukte und Kartoffeln Gemüse und Salat Obst Milch Milchprodukte Fleisch, Wurst, Fisch, Ei Fette, Öle Getränke Verzehrsmengen für Jugendliche Jahre ( kcal pro Tag, 55 % KH, 30 % Fett, 15 % Eiweiß) Brot g (5-6 Scheiben) oder g (4-5 Scheiben) und g Getreideflocken (6 8 EL) Kartoffeln g (gegart) o g (gegart) o. Reis g (gegart) Gemüse 400 g und mehr Gemüse 300 g gegart + Rohkost/Salat 100 g o. Gemüse 200 g gegart + Rohkost/Salat 200 g frisches Obst 260 g und mehr fettarme Milch und Milchprodukte g und fettarmer Käse 30 g (1-2 Scheiben) Fleisch und Wurst: g (v.a. fettarm) pro Tag Fisch: 200 g pro Woche Ei: bis zu 3 Stück (inkl. verarbeitetes Ei) Butter, Margarine g (1-2 EL) Öl (z.b. Raps-, Soja-, Walnuss-) 20 g (2 EL) insgesamt mindestens 1,5 Liter (energiearm) Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 12>
13 Mengenempfehlung der DGE Lebensmittel Getreide, Getreideprodukte und Kartoffeln Gemüse und Salat Obst Milch Milchprodukte Fleisch, Wurst, Fisch, Ei Fette, Öle Getränke Verzehrsmengen für Jugendliche Jahre ( kcal pro Tag, 55 % KH, 30 % Fett, 15 % Eiweiß) Brot g (6-7Scheiben) oder g (5-6 Scheiben) und g Getreideflocken (6 8 EL) Kartoffeln g (gegart) o g (gegart) Nudeln o. Reis g (gegart) Gemüse g und mehr Gemüse g gegart + Rohkost/Salat 100 g o. Gemüse g gegart + Rohkost/Salat g frisches Obst g und mehr fettarme Milch und Milchprodukte g und fettarmer Käse 30 g (1-2 Scheiben) Fleisch und Wurst: g (v.a. fettarm) pro Tag Fisch: 200 g pro Woche Ei: bis zu 3 Stück (inkl. verarbeitetes Ei) Butter, Margarine g (1-2 EL) Öl (z.b. Raps-, Soja-, Walnuss-) 25 g (2-3 EL) insgesamt mindestens 1,5 Liter (energiearm) Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 13>
14 Mengenempfehlung der DGE Lebensmittel Getreide, Getreideprodukte und Kartoffeln Gemüse und Salat Obst Milch Milchprodukte Fleisch, Wurst, Fisch, Ei Fette, Öle Getränke Verzehrsmengen für Erwachsene ( kcal pro Tag) Brot g (4-6 Scheiben) oder g (3-6 Scheiben) und g Getreideflocken (6 8 EL) Kartoffeln g (gegart) o g Nudeln (gegart) o. Reis g (gegart) Gemüse 400 g und mehr Gemüse 300 g gegart + Rohkost/Salat 100 g o. Gemüse 200 g gegart + Rohkost/Salat 200 g frisches Obst 260 g und mehr fettarme Milch und Milchprodukte g und fettarmer Käse g (2 Scheiben) Pro Woche Fleisch und Wurst: g (v.a. fettarm) Fisch: Seefisch fettarm g u. Seefisch fettreich 70 g Ei: bis zu 3 Stück (inkl. verarbeitetes Ei) Butter, Margarine g (1-2 EL) Öl (z.b. Raps-, Soja-, Walnuss-) g (1 EL) insgesamt mindestens 1,5 Liter (energiearm) Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 14>
15 Bewusst genießen Langsam essen! Sättigungsgefühl tritt erst 20 Minuten nach dem ersten Bissen ein!! kleine Bissen und kleine Schlucke auf Geschmack achten jeden Bissen 10mal kauen häufiger Besteck/Brot o.ä. aus der Hand legen nach dem Essen abräumen Keine Nebenbeschäftigungen an bestimmten Plätzen und zu festen Zeiten essen Zwischen-durch-Essen vermeiden Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 15>
16 Auffüllung der Energiespeicher Kohlenhydratspeicher Fettspeicher Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 16>
17 Kohlenhydratspeicher Mentale und körperliche Fitness Leberglykogen Muskelglykogen Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 17>
18 Glykogenspeicher Gesamtglykogenmenge im Körper: Untrainierte: ca. 350 g (ca. 100 g Leber- und 250 g Muskelglykogen) Trainierte: ca g reicht für ca. 45 bis 90 Minuten bei hoher Belastungsintensität Auffüllen der Glykogenspeicher: mit Kohlenhydraten: dauert nach vollständiger Entleerung bei normaler Ernährung Stunden, kann durch kohlenhydratreiche Kost (60-80%) auf 24 Stunden verkürzt werden, schnellster Aufbau 10 Stunden nach Belastung Voraussetzung für die Glykogeneinlagerung: hohe Flüssigkeitszufuhr 1 g Glykogen bindet 2,7 g Wasser (ca. 2-3 l Wasser im Muskelglykogen), hohe Kaliumzufuhr Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 18>
19 Speisen/Getränke zur Füllung der Glykogenspeicher Geeignet sind Speisen und Getränke, die einen hohen Kohlenhydratanteil haben, eine schnelle Magenentleerung begünstigen und deren Kohlenhydrate für die Verdauungsenzyme gut verfügbar sind. Brot (Weiß-, Vollkornbrot (Weizen, Roggen)) Brötchen (helles, Vollkorn) Cornflakes Kartoffeln Rosinen Nudeln Reis Bananen Weintrauben Getränke mit ca. 5 g Kohlenhydraten pro 100 ml Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 19>
20 Familie der Kohlenhydrate Einfachzucker Traubenzucker (Glukose), Fruchtzucker (Fruktose) Zweifachzucker Mehrfachzucker Haushaltszucker (Saccharose), Milchzucker (Laktose) Stärke Marmelade, Bonbons, Weingummi, Honig Brot, Getreideflocken, Kartoffeln, Nudeln, Reis Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 20>
21 Blutzuckerspiegel in Abhängigkeit vom Lebensmittel Blutzucker in mg/dl Zeit in min. Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 21>
