UMWELTSCHULE ENTWICKLUNGSZIELE FREIE SCHULE WINTERTHUR

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1 ! UMWELTSCHULE ENTWICKLUNGSZIELE FREIE SCHULE WINTERTHUR

2 Thema Papierverbrauch senken / Wiederverwertung von Papier fördern Stand Der Papierverbrauch der Freien Schule Winterthur ist vergleichsweise hoch. Dies liegt unter anderem auch daran, dass an unserem Übergangsjahr (3 von 6 Klassen) keine Schulbücher, sondern selbst erstellte Unterlagen zum Einsatz kommen. Zielsetzung Überprüfung / Indikator Massnahmen Terminierung Ressourcen Schülerinnen & Schüler Notizpapier: Platz vollständig nutzen inkl. Rückseiten, erst dann ins Altpapier ab sofort möglich; Information der SuS nötig keine Ressourcen nötig reuse An der Freischi wird Papier optimal genutzt. Die Menge an Altpapier nimmt ab, ohne dass recyclebares Papier im Abfalleimer landet. Messgrösse: Anzahl gefüllte Altpapier- Container pro Schuljahr reduziert sich. für vorübergehende Notizen wiederverwendbare Alternativen zum Papier finden: - Whiteboard A4 - Handy - ipad/tablet -... Team Makulaturpapier als Notizpapier für Klassen Fehlkopien vermeiden (siehe unter reduce ) Evaluation & Beschaffung / Umsetzung bis Ende 2014 ab sofort möglich; Information des Teams nötig Handy / Tablet: bringen SuS mit Whiteboards A4 / Stifte Beschaffung: ca. Fr / SuS eventuell selber herstellen (Werken) keine Ressourcen nötig Evaluation Indikator Anzahl Altpapiercontainer pro Schuljahr werden erfasst personell: Hauswartin führt Statistik Umweltteam Freie Schule Winterthur August 2014 Seite 2 von 17

3 Schülerinnen & Schüler Notizpapier optimal nutzen (siehe unter reuse ) ab sofort möglich keine Ressourcen nötig reduce An der Freischi wird in den nächsten zwei Schuljahren der Papierverbrauch um 25% reduziert. Anzahl Kopien pro Schuljahr ist tiefer der Verbrauch an Heften pro Schuljahr ist reduziert pro Schuljahr werden weniger Freischi-Blöcke benötigt Anreize zum Papiersparen schaffen: - Papierspar-Wettbewerb - Belohnungssystem: ersparter Betrag des Papiers wird in Schulhaus-Event reinvestiert (Partizipation der SuS bei Auswahl & Umsetzung Event) - aktuelle Sparerfolge werden öffentlich gemacht (Infowand, Grafik, Installation o.ä) - Hüter des Papiersparens wählen: Botschafter in den Klassen, im Schulhaus Planung: bis Dezember 2014 Umsetzung & Durchführung: ab Januar 2015 Planung: Umweltteam Umsetzung Installation, Grafik: Lehrpersonen Handarbeit zusammen mit SuS, evtl. externe Fachpersonen Schulhaus-Event: Klassenlehrpersonen: Klassenrat, evtl. Schülerforum; Organisation: Schulleitung, Sekretariat Hüter des Papiersparens: Klassen evtl. Installation, Infowand evtl. ergänzende Finanzen Schulhaus- Event Umweltteam Freie Schule Winterthur August 2014 Seite 3 von 17

4 Team Verbrauch von Kopierpapier reduzieren: - doppelseitige Kopien - Mehrfachseiten: Format A4 auf A5 reduzieren - Dossiers erstellen: A4, A5, A6 ab sofort möglich; Information des Teams nötig Schnellhefter anstelle Hefte zum Einkleben von Kopien verwenden (z.b. Theorie, Arbeitsunterlagen) ab sofort möglich; Information des Teams nötig reduce Fehlkopien vermeiden: - Einstellungen Kopierer optimieren - Anleitungen erstellen - Weiterbildung Kopierer für Teammitglieder organisieren Einstellungen & Anleitungen: bis Herbstferien 2014 Weiterbildung Team: bis Dezember 2014 Fachperson Support Kopierer Entschädigung Aufwand Fachperson Support Kopierer ca. Fr Allgemein Energieverbrauch für Dokumente ermitteln: Papier, Online, Handy, Whiteboard,... Erkenntnisse umsetzen: z.b. Onlineplattform für: - Hausaufgaben - Arbeitsunterlagen - Theorieblätter bis Sportferien 2015 Analyse: Umweltteam evtl. zusätzliche Fachperson evtl. Fachperson für Analyse evtl. Umsetzung Online-Plattform, ca. Fr. 1'500.- Umweltteam Freie Schule Winterthur August 2014 Seite 4 von 17

