Willkommen im. Liebe Gäste

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1 Willkommen im Thailändische Spezialitäten-Restaurant und Bar Liebe Gäste Wir möchten Sie recht herzlich in unserem Restaurant begrüßen und Sie mit unserer thailändischen Küche verwöhnen. Wir hoffen, daß Sie sich bei uns wohl fühlen und daß wir Sie bald wieder bei uns willkommen heißen dürfen. Kramburi Am Brunnenhof Fürstenfeldbruck Tel.: / 31

2 Suppen 1 Tom Yam Gung... 5,50 Garnelen mit Zitronengras, Zitronenblätter, Galgant und Pilzen 2 Tom Yam Hed... 4,50 Austernpilze und Champignon mit Zitronengras, Zitronenblätter und Galgant (vegetarisch) 3 Tom Kha Gai... 5,00 Hühnerbrustfilet mit Zitronengras, Zitronenblätter, Galgant und Pilzen,verfeinert mit Kokosmilch 4 Tom Kha Gung... 5,50 Garnelen mit Zitronengras, Zitronenblätter, Galgant und Pilzen,verfeinert mit Kokosmilch 5 Tom Kha Hed... 4,00 Austernpilze und Champignon mit Zitronengras, Zitronenblätter und Galgant, verfeinert mit Kokosmilch (vegetarisch) 6 Giaw Nam... 4,50 Wan Tan Suppe: Teigtaschen gefüllt mit Hünhnerfleisch und verschiedenem Gemüse 7 Gäng Liang Gung... 5,50 Eine alte Thai-Tradition: Garnelen mit verschiedenem Thai-Gemüse und Thai-Gewürzen (pikant) 8 Gäng Dschüd Wunsen Gai... 4,50 Glasnudeln mit Hühnerbrustfilet, Frühlingszwiebeln, Morcheln, Chinakohl, Champignons und Koriander Vorspeisen 9 Porpia Gai... 5,50 Thailändische Frühlingsrollen, dazu Gurken und Erdnüsse in süß-saurer Soße 10 Porpia Pak... 4,50 Gemüse Frühlingsrollen, dazu Gurken und Erdnüsse in süß-saurer Soße (vegetarisch) 11 Giaw Tord... 5,50 Gebackene Wan Tan-Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfeisch und verschiedenem Gemüse, dazu Gurken und Erdnüsse in süß-saurer Soße 12 Gung Tord Krob... 8,50 Gebackene Garnelen knuspring paniert, dazu Gurken und Erdnüsse in süß-saurer Soße 13 Gai Sate... 6,00 Gegrillte Hühnerbrustfiletspießchen, dazu Gurken und Erdnüsse in süß-saurer Soße und hausgemachter Erdnussoße 14 Nüa Sate... 6,50 Gerilllte Rinderfiletspießchen, dazu Gurken und Erdnüsse in süß-saurer Soße und hausgemachter Erdnussoße 15 Tord Mann Pla... 7,50 Gebackene Fischküchlein, dazu Gurken und Erdnüsse in süß-saurer Soße (pikant) 16 Tauhu Tord... 5,00 Gebackener Tofu, dazu Gurken und Erdnüsse in süß-saurer Soße (pikant) 17 Kao Kräb Tord... 3,50 Gebackenes Krabbenbrot,dazu hausgemachter Erdnusssoße 18 Kramburi Platte ( gemischter Vorspeisenteller )... 8,50 Hühnerbrustfilet-, Rinderfiletspießchen gegrillt, mid vegetarischen Frühlingsrollen, Wantan, Frühlingsrollen und Krabbenbrot, dazu Gurken und Erdnüsse in süß-saurer Soße und hausgemachte Erdnusssoße