22 Wichtig: Ausreichend trinken! 2 % Flüssigkeitsverlust: Leistungseinbußen um bis zu 20 %! (bei 70 kg: 1,4 l; vgl.: pro Stunde werden bis zu 3 l ausgeschwitzt) Mehr als 5 % Flüssigkeitsverlust: Schwindelgefühle, Durchblutungsstörungen Durst heißt: bereits Flüssigkeitsmangel!!!!! Vor dem Sport ausreichend trinken bis 15 Min. vor der Belastung noch kleine Schlucke aufnehmen! Während des Sports möglichst oft in kleinen Portionen (0,1-0,2 l) trinken! Nach dem Sport ausreichend trinken! Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 22>
23 Sportgetränke sollen a) Flüssigkeitsverluste kompensieren ca. 1 l pro Stunde b) Elektrolytverluste kompensieren Natrium: Kalium: Calcium: Magnesium: mg/l 225 mg/l 225 mg/l 100 mg/l c) Energie bereitstellen: g Kohlenhydrate pro Stunde bzw. (bei 1 l/std.) pro Liter Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 23>
24 Gute Sportgetränke Mineralwasser > 200 mg Natrium pro Liter > 80 mg Magnesium pro Liter Natrium/Kalium-Verhältnis < 10:1 Calcium/Magnesium-Verhältnis < 3:1 wenig Kohlensäure Fruchtsaftschorle 1 Teil Saft + 3 Teile Wasser Sportgetränke mit optimaler Zusammensetzung gibt es sehr selten! Die Getränke dürfen nicht zu kalt sein! Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 24>
25 Fruchtanteile in Getränken Fruchtsaft 100 % Fruchtnektar % Fruchtsaftgetränk 6-30 % Limonade mit Fruchtsaft 3-15 % Limonade 0 % Brause 0 % Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 25>
26 Essen und Trinken vor dem Training/Wettkampf 3 Tage vor dem Wettkampf (oder intensivem Training): hoher Kohlenhydratanteil (ca g KH/kg Körpergewicht und Tag), geringer Fettanteil Brot/Brötchen (25 g KH/Scheibe bzw. Stück), Müsli (6 g KH/EL Getreideflocken), Nudeln (75 g KH/100 g roh, 30 g KH/100 g gek.) Reis (80 g KH/100 g roh, 30 g KH/100 g gek.) Kartoffeln (15 g KH pro Stück gek.), Banane (25 g KH pro Stück) Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 26>
27 Beispiel: Carboloading Sportler, 70 kg ca. 700 g KH (10 g/ kg KG), 135 g Eiweiß, 90 g Fett) Frühstück: 3 Schalen ballaststoffarme Frühstücksflocken, ½ Tasse fettarme Milch, 1 Banane, 250 ml Orangensaft Vormittag: Toastbrot mit Honig, 500 ml Sportgetränk Mittagessen: 2 Sandwiches mit verschiedenen Füllungen, 200 g fettarmer Joghurt, 375 ml Süßgetränk Nachmittag: Banane, Getreideriegel, 500 ml Sportgetränk Abendessen: 2 Teller Pasta mit Sauce,3 Scheiben Knoblauchbrot, 2 Gläser Sportgetränk Spät: Toastbrot mit Schinken 500 ml Sportgetränk Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 27>
28 Essen und Trinken vor dem Training/Wettkampf 6 Stunden vorher: fettarme Mahlzeit mit g Kohlenhydraten z.b. 100 g rohe bzw. 250 g gekochte Nudeln mit gedünstetem Gemüse und Tomatensauce oder 2 Brötchen und 1 Banane ausreichend Trinken! ml bis 30 Minuten vor Beginn Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 28>
29 Essen und Trinken im Training/Wettkampf Getränk mit g Kohlenhydraten pro Liter in kleinen Schlucken (ca. 1 Liter pro Stunde) Leicht verdauliche kohlenhydratreiche Speisen in kleinen Bissen (z.b. Banane, Brötchen trocken o. mit Marmelade, Milchreis) Ausreichend Flüssigkeit! (kleine Schlucke so oft wie möglich) Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 29>
30 Essen und Trinken nach intensivem Training/Wettkampf min. 50 g Kohlenhydrate/2 Std. (z.b. 2 Brötchen) bis eine große kohlenhydratreiche Mahlzeit eingenommen werden kann (z.b. Nudel- /Reisgericht) möglichst 100 g Kohlenhydrate in den ersten 4 Stunden nach der intensiven Belastung Ausreichend Trinken! Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 30>
31 Essen und Trinken nach intensivem Training/Wettkampf min. 50 g Kohlenhydrate/2 Std. (z.b. 2 Brötchen) bis eine große kohlenhydratreiche Mahlzeit eingenommen werden kann (z.b. Nudel- /Reisgericht) möglichst 100 g Kohlenhydrate in den ersten 4 Stunden nach der intensiven Belastung Ausreichend Trinken! Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 31>
32 Ausblick Die Auswahl der Speisen und Getränke sollte sich richten nach: persönlichen Vorlieben und Möglichkeiten Trainingshäufigkeit und intensität Wettkampfdauer und intensität sportlichen Zielen Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 32>
33 Guten Appetit und viel Erfolg! Dipl. oec. troph. Kerstin Berszuck <Folie 33>
Vortrag Gesunde Ernährung in Job und Alltag. Sonja Habermann Gesundheitstraining-Ernährung
Vortrag Gesunde Ernährung in Job und Alltag Inhalte Gesunde Ernährung in Job und Alltag Begrüßung & Vorstellung Vortrag Wie setzt sich eine gesunde Ernährung zusammen Die Lebensmittelgruppen Unsere Leistungskurve
Wortschatz zum Thema: Lebensmittel und Restaurant
1 Wortschatz zum Thema: Lebensmittel und Restaurant Rzeczowniki: das Essen das Restaurant, -s das Lebensmittel, - das Brot, -e das Brötchen, - das Käsebrot, -e das Wurstbrot, -e das Schinkenbrot, -e das
