Montag bis Samstag von Uhr bis Uhr Als Vorspeise servieren wir eine sauer-scharfe Suppe oder eine Frühlingsrolle.

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1 M I T TA G S T I S C H Montag bis Samstag von Uhr bis Uhr Als Vorspeise servieren wir eine sauer-scharfe Suppe oder eine Frühlingsrolle. A 1 Eierreis mit Gemüse 6,60 A 2 Fischfilet in Ingwer-Reiswein-Soße 7,50 A 3 Gemüse der Saison mit Tofu 7,10 A 4 Gebratenes Schweinefleisch mit Sojabohnen 7,10 A 5 Hähnchenbrust mit Gemüse 7,10 A 6 Rindfleisch mit Bambus, Morcheln und Paprika in scharfer Soße 7,10 A 7 Schweinefleisch mit Weißkohl und Morcheln in scharfer Soße 7,10 A 8 Rindfleisch mit Champignons, Möhren und Zwiebeln in scharfem Kokos-Curry 7,10 A 9 Gebratene Nudeln mit Hähnchenbrust und Gemüse 6,90 A 10 Hähnchenbrust mit Champignons, Zwiebeln und Ananas in Süß-Sauer-Soße 7,10 A 11 Schweinefleisch knusprig gebacken mit Ananas in Süß-Sauer-Soße 7,10 A 12 Ente knusprig gebacken auf Gemüsebett 8,90 A 13 Hähnchenbrust knusprig gebacken, dazu Erdnussbutter-Soße 7,90 A 14 Riesengarnelen, Hähnchenbrust und Schweinefleisch mit Gemüse 9,90 in scharfer Soße A 15 Gebratene Hähnchenleber mit Champignons und Zwiebeln 7,10 A 16 Ente knusprig gebacken auf scharfer Knoblauch-Soße 8,90 A 17 Gemischter Salat mit Hähnchenbrust knusprig gebacken 6,90 Dressing: Joghurt- oder Mango-Curry-Dressing M I T TA G S - B Ü F F E T Probieren Sie unser täglich wechselndes Mittags-Büffet Montag bis Samstag von Uhr bis Uhr Pro Person 8,90 Kinder unter 10 Jahren 4,90 Unsere Suppen und Soßen enthalten Gescmacksverstärker. Zusatzstoffe können Sie in einer separaten Listen einsehen.

2 S U P P E N 16 Sauer-scharfe Suppe mit Bambus, Morcheln, Tofu und Ei 3,30 17 Hühnerbouillon mit Hühnerfleisch und Shiitake-Pilzen 4,50 18 Kokos-Curry-Gemüsesuppe 4,10 19 Wan Tan-Suppe mit Garnelenfüllung, Bambus und Shiitake-Pilzen 5,10 20 Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch 3,30 21 Eierblumensuppe mit Hühnerfleisch und Tomaten 3,30 22 Drachensuppe mit Garnelen, Seetang, Shiitake-Pilzen und Chili 4,50 23 Vegetarische Tofu-Suppe mit Koriander, Mais und Ei 3,30 24 Wan Tan-Suppe mit Schweinefleischfüllung 3,30 V O R S P E I S E N 01 Zwei knusprig gebackene Gemüserollen, dazu Ying Yang-Dip 3,90 02 Eingelegter Kohlsalat pikant 3,50 03 Hühnerfleischsalat mit Chiang Kiang-Essig pikant 6,10 04 Trilogie der Garnele, dazu Ying Yang-Dip 7,80 05 Gemischter Salat als Beilage 3,90 Dressing: Joghurt- oder Mango-Curry-Dressing 06 Wan Tan knusprig gebacken, dazu Süß-Sauer-Dip 4,50 07 Dreierlei Variation Mini-Frühlingsröllchen, Hähnchenspieß 5,10 und Hühnerfleischsalat, dazu Mango-Dip 08 Garnelen im Teig gebacken, dazu süßer Chili-Dip 7,80 09 Hausgemachte Frühlingsrolle 3,30 10 Kroepoek 2,90 11 Hühnerfleisch Saté mit Erdnussbutter-Soße 6,50 12 Glasnudelsalat mit Koriander und Chili säuerlich scharf 5,90 13 Zwei Hähnchenrollen knusprig gebacken mit Mais, Paprika, 3,90 Ingwer und Koriander gefüllt, dazu süßer Chili-Dip 14 Drei Mini-Frühlingsröllchen, dazu süßer Chili-Dip 2,80

