Thailändische Apéro-Spezialitäten
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- Liane Hofer
- vor 7 Jahren
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1 Thailändische Apéro-Spezialitäten Poh Pia Thod Thailändische Frühlingsrollen mit Gemüse, Schweinefleisch und Glasnudeln Poh Pia Thod Thailändische vegetarische Frühlingsrollen mit Gemüse und Glasnudeln Poh Pia Thod Lek Thailändische mini Frühlingsrollen mit Gemüse und Glasnudeln Khanom Jüp Thod Gebackene Wonton Lug Chin Plaa Fischbällchen gebacken mit oder ohne Teig Lug Chin Nüa Thod Rindfleischbällchen gebacken mit oder ohne Teig Gung Chup Päng Thod Scampis gebacken im Teig Phak Chup Päng Thod Gemüse im Teig gebacken Khao Giap Crevetten-Reischips gebacken Gluai Chup Päng Thod Gebackene Bananen im Teig mit Honig Sapparot Chup Päng Thod Ananas gebacken im Teig mit Honig Für Jeden Anlass wie Hochzeiten, Vernissagen, Eröffnungen etc. Preise auf Anfrage.
2 Catering Menuauswahl (weiter Menus auf Anfrage) Vorspeisen 1 Yam Nüa Roastbeef Salat mit Zwiebeln, Tomaten, Chili & Zitronengras 2 Yam Wunsen Glasnudeln mit Zwiebeln, Hackfleisch & Pilzen 3 Poh Pia Thod 2 thailändische Frühlingsrollen mit Glasnudeln & Gemüse 4 Poh Pia Thod 2 thailändische Frühlingsrollen mit Glasnudeln, Schweinefleisch & Pilzen 5 Poh Pia Thod lek mini-frühlingsrollen 6 Kung Chup Päng Thod Scampis im Teig gebacken 7 Laab Gai Gehacktes Poulet an Basilikum und getr. Chillis 8 Gai Chup Päng Thod Poulet-Brust im Teig gebacken Suppen ( Vorspeise ) 9 Tom Yam Gung Scharf-Saure Suppe mit Crevetten & Zwiebeln 10 Tom Khaa Gai Poulet Suppe mit Kokosnusscreme, Galangai & Zwiebeln 11 Tom Pag Ruam Gemüse Suppe mit Glasnudeln & gehacktem Schweinefleisch 12 Tom Tschüd Thauhu Suppe mit frischem Tofu, Hackfleisch & Zwiebeln Omeletten 13 Khai Thod Thai-Omelette mit Zwiebeln 14 Khai Tiao Moo Sap Thai Omelette mit gehacktem Schweinefleisch & Zwiebeln Gemüse 15 Pad Phak Ruam Gemischtes, gebratenes Gemüse mit Oyster Sauce 16 Pad Phak Ruam Gemischtes, gebratenes Gemüse mit Soya Sauce
3 Vom Huhn 17 Käng Gai Rotes Thai-Curry mit Huhn & Kokoscreme 18 Käng Kiao Wan Gai Grünes Thai-Curry mit Huhn, thailändischen Auberginen & Kokoscreme 19 Gai Phad Priao Wan Hühnerfleisch süss-sauer mit Peperoni, Ananas & Tomaten 20 Kai Phad Pak Ruam Hühnerfleisch gebraten mit gemischtem Gemüse 21 Gai Phak Prik Hühnerfleisch gebraten mit Peperonchini, Pilzen & Zwiebeln 22 Gai Phad Nomai Hühnerfleisch gebraten mit jungem Bambus 23 Gai Phad Pakad Kio Thangook Hühnerfleisch gebraten mit Chinakohl & Sojasprossen 24 Gai Phad Khing Hühnerfleisch gebraten mit Ingwer, Pilzen & Gemüse Vom Schwein 25 Khai Tiao Moo Sap Thai Eier-Omelette mit gehacktem & Zwiebeln 26 Käng Moo Rotes Thai-Curry mit Schweinefleisch & Kokoscreme 27 Käng Kiao Wan Moo Grünes Thai-Curry mit Schweinefleisch, thailändischen Auberginen & Kokoscreme 28 Moo Phad Priao Wan Schweinefleisch süss-sauer mit Peperoni, Ananas & Tomaten 29 Moo Phad Pak Ruam Schweinefleisch gebraten mit gemischtem Gemüse 30 Moo Phak Prik Schweinefleisch gebraten mit Peperonchini, Pilzen & Zwiebeln 31 Moo Phad Nomai Schweinefleisch gebraten mit jungem Bambus 32 Moo Phad Pakad Kio Thangook Schweinefleisch gebraten mit Chinakohl & Sojasprossen 33 Moo Phad Khing Schweinefleisch gebraten mit Ingwer, Pilzen & Gemüse 34 Moo Phad Nam Manhoi Schweinefleisch gebraten mit Pilzen, Zwiebeln & Oyster-Sauce 35 Moo Thod Gratiam Prik Tai Schweinefleisch mit Knoblauch mariniert, gebraten