3 Zwischengericht 19 Yam Talay... 9,50 Meeresfrüchte mit Zwiebeln, Tomaten, verschiedenen Thai-Kräutern und Koriander, mariniert mit Zitronensaft und pikanter Chili-Soße 20 Yam Wunsen... 8,50 Glasnudeln mit Garnelen, Tintenfisch, roten Zwiebeln, Tomaten, Morcheln, verschiedenen Thai-Kräutern und Koriander, mariniert mit Zitronensaft und pikanter Chili-Soße 21 Yam Nüa... 9,50 Rinderfilet mit verschiedenen Thai-Kräutern, mariniert mit Zitronensaft und pikanter Chili-Soße 22 Laab Gai... 8,50 Feingehacktes Hühnerbrustfilet mit roten Zwiebeln, verschiedenen Thai-Kräutern und Koriander, in pikanter Zitronen-Chili-Soße 23 Laab Pet...13,50 Feingehacktes Rinderfilet mit verschiedenen Thai-Kräutern, in pikanter Zitronen-Chili-Soße 24 Som Tam Malagor (Papaya Salad)... 8,50 Traditioneller Thai-Salat aus fein gehobeltergrüner Papaya, langen Bohnen, Tomaten und Erdnüssen, mariniert mit Zitronensaft und pikanter Chili-Soße, dazu Krabbenbrot Gebratener Reis & Nudeln 25 Kao Pad Sabparod...12,50 Gebratener Reis mit Garnelen, Hähnchenbrustfilet, Ananas, Ei und Cashew-Nüssen, Zwiebeln, Paprika und Koriander 26 Kao Pad Gai...11,50 Gebratener Reis mit Hähnchenbrustfilet, Zwiebeln, Tomaten, Ei, Erbsen, und Mais, serviert mit Gurke und Limette 27 Kao Pad Gung...12,50 Gebratener Reis mit Garnelen, Zwiebeln, Tomaten, Ei, Erbsen, und Mais, serviert mit Gurke und Limette 28 Pad Thai Gung...12,50 Gebratene Reisnudeln mit Garnelen, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, knusprigem Tofu und Ei, garniert mit fein gehackten Erdnüssen und Limette 29 Guai-Tiew Pad Kii-Mau Nüa...12,00 Gebratene Reisbandnudeln mit Rinderfilet, Chili, Peperoni, Krachai, grünem Pfeffer, Auberginen und scharfem Thai-Basilikum (pikant) 30 Bamie Lüang Gung...12,50 Eiernudeln gebraten mit Garnelen, Brokkoli, Babymais, Champignons, Chinakohl, Sojasprossen, Morcheln, Ei, und Frühlingszwiebeln 31 Bamie Lüang Tauhu...11,50 Eiernudeln gebraten mit knusprigem Tofu, Brokkoli, Babymais, Champignons, Chinakohl, Sojasprossen, Morcheln, Ei, und Frühlingszwiebeln (vegetarisch)

4 Ahan Djee - Vegetarische Gerichte 32 Pad Pak Ruam Tauhu...11,50 Tofu gebraten mit verschiedenem Gemüse in Sojasoße 33 Priew Whan Tauhu...11,50 Tofu knusprig gecraten mit Ananas und verschiedenem Gemüse in süß-saurer Soße 34 Gäng Ped Pak Ruam...12,00 Verschiedenes Gemüse mit süßem Thai-Basilikum, in roter Curry Soße mit Kokosmilch (pikant) 35 Khiew Whan Pak Ruam...12,00 Verschiedenes Gemüse mit süßem Thai-Basilikum, in grüner Curry Soße mit Kokosmilch (pikant) 36 Pak Pad Prik Khing...12,00 Verschiedenes Gemüse gebraten mit rotem Curry und gemahlenen Erdnüssen, verfeinert mit Kokosmilch (pikant) 37 Pad Pak Wunsen...11,50 Gebratene Glasnudeln mit Sojasprossen und verschiedenem Gemüse in Sojasoße Gai - Hühnchengerichte 38 Gai Pad Med Mamuang...12,00 Hühnerbrustfilet gebraten mit Cashew-Nüssen, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Zucchini, Morcheln und Frühlingszwiebeln in Sojasoße 39 Gai Pad Wunsen...12,00 Hühnerbrustfilet und Glasnudeln gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Chinakohl, Morcheln, Champignons, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Thai-Sellerie und Ei in Sojasoße 40 Gai Pad Prik Khing...12,50 Hühnerbrustfilet gebraten mit rotem Curry, Peperoni, Paprika, Thai-Langbohnen, süßem Thai-Basilikum und gemahlenen Erdnüssen, verfeinert mit Kokosmilch (pikant) 41 Gai Pad Gaprao...12,00 Hühnerbrustfilet gebraten mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und scharfem Thai-Basilikum (pikant) 42 Panäng Gai...12,50 Hühnerbrustfilet mit Paprika, Peperoni, Lychee, und Zitronenblättern, in Panäng Curry Soße mit Kokosmilch 43 Gäng Ped Gai...12,50 Hühnerbrustfilet mit Bambussprossen, Thai-Auberginen, Peperoni, Paprika, und süßem Thai-Basilikum, in roter Curry Soße mit Kokosmilch (pikant) 44 Gäng Khiew Whan Gai...12,50 Hühnerbrustfilet mit Bambussprossen, Thai-Auberginen, Peperoni, Paprika, und süßem Thai-Basilikum, in grüner Curry Soße mit Kokosmilch (pikant) 45 Gäng Massaman Gai...12,50 Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Kartoffeln, und Erdnüssen, in Massaman Curry Soße mit Kokosmilch

