Wir begrüßen Sie in unserem internationalen Spezialitäten-Restaurant Zur alten Zeit.

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1 Wir begrüßen Sie in unserem internationalen Spezialitäten-Restaurant Zur alten Zeit. Unser Haus steht Ihnen für alle Feierlichkeiten zur Verfügung. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und einen guten Appetit. Das Team und Familie Eckardt! Suppen Hühnersuppe mit Einlage und Toast² Ungarische Gulaschsuppe mit Toast² Tomatensuppe mit Toast und Sahnehaube Zwiebelsuppe mit Käsehaube und Toast Vorspeise Hausgemachte Brötchen mit Kräuterbutter Kleine Gerichte 5 Camembert gebacken 2 Toast mit 2 Camembert, Ananas und Preiselbeeren 6 Omlett² mit Schinken oder Champignons 7 Sülze mit Bratkartoffeln und Remoulade Salate ,00 7,00 7,50 Chopsalat ² 8,00 Salatteller Thunfisch ² 8,00 Salatteller Chefkoch ²,6 8,00 Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Gurken, Schafskäse und Brot dazu Essig und Öl gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln und Brot dazu Joghurt Dressing gem. Salat mit Kochschinken, Käse, Ei und Brot dazu Joghurt Dressing

2 Salate 11 Salatschüssel² gem. Salat mit Putenstreifen und Joghurt Dressing Schnitzel-Spezialitäten 12 Schnitzel Wiener Art ² paniertes Schnitzel 13 Jägerschnitzel² 14 Putenschnitzel Mailänder Art 2,6 mit Schinken und Käse überbacken, dazu Gemüse, Rösti und Salat 15 Rahmschnitzel² mit Pommes Frites, Sahnesoße mit Champignons und Salat 16 Paprikaschnitzel ² 17 Krüstchen mit Champignons, Spiegelei und Toast 18 Cordon Bleu² 19 Schnitzel Forsthaus ² mit Champignons in Speck gebraten, dazu Bratkartoffeln und Soße Bearnaise und Salat 12,00 10,50 12,00 12,80 Zwiebelschnitzel² 12,00 Hawaii-Schnitzel ² 12,80 mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat mit Ananas und Käse überbacken, dazu Kroketten und Salat Pfefferschnitzel² Schnitzel Serenade ² mit Ananas und Preiselbeeren, Kroketten und Salat Toast-Gerichte ,00 12,50 Toast Hawaii 6 7,00 Lady Toast4 9,00 Herren Toast 10,50 mit Schinken, Ananas und Käse überbacken 2 Schweinemedaillons, mit Pfirsichen und Soße Hollandaise überbacken 2 Rumpsteak Medallions mit Tomaten, und Soße Hollandaise überbacken

3 Pfannen-Gerichte Bauernpfanne² Jägerpfanne² Zamkas Pfanne² Helena Pfanne 3 Schweinemedallions mit Champignons, Gemüse, Bratkartoffeln, Spiegelei und Salat 2 Schweinefiletmedaillons, 1Rinderhüftmedaillon, mit pikanter Soße und Käse überbacken, dazu Champignons, Rösti und Salat 3 Schweinefiletmedaillons mit gek. Schinken und Soße Hollandaise überbacken, Broccoli, Rösti und Salat 3Putenmedaillons mit Williamsbirne, Soße Hollandaise und Käse überbacken. Dazu Korketten, Broccoli und Salat. Kinderteller (bis 12 Jahre) 32 Donald Duck 6,50 34 Duffy Duck 6,50 kleines Schnitzel mit Pommes Frites und Gemüse dazu Majonaise und Ketchup Chicken Nuggets mit Pommes Frites, dazu Majonaise und Ketchup Spießgerichte 37 Spieß nach Art des Hauses ² 14,00 38 Pfefferspieß² 14,00 1 Schweinefiletmedaillon, 1 Rinderhüftmedaillon und 1 Putenmedaillon mit Speck und Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat 3 verschiedene Medaillons

4 Grill-Spezialitäten 40 Paprikaspieß 14,00 43 Balkanleber² 11,00 44 Grillteller² 1 45 Lustiger Bosnijak2, Putensteak² 11,00 Räuberfleisch² 1 3 versch. Medaillons mit Pommes Frites dazu einen Salat gegrillte Putenleber mit Röstzwiebeln, Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat 1 Spieß, 1 Schweinerückenmedaillon, 1 Rindermedaillon, 1 Putenmedaillon und Speck, Pommes Frites dazu Djuwetschreis und Salat Rumpsteak mit Schinken und Käse gefüllt dazu Bratkartoffeln und Salat mit Kräuterbutter, Gemüse, Butterreis und Salat Rind- und Schweinefleisch, Speck, Paprika, Djuwetschreis, Pommes Frites und Salat Pfannengerichte (in der Auflaufform gereicht) Mukalika 1 Schweinefilet Mozart ² 14,00 Schweinefilet mit feuriger Gemüsesoße, Butterreis und Salat mit Champignons-Sahnesoße, Broccoli, Kroketten und Salat Platten für 2 Personen 53 Balkanplatte² Verschiedene Sorten Fleisch gegrillt, reichlich garniert und Pfeffersoße, mit Salat dazu reichen wir Ihnen 2 Sherry 32,00