4 Vom Rind 36 Käng Nüa Rotes Thai-Curry mit Rindfleisch & Kokoscreme 37 Käng Kiao Wan Nüa Grünes Thai-Curry mit Rindfleisch, thailändischen Auberginen & Kokoscreme 38 Nüa Phad Phak Ruam Rindfleisch gebraten mit gemischtem Gemüse 39 Nüa Phad Nam Manhoi Rindfleisch gebraten mit Pilzen, Zwiebeln & Oystern-Sauce 40 Nüa Phad Nomai Rindfleisch gebraten mit jungem Bambus 41 Nüa Phad Prik Rindfleisch gebraten mit Peperonchini, Pilzen & Zwiebeln 42 Nüa Phad Khing Rindfleisch gebraten mit Ingwer, Pilzen & Gemüse Fisch 43 Plaa Phad Priao Wan Fisch ( Red Snapper ) süss-sauer mit Peperoni, Ananas & Tomaten 44 Plaa Thod Samroth Gebratener Fisch mit Sweet Chilli ( White Snapper ) 45 Plaa Nüng Gedämpfter Fisch ( Red Snapper ) mit Ingwer Scampis 46 Kung Phad Priao Wan Crevetten süss-sauer mit Peperoni, Ananas & Tomaten 47 Tschu-Schi Kung Thai - Curry mit Scampis, thailändischen Auberginen & Kokoscreme 48 Kung Phad Pakad Scampis gebraten mit Chinakohl & Sojasprossen 49 Kung Phad Phak Ruam Scampis gebraten mit gemischtem Gemüse 50 Kung Gratiam Prik Tai Scampis mit Knoblauch mariniert, gebraten 51 Kung Phad Nam Manhoi Scampis gebraten mit Pilzen, Zwiebeln & Oyster-Sauce
5 Riesencrevetten 52 Kung Ob Munsen Riesencrevetten mit Glasnudeln & Thai-Gewürzen 53 Kung Thod Gratiam Prik Tai Riesencrevetten mit Knoblauch mariniert, gebraten Alle Menus inkl. gedämpftem thailändischen Parfumreis Nudelgerichte 54 Gwei Tiao Phad Thai, Gai Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch & Gemüse 55 Gwei Tiao Phad Thai, Moo Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch & Gemüse 56 Gwei Tiao Phad Thai, Nüa Gebratene Nudeln mit Rindfleisch & Gemüse 57 Gwei Tiao Phad Thai, Kung Gebratene Nudeln mit Crevetten & Gemüse 58 Gwei Tiao Radna, Gai Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse & Sauce 59 Gwei Tiao Radna, Moo Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch, Gemüse & Sauce 60 Gwei Tiao Radna, Nüa Gebratene Nudeln mit Rindfleisch, Gemüse & Sauce 61 Gwei Tiao Radna, Kung Gebratene Nudeln mit Crevetten, Gemüse & Sauce Dessert 62 Gluai Thod Gebackene Banane im Teig 63 Sapparot Thao Gebackene Ananas im Teig mit oder ohne Honig 64 Pon Lamai Ruam Exotischer Fruchtsalat 65 Ice creme Kokoscreme, hausgemacht
6 Buffet Vorschläge Buffet 1 - Thailändische Frühlingsrolle mit Gemüse, Schweinefleisch, Glasnudeln und Zwiebeln -Beliebiges Menu mit Hühnerfleisch -Beliebiges Menu mit Schweinefleisch -Beliebiges Menu mit Rindfleisch -Gedämpfter thailändischer Parfumreis Ab 15 Personen Pro Person Fr Buffet 2 - Glasnudeln Salat mit Zwiebeln, Hackfleisch und Pilzen oder - Beliebige Suppe - Beliebiges Menu mit Hühnerfleisch - Beliebiges Menu mit Schweinefleisch - Beliebiges Menu mit Rindfleisch - Beliebiges Menu mit Scampis - Gedämpfter thailändischer Parfumreis Ab 15 Personen Pro Person Fr Buffet 3 - Rindfleisch Salat, Glasnudel Salat oder - Scampis im Teig gebacken - Thai Omelette mit gehacktem Schweinefleisch, Zwiebeln und Tomaten - Beliebiges Menu mit Hühnerfleisch - Beliebiges Menu mit Schweinefleisch - Beliebiges Menu mit Rindfleisch - Beliebiges Menu mit Fisch ( Red Snapper ) oder - Beliebiges Menu mit Scampis - Gedämpfter Thailändischer Parfumreis Ab 20 Personen Pro Person Fr Stellen Sie Ihr Buffet nach Ihren Wünschen zusammen. Gerne Beraten wir Sie und offerieren Ihnen Ihr spezielles Buffet.
7 Geschäftsbedingungen Bestellung Einzelbestellung mindestens 12 Stunden im Voraus. Personalkosten Köchin pro Stunde Fr Kellner / Mitarbeiter pro Stunde Fr Chefpersonal pro Stunde Fr Die Preise verstehen sich von und nach Domizil Restaurant bababobo, Bruggacherstr. 26, 8117 Fällanden Transport Mit Firmenwagen pro Kilometer Fr Geschirr Kocher Pro Stück / Anlass Fr ( Wärmebehälter im Wasserbad, Reiskocher ) Gedeck pro Person Fr Auf Ihren Wunsch stellen wir Ihnen unser Geschirr zur Verfügung. Pro Person berechnen wir für das komplette Gedeck, bestehend aus Porzellangeschirr, Tellern, Schüsseln, Tassen, Besteck und Servietten. Rechnung ½ bei Bestellung ½ nach Ihrem Anlass, bei Erhalt der Rechnung, netto Eine detaillierte Abrechnung erhalten Sie nach Ihrem Anlass. Fällanden, / rg - Änderungen und Preisanpassung vorbehalten.
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