Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit

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1 Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit Routinemäßige Hygienemaßnahmen in Kindertageseinrichtungen (Kinderkrippen, Kindergärten, Horte, Häuser für Kinder) (Ausbruchsfall ausgenommen!) Was Wann Wie Womit Wer Allgemeine Maßnahmen Händereinigung Vor Dienstbeginn Händewaschen Flüssigseife aus Spender Alle Vor und nach dem Essen Vor der Zubereitung von Essen Nach dem Toilettenbesuch Nach Verschmutzung Trocknung mit Einmalpapierhandtuch oder personengebundenen Handtüchern Nach Tierkontakt Händedesinfektion Nach Kontakt mit Blut, Stuhl, Erbrochenem und anderen Körperausscheidungen (z. B. nach dem Windelwechsel oder Maßnahmen in Zusammenhang mit der Toiletten-/ Töpfchenbenutzung durch Kinder) 3-5ml in die trockenen Hände einreiben (mind. 30 Sekunden) Händedesinfektionsmittel (mit nachgewiesener Wirksamkeit) Kind Alle 1

2 Arzneimittel Für Kinder unzugängliche Lagerung Lagerung in Originalverpackung und mit Namen des Kindes Produktgerechte Lagerung Pädagogische Fachkraft Fußböden Täglich und bei Verunreinigung Feucht wischen Textile Bodenbeläge Täglich und bei Verunreinigung Absaugen Staubsauger 2x jährlich Feuchtreinigung (Sprüh- Extraktionsmethode) Sprühextraktionssauger Oberflächen der Einrichtungsgegenstände (Schränke, Stühle, Heizkörper, Regale etc.) Küchenzeilen im Gruppenraum und der Kita - Küche Kühlschränke in Zentralküche oder Gruppenräumen 1x wöchentlich und bei Verunreinigung Feucht wischen Täglich und bei Verunreinigung Feucht abwischen 1x wöchentlich Feucht auswischen Tische, Essenstransportwägen, Tabletts Nach Essenseinnahme und bei Verunreinigung Feucht abwischen Geschirr/Besteck Nach Gebrauch Geschirrspülmaschine (empfohlen: 60 C) Üblicher Geschirrreiniger Spielzeug 1x jährlich und bei Verunreinigung Feucht reinigen 2

3 Abwischbare Matten 1x jährlich bei Verunreinigung Feucht reinigen Fieberthermometer Nach Gebrauch Einmalschutz entsorgen Maßnahmen im Sanitär-/Pflegebereich Handkontaktflächen wie z.b. Türklinken, Handgriffe etc. Täglich und bei Verunreinigungen Feucht wischen Zahnputzbecher (personengebundene Verwendung) 1x wöchentlich Wechsel bei Bedarf Reinigen Geschirrspülmaschine (empf. 60 C) Zahnbürsten (personen-gebundene Verwendung, Aufbewahrung kontaktfrei mit Bürstenkopf nach oben) Nach Nutzung Wechsel nach 8 Wochen bzw. bei Bedarf früher Gründlich ausspülen Wasser Kinder Eltern Waschbecken, Armaturen, Toilettenbecken und sitze, Ziehgriffe, Spültasten, Fäkalienausgüsse Täglich und bei Verunreinigung Feucht wischen Dusche (wenn mit Fäkalien verunreinigt),(säuglings-)badewanne Nach Nutzung Grobe Verunreinigung entfernen Toilettenbürsten Für Kinder unzugänglich lagern 3

4 Töpfchen, Kindersitze für das WC (falls vorhanden) Nach jeder Benutzung Bei Durchfallerkrankung Feucht reinigen Desinfizieren Trockene Lagerung vor Wiederverwendung Flächendesinfektionsmittel (mit nachgewiesener Wirksamkeit) Wickeltisch Nach jeder Benutzung mit/ohne Unterlage Feucht wischen Bei Durchfallerkrankung Desinfizieren Flächendesinfektionsmittel (mit nachgewiesener Wirksamkeit) * Schmutzwindelbehälter Täglich Abfallbeutel entsorgen Nach Verunreinigung Reinigung Fußböden Täglich und bei Verunreinigung Feucht wischen Wandflächen im Spritzwasserbereich 1x wöchentlich und bei Verunreinigung Feucht wischen Reinigungsgeräte, Reinigungswagen, Fahreimer Täglich nach Dienstende Gründlich reinigen und Trocken lagern Trinkwasseruntersuchung Prüfung auf Legionellen (wenn Großanlage und Duschen vorhanden sind) 1x jährlich Probenahme Probenehmer eines akkreditierten Labors 4