5 Steak-Spezialitäten Rumpsteak American ² 16,50 Zwiebelrostbraten² 16,50 57 Mexikosteak² 16, Rinderfiletsteak 21,00 Rumpsteak Melba 17,00 61 Steak Teller² 18,50 62 Rumpsteak mit Champignons² 18,50 63 Hausteller Zur alten Zeit ² 16, Knoblauch Steak² 17,00 Pfeffer Rumpsteak² 17,00 Entrecote Steak 19,00 mit Speck, Spiegelei, Prinzessbohnen, Bratkartoffeln und Salat Rumpsteak mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und dazu einen Salat Hüftsteak mit einer scharfen Soße, rote Bohnen und Mais, Bratkartoffeln und Salat mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln, Butterbohnen und Salat mit Pfirsich, Soße Hollandaise und Käse überbacken, Broccoli, Kroketten und einen Salat 1 Rumpsteak, 1 Hüftsteak, 1 Putensteak, 1 Schweinefilet, mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat mit Champignons und Käse überbacken, Kroketten, Broccoli und dazu einen Salat 3 Schweinefilets mit Spargel und Soße Bernaise überbacken, Bratkartoffeln und Salat Rumpsteak mit Pommes Frites und Knoblauchsoße, dazu Salat mit Pfeffersauce, Pommes Frites und Salat mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln, Butterbohnen und dazu einen Salat Vegetarische Gerichte 68 Gemüse Teller 42 Gemüsefrikadelle gemischtes Gemüse mit Käse und Soße Hollandaise überbacken dazu Rösti mit Kroketten und Kräutersoße 11,50

6 69 Beilagen und Soßen Djuwetschreis, Butterreis, Pommes Frites, Kroketten, Kartoffeln, Rösti, Gemüse, Pfeffersoße, Zigeunersoße, Jägersoße, Rahmsoße mit Pilzen Fischkarte 162 Matjesfilet mit Bratkartoffeln oder Brot 167 Rotbarsch mit Zitronenscheibe, Salzkartoffeln dazu Broccoli und Salat 170 Brathering mit Bratkartoffeln oder Brot 171 Lachsteak Florenz überbacken mit Käse und Spinat 7,50 8,60 17,00 Bratkartoffeln und dazu eine Salat Dessert 70 gemischtes Eis mit Sahne Schokolade, Erdbeer und Vanille oder Nuss 71 Eis mit heißen Kirschen 3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne 72 Früchte Becher 3 Kugeln Vanilleeis mit Fruchtcocktail, Orangen und Sahne 73 Palatschinken dünner Teigboden mit 2 Kugeln Vanilleeis gefüllt, 2,20 mit Sahne verfeinert 4,50 5,00 7,50

7 Heiße Getränke 1,60 1,40 2,80 1,40 1,50 2,50 74 Espresso5 75 Tasse Kaffe5 76 Kännchen Kaffe5 77 Glas Tee (versch.sorten) 78 Kakao 79 Latte Macchiato 80 Cappucino 81 Grog Aperitif 2,70 2,70 3, Sherry 101 Martini 102 Campari Orange Biere 103 Fiege Pils / Bernstein 104 Frankenheimer Alt 105 Warsteiner 107 Krefelder 108 Alster/Radler 109 Radler Alkoholfrei 110 Malzbier 111 Alkoholfreies Bier 112 Weizenbier Alkoholfreie Getränke 113 Cola5 114 Fanta 115 Sprite 116 Spezi 117 Mineralwasser 118 Apfelschorle 119 Apfelsaft 120 Orangensaft 121 Bitter Lemon o. Ginger Ale 02,l 0,33l 0,33l 0,33l 0,5l /0,33l 1,60 1,70 2,70 0,25l 1,50 1,60 1,60 0,75l 4,00

8 Spirituosen 122 Weizenkorn 123 Wachholder 124 Bessen Genever 125 Jägermeister 126 Kümmerling 127 Underberg 128 Metaxa 129 Fernet Menta oder Fernet Branca 130 Mariacorn 131 Wodka Longdrinks ,70 2, Slibovic 133 Kruskovac 134 Julischka 135 Fürst Bismarck 136 Malteser/Jubi 137 Asbach Uralt 138 Baileys 139 Ramazotti 2,00 2,00 2,00 2, Williamsbirne 141 versch. Liköre Bacardi Cola5 Wodka Lemon Asbach Cola5 Whiskey Cola5 Weine Rotweine 146 La Comtess, lieblich 147 Plavac, trocken 148 Merlot, trocken 149 La Corida 151 Casa Rosso Karaffe Glas Weißweine 150 Laski Riesling, lieblich 152 Riesling, trocken 153 Oberrotweiler, Burgunder 154 Grauburgunder

9 Weine Rose Weine Karaffe Glas 155 Oberrotweiler Rose Sekt Flasche 156 Piccolo 4, MM Sekt 18, Asti Cinzano 18, Alkohohlfreier Sekt 18, Goldstone 18,00 Alle Preise ink. Mwst und Bedienung