5 Pet - Entengerichte 46 Pet Tord Grob...14,00 Knuspriges Entenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse und Sojasprossen in Sojasoße 47 Gäng Ped Pet Grob...14,50 Knuspriges Entenbrustfilet mit Bambussprossen, Thai-Auberginen, Peperoni, Paprika, und süßem Thai-Basilikum, in roter Curry Soße mit Kokosmilch (pikant) 48 Pet Priew Whan...14,00 Entenbrustfilet gebraten mit Ananas, Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Morcheln, Champignons, Tomaten, und Frühlingszwiebeln in süß-saurer Soße 49 Pet Grob Sam Rod...14,00 Knuspriges Entenbrustfilet in pikant-süßer Thai-Chili-Soße mit Knoblauch, fein gehackter Paprika, Ananas, Frühligszwiebeln, Zwiebeln, Brokkoli, Zucchini, Champignons, Babymais, und Koriander (pikant) 50 Pet Ma Kaam...14,50 Knuspriges Entenbrustfilet mit Knoblauch, Zwiebeln, Zucchini, Champignons, Babymais, Brokkoli, und Frülingszwiebeln in pikanter süß-saurer Tamarindsoße, serviert mit Koriander und Röstzwiebeln 51 Pet Kratiam Prik Thai...14,00 Entenbrustfilet gebraten mit Knoblauch, verschiedenem Gemüse und Korander in Sojasoße 52 Ped Mae Khong...15,00 Vulkan-Ente: Entenbrustfilet gebraten in köstlicher Thai-Whiskey Soße mit Babymais, Zwiebeln, Peperoni, Zucchini, Champignons, Frühlingszwiebeln, Brokkoli und gehacktem Paprika (wird in heißer Pfanne serviert, scharf)

6 Nüa - Rindfleischgerichte 57 Nüa Pad Gaprao...14,00 Rinderfilet gebraten mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und scharfem Thai-Basilikum (pikant) 58 Nüa Kratiam Prik Thai...14,50 Rinderfilet gebraten mit Knoblauch, verschiedenem Gemüse und Korander in Sojasoße 59 Nüa Pad Sie-iu...14,00 Rinderfilet gebraten mit Champignons, Brokkoli und Frühlingszwiebeln und Zwiebeln in Sojasoße 60 Nüa Pu Kau Fai...15,00 Vulkan-Rind: Rinderfilet gebraten in köstlicher Thai-Whiskey Soße mit Babymais, Zwiebeln, Peperoni, Zucchini, Champignons, Frühlingszwiebeln, Brokkoli und gehacktem Paprika (wird in heißer Pfanne serviert, scharf) 61 Nüa Pad Prik Malakor...15,00 Rinderfilet gebraten mit rotem Curry, Thai-Papaya und süßem Thai-Basilikum, Peperoni, verfeinert mit Kokosmilch (wird in heißer Pfanne serviert, pikant) 62 Gäng Massaman Nüa...14,50 Rinderfilet mit Zwiebeln, Paprika, Kartoffeln, und Erdnüssen, in Massaman Curry Soße mit Kokosmilch 63 Gäng Ped Nüa... 14,50 Rinderfilet mit Bambussprossen, Thai-Auberginen, Peperoni, Paprika, und süßem Thai-Basilikum, in roter Curry Soße mit Kokosmilch (pikant) Gung - Garnelengerichte 64 Gung Kratiam Prik Thai...15,00 Garnelen gebraten mit Knoblauch, verschiedenem Gemüse und Koriander in Sojasoße 65 Pad Ped Gung Malagor...15,50 Garnelen gebraten mit rotem Curry, Zitronenblättern, Peperoni, süßem Thai-Basilikum und Thai-Papaya, verfeinert mit Kokosmilch (wird in heißer Pfanne serviert, pikant) 66 Gung Pad Gaprao...15,00 Garnelen gebraten mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und scharfem Thai-Basilikum (pikant) 67 Gäng Khiew Whan Gung...15,50 Garnelen mit Bambussprossen, Thai-Auberginen, Peperoni, Paprika, und süßem Thai-Basilikum, in grüner Curry Soße mit Kokosmilch (pikant) 68 Panäng Gung...15,50 Garnelen mit Paprika, Peperoni, Lychee, und Zitronenblättern, in Panäng Curry Soße mit Kokosmilch 69 Gung Pad Prik Thai On...15,00 Garnelen gebraten mit rotem Curry, Peperoni, Thai-Langbohnen, grünem Pfeffer, und süßem Thai-Basilikum (pikant)

