Suppen & Vorspeisen. 3,95 gulash soup - large 2. Brot mit Hausmacher oder Salamibrot. bread with leaver- and blood sausage or bread with salami 11

Transkript

1 Suppen & Vorspeisen us dem Suppentopf 1 Gulaschsuppe,I soups 2,95 gulash soup - large 2 Pfälzer Wurstsuppe saussage soup - large 3 Tomatencremesuppe tomatoe soup - large 5 Chili con Carne mex. Bohneneintopf chili con carne - large Vesperzeit 10 Vorspeisen Brot mit Hausmacher oder Salamibrot G,H bread with leaver- and blood sausage or bread with salami 11 Brot mit saftigem Kochschinken 12 bread with boiled ham Käsebrot garniert (Brot mit Goudakäse) bread with gouda cheese 14 Wurst-/ Käseteller (Salami 15 Hirtenkäse überbacken mit Zwiebeln, Peperoni, Tomaten B.,CI Frikadelle XXL 220 g mit Pommes Frites Curryfrikadelle XXL 220 g mit Pommes Frites curry meat ball, french fries 20 mit Brot sausage salad with bread 21 mit Bratkartoffeln sausage salad with baked potatoes 22 Schweizer rt mit Käse, Brot sausage salad with cheese and bread 23 G,H meat ball, french fries 19, Hausmacher, Goudakäse, Hirtenkäse, Gurke Ei, Tomate, Zwiebel, Brot) vesper platter (salami, leaver-/bloodsausage, gouda cheese, shepherd cheese, cucumbers, egg, tomato, bread) baked shepherd cheese with onions, pepper and tomato 18 bread and cold dishes Schweizer rt mit Bratkartoffeln sausage salad with baked potatoes 5,15 5,20 6,20 Futtern wie bei Muttern Beachten Sie unsere täglich wechselnde Tageskarte! Bei all unseren preiswerten Tagesgerichten gibt es wie bei Muttern den Nachschlag, bis Sie satt sind - kostenlos! Sie können Ihr Wunschmenü selbst zusammenstellen, als 1-, 2- oder 3-Gang Menü! Fragen Sie Ihre Bedienung. lle Preise verstehen sich inkl. Bedienung und der gesetzlichen Mehrwertsteuer ) Farbstoff B) Konservierungsstoffe C) ntioxidationsmittel D) Verdickungsmittel E) Emulgator F) Säuerungsmittel

2 Pfälzische Küche Heimische Spezialitäten 42 auf Wunsch kl. Wurstsuppe inkl. German specialities Pfälzer Himmel und Hölle (geb. Blut- u. Leberwurst mit Bratkartoffeln ) warm liversausage &, bloodsausage with fried portatoes 43 2 Bauernbratwürste (grob) mit Sauerkraut und Brot 2 fried sausages with sauerkraut (pickled sour cabbage) and bread 44 2 Scheiben Pfälzer Saumagen 45 2 Leberknödel 46 Barbarossa Teller (Bratwurst B, mit Sauerkraut und Brot saumagen (stuffed pig s stomach) with sauerkraut (pickled sour cabbage) and bread I mit Soße, Sauerkraut und Brot 2 liver dumpling with sauce, sauerkraut (pickled sour cabbage) and bread, Saumagen B, ) mit Sauerkraut u. Brot palatinate plate (fried sausage, saumagen ) with sauerkraut and bread 47 Pfälzer Teller ( Bratwurst, Saumagen B,H, I Leberknödel) mit Kraut u. Brot palatinate plate (fried sausage, saumagen, liver dumpling, ) with sauerkraut and bread 48, SaumagenB,H, ILeberknöde Leber-I u. BlutwurstI,) Kraut u. Brot butchers plate (fried sausage saumagen, liver dumpling,liversausage, bloodsausage with sauerkraut and bread Statt Sauerkraut: Pommes frites 0,75 extra on demand: instead of kraut: french fries 0,75 extra Statt Sauerkraut: Bratkartoffeln 1,25 extra instead of kraut: fried potatoes 1,25 extra Knackige Marktsalate Schlachtplatte (Bratwurst Italienischer Salat fresh market salads (Zupfsalat, Gurken, Tomaten, Schinken, Käse, Eier, Balsamico) italian salad (leetuce, cucumber, tomato, ham, cheese, egg, vinegar) Marinara Salat (Zupfsalat, Thunfisch, Mais, Gurken, Tomaten,,B,C Zwiebeln, Eier) marinara salad (lettuce, tuna, cucumber, corn, tomato, onions, egg) 62 Chefsalat (Zupfsalat, Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, 7,45 Hirtenkäse, Peperoni) chief salad (lettuce, cucumber, tomato, paprika, onions, shepherd cheese, pepper) 63 Mexikanischer Salat (Eisbergsalat, Paprika, Zwiebeln, Peperoni,,I,I,B,C,I Rinderhack, Käse, Maischips, Schmand, Salsa ) mexican salad (lettuce, paprika, onions, pepper, beef, cheese, corn chips, sour cream, salsa) 65 Salatteller mit Putenstreifen und Croutons salad platter with grilled turkey strips and croutons 66 Salatteller mit gegrilltem Lachsfilet salad platter with grilled salmon filet strips 67 Gemischter Salatteller oder buntes Saisongemüse Mixed salad or seasonal vegetables lle Preise verstehen sich inkl. Bedienung und der gesetzlichen Mehrwertsteuer ) Farbstoff B) Konservierungsstoffe C) ntioxidationsmittel D) Verdickungsmittel E) Emulgator F) Säuerungsmittel

