Einführung in die Betriebswirtschaft

Transkript

1 Einführung in die Betriebswirtschaft Mit Bankbetriebs- und Versicherungslehre Alfred Krummenacher Jean-Paul Thommen 3., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage Versus Zürich

2 Lösungen zu den Aufgaben sind in einem separaten Lösungsband veröffentlicht: Krummenacher, Alfred: Einführung in die Betriebswirtschaft Aufgaben und Lösungen. Weitere Informationen über Bücher aus dem Versus Verlag finden Sie unter Bibliografische Information Der Deutschen Bibliothek Die Deutsche Bibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über abrufbar. Das Werk einschliesslich aller seiner Teile ist urheberrechtlich geschützt. Jede Verwertung ist ohne Zustimmung des Verlags unzulässig. Dies gilt insbesondere für Vervielfältigungen, Übersetzungen, Mikroverfilmungen und die Einspeicherung und Verarbeitung in elektronischen Systemen. Versus Verlag AG, Zürich 2006 Nachdruck 2008 Umschlagbild und Kapitelillustrationen: Brigitte Fries Zürich Satz und Herstellung: Versus Verlag Zürich Druck: Comunecazione Bra Printed in Italy ISBN-13: ISBN-10:

3 5 Vorwort Die «Einführung in die Betriebswirtschaft» weist in der vorliegenden vollständig überarbeiteten und erweiterten 3. Auflage einen neuen Ansatz im Aufbau auf. Obwohl sich das bisherige Konzept im BWL- Unterricht bewährt hat und dieses Lehrmittel von immer mehr Dozenten und Lehrkräften geschätzt wird, haben eigene Erfahrungen und Anregungen von unterrichtenden Kolleginnen und Kollegen uns bewogen, das Buch grundlegend zu überarbeiten. Die wichtigsten Neuerungen gegenüber der 2. Auflage sind folgende: Die Wertschöpfungsbetrachtung, die heute zu den zeitgemässen Erklärungsmodellen der Betriebswirtschaftslehre zählt, wird vertieft dargestellt. Die einzelnen Prozesse wie Marketing oder Personalführung werden noch klarer auf dieses Erklärungsmodell ausgerichtet. Das neue St. Galler Management-Modell wird in einer stufengerechten Form dargestellt, in der auch die im Unterricht bewährten Gestaltungsebenen ihren Platz finden. Auf die Management-Problematiken der Corporate Governance und der Glaubwürdigkeit wird vertieft eingegangen. Die vollständig überarbeitete und erweiterte 3. Auflage enthält zudem weitere neue Themen, die für ein modernes betriebswirtschaftliches Wissen von Bedeutung sind. Dazu zählen wir Komplexität und vernetztes Denken, die speziellen Probleme des Dienstleistungsmarketings, Coaching, neue Vergütungsformen, interkulturelles Management sowie in der Bankbetriebslehre Wealth Management und Investment-Banking.

4 6 Vorwort Der neue Aufbau der vollständig überarbeiteten und erweiterten 3. Auflage schliesst eine gleichzeitige Verwendung der 1. oder 2. Auflage desselben Titels aus. Bedingt durch den neuen Aufbau dieser 3. Auflage mussten auch die Übungsaufgaben in eine neue Reihenfolge gebracht werden. Gleichzeitig wurde der bisherige Aufgabenteil durch neue Aufgaben ergänzt. Deshalb erscheint auch das Buch «Aufgaben und Lösungen» in einer überarbeiteten Form. Dieses Fachbuch will Theorie und Praxis der Betriebswirtschaft allgemeinverständlich vermitteln. Es ist primär ein Lehr- und Arbeitsbuch für das Schwerpunktfach Wirtschaft und Recht an Gymnasien mit wirtschaftsrechtlichem Profil; aber auch Sachbearbeiterinnen und Sachbearbeiter sowie angehende Führungskräfte, die ihre betriebswirtschaftlichen Kenntnisse erweitern möchten, finden in diesem Buch ein verständliches, kompaktes und anspruchsvolles Lehrmittel. Es schliesst damit eine Lücke, die bisher zwischen den BWL-Lehrmitteln für die kaufmännische Grundstufe und denjenigen für Fachhochschulen und den universitären Bereich bestand. Mit der Ergänzung durch die Fachgebiete Bankbetriebs- und Versicherungslehre umfasst dieses Buch auch die für die Schweiz wichtigsten Dienstleistungsbranchen. Wie in den vorangegangenen Auflagen möchten wir allen Fachkolleginnen und -kollegen für ihre wertvollen Hinweise danken. Unser besonderer Dank gilt auch dem Team des Versus Verlags, das uns bei der Gestaltung und Drucklegung wiederum kompetent begleitet und betreut hat. Buch am Irchel und Zürich, im Juni 2006 Alfred Krummenacher Jean-Paul Thommen