Basisernährung des Sportlers:
Basisernährung des Sportlers: - AID Ernährungspyramide - 5 Portionen Gemüse und Obst pro Tag: 2 Portionen rohes Gemüse oder Salat 1 Portion gekochtes Gemüse 2 Portionen Obst Eine Portion entspricht der
Tapering Phase. Beispiel Mann: Alter: 30-55 Jahre Gewicht: 71-75 kg Energiezufuhr (soll): ca. 2650kcal. 1. Tag - Sonntag (KH: 5 g/kg KG)
Tapering Phase Beispiel Mann: Alter: 30-55 Jahre Gewicht: 71-75 kg Energiezufuhr (soll): ca. 2650kcal 1. Tag - Sonntag (KH: 5 g/kg KG) Portion (Gramm) 2 Scheiben Wurst fettreduziert 25 1 Scheibe Käse unter
Die richtige Ernährung für mein Kind. Diplom-Oecotrophologin Barbara Krämer
Die richtige Ernährung für mein Kind Diplom-Oecotrophologin Barbara Krämer Eine optimale Ernährung ist wesentliche Voraussetzung für eine gesunde körperliche und geistige Entwicklung. Die tägliche Nahrung
Inhaltsübersicht. Prinzipien der Sporternährung. Basisernährung. Rund um die Aktivität. Praktische Umsetzung in den Alltag. Swiss Olympic Association
Sporternährung Inhaltsübersicht Prinzipien der Sporternährung Basisernährung Rund um die Aktivität Praktische Umsetzung in den Alltag 2 3 Sporternährung Basisernährung (Lebensmittelpyramide) ist ausgerichtet
Essen wenn es finster ist
Essen wenn es finster ist Mag. Iris Reingruber, OÖGKK Die innere Uhr schlägt immer gleich Am Tag = Aktivität In der Nacht = Erholung Puls Blutdruck Körpertemperatur Pkt. der Verdauungssäfte Leberleistung
Essen und Trinken mit Stern und Spirale
Ernährungsstern und Ernährungsspirale für Karl Der Stern und die Spirale können die tägliche Lebensmittelzufuhr verdeutlichen. Der Stern hat acht Strahlen. Sie stehen für acht Lebensmittelgruppen. Auf
Sporternährung. Team Solothurn / Zuchwil - Theorie
Team Solothurn / Zuchwil - Theorie Sporternährung 1. Einführung 2. Kohlenhydrate 3. Flüssigkeit 4. Matchtag 5. Training 6. Regeneration 7. Team Solothurn / Zuchwil 8. Zusammenfassung 9. Lebensmittelpyramide
Optimal A1/Kapitel 5 Essen-Trinken-Einkaufen Speisekarte
Speisekarte Was ist was? Ordnen Sie zu. warme Getränke kalte Getränke Frühstück kleine Speisen Apfelsaft Bio-Frühstück Cappuccino Cola, Fanta Ei, Brötchen, Butter, Marmelade Espresso Kaffee Käse-Sandwich
Inhaltsübersicht. Lebensmittelpyramide für Sportlerinnen und Sportler Essen und Trinken rund um die Aktivität Umsetzung in den Trainingsalltag
Ernährung im Sport Inhaltsübersicht Lebensmittelpyramide für Sportlerinnen und Sportler Essen und Trinken rund um die Aktivität Umsetzung in den Trainingsalltag 2 Wer braucht eine Sporternährung? 3 Lebensmittelpyramide
Ernährung im Sport. 19.8.08 Magglingen. Corinne Spahr
Ernährung im Sport 19.8.08 Magglingen Corinne Spahr Inhaltsübersicht Lebensmittelpyramide für Sportlerinnen und Sportler Essen und Trinken rund um die Aktivität Umsetzung in den Trainingsalltag 2 Wer braucht
Orientierungswerte für Erwachsene. Gruppe 1:Getreide, täglich
Die Ernährung abwechslungsreich zu gestallten Eines der zahlreichen Vorurteile mit denen die Low-Carb Ernährung zu kämpfen hat, ist die, dass sie einseitig wäre, viel Protein enthält und zu wenig Ballaststoffe
Iss damit Du groß wirst! Das optimix Ernährungskonzept
Iss damit Du groß wirst! Das optimix Ernährungskonzept Mathilde Kersting Forschungsinstitut für Kinderernährung Dortmund Institut an der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn www.fke-do.de Energiebedarf
Ernährungsempfehlungen hl nach Gastric Banding
Ernährungsempfehlungen hl nach Gastric Banding 1T 1.Tag nach hder Operation Trinken Sie langsam und in kleinen Schlücken Warten Sie ein bis zwei Minuten zwischen den Schlücken Trinken Sie nicht mehr als
Basisernährung im Sport - Fußball - Universität Paderborn / Sportmedizin
Basisernährung im Sport - Fußball - Einflussfaktoren auf die Leistungsfähigkeit des Fußballers Genetische Anlage Ernährung Training (Art, Umfang, Intensität) Technik und Taktik Koordination und Konzentration
Richtig Essen = richtig fit im Schwimmsport
Richtig Essen = richtig fit im Schwimmsport Kirsten Dickau Ernährungswissenschaftlerin www.essentiell.biz Richtig essen = richtig fit Optimale Leistung durch das richtige Treibstoffgemisch Rechtzeitiges
Zucker im Sport. 21. Aachener Diätetik Fortbildung 13.- 15. September 2013
21. Aachener Diätetik Fortbildung 13.- 15. September 2013 Zucker im Sport Christian Schenk Olympiasieger im Zehnkampf Christian Schenk Sports, Agentur für Bildung und Sport, Berlin Günter Wagner Ernährungswissenschaftler
Ernährung beim Sport. Referentin: Heidi Haußecker Dipl.-Ernährungswissenschaftlerin
Ernährung beim Sport Referentin: Heidi Haußecker Dipl.-Ernährungswissenschaftlerin 1 1 Fit für den Sport - durch die richtige Ernährung! Richtiges Essen und Trinken ist die Voraussetzung für Fitness, Gesundheit