5 Evaluation Indikator Statistik erstellen aus Liefermengen / Rechnungen pro Schuljahr: Anzahl Kopien, Menge Hefte, Menge Freischi-Blöcke Sekretariat wertet Lieferscheine / rechnungen aus und führt Statistik recycle An der Freischi wird 100% des gebrauchten Papiers recycelt. kein recyclebares Altpapier mehr in den Abfalleimern einheitliche & beschriftete Sammelbehälter für Papier und Karton in allen Schulzimmern Sammelstationen in den Gängen Sammelbehälter in den Arbeitsräumen (Vorbereitung, Büros) Rückmeldung Hauswartin (viel, mässig, wenig, kein recyclebares Altpapier) bis Weihnachtsferien 2014/15 Lehrperson Handarbeit, falls selber hergestellt Hauswartin: Rückmeldung zum Altpapier im Abfall Sammelbehälter Räume: ca. Fr pro Raum > Total Fr Sammelbehälter Gänge: ca. Fr Umweltteam Freie Schule Winterthur August 2014 Seite 5 von 17

6 Thema Stand Catering optimieren - nachhaltig produziert & verwendet - gesund - fein Das Catering-Angebot unseres aktuellen Caterers entspricht nicht in allen Belangen unseren Vorstellungen: Verschiedene Lebensmittel sind nicht nachhaltig produziert (z.b. Poulet aus Brasilien). Die Zusammenstellung der Menus entspricht nicht immer den Grundlagen einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Das Catering-Angebot schneidet in den Schülerund Elternumfragen im Vergleich zu anderen Kriterien jeweils mässig ab. Die Qualität des Essens unterliegt Schwankungen. Zielsetzung Überprüfung / Indikator Massnahmen Terminierung Ressourcen Die Herkunft der für den Mittagstisch verwendeten Lebensmittel ist deklariert. Deklaration Herkunft ist auf Ausschreibung & Menublatt festgehalten Deklaration Herkunft Fleisch ist bereits umgesetzt Deklaration für andere Lebensmittel beim aktuellen Caterer nicht möglich eventuell Caterer wechseln (siehe unten) Menublatt ist mit Deklaration ergänzt bereits umgesetzt siehe unten Deklaration festhalten: - Information: Caterer - Veröffentlichung: Verantwortliche Catering (Sekretariat) keine Umweltteam Freie Schule Winterthur August 2014 Seite 6 von 17

7 Die Menge an Essensresten wird reduziert. Die Verwertung der Essensresten ist optimiert. im Vergleich zur aktuellen Situation weniger Essensresten eventuell noch vorhandenen Essensresten werden sinnvoll verwertet Liefermengen den Bedürfnissen der SuS anpassen grundsätzlich weniger Beilagen Einschätzung Mittagsteam pro Mittagstisch (viel, mässig, wenig, keine Resten) Restenverwertung organisieren: - Resten mitnehmen (Team, Mittagsteam) - Schweinekübel Gespräch mit Caterer > verbindliche Aussage zur Restenverwertung; Restenverwertung entspricht unseren Vorgaben Beginn Schuljahr 2014/15 Koordination mit Mittagsteam & Caterer: verantwortliche Mittagstisch (Sekretariat) Mittagsteam: Evaluation Indikator Essensresten Verantwortliche Mittagstisch (Sekretariat): Evaluation Restenverwertung evtl. Behälter für Essensresten Umweltteam Freie Schule Winterthur August 2014 Seite 7 von 17