5 7 Inhaltsübersicht Teil I Unternehmerisches Denken und Handeln Kapitel 1 Kundenorientierung und Wertschöpfungsprozesse Kapitel 2 Unternehmung und Umwelt Teil II Geschäftsprozesse Kapitel 3 Marketingprozesse Kapitel 4 Innovationsprozesse Kapitel 5 Leistungserstellungsprozesse Teil III Unterstützungsprozesse Kapitel 6 Personalmanagement Kapitel 7 Finanzmanagement Kapitel 8 Investitionen Teil IV Managementprozesse Kapitel 9 Organisation Kapitel 10 Wertschöpfungsorientierte Führung Kapitel 11 Visionen, Normen und Kultur Kapitel 12 Strategisches Management Teil V Spezielle Betriebswirtschaftslehre Kapitel 13 Bankbetriebslehre Kapitel 14 Versicherungslehre Teil VI Aufgaben Literaturverzeichnis Stichwortverzeichnis

6 8 Inhaltsübersicht

7 9 Inhaltsverzeichnis Teil I: Unternehmerisches Denken und Handeln Kapitel 1: Kundenorientierung und Wertschöpfungsprozesse Kapitel 2: Unternehmung und Umwelt 1.1 Kundennutzen steht im Zentrum Anforderungen an die Management-Kompetenz Wertschöpfungsprozesse Wertschöpfungsbegriff Volkswirtschaftliche Wertschöpfung Betriebswirtschaftliche Wertschöpfung Wertschöpfungskette Erkenntnisse aus dem Wertschöpfungsmanagement Entscheidungsmethodik Problembegriff und -kategorien Komplexität und vernetztes Denken Phasen des Problemlösungsprozesses Problemerfassung Problembearbeitung Entscheidungsfindung Realisierungsphase Evaluation der Resultate Zusammenfassung Unternehmung als System Das neue St. Galler Management-Modell Anspruchsgruppen Umweltsphären

8 10 Inhaltsverzeichnis Austauschbeziehungen Austausch der Ressourcen Austausch von Werten und Anliegen Ordnungsformen Unternehmung als System von Prozessen Stabilität und Wandel Nutzen von Unternehmungsmodellen Kennzeichen einer Unternehmung Gewinnorientierung Branche oder Wirtschaftssektor Grösse Unternehmungswachstum Grad der geografischen Ausbreitung Rechtsform Ziele der Unternehmung Zielinhalte Zielformulierungen Zielbeziehungen Teil II: Geschäftsprozesse Kapitel 3: Marketingprozesse 3.1 Marketingprozesse im Zentrum der Wertschöpfung Marketingkonzept Umschreibung des Marktes Absatzmarkt Eigenheiten der Güter Kundennutzen Kunden- und Kauffestlegung Konsumentenverhalten und Kundenbeziehungen Marktsegmentierung Marktgrössen Marktforschung Zweck Methoden der Marktforschung Primär- und Sekundärmarktforschung Methoden der Primärmarktforschung Auswahlverfahren der Informationsträger Überblick über die Marketinginstrumente Produktpolitik Produktpolitisches Entscheidungsfeld Gestaltung des Absatzprogrammes Produktpositionierung und -gestaltung