2. Wie viele Mahlzeiten essen Sie am Tag? Tragen Sie die Häufigkeiten ein!
ERNÄHRUNGSFRAGEBOGEN FRAGEN ZUM ESSVERHALTEN 1. Essen Sie regelmäßig? trifft zu trifft nicht zu 2. Wie viele Mahlzeiten essen Sie am Tag? Tragen Sie die Häufigkeiten ein! Hauptmahlzeiten Zwischenmahlzeiten
AOK Die Gesundheitskasse in Hessen Basler Straße Bad Homburg Tel:
Basler Straße 2 61352 Bad Homburg Tel: 01801 188111 www.aok.de/hes service@he.aok.de Forum VIII: Gesundheit Alles in Balance Ernährungsfragen im Alter Dipl. oec. troph. Christina Jäger, Ernährungsberaterin
Vortrag. Sporternährung. by Michèle Dieterle
Vortrag Gesunde Ernährung und Sporternährung 1 Flüssigkeit Im Alltag 0,35ml/kg Körpergewicht Wasser, Tee ohne Zucker Keine Süssgetränke und Kaffee Im Sport pro Std 4-8 dl zusätzlich bis 1 Std: Wasser ab
Diabetes Mellitus. Gesund essen und trinken
Diabetes Mellitus Gesund essen und trinken Diabetes Mellitus Was ist zu tun? Ziele einer diabetesgerechten Ernährung Kohlenhydrate rund um die Uhr Ballaststoffe günstig für den Blutzuckerspiegel Fett weniger
8 Tipps zur Lebensmittelauswahl
8 Tipps zur Lebensmittelauswahl 67 8.1 Die wichtigsten Empfehlungen für eine vollwertige Ernährung Abgesehen von wenigen Besonderheiten gelten für schwangere Frauen ebenso wie für nicht schwangere Erwachsene
Ernährung am Spieltag
Ernährung am Spieltag Abendessen Am Vortag z.b. Vollkornnudeln mit Rindfleisch und Gemüse 6 Stunden z.b. Müsli mit Joghurt Energieschub SPIEL Halbzeit z.b. Banane oder Powerriegel Mittagessen 3 Stunden
Die 105 beliebtesten Lebensmittel und ihre Energiedichte
Unsere Lebensmittelliste mit den 105 beliebtesten Lebensmitteln soll Ihnen einen Überblick geben über die Energiedichte der Speisen. Unter Energiedichte versteht man den Kaloriengehalt eines Lebensmittels
Leisten, regenerieren und die Sporternährung?
Nutritional Consulting Mannhart Ernährungswissenschaftliche Beratung, Betreuung und Schulung Puma Symposium Bern, 9. November 00 / Uster, 1. Dezember 00 Leisten, regenerieren und die Sporternährung? Teil
Sportlich fit mit dem richtigen Esskonzept Dipl. oec. troph. Jörg Bambynek Treffpunkt Ernährung Oldenburg
Sportlich fit mit dem richtigen Esskonzept Dipl. oec. troph. Jörg Bambynek Treffpunkt Ernährung Oldenburg www.treffpunkt-ernaehrung.de Einige Grundsätze zur Sporternährung DIE richtige Sporternährung gibt
24 Vollkost inkl. leichte Kost
y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y
Essen und Trinken bei Übergewicht
Institut für Ernährungsmedizin Klinikum rechts der Isar, TU München Uotown München Campus D Georg-Brauchle-Ring 60/62, 80992 München Direktor: Univ.-Prof. Dr. Hans Hauner Essen und Trinken bei Übergewicht
Mehr Power durch optimale Ernährung. IMSB-Austria 1
Mehr Power durch optimale Ernährung IMSB-Austria 1 SPORTERNÄHRUNGSPYRAMIDE www.sfsn.ch ab 5 Stunden Sport/ Woche Basis Sport 1h 1h 1h 1h Portionen aus + IMSB-Austria Portionen pro Stunde Basispyramide
FIT 4 Herzlich willkommen
FIT 4 Herzlich willkommen Der Weg ist das Ziel! (Konfuzius) Quelle: ledion.de Heutige Themen Ernährungsempfehlung bei funktioneller Insulintherapie Strenge Diabeteskost Sünde Kernbotschaft Richtig essen
Selten Sparsam Wöchentlich. Täglich Täglich Täglich Täglich
Selten --------- Sparsam ------ Wöchentlich Täglich --------- Täglich --------- Täglich --------- Täglich --------- Alkoholfreie Getränke Trinken Sie täglich mindestens 1,5 Liter (besser 2l) Flüssigkeit,
Wie viel isst und trinkt mein Kind im zweiten und dritten Lebensjahr?
N e t z w e r k Junge Eltern / Familien Ernährung und Bewegung Wie viel isst und trinkt mein Kind im zweiten und dritten Lebensjahr? Eine Orientierungshilfe für die Portionsgrößen www.ernaehrung.bayern.de
Was Eltern wissen sollten...
Werbegemeinschaft des Deutschen Bäckerhandwerks e.v. Landes-Innungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk Postfach 15 13 23 80048 München Ansprechpartner: Herr Roland Ried Tel. 089 / 54 42 13-15 ried@baecker-bayern.de
Tool s. Isst Du noch oder ernährst Du Dich schon? Bezeichnung/Titel: Präsentation. Kategorie: Belegschaft. Zielgruppe: Kurzvortrag.