8 Das Catering an der Freischi entspricht unseren Vorgaben bezüglich Nachhaltigkeit: - regional produziert - saisonal produziert - gesund & ausgewogen - schmeckt den SuS - Preis/Leitung stimmt Unsere Vorgaben bezüglich Nachhaltigkeit sind zu mindestens 90% erfüllt; z.b. CO 2 -Äquivalent liegt im Durchschnitt bei 600 g pro Portion klare Vorgaben & Messgrössen bezüglich Nachhaltigkeit definieren Umsetzung der Vorgaben & Messgrössen initiieren in Zusammenarbeit mit Caterer evtl. neue Caterer evaluieren und auswählen nach Probezeit bis Herbstferien 2014 bis November 2014 bis Januar 2015 Umweltteam Verantwortliche Mittagstisch (Sekretariat), Schulleitung Umweltteam, Verantwortliche Mittagstisch (Sekretariat), Schulleitung Angaben zur Nachhaltigkeit vom Caterer > Statistik Sekretariat: führt Statistik Das Mittagessen des Catering schmeckt den Schülerinnen und Schülern. In der direkten Umfrage unter den beteiligten Schülerinnen und Schüler wird das Mittagessen des Catering mindestens als gut bewertet. Bewertung der Menus durch die beteiligten SuS unmittelbar nach dem Mittagstisch; Skala: sehr gut - gut - mässig - schlecht - sehr schlecht ab Beginn Schuljahr 14/15 Umweltteam: spezifische Umfrage zu den Mittagesmenus vorbereiten, umsetzen, auswerten Schulleitung: Elternumfrage In der Elternumfrage erreicht das Catering eine Zufriedenheit von mindestens 75%. jährliche Elternumfrage März / April bereits eingeführt gering bis keine Umweltteam Freie Schule Winterthur August 2014 Seite 8 von 17

9 Das vom Caterer gelieferte Mittagessen ist gesund und ausgewogen. (Schnittstelle zum Projekt Gesunde Schule ) Das Mittagessen an entspricht zu 90% den Empfehlungen der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung sge (www.sge-ssn.ch): Ernährungspyramide ausgewogener Teller FoodPrints es werden überprüfbare Kriterien für die Gesundheitsaspekte festgelegt bei der Evaluation des aktuellen und eventuell neuen Caterer werden diese Kriterien berücksichtigt Evaluation Indikatoren: der Gesundheitsaspekt wird mindestens fünf mal pro Jahr durch eine externe Fachperson anhand der Empfehlungen der sge überprüft ab Januar 2015 Umweltteam: Kriterien festlegen Schulleitung, Verantwortliche Mittagstisch, Vertretung Umweltteam: Evaluation & Abklärung mit Caterern evtl. Fachperson zum Thema Ernährung beiziehen (z.b. von der sge Entschädigung Fachperson für Beratung & Überprüfung Umweltteam Freie Schule Winterthur August 2014 Seite 9 von 17

10 Thema Stand energetische Sanierung des Schulhauses Unser Schulhaus wurde anfangs der 1970er-Jahre gebaut. Ökologisch entspricht das Gebäude in vielen Bereichen nicht mehr dem heutigen Stand. Über die Gebäudehülle (Fenster, Dach, Fassade) geht viel Energie verloren. Zielsetzung Überprüfung / Indikator Massnahmen Terminierung Ressourcen Durch die energetische Sanierung der Gebäudehülle wird der Wärmeverlust deutlich reduziert. Die Reduktion der benötigten Heizenergie beträgt mindestens 50%. Dämmung der Bauteile gegen unbeheizte Räume im innern des Schulgebäudes (Empfehlung Gebäudeanalyse Z1) Dämmung Flachdach eingeschossiger Gebäudeteils (Z2) Sanierung der Fenster (Z3) Dämmung Fassade (Z4) energetische Sanierung gemauerte Seitenwände Westfassade und Stirnseiten Norden & Süden (Z5) Frühling Herbst 2015; Schwerpunkt während Sommerferien 2015 Baukommission: 3 x Vorstand, 2 x Team, Schulleitung Architekten Kostenschätzung Massnahmen Z1 Z5: 1 Mio. CHF (inkl. Kosten Architekten) Isolierung von Heizungsrohren in unbeheizten Räumen Evaluation Indikator: jährliche Statistik aus Rechnungen Verbrauch Heizenergie (aktuell: Gas) nach Sanierung ab Schuljahr 15/16 Statistik: Schulleitung Umweltteam Freie Schule Winterthur August 2014 Seite 10 von 17