7 Pla - Fischgerichte 70 Pla Rad Prik...14,50 Red Snapper Filet frittiert, in pikant-süßer Thai-Chili-Soße mit Knoblauch, fein gehacktem Paprika und Koriander (pikant) 71 Pla Pad Tscha...14,50 Red Snapper Filet gebraten mit rotem Chili, Knoblauch, frischem grünen Pfeffer, Krachai, Auberginen, scharfem Thai-Basilikum und verschiedenem Gemüse (pikant) 72 Pla Pad Khing Lüang...14,50 Red Snapper Filet gebraten mit frischem Ingwer, Zwiebeln, Champignons, Austempilzen, Morcheln, Paprika, Peperoni und Frühlingzwiebeln in Sojasoße 73 Pla Priew Whan...14,50 Red Snapper Filet knusprig paniert mit Ananas, Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Morcheln, Champignons, Tomaten, und Frühlingszwiebeln in süß-saurer Soße 74 Pla Schu-Schi...15,00 Red Snapper Filet in rotem Curry mit fein geschnittenen Zitronenblättern und Peperoni, verfeinert mit Kokosmilch (pikant) 75 Pla Pirod...15,00 Red Snapper Filet frittiert mit verschiedenem Gemüse und Knoblauch in pikanter Chili-Soße (wird in heißer Pfanne serviert, pikant) Pla Mük - Tintenfischgerichte 76 Pla Mük Pad Prik Khing...13,50 Tintenfisch gebraten mit rotem Curry, Peperoni, Paprika, Thai-Langbohnen, süßem Thai-Basilikum und gemahlenen Erdnüssen, verfeinert mit Kokosmilch (pikant) 77 Pla Mük Pad Med Mamuang...13,00 Tintenfisch gebraten mit Cashew-Nüssen, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Zucchini, Morcheln und Frühlingszwiebeln in Sojasoße 78 Pla Mük Kratiam Prik Thai...13,50 Tintenfisch gebraten mit Knoblauch, verschiedenem Gemüse und Korander in Sojasoße 79 Pla Mük Pad Gaprao...13,00 Tintenfisch gebraten mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und scharfem Thai-Basilikum (pikant) Meeresfrüchte-Spezialitäten 80 Thalee Djan Ron...15,50 Garnelen, Red Snapper Filet, und Tintenfisch gebraten mit rotem Curry, dazu verschiedenes Gemüse (wird in heißer Pfanne serviert, pikant) 81 Thalee Pad Gaprao...15,00 Garnelen, Red Snapper Filet, und Tintenfisch gebraten mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und scharfem Thai-Basilikum (pikant) 82 Thalee Ruam Pad Prik Khing...15,50 Garnelen, Red Snapper Filet, und Tintenfisch gebraten mit rotem Curry, Peperoni, Paprika, Thai-Langbohnen, süßem Thai-Basilikum und gemahlenen Erdnüssen, verfeinert mit Kokosmilch (pikant) 83 Thalee Ruam Tord Gratiam...15,00 Garnelen, Red Snapper Filet, und Tintenfisch gebraten mit Knoblauch, verschiedenem Gemüse und Koriander in Sojasoße

8 Dessert 84 Roti... 4,50 Thailändischer Pfannkuchen und Eis 85 Gluai Tord... 4,00 Gebackene Banane mit Honig, Sahne, und Eis 86 Sabparod Tord... 4,00 Gebackene Ananas mit Honig, Sahne, und Eis 87 Gemischtes Eis mit verschiedenen Obst... 4,00 88 Gluai Buad Schi... 4,50 Banane in Kokosmilchsoße (warm) 89 Gemischter Nachspeisenteller... 6,50 Roti, Gebackene Banane, und gebackene Ananas mit Honig, Sahne, und Eis