3 us der Pfanne Schnitzel paniert, inkl. Beilage breaded schnitzel side dish - S = 1 Schnitzel (ca. 100 g) M = 2 Schnitzel (ca. 200 g) XL= 4 Schnitzel (ca. 400 g) Jägerschnitzel hunterschnitzel Zigeunerschnitzel gypsyschnitzel Rahmschnitzel mittel groß (S) (M) (XL) , , , ,95 (4 Schnitzel - 4 Soßen) ,95 creamschnitzel Carbonaraschnitzel klein carbonara schnitzel 4-Jahreszeitenschnitzel-Platte 4 season schnitzel mit Käse überbacken Mailänderschnitzel (Bolognese) ,95 Hawaiischnitzel (Schinken, nanas) ,95 Schlemmerschnitzel ,95 Cordon Bleu (paniert, gefüllt mit Schinken und Käse), 9,45 milanoschnitzel (meat sauce) hawaii (ham, pineapple) gourmet (ham,asparagus) 88 (Schinken, Spargel) overbaked with cheese Pommes frites breaded schnitzel (filled with ham and cheese), french fries uch der kleine Hunger kommt bei uns nicht zu kurz. Bitte schauen sie unter kleine Gerichte Kinder- und Seniorenteller Fisch 101 vom Grill fish Lachsfilet gegrillt, natur, an Zitronenbuttersoße, Nudeln grilled salmon filet, naturally, with lemon butter sauce, noodles 102 Zanderfilet gegrillt, natur, an Zitronenbuttersoße, Nudeln 10,95 grilled zander filet, naturally, with lemon butter sauce, noodles Wählen Sie ohne ufpreis zwischen Nudeln, Spaghett oder Pommes Frites choose between: french fries, noodles or spaghetti B,C,I Bratkartoffeln, Butterspätzle, Kroketten 0,50 extra fried potatoes, spätzle, croquettes 0,50 extra Dazu empfiehlt der Küchenchef - The cook recommends Gemischter Salatteller (mixed salad ) o. zartes buntes Saisongemüse (seasonal vegetables) lle Preise verstehen sich inkl. Bedienung und der gesetzlichen Mehrwertsteuer ) Farbstoff B) Konservierungsstoffe C) ntioxidationsmittel D) Verdickungsmittel E) Emulgator F) Säuerungsmittel G) Nitrat H) Phosphat I) Geschmacksverstärker K) Süßstoff (Saccharin) L) ntiallergikum