5 Legionellenprophylaxe 1x wöchentlich Jede nicht regelmäßig genutzte Entnahmestelle (inkl. Duschen) spülen Wasser Außenbereiche Kinderplanschbecken, 1x täglich Entleerung, Trinkwasser Wasserwechsel Nach Trocknung Wiederbefüllung Abdeckung bei Nichtnutzung Kinderplanschbecken, Reinigung des Beckens Nach täglicher Entleerung, Gründlich auswischen und ausspülen Bei grober Verunreinigung (z.b. durch Fäkalien) vollständige Trocknung nach Reinigung Spielsand Täglich Grobe Verschmutzung entfernen Abdeckung bei Nichtnutzung Träger der Einrichtung Bedarfsgerecht, mind. alle 3 Jahre Austausch Neubefüllung 5

6 Wäsche Geschirrtücher, alle Wischlappen Täglich und bei Verunreinigung Wechsel Vor Verwendung Waschmaschine (empfohlen 60 C) Lätzchen Nach Nutzung Waschmaschine (empfohlen 60 C) Kleidung/Unterwäsche Wechsel bei Verunreinigung, Schlafkleidung wöchentlich wechseln Verunreinigte Kleidung in flüssigkeitsdichten Säcken/Beuteln sammeln und Eltern mitgeben Eltern Bettwäsche (personengebundene Verwendung) Alle zwei Wochen und bei Verunreinigung Waschmaschine (empfohlen 60 C) Eltern Waschbare Spielutensilien Vierteljährlich und bei Verunreinigung Waschmaschine (höchstmögliche Temperatur, je nach Materialverträglichkeit) Abnehmbare Bezüge von Spiel- und Ruhematten Vierteljährlich und bei Verunreinigung Temperatur gemäß Material Handtücher 1x wöchentlich und bei Verunreinigung Waschmaschine ( 60 C- Programm) 6

7 Reinigungstücher, Wischbezüge Täglich Waschmaschine ( 60 C- Programm) und vollständige Trocknung vor Wiederverwendung * Es sind alkoholische Flächendesinfektionsmittel mit einer verkürzten Einwirkzeit verfügbar. Allgemeine Hinweise: Der Träger der Kindertageseinrichtung bzw. die beauftragte Leitung der Einrichtung nehmen die Verantwortung für die Sicherung der hygienischen Erfordernisse wahr. Die Leitung leitet das eingesetzte (pädagogische Kräfte, Reinigungspersonal, Hauswirtschaftskräfte) an und kontrolliert es. Es wird empfohlen, der Leitung eine/n Hygienebeauftragte/n zur Seite zu stellen. Für Reinigungstätigkeiten sollten in den Einrichtungen Reinigungskräfte und/oder Hauswirtschaftskräfte zur Verfügung stehen. Soweit der Träger pädagogisches einsetzt, erfolgt die Hygienemaßnahme in Ausführung des Infektionsschutzgesetzes. Die erforderliche Arbeitszeit kann im Anstellungsschlüssel berücksichtigt werden ( 17 Abs. 1 AVBayKiBiG). Grundsätzlich soll einmal pro Jahr eine Grundreinigung unter Einbeziehung von Lampen, Fenstern, Heizkörpern, Türen, Teppichböden, Vorhängen, Jalousien, Turngeräten, Rohrleitungen, Verkleidungen, Regalen usw. durchgeführt werden. Hände- und Flächendesinfektionsmittel sowie Reinigungsmittel sind an einem für Kinder unzugänglichen Ort aufzubewahren. Schon im Eigeninteresse ist auf ausreichenden Hautschutz und ausreichende Hautpflege zu achten. Je nach eingesetzten Reinigungs- und Desinfektionsmitteln sollen geeignete Arbeitshandschuhe getragen werden. Oberflächen sollten durch Anwendung des Scheuer-Wisch-Verfahrens gereinigt bzw. desinfiziert werden. Geeignete Handschuhe sind zu tragen, wenn ein Kontakt mit Sekreten oder Körperausscheidungen möglich ist. Vorliegendes Dokument entspricht einem Merkblatt, das die jeweilige Einrichtung bei der Erstellung eines einrichtungsspezifischen, vollumfänglichen Hygieneplans unterstützen soll. Dieses Merkblatt enthält Mindestempfehlungen, deren Rahmen bei Bedarf selbstverständlich ausgeweitet werden kann. 7

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