Tool s Bezeichnung/Titel: Isst Du noch oder ernährst Du Dich schon? Kategorie: Präsentation Zielgruppe: Belegschaft Verwendung: Kurzvortrag Stand: 30.08.2010 Autor: DHfPG Hinweise: Kurzvortrag für alle
Die tägliche Ernährung mit der Ernährungspyramide
Extras: Knabbereien, Süßes, fette Snacks Fette und Öle Milch und Milchprodukte, Fisch, Fleisch, Wurst, Eier Brot, Getreide und Beilagen Gemüse, Salat und Obst Getränke Fotos: Klaus Arras, Köln BLE Die
Spaß an gesundem Essen individuell und alltagstauglich
Spaß an gesundem Essen individuell und alltagstauglich Kerstin Futterer (Diplom-Oecotrophologin und Ernährungsberaterin/DGE) Tübingen, 08.11.2014 Eine Ernährung für Alle? 1 System für: Kinderwunschzeit
Sporternährung. Walter Kistler
Sporternährung Walter Kistler Inhaltsübersicht Grundlagen Basisernährung Grundlagen Sporternährung Lebensmittelpyramide für Sportlerinnen und Sportler Essen und Trinken rund um die Aktivität Umsetzung
Die Ernährungspyramide
Die Ernährungspyramide Indem wir Lebensmittel kombinieren und uns vielseitig und abwechslungsreich ernähren führen wir unserem Körper die notwendigen Nährstoffe in ausreichenden Mengen zu. Quelle: aid
Leitfaden für körperliche Aktivität
Leitfaden für körperliche Aktivität Wichtig ist Bewegung im Alltag Bauen Sie möglichst viel Bewegung im Alltag ein, z. B. - Treppen statt Aufzug und Rolltreppe - kleine Strecken zu Fuß oder mit dem Fahrrad
Gesund essen. Gewichtsreduktion. Bewusst essen. Dauerhaft abnehmen. Dauerhaft abnehmen.
Gesund essen. Gewichtsreduktion Bewusst essen. Dauerhaft abnehmen. Dauerhaft abnehmen. Ernährungs- und Diätberatung der Ernährungs- Kärntner Gebietskrankenkasse und Diätberatung der Kärntner Gebietskrankenkasse
Ernährung am Arbeitsplatz
Ernährung am Arbeitsplatz - Die Gesundheitskasse Ulrike Umlauft, Diätassistentin - Die Gesundheitskasse Unsere Chefetage hat einen hohen Energiebedarf Das Gehirn macht nur 2 % des Körpergewichts aus, verbraucht
Wasser. Wasser ist, neben der Atemluft, unser wichtigstes Lebensmittel. es ist Lösungs- und Transportmittel im menschlichen Organismus
Wasser Wasser ist, neben der Atemluft, unser wichtigstes Lebensmittel es ist Lösungs- und Transportmittel im menschlichen Organismus es sorgt für einen ständigen Austausch der Auf- und Abbauprodukte des
Richtig essen keine Hexerei
Richtig essen keine Hexerei Gemüse wird vom Körper heiß begehrt Gemüse ist v. a. wichtig für Hitliste der Spezialisten Wachstum Í Vitamin Folsäure Erbsen = Eisen Abwehrkräfte Í sek. Pflanzenstoffe Spinat,
Frühstücksvariationen
Frühstücksvariationen Kleines Frühstück 5,50 Euro 1 Brötchen, 1 Mehrkornbrötchen, Butter, Marmelade, 1 Frühstücksei, 1 Tasse Kaffee oder Tee Fitness Frühstück Müsli mit Joghurt und Früchten, 1 Mehrkornbrötchen,
Die Dreidimensionale DGE-Lebensmittelpyramide
ArBEitsBlÄttEr zur FAchinFormAtion Die Arbeitsblätter dienen der Veranschaulichung der qualitativen Auswahl an Lebensmitteln bzw. Getränken. Zu den vier Pyramidenseitenflächen steht jeweils ein Arbeitsblatt
Ernährungsprotokoll. bis: Geburtsdatum: Telefon-Nr.: Körpergewicht: Körpergröße:
Zeitraum: Von: bis: Name: Vorname: Geburtsdatum: Straße: Wohnort: Telefon-Nr.: Körpergewicht: Körpergröße: Erläuterungen zum Ausfüllen des s Schreiben Sie bitte auf den folgenden Seiten alle Lebensmittel
Ich ernähre mich wie ein Champion!
Ich ernähre mich mit Respekt. Respect Ich ernähre mich wie ein Champion! 1 Sporternährung und Energydrinks 1. Lies das Fallbeispiel. Fallbeispiel Mit Energydrinks zum Erfolg? Sibylle spielt Volleyball.
Die österreichische. Ernährungspyramide
Die österreichische Ernährungspyramide Schluss mit den Gerüchten Ist Salz gleich Salz? Ja, Spezialsalz hat keinerlei Vorteile gegenüber Kochsalz. Bis zu einer Menge von 2 g Salz pro Tag brauchen wir es
Richtige und gesunde Ernährung für Kinder
Richtige und gesunde Ernährung für Kinder Eine gesunde und vor allem nährstoffreiche Ernährung ist bei Babys bzw. Kleinkindern wichtig. Besonders in den ersten Lebensjahren können und sollten Sie ihrem
Gesunde Jause von zu Hause
RATGEBER GESUNDE JAUSE Gesunde Jause von zu Hause Mit praktischen Tipps zu jedem Rezept! 1 Die österreichische Ernährungspyramide Unsere Jausenrezepte gehen schnell und kosten nicht mehr als eine fertig
Gesunde Ernährung. Dr. med. Friederike Bischof, MPH
Gesunde Ernährung Dr. med. Friederike Bischof, MPH Falsche Ernährung Zu viel Zu fett Zu süß Zu salzig Zu wenig Ballaststoffe Zu aufbereitet Darauf kommt es an: Richtige(s)...... Körpergewicht... Kalorienzahl...