4 Steaks - Pizza & Pasta Spezialitäten vom Grill Grillspezialitäten mit Zwiebeln oder Kräuterbutter 80 Grill Specials (garlic butter or onions) Bauernsteak v. mag. Schweinekamm, Pommes frites,i farmer steak (pork), french fries 81 Knoblauchsteak v. mageren Schweinekamm,,I 8,45 kräftige Knoblauchsoße, Pommes garlic steak (pork), homemade garlic sauce, french fries Putensteak,I (mariniert), Pommes frites turkey steak (marinated), french fries 8,45 Medaillonsteak aus der Schweinelende, 10,45 Pommes frites medaillon steak (loin of pork), french fries 85 Rumpsteak (zart und mager), Pommes frites rumpsteak (beef), french fries 1 Wählen Sie ohne ufpreis zwischen Nudeln oder Spaghett anstelle der Pommes frites on demand: instead of french fries: noodles or spaghetti B,C,I Bratkartoffeln, Butterspätzle, Kroketten 0,50 extra fried potatoes, spätzle, croquettes 0,50 extra Dazu empfiehlt der Küchenchef - The cook recommends Gemischter Salatteller (mixed salad ) o. zartes buntes Saisongemüse (seasonal vegetables) Pizza und Pasta 101 Pizza and Noodle Dishes Spaghetti wahlweise Bolognese-i, Carbonarasoße,I spaghetti, choose between meat- or cheese cream sauce 102 Tortellini wahlweise Bolognese-,I, Carbonarasoße,I tortellini, choose between meat- or cheese cream sauce 103 Pizza Mamma Mia mit Käse, Salami und Champignons pizza with cheese, salami, mushrooms 105 Pizza Vier Jahreszeiten mit Käse,Salami, Champignons, Schinken und Peperoni pizza with cheese, salami, mushrooms, ham and peper Jede weitere Zutat 0,50 Wählen Sie aus folgenden Beilagen: Salami, Pilze, Schinken, Pepperoni, Paprika, Tomaten, Zwiebeln,, Thunfisch ) more ads, each 0,50 (salami, mushrooms, ham, pepper, paprika, tomato, onion. lle)preise sich inkl. Bedienung und der gesetzlichen Mehrwertsteuer Farbstoff verstehen B) Konservierungsstoffe C) ntioxidationsmittel D) Verdickungsmittel E) Emulgator F) Säuerungsmittel G) Nitrat H) Phosphat I) Geschmacksverstärker K) Süßstoff (Saccharin) L) ntiallergikum

5 Bauer s Burger Bauer s Country - Burger XL im warmen Fladen-Brot mit Blattsalat,Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Mayo und Ketchup Country-Burger flatbread with salad, tomato, cucumber, onions, mayo and ketchup 125 Vegetarischer-Burger XL (Käse,Tomaten) D,I,K cheese-tomato-burger XL 127 Sandwich-Burger XL (saftiger Hinter- 129 Marinara-Burger XL (mit Tunfisch),D,I,K,D,I,K ham and cheeseburger XL schinken u Käse,) marinara-burger with tuna XL, 131 Schnitzel-Burger XL (pan. Schnitzel),D,I,K 4, Schnitzel-Cheese XL (pan. Schnitzel),D,I,K breaded schnitzel burger XL, schnitzelcheeseburger XL 135 fried turkey breast, XL 137,D,I,K,D,I,K,D,I,K 5,20 Chicken-Burger XL (gebratene Puten-/ Beef-Burger Hähnchenbrust) XL (180 g Rindfleisch) country hamburgerxl (180 g beef) 139 (180 g Rindfleisch) Beef-Cheese XL country cheeseburger XL (180 g beef) 141 Jumbo-Burger XXL (220g Hacksteak) D,I,K D,I,K 5,20 Jumbo burger XXL (220 g porc) 143 Jumbo-Cheese XXL (220g Hacksteak) Jumbo cheesburger XXL (220 g porc) merican Burgers & Specials 118 Hamburger Cheeseburger 111 Nacho Chips mit Salsa 116 (180 g Rinderhack v. Grill) (180 g Rinderhack,Käse) 4,40 (große Portion oder für 2) chips with salsa, large or for 2 person 112 Nacho Chips mit Salsa, Käse überbacken (große Portion oder für 2) 4, Nacho Chips SUPREME mit Salsa, gebr. Rinderhack, chips with salsa, gratinated with cheese or for 2 person frischem Paprika, Sauerrahm, Käse überbacken nachos supreme (corn tortillas, beef, cheese, peppers, soure creme, salsa) 114 Chicken Nuggets (ca. 200g mit 2 Dipsoßen) mit Pommes with french fries Dazu empfiehlt der Küchenchef - The cook recommends zu allen Burgern Pommes frites (french fries to all burgers) G) Nitrat H) Phosphat I) Geschmacksverstärker K) Süßstoff (Saccharin) L) ntiallergikum