3 V E G E TA R I S C H 25 Gebratene Nudeln mit buntem Gemüse 8,10 26 Brokkoli mit Champignons in Soja-Soße 9,50 27 Gemüse in scharfem Kokos-Curry 9,50 28 Geschmorter Tofu mit einer Variation von Pilzen 10,50 29 Gebratener Chinakohl mit Glasnudeln 8, Gemischtes Gemüse mit Tofu im Tontopf 11, Gemüse mit Knoblauch, Koriander, Ingwer und Chili 11,50 auf gusseiserner Platte 191 Gebratener Eierreis mit verschiedenem Gemüse 8, Nudelsuppe mit buntem Gemüse 9, Pak Choi-Gemüse mit Tofu und Ingwer 9,50 N U D E L N U N D R E I S 95 Gebratene Nudeln mit Gemüse, Lamm, Ingwer und Chili 13,90 96 Gebratene Nudeln mit Gemüse und Hühnerfleisch 9,50 97 Bami Goreng mit Hühnerfleisch scharf 9,50 98 Gebratene Nudeln mit Gemüse und Riesengarnelen 13,90 99 Gebratene Nudeln mit Gemüse und Rindfleisch 9, Gebratene Nudeln mit Meeresfrüchten scharf 12, Gebratene Nudeln mit verschiedenen Fleischsorten 11, Eierreis mit Gemüse und Hühnerfleisch 9, Eierreis mit Riesengarnelen 13, Nasi Goreng mit Hühnerfleisch 9, Nudelsuppe»King Lung«10, Eierreis mit Rindfleisch 9,50

4 V O M H U H N 54 Hähnchenbrust mit Gemüse, Knoblauch und Chili 12,50 auf gusseiserner Platte 55 Hähnchenbrust knusprig gebacken mit buntem 12,50 Gemüse, dazu Ingwer-Knoblauch-Soße 56 Hähnchenbrust mit buntem Gemüse 10,40 57 Hähnchenbrust mit Erdnüssen in scharfer Soße 10,40 58 Hähnchenbrust knusprig gebacken, dazu Sesamöl-Soße 12,50 59 Hähnchenbrust mit»acht Kostbarkeiten«in scharfer Soße 10,90 60 Hähnchenbrust mit Shiitake-Pilzen und Bambus 11,90 61 Gewürfelte Hähnchenbrust mit Ananas in Süß-Sauer-Soße 10,40 62 Hähnchenbrust knusprig gebacken mit Gemüse, 11,50 dazu pikante Soße 63 Hähnchenbrust knusprig gebacken, dazu süßliche Chili-Soße 11,50 64 Hähnchenbrust mit buntem Gemüse in scharfem Kokos-Curry 10,40 65 Geflügelleber mit Zwiebeln und Champignons 9,90 66 Hähnchenbrust knusprig gebacken mit Gemüse 12,50 und Knoblauch, dazu scharfe Soße 67 Hähnchenbrust knusprig gebacken auf buntem Gemüse, 12,50 dazu Erdnussbutter-Soße

5 V O M R I N D 30 Rindfleisch mit Bambus und chinesischen Pilzen 12,90 auf gusseiserner Platte 31 Rindfleisch mit Zwiebeln und Champignons 10,90 32 Rindergehacktes mit gewürfeltem Tofu in pikant scharfer Soße 11,50 33 Rindfleisch mit Champignons und Zwiebeln 10,90 in scharfem Kokos-Curry 34 Rindfleisch mit Paprika, Champignons und Zwiebeln 11,50 in schwarzer Bohnen-Soße 35 Rindfleisch mit Paprika und Bambus in scharfer Soße 10,90 36 Rindfleisch mit Glasnudeln 11,50 37 Rindfleisch in Hoisin-Knoblauch-Soße 11,50 38 Rindfleisch mit Brokkoli 11,50 39 Rindfleisch mit buntem Gemüse 11,50 40 Rindfleisch mit Pak Choi-Gemüse und Ingwer in scharfer 12,90 Chiang Kiang-Essig-Soße 41 Rindfleisch mit Möhren in pikanter Soße 11,90 42 Rindfleisch mit Bambus, Paprika, Sojabohnen 12,90 und Champignons auf gusseiserner Platte scharf V O M S C H W E I N 45 Schweinefleisch knusprig gebacken mit Ananas 10,40 in Süß-Sauer-Soße 46 Schweinefleisch mit Bambus und chinesischen Pilzen 11,90 47 Schweinefleisch mit Weißkohl, Morcheln 10,40 und Paprika in pikanter Soße 48 Schweinefleisch mit Bambus, Paprika, Sojabohnen 11,90 und Champignons auf gusseiserner Platte scharf 49 Schweinefleisch mit Sojabohnen 10,40 50 Schweinefleisch mit Gemüse und Koriander im Tontopf 12,50 51 Geschnetzelter Schweinelachs mit Knoblauch 12,10 in schwarzer Bohnen-Soße 52 Schweinefleisch mit buntem Gemüse 10,40 53 Geschnetzelter Schweinelachs mit Gemüsebeilage 12,10 in süßlicher Soja-Soße