ESSPROTOKOLL. Bewusst und gesund das gewünschte Gewicht erlangen.
. Bewusst und gesund das gewünschte Gewicht erlangen. SELBSTREFLEXION IHR PERSÖNLICHES Überlegen Sie sich zu Ihrem Essprotokoll folgende Fragen: Notieren Sie sich, WIE VIEL und WAS Sie zu sich genommen
Essgewohnheiten in Griechenland und Deutschland Άγγελος Λάμπρου, Ιβάν Πετρώφ - Β2
Εργασία Β Τάξης στο μάθημα των Γερμανικών σχ. έτος 2010-2011 Στο βιβλίο των γερμανικών το κεφάλαιο 7 αναφέρεται στα φαγητά και στις διατροφικές συνήθειες των γερμανών. Θέλοντας να μάθουμε περισσότερα πράγματα
Teil 2: IN DER WETTKAMPFPHASE
Teil 2: ERNÄHRUNG IN DER WETTKAMPFPHASE Referentin: Apothekerin Silvija Santic April 2007 Annastrasse 5 Attingerpassage Physiologische Hintergründe nde Energiebereitstellung: 1)Aus dem Magen-Darm-Trakt
Gut leben mit Diabetes Typ 2
Gut leben mit Diabetes Typ 2 Ernährung, Bewegung, Tabletten, Insuline: So erhalten Sie Ihre Lebensqualität Bearbeitet von Arthur Teuscher 1. Auflage 2006. Taschenbuch. 183 S. Paperback ISBN 978 3 8304
Grundlagen der Sportlerernährung / Wettkampfernährung
Hochschulambulanz Universität Potsdam Grundlagen der Sportlerernährung / Wettkampfernährung Gerit Dieter Ernährungsempfehlungen für Athleten Grundlagen Sportlerernährung Die Sportlerernährung sollte beinhalten:
Ernährung für Kinder im Leistungssport. Dipl. Oecotrophologin Ivonne Schilling
Ernährung für Kinder im Leistungssport Dipl. Oecotrophologin Ivonne Schilling Zusammenhang Leistung und Ernährung Gesundheitszustand (Verletzungsanfälligkeit, Krankheiten,..) Alter, Geschlecht ERNÄHRUNG
Healthy Athletes Gesunde Lebensweise. Selbstbestimmt gesünder
Healthy Athletes Gesunde Lebensweise Selbstbestimmt gesünder SOD ist mehr als Sport 6 Gesundheits-Programme: Gesund im Mund Besser Sehen Besser Hören Fitte Füße Bewegung mit Spaß Gesunde Lebens-Weise SOD
Sinnvoll essen Gesund Ernähren. Ödemzentrum Bad Berleburg Baumrainklinik Haus am Schloßpark
Sinnvoll essen Gesund Ernähren Ernährungsaufbau Sparsam mit Zuckerund Fettreichen Lebensmitteln Öle und Fette in Maßen und von hoher Qualität Täglich Milch und Milchprodukte Fleisch, Wurst und Eier in
Gymondo 2015 Gymondo 2015
Gymondo 2015 Gymondo 2015 1 1. Dein Bikini Body Programm 3 2. Die Dreisten Drei 4 3. Deine Phasen 3.1 Die 5 Bikini Secrets 3.2 Ernährung in der Turbo Woche 3.3 Ernährung in der Cardio Woche 5 6 6 7 2 1.
Ernährungswissenschaftliche Beratung, Betreuung und Schulung. Swiss-Ski Coach Point 3 Dagmersellen/Landquart 7./8. September 2005.
Nutritional Consulting Mannhart Ernährungswissenschaftliche Beratung, Betreuung und Schulung Swiss-Ski Coach Point Dagmersellen/Landquart 7./. September 00 Sporternährung Teil II: Basisernährung Menuepläne
Ernährung + Spitzensport Synchronschwimmen Schwimmclub Bern vom 9. September 2015
9/9/15 Ernährung + Spitzensport Synchronschwimmen Schwimmclub Bern vom 9. September 2015 Corinne Spahr Dipl. Ernährungsberaterin FH Dipl. Erwachsenenbildnerin HF Zentrum für Ernährungsberatung + Bewegung
Gesunde Ernährung.
Gesunde Ernährung 1 Warum ist gesunde Ernährung so wichtig? A) Krankmachende Risiken verringern Wussten Sie, dass viele chronische Krankheiten vermeidbar sind? Dazu gehören Erkrankungen wie:» Herzkrankheiten»
Frau 1900 kcal Tagesplan 1
Tagesplan 1 2 Scheiben Vollkornbrot 100 Limburger mind. 30% Fett i. Tr. 30 1 Scheibe gekochter Schinken 25 1 Banane 125 6 EL Weizen Keimflocken 60 Spaghetti mit Spinat-Sahne-Soße, Parmesan Teigwaren eifrei
Gesunde Ernährung Eine Broschüre in leicht verständlicher Sprache
Gesunde Ernährung Eine Broschüre in leicht verständlicher Sprache von Anna-Katharina Jäckle Anika Sing Josephin Meder Was steht im Heft? 1. Erklärungen zum Heft Seite1 2. Das Grund-Wissen Seite 3 3. Die
Optimale Ernährung im Fußball Ernährungsempfehlungen für Sportler Dr. Djam Djoudi
Optimale Ernährung im Fußball Ernährungsempfehlungen für Sportler Dr. Djam Djoudi Sport und Ernährung Es gilt heute als unbestritten, dass die Ernährung die Leistungsfähigkeit, die Belastbarkeit sowie
ENDO-KLINIK HAMBURG. Speisekarte ZUSÄTZLICHE SPEISEKARTE FÜR WAHLLEISTUNGSPATIENTEN EIN UNTERNEHMEN DER DAMP GRUPPE
ENDO-KLINIK HAMBURG Speisekarte ZUSÄTZLICHE SPEISEKARTE FÜR WAHLLEISTUNGSPATIENTEN EIN UNTERNEHMEN DER DAMP GRUPPE Service Service-Kompetenz aus einer Hand Lieber Patient, Ihr Küchenteam der Endo-Klinik
Seniorenteller - nein danke!