9 Inhaltsverzeichnis Produktpolitische Möglichkeiten Produktlebenszyklus Modell des Produktlebenszyklus Nutzen des Produktlebenszyklus-Modells Distributionspolitik Distributionspolitisches Entscheidungsfeld Absatzmethode Absatzweg Absatzorgane des Handels Einzelhandel Grosshandel Physische Distribution oder Distributions-Logistik Konditionenpolitik Konditionenpolitisches Entscheidungsfeld Preispolitisches Entscheidungsfeld Preisbildung und Marktformen Theoretische Grundlagen der Preisbildung Marktformen Praxisorientierte Preisbestimmung Preisdifferenzierung Preisgestaltung im Produkt-Mix Rabattpolitik Kommunikationspolitik Kommunikationspolitisches Entscheidungsfeld Public Relations Werbung Werbekonzept Zielgruppenbestimmung Werbeerfolgskontrolle Verkaufsförderung Persönlicher Verkauf Marketing-Mix Kapitel 4: Innovationsprozesse Kapitel 5: Leistungserstellungsprozesse 4.1 Innovationsprozesse im Rahmen der Wertschöpfung Forschungs- und Entwicklungsstrategien Marketingorientiertes Vorgehen Technologieorientiertes Vorgehen Gründe für die rasante Produktentwicklung Beschaffungsprozesse Supply Chain Management Wertschöpfung in Lieferketten Aufgaben der Materialwirtschaft

10 12 Inhaltsverzeichnis Beschaffungsarten ABC-Analyse Optimales Beschaffungs- und Lagerprogramm Optimale Bestellmenge Produktionsprozesse Höhe und Ausmass der Fertigungstiefe Fertigungstyp und Fertigungsverfahren Planungs- und Kontrollsysteme Netzplantechnik Computerunterstützte Steuerung des Produktionsablaufs (CIM) Just-in-Time-Produktion Produktions- und Kostentheorie Kosten als Entscheidungsgrundlagen Fixe und variable Kosten Gesamtkosten, Durchschnittskosten, Grenzkosten Produktions- und Kostenfunktion Kombination der Produktionsfaktoren Produktions- und Kostenfunktion vom Typ A Teil III: Unterstützungsprozesse Kapitel 6: Personalmanagement 6.1 Ausrichtung auf Wertschöpfungsprozesse Personalbedarfsermittlung Quantitativer Personalbedarf Qualitativer Personalbedarf Personalbeschaffung Personalwerbung Personalauswahl Auswahlverfahren Bewerbungsunterlagen Interview Testverfahren Assessment Center Personaleinsatz Personalmotivation und -honorierung Anreizarten und Bedürfnisstruktur der Arbeitnehmer Lohnpolitik Lohn und Lohngerechtigkeit Arbeitsbewertung

11 Inhaltsverzeichnis Traditionelle Lohnformen Moderne Lohnformen Betriebliche Sozialleistungen Nichtmonetäre Anreize Personalentwicklung Formen der Personalentwicklung E-Learning Coaching Personalfreistellung Kapitel 7: Finanzmanagement Kapitel 8: Investitionen 7.1 Kostenwahrheit in den Wertschöpfungsprozessen Rechnungswesen Finanzbuchhaltung Betriebsbuchhaltung Ergänzende Bereiche des Rechnungswesens Finanzierung Kapital und Vermögen Hauptformen der Finanzierung Aufgaben des Finanzmanagements Finanzplanung und -kontrolle Finanzplanung Finanzkontrolle Optimale Finanzierung Optimierungsprobleme bei der Finanzierung Rentabilität Liquidität Sicherheit Unabhängigkeit Finanzimage Zusammenfassung Investitionsarten und -planung Wertschöpfung durch Investitionen Arten von Investitionen Investitionsentscheidungsprozess Investitionsrechenverfahren Überblick Statische Verfahren Kostenvergleichsrechnung Gewinnvergleichsrechnung Rentabilitätsrechnung Amortisationsrechnung Beurteilung der statischen Verfahren

12 14 Inhaltsverzeichnis Dynamische Verfahren Kapitalwertmethode (Net Present Value Method) Methode des internen Zinssatzes (Internal Rate of Return Method) Annuitätenmethode Beurteilung der dynamischen Verfahren Praxisbezug von Investitionsrechenverfahren Teil IV: Managementprozesse Kapitel 9: Organisation 9.1 Organisation als Managementaufgabe Formale und informale Organisation Organisationsbausteine Arten von Stellen Aufgaben, Kompetenzen, Verantwortung Organisationsinstrumente Organigramm Stellenbeschreibung Funktionendiagramm Organisationsprinzipien Stellenbildung Leitungsprinzipien Einliniensystem Mehrliniensystem Entscheidungskompetenzen Aufbau- und Ablauforganisation Aufbauorganisation Ablauforganisation Arbeitsanalyse und Arbeitssynthese Ziele der Ablauforganisation Zusammenhang zwischen Aufbau- und Ablauforganisation Organisationsformen in der Praxis Funktionale Organisation Rein funktionale Organisation Stablinienorganisation Spartenorganisation Matrixorganisation Produktmanagement Netzwerk-Organisation und virtuelle Organisation.. 293