6 Kleiner Hunger Kleine Gerichte, Kinder- und Seniorenteller small dishes,for Kids and our senior guests 160 Spaghetti wahlweise hausgemachte Bolognese-i, Carbonarasoße,I spaghetti, choose between meat- or cheese cream sauce 161 Tortellini wahlweise hausgemachte Bolognese-,I, Carbonarasoße 4,45,I tortellini, choose between meat- or cheese cream sauce 162 Chicken Nuggets I(ca.100 g) mit Dipsoße und Pommes, 4,45 chicken nuggets (100 g) with french fries Bauernbratwurst mit Pommes frites 1 fried sausage with french fries Bauernbratwurst mit Sauerkraut und Brot 1 fried sausage with sauerkraut (pickled sour cabbage) and bread Scheibe Saumagen B, mit Sauerkraut und Brot 1 fried sausage with sauerkraut (pickled sour cabbage) and bread Leberknödel mit Soße, Sauerkraut und Brot I 1 liver dumpling with sauce, sauerkraut (pickled sour cabbage) and bread Schnitzelgerichte in allen Größen finden Sie auf unserer Schnitzelseite! schnitzel in all variations you will find at our schnitzel site!

7 Heiß & Süß Heißes Kaffee, Tee Tasse Kaffee, Kaffee koffeinfrei, Espresso Haferl (große Tasse Kaffee 0,3Liter) 2H, Haferl koffeinfrei Latte Macchiato 2 Milchkaffee 2, Cappuccino 2, Heiße Schokolade 7,8,9 in der Jumbotasse (Haferl 0,3 Liter) Sahne extra 0, Irish Coffee, Kaffee mit Schuss (sbach, maretto o. Baileys) Früchtetee, Kamillentee, Pfefferminztee, Schwarztee Tee mit Rum Grog, Glühwein, Heiße Zitrone Süßer Pfannkuchen Pfannkuchen gerollt mit Zimt & Zucker Pancake rolled with cinnamon & sugar 467 Pfannkuchen gerollt mit pfelmus o. 468 Nuss-Nougat-Creme Pancake rolled with apple source or nuts-nougat-cream Pfannkuchen gerollt mit Zimt & Zucker und 2 Kugeln Vanilleeis & Sahne Pancake rolled with cinnamon & sugar with 2 scoops of vanilla ice cream & whipped cream 2 Waffeln mit Puderzucker 2 Waffles with powdered sugar 2 Waffeln mit Vanillesoße und Sahne 2 Waffles with vanilla sauce & whipped cream 2 Waffeln mit 2 Kugeln Vanilleeis & Sahne 2 Waffles with 2 scoops of vanilla ice cream & whipped cream 2 Rostige Ritter mit Zimt & Zucker 2 Rusty Knights with cinnamon & sugar 2 Rostige Ritter mit Vanillesoße & Sahne 2 Rusty Knights with vanilla sauce & whipped cream 2 Rostige Ritter mit Zimt & Zucker und 2 Kugeln Vanilleeis & Sahne 2 Rusty Knights with cinnamon & sugar with 2 scoops of vanilla ice cream & whipped cream Süßer Kokosknödel mit Vanillesoße & Sahne Sweet coconut dumpling with vanilla sauce & whipped cream 1,75 3,00 3,00 3,25 1,75 2,95 1,55 -hausgemacht Süßer Kokosknödel mit nanas & Sahne Sweet coconut dumpling with pineapple & whipped cream Süßer Kokosknödel mit nanas & Sahne und 2 Kugeln Vanilleeis Sweet coconut dumpling with pineapple & whipped cream with 2 scoops of vanilla ice cream & whipped cream pfelstrudel mit Vanillesoße & Sahne pple Strudel with vanilla sauce & whipped cream pfelstrudel mit 2 Kugeln Vanilleeis & Sahne pple Strudel with 2 scoops of vanilla ice cream & whipped cream ) Farbstoff B) Konservierungsstoffe C) ntioxidationsmittel D) Verdickungsmittel E) Emulgator F) Säuerungsmittel