Seniorenteller - nein danke! 1. Gesundes Essen und Trinken 2. Brauchen ältere und alte Menschen eine besondere Ernährung? (ab 60 +) 3. Ernährung von Senioren in der GV Ernährungsberatung à la carte Was
7-Tages-Ernährungsprotokoll zur Selbstkontrolle
Sinn und Zweck eines Wochenprotokolls: 7-Tages-Ernährungsprotokoll zur Selbstkontrolle Die Protokollführung über 7 Tage ist wichtig für die Selbstkontrolle, denn erst wenn Sie selbst schwarz auf weiß sehen
Gesund Essen bei Diabetes. Begleitheft zur Diabetikerschulung an der Tropenklinik Paul- Lechler-Krankenhaus
Gesund Essen bei Diabetes Begleitheft zur Diabetikerschulung an der Tropenklinik Paul- Lechler-Krankenhaus INHALT 1. Allgemeines 2 2. Die drei Hauptnährstoffe 3 3. Ballaststoffe 4 4. Fett hier muss gespart
Der Genzyme Dialyse-Kompass. Essen mit PEP: PEP-Regeln kurz gefasst
Genzyme GmbH Deutschland Abteilung Nephrologie, Siemensstraße 5b 63263 Neu-Isenburg Tel.: 06102-3674-0 Fax: 06102-3674-600 niere-info-de@genzyme.com Essen mit PEP: PEP-Regeln kurz gefasst Genzyme Austria
Gesund beginnt im Mund und geht von da aus weiter... LAGZ. LAGZ - Zahngesundheit und Ernährung
Gesund beginnt im Mund und geht von da aus weiter... - Zahngesundheit und Ernährung Naturgesund Karieszerstört - Zahngesundheit und Ernährung 1 Calciumtagesbedarf 23 36 empfohlene Aufnahme tatsächliche
Grundlagen der Ernährung Gesunde Ernährung in der heutigen Gesellschaft Nahrungsbestandteile: Kohlenhydrate Sind der größte Bestandteil unserer Nahrung Sind die wichtigsten Energielieferanten für unseren
Ernährungsempfehlungen bei erhöhten Blutfettwerten. Bewusst essen und trinken
Ernährungsempfehlungen bei erhöhten Blutfettwerten Bewusst essen und trinken Inhalt Was ist Cholesterin?... 3 Ernährungstherapeutische Maßnahmen... 4 Wirkung der Fettsäuren auf die Blutfette... 6 Lebensmittelplan...
Visualisierung Verantwortungsvolle Lebensmittelauswahl zu Plakat Nr. 2 Wir haben die Wahl
BAYERISCHES STAATSMINISTERIUM FÜR ERNÄHRUNG, LANDWIRTSCHAFT UND FORSTEN Plakatausstellung Nachhaltige Ernährung: Essen für die Zukunft Visualisierung Verantwortungsvolle Lebensmittelauswahl zu Plakat Nr.
3. ESSEN UND TRINKEN
1 3. ESSEN UND TRINKEN Die erste Mahlzeit, mit der wir den Tag beginnen sollten, ist das Frühstück. Jemand empfehlt ein reichhaltiges Frühstück, der andere ein leichtes, gesundes, welches leicht verdaulich
A) Krankmachende Risiken verringern Wussten Sie, dass viele chronische Krankheiten vermeidbar sind?
Gesunde Ernährung Warum ist gesunde Ernährung so wichtig? A) Krankmachende Risiken verringern Wussten Sie, dass viele chronische Krankheiten vermeidbar sind? Dazu gehören Erkrankungen wie:» Herzkrankheiten»
Sporternährung für Alltag und Wettkampf
Sporternährung für Alltag und Wettkampf Einleitung Eine ausgewogene Basisernährung, eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr und genügend Bewegung sind wichtige Bestandteile eines gesunden Lebensstils. Damit
Was weiß ich über Ernährung im Hobbysport?
Was weiß ich über Ernährung im Hobbysport? 1 Was weiß ich über Sport? 2 Botschaft Nummer 1 Leistung und Leistungssteigerungen sind bis ins hohe Alter möglich! 3 Marathoner Sprinter 4 Botschaft Nummer 2
Abendbrot. Abendessen. Auflauf. Becher. Besteck. viele Abendbrote. viele Abendessen. viele Aufläufe. viele Becher. viele Bestecke
Abendbrot viele Abendbrote Mein Vater und ich essen um 18 Uhr Abendbrot. Es gibt Brot mit Käse und Wurst. Abendessen viele Abendessen Mein Vater und ich essen um 18 Uhr Abendessen. Es gibt Suppe und Nudeln.
Rezeptideen für ein gesundes Schul- / Pausenfrühstück
Rezeptideen für ein gesundes Schul- / Pausenfrühstück A. Allgemeines Für ein gesundes Schul-/Pausenfrühstück sind folgende Lebensmittel und Getränke zu empfehlen: Brot, Brötchen, Backwaren, Müsli Mind.