9 Alkoholfreie Getränke 90 Fruchtschorle Mango, Maracuja, Apfel, Ananas, Orange, Johannisbeer... 0,4 l 3,20 91 Fruchtschorle Lychee... 0,4 l 3,50 92 Saft Mango, Maracuja, Apfel, Ananas, Orange, Johannisbeer... 0,3 l 2,50 93 Saft Lychee... 0,3 l 2,80 94 Coca Cola*...0,2 l 1,90 0,4 l 2,90 95 Coca Cola light**...0,2 l 1,90 0,4 l 2,90 96 Fanta***...0,2 l 1,90 0,4 l 2,90 97 Sprite... 0,2 l 1,90 0,4 l 2,90 98 Spezi *...0,2 l 1,90 0,4 l 2,90 99 Mineralwasser (mit oder ohne Kohlensäure)... 0,25 l 2, Mineralwasser (mit oder ohne Kohlensäure)... 0,75 l 4,90 Biere 101 Thailändisches Singha Bier... 0,3 l 3, Original Müncher Hell...0,3 l 2,80 0,5 l 3, Paulaner Premium Pils... 0,3 l 2, Hefeweißbier...0,3 l 2,80 0,5 l 3, Hefeweißbier alkoholfrei... 0,5 l 3, Dunkles Hefeweißbier...0,3 l 2,80 0,5 l 3, Thomasbräu alkoholfreies Helles... 0,5 l 3, Leichtes Hefeweißbier... 0,5 l 3, Radler...0,3 l 2,60 0,5 l 3, Ruß (Limo/Weißbier)...0,3 l 2,60 0,5 l 3, Cola Weißbier*... 0,5 l 3,10 Heißgetränke 112 Tee Jasmin, Grün, Ingwer, Zitronenglas...2, Tasse Kaffee...2, Tasse Kaffee Hag...3, Haferl Kaffee...3, Kännchen Kaffee...3, Cappuccino...3, Café au lait (Milchkaffee)...3, Latte Macchiato...3, Espresso...1, Espresso Macchiato...2, Doppelter Espresso...2, Haferl Schokolade...3,30 *Koffeinhaltig / **chininhaltig / ***mit Farbstoff / ****mit Taurin und Koffeinhaltig

10 Offene Weine Weiss 126 Pinot Grigio Venetien...0,2 l 4, Chardonnay Trentino...0,2 l 4, Sauvignon Blanc Chile...0,2 l 4, Grauer Burgunder Pfalz...0,2 l 4, Grillo Sicillia Sizilien...0,2 l 4, Weißweinschorle...0,2 l 3,20 Offene Weine Rot 132 Bardolino Italien...0,2 l 4, Merlot Italien...0,2 l 4, Cabernet Sauvignon Frankreich...0,2 l 4, Rioja Spanien...0,2 l 4, Montepulciano Italien...0,2 l 4, Côtes du Rhone Frankreich...0,2 l 4, Rotweinschorle...0,2 l 3,20 Flaschenweine Weiss 139 Pinot Grigio Abf. Valbella Italien...0,75 l 17, Koonunga Hill Chadonnay Australien...0,75 l 29, Lugana Vigneto Le Fornaci D.O.C. Lombardei...0,75 l 23,00 Flaschenweine Rot 142 Chianti D.O.C.G. Salvanza Toskana...0,75 l 23, Viña Albali D.O. Gran Reserva Spanien...0,75 l 25, Koonunga Hill Shiraz-Cabernet Sauvignon Australien...0,75 l 32,00 Spirituosen 145 Maekong, thailändischer Reisbranntwein... 2 cl 3, Pflaumenwein... 2 cl 2, Campari... 2 cl 2, Martini bianco... 5 cl 3, Ramazotti... 2 cl 2, Fernet Branca... 2 cl 2, Averna... 2 cl 2, Jägermeister... 2 cl 2, Grappa... 2 cl 2, Williamsbirne... 2 cl 2, Tequilla (weiß oder braun)... 2 cl 2, Remy Maritin VSOP... 2 cl 3, Chivas Regal... 2 cl 3, Wodka... 2 cl 2,60