13 Inhaltsverzeichnis Projektorganisation Team-Organisation Zusammenfassung Prozessorientierung und Arbeitsteilung Organisationsentwicklung Kapitel 10: Wertschöpfungsorientierte Führung Kapitel 11: Visionen, Normen und Kultur Kapitel 12: Strategisches Management 10.1 Kundenbezogene Wertschöpfung als Führungsaufgabe Führungsstil Klassifikation von Führungsstilen Verhaltensgitter (Managerial Grid) von Blake/Mouton Management-by-Techniken Management-Ansätze Lean Management Total Quality Management (TQM) Das europäische EFQM-Excellence-Modell Projektmanagement Begriff Projektmerkmale und -arten Projektphasen Vision Leitbild Corporate Governance Unternehmungskultur Merkmale der Unternehmungskultur Wirkungen von Unternehmungskulturen Analyse und Gestaltung der Unternehmungskultur Interkulturelles Management Ziele und Aufgaben des strategischen Managements Informationsanalyse Umweltanalyse Unternehmungsanalyse Analyse der Wertvorstellungen Analyse-Instrumente Wettbewerbsanalyse (Branchenanalyse) PIMS-Modell Konzept der Erfahrungskurve Portfolio-Analyse Gap-Analyse Benchmarking

14 16 Inhaltsverzeichnis 12.4 Unternehmungsstrategien Strategieentwicklung Allgemeine strategische Grundsätze Produkt-Markt-Strategien Wettbewerbsstrategien nach Porter Normstrategien der Marktwachstums- Marktanteils-Matrix Strategie der Kernkompetenzen Strategieumsetzung Strategieevaluation Strategische Erfolgsfaktoren Teil V: Spezielle Betriebswirtschaftslehre Kapitel 13: Bankbetriebslehre 13.1 Grundlagen Grundfunktionen einer Geschäftsbank Einteilungskriterien für die Bankgeschäfte Bankgeschäfte Passivgeschäft Verhalten des Anlegers Einlage- und Anlagemöglichkeiten Aktivgeschäft Kriterien der Kreditwürdigkeit Kreditarten Indifferente Bankgeschäfte Bankengesetzgebung in der Schweiz Zweck der Regulierungen Wichtige Bestimmungen des Gläubigerschutzes Liquiditätsvorschriften Eigenmittelvorschriften und Einlegerschutz Bankgeheimnis zwischen Persönlichkeitsschutz und Kampf gegen Geldwäscherei Struktur und bisherige Entwicklung der Geschäftsbanken Merkmale der einzelnen Geschäftsbanken Entwicklung der Geschäftsbanken von 1945 bis Strukturwandel im Bankenwesen Ursachen für den rasanten Strukturwandel Die «kritische Grösse» nimmt zu Das Universalbankkonzept muss überdacht werden

15 Inhaltsverzeichnis Kunden- statt Produktorientierung Ausrichtung auf wertschöpfungsintensive Bankgeschäfte Zunehmende Bedeutung von personen- und standortunabhängigen Verkaufskanälen Allfinanzgeschäft: Die Euphorie ist verflogen Auswirkungen des Strukturwandels Kapitel 14: Versicherungslehre 14.1 Grundlagen Schutz vor Risiken ein langgehegter Wunsch der Menschheit Welche Sicherheit erbringen Versicherungen? Ziel der äusseren Sicherheit ist die Risikobewältigung Merkmale der Versicherung Grundprinzipien der Versicherung Versicherungsarten und Versicherungsträger Personenversicherungen Sach- und Vermögensversicherungen Probleme ausgewählter Sozialversicherungen AHV Krankenversicherung Arbeitslosenversicherung Umbau des Sozialstaates die Herausforderung des 21. Jahrhunderts? Teil VI: Aufgaben Literaturverzeichnis Stichwortverzeichnis Lösungen zu den Aufgaben sind in einem separaten Lösungsband veröffentlicht: Krummenacher, Alfred: Einführung in die Betriebswirtschaft Aufgaben und Lösungen.