Ernährungsempfehlungen bei nicht insulinpflichtigem Diabetes mellitus. Dr. Friederike Bischof, MPH
Ernährungsempfehlungen bei nicht insulinpflichtigem Diabetes mellitus Dr. Friederike Bischof, MPH Grundnährstoffe: Kohlenhydrate Kohlenhydrate liefern dem Körper schnell verfügbare Energie Kohlenhydrate
Bistro Naturgewalten. Speisen und Getränke. Selbstbedienung Bitte geben Sie Ihre Bestellung am Bistro-Tresen auf
Bistro Naturgewalten im Speisen und Getränke Selbstbedienung Bitte geben Sie Ihre Bestellung am Bistro-Tresen auf Bistro Naturgewalten Hafenstraße 37, List Tel. 04651-8361938 www.naturgewalten-sylt.de
Folgen Fehlernährung und unregelmäßiger Mahlzeiten
Ei_Jetti Kuhlemann_pixelio.de Gesunde Ernährung und Beruf Wenn s schnell gehen muss Ernährung warum? Liza Buchwieser BHsc Ernährungswissenschaften Ernährungsmedizin Genuss und Lebensqualität Folgen Fehlernährung
Leitlinien zur Ernährung bei metabolischem Syndrom
Leitlinien zur Ernährung bei metabolischem Syndrom Stand März 2003 Definition Indikation zur Ernährungsumstellung Das metabolische Syndrom ist gekennzeichnet durch einen hohen Insulinspiegel im Blutserum
Frühstück. Guter Start in den Tag. Joghurtmüsli. Joghurtmüsli. Bei Hand-Minus solltest Du Kohlenhydrate wie Reis,
1 PORTION zum ca. 80 g ballaststoffreiche Haferflocken Guter Start in den Tag 200 ml Wasser Salz 1 Ei 1. Die Hafer ins Wasser Das Ei koch 2. Orange u schneiden u Die Milch h 1 PORTION zum 1 Orange ca.
Besser essen bei Typ 2
Besser essen bei Typ 2 Typ 2 Ernährungsratgeber* Liebe Patientin, lieber Patient, mit diesem kleinen Ratgeber möchten wir Ihnen eine Hilfestellung geben, sich im Alltag bei der Auswahl Ihrer Lebensmittel
Gut leben mit Diabetes
Gut leben mit Diabetes Mathilde Schäfers Diätassistentin/Diabetesberaterin DDG Brüderkrankenhaus St. Josef Paderborn 10. Tag der gesunden Ernährungen Übergewicht? Body-Maß-Index BMI [kg/m2] BMI [kg/m2]
Gut durch die Schichtarbeit
Gut durch die Schichtarbeit Wer in Früh-, Spät- oder Nachtschicht arbeitet, muss fit sein, wenn andere schlafen, und erholt sich zu Zeiten, in denen der Körper aktiv sein will und essen möchte. Das bringt
Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr - Grundlagen und Empfehlungen im Kindesalter. C. Behr-Völtzer 2011
Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr - Grundlagen und Empfehlungen im Kindesalter C. Behr-Völtzer 2011 Gliederung 1. Referenzwerte für die Energie- und Nährstoffzufuhr (DACH) 2. Lebensmittelempfehlungen
Fragebogen zur Bestimmung Ihres Stoffwechseltyps
Fragebogen zur Bestimmung Ihres Stoffwechseltyps 1. Mein ideales Frühstück Manche behaupten, das Frühstück sei die wichtigste Mahlzeit des ganzen Tages. Das ist nicht für jeden Stoffwechseltyp richtig.
7- Tage-Protokoll. Name: Vorname: Adresse: Alter (Jahre): Gewicht(kg): Größe (cm): Tätigkeit/ Beruf/ sportliche Aktivität:
Praxis für Ernährungsberatung und Gesundheitsförderung Stephanie Hartlieb Ruhberg 4 35463 Fernwald Tel.: 0152 28665148 e-mail: hartlieb@ernaehrung-fitness-gesundheit.de 7- Tage-Protokoll Name: Vorname:
CALCIUMGEHALT VON LEBENSMITTELN: MENGE LEBENSMITTEL CALCIUM in mg
Calciumgehalt einiger ausgewählter Lebensmittel Lebensmittel (pro 100 g verzehrbaren Anteil) Calcium (mg) o Samen o Mohn ca. 2500 o Sesam ca. 780 o Tofu ca. 500 o Mandeln ca. 240 o Haselnüsse ca. 230 o
Die Ziele. Die Ernährungsanforderungen. Sinnvolle Nahrungsergänzungen. Die Anforderungen an das Training GEWICHTSREDUKTION
Die Ziele Gewichtsreduktion und Gewebestraffung Die Ernährungsanforderungen Geringere Kalorienzufuhr (ca. 300 kcal unter dem Erhaltungsbedarf, in der Regel 1200 bis 1500 kcal täglich). Gesund sind Gewichtsabnahmen
Mein Ess- und Trinktagebuch
Mein Ess- und Trinktagebuch Nahrung ist die erste Medizin Bewusst genießen! www.kgkk.at/ernaehrungsberatung Dieses Ernährungsprotokoll soll Klarheit über Ihre aktuellen Ess- und Trinkgewohnheiten schaffen.
Glucker Schule. Ernährungslehre Grundlagen
Glucker Schule Ernährungslehre Grundlagen 1 Inhaltsangabe 1) Allgemeine Grundlagen der Ernährung 2) Kohlenhydrate 3) Eiweiße 4) Fette Cholesterin 5) Ballaststoffe 6) Vitamine Fettlösliche Vitamine Wasserlösliche
Fragen Antworten. 7. Wie oft speisen Sie in Fast Food- Restaurants?
Anamnese Bogen Patient/in Um einen optimalen Beratungserfolg zu gewährleisten, wird um eine möglichst ehrliche Beantwortung gebeten (u.a. Basis für die Erstellung Ihres individuellen Ernährungsplans) Fragen
Experiment Fußball, Folge 1
Zwei Fußballvereine ein Experiment. Ein spezielles Trainingsprogramm soll die Freizeitkicker des SV Seppenrade in acht Wochen genauso fit machen, wie die Profi-Fußballerinnen des 1. FC Köln. Dazu müssen