6 V O N D E R E N T E 69 Ente knusprig gebacken mit verschiedenem Gemüse, 14,90 dazu extra scharfe Soße 70 Ente knusprig gebacken mit Brokkoli und Sojabohnen 13,50 71 Ente knusprig gebacken, dazu scharfe Kokos-Curry-Soße 13,50 72 Ente knusprig gebacken mit Champignons und Ananas, 13,50 dazu Süß-Sauer-Soße 73 Ente knusprig gebacken mit buntem Gemüse 13,50 74 Ente knusprig gebacken mit Gemüse und Knoblauch 15,50 auf gusseiserner Platte scharf 75 Ente knusprig gebacken mit Bambus und Cashewkernen, 14,50 dazu pikante Soße 76 Ente knusprig gebacken, dazu Erdnussbutter-Soße 14,00 77 Ente knusprig gebacken auf Sojabohnen, dazu süßliche Soja-Soße 14,90 78 Ente knusprig gebacken, dazu Ingwer-Knoblauch-Soße 15,50 und gemischter Salat 79 Menü»Peking Ente«für 4 Personen in 3-Gängen 84,00»Bitte zwei Tage im Voraus bestellen«v O M L A M M 170 Lammhüfte in scharfer Curry-Soße im Tontopf 17, Lammhüfte mit Bambus und Koriander 17, Lammhüfte in Ingwer-Knoblauch-Soße 17,90 auf gusseiserner Platte scharf 180 Lammhüfte in schwarzer Bohnen-Soße 17, Lammhüfte mit fünf Duftgewürzen 17, Lammhüfte mit Sesamöl 17, Lammhüfte in Hoisin-Soße 17,00

7 A U S D E M M E E R 81 Riesengarnelen mit Pilzen und Cashewkernen in pikanter Soße 17,90 82 Riesengarnelen mit Gemüse in scharfem Kokos-Curry 17,90 83 Riesengarnelen mit Gemüse und Knoblauch 19,90 auf gusseiserner Platte scharf 84 Riesengarnelen mit Bambus und Pilzen in Süß-Sauer-Soße 17,90 85 Riesengarnelen knusprig gebacken im Teigmantel, 18,50 dazu süßer Chili-Dip 86 Riesengarnelen in pikanter Zwiebel-Soße 19,90 87 Riesengarnelen mit Bambus und Tung Ku 19,90 88 Riesengarnelen mit buntem Gemüse 17,90 89 Riesengarnelen, Hähnchenbrust und Schweinefleisch 17,90 mit»acht Kostbarkeiten«in pikanter Soße 90 Fischfilets knusprig gebacken mit Gemüse in Süß-Sauer-Soße 11,90 91 Fischfilets knusprig gebacken mit Gemüse in scharfer Soße 11,90 92 Fischfilets in Reiswein-Soße 11,90 93 Fischfilets mit Knoblauch in schwarzer Bohnen-Soße scharf 11,90 B E S O N D E R E E M P F E H L U N G E N 172 Rindfleisch, Ente und Riesengarnelen mit Gemüse 17,80 in scharfer Soße 173 Ente knusprig gebacken, dazu pikante Zwiebel-Ingwer-Soße 13, Ente knusprig gebacken auf Riesengarnelen 23,80 mit»acht Kostbarkeiten«175 Riesengarnelen, Hähnchenbrust und Schweinefleisch 19,80 mit Gemüse im Tontopf 178 Hähnchen und Ente knusprig gebacken auf Gemüse, 13,80 dazu Knoblauch-Soße 184 Pak Choi-Gemüse und Riesengarnelen 17,90 mit Shiitake-Pilzen im Tontopf 185 Meeresfrüchte mit buntem Gemüse, Koriander und Knoblauch 17,90 im Tontopf 186 Gemischter Salat mit gebratenen Riesengarnelen und Knoblauch 11,50 Dressing: Joghurt- oder Mango-Curry-Dressing

8 B E I L A G E N 151 Reis 2, Eierreis 2, Gebratene Nudeln mit Gemüse 2, Gebratene Nudeln mit Gemüse und Ei 3, Glasnudeln 4, Champignons in süßlicher Soja-Soße pikant 3, Gebratene Sojabohnen 3, Pak Choi-Gemüse 4,00