11 Ein geeignetes Lüftungskonzept garantiert die Lufterneuerung in den Arbeitszimmern und eine optimales Arbeitsklima. Der CO 2 -Gehalt in den (Schul-)Zimmern liegt jederzeit unter 1500 ppm. Lüftungsautomatik installieren Lüftungskonzept: manuelle Lüftung organisieren regelmässige Überprüfung mithilfe CO 2 -Sensoren in den Schulzimmern nach Sanierung & Umbau ab Herbst 2015 Konzept manuelle Lüftung erstellen: Architekten Umsetzung Konzept: Lehrpersonen / SuS CO 2 -Sensoren: Fr. 4'000.- An der Freischi wird deutlich weniger Standby- Strom verbraucht. Der Verbrauch an Standby-Strom ist um 90% tiefer gegenüber dem Stand 2013 (vor Umsetzung Massnahmen). Installation von Zeitschaltuhren: Kopierer, Mikrowellen-Herde automatische Abschaltung Computer am Abend Installation von ausschaltbaren Steckleisten; Energie-Verantwortliche in den Klassen schalten Steckleisten aus Evaluation Indikatoren: regelmässig Messung Standby-Strom durch Fachperson oder Schülergruppe (z.b. in den Naturwissenschaften, Wahlfach) bereits erfolgt, laufende Überprüfung & Anpassung bereits erfolgt, laufende Überprüfung & Anpassung Installationen Steckleisten und Organisation Energie- Verantwortliche bereits erfolgt ab sofort möglich SuS: Energie- Verantwortliche KlassenLP: Organisation Energieverantwortliche in Klasse Schulleitung: Organisation Messung Standby-Strom Steckleisten & Zeitschaltuhren: Fr. 1'000.- evtl. Messgerät für Standby-Strom: Fr Umweltteam Freie Schule Winterthur August 2014 Seite 11 von 17

12 bestehende Gasfeuerung (Installation 2006) wird weiterhin verwendet Die Wärmerzeugung fürs Schulhaus wird optimiert. Nach der Dämmung der Gebäudehülle werden Varianten für die Zukunft der Wärmeversorgung evaluiert und das weitere Vorgehen festgelegt. mögliche Alternativen: - Wärmepumpe mit Erdsonde - Holz- oder Pelletsfeuerung - Fernwärme Empfehlungen Fachkommission & Entscheidungen Vorstand sind vorhanden Zeithorizont: ab 2025 abhängig von der gewählten Lösung Die Freischi erzeugt aus Sonnenenergie die Elektrizität selbst, die sie benötigt. Die Sonnenenergie deckt 100% des Bedarfs an Elektrizität der Freischi. Installation einer Fotovoltaik- Anlage auf dem Dach. Abrechnungen Stromverbrauch / Stromproduktion analysieren; Stromverbrauch ist <= Stromproduktion im Zusammenhang mit Sanierung Gebäudehülle; ab Herbst 2015 Planung & Installation: Fachpersonen Finanzierung über Sponsoring: SuS, Eltern Variante 1: Sponsoring, z.b. über Jede Zelle zählt Variante 2: Finanzierung aus eigenen Mitteln Variante 3: Contracting Umweltteam Freie Schule Winterthur August 2014 Seite 12 von 17

13 Thema Projektwoche aus alt mach neu im Mai 2015 Stand Scheinbar nutzlose Materialien wandern bestenfalls ins Recycling, oft aber in den Abfall. Dieses Verhalten beobachten wir bei uns selbst und bei unseren Jugendlichen. Mit Kreativität und Engagement lässt sich aus Altem Neues schaffen und natürliche Ressourcen sparen. Diese Kreativität möchten wir mit unserer Projektwoche bei unseren Jugendlichen und bei uns selbst wecken und engagiert Neues kreieren. Zielsetzung Überprüfung / Indikator Massnahmen Terminierung Ressourcen Unsere Schülerinnen und Schüler lernen in der Projektwoche, dass aus nicht mehr verwendeten Materialien Neues, Schönes und Nützliches entstehen kann. Sie lernen einen bewussten Umgang mit Recycling- Materialien und können diese Erfahrungen in ihren Alltag übertragen. Das Rahmenkonzept für die Planung und mit den Ablaufschritten und den entsprechenden Terminen ist vorhanden. Rahmenkonzept ausarbeiten: Planungsschritte festlegen Termine festlegen Absprache mit dem Team September 2014 Projektteam: Roland Graf, Marianne Fischer, Barbara Hubatka SuS & Teammitglieder: Ideensammlung & Umsetzung Umweltteam: Fachbegleitung Eltern, Mitglieder Vorstand Schulverein: Support, evtl. Fachbegleitung Recycling- Kunstschaffende, Recycling- Unternehmende: Inspiration, evtl. Fachbegleitung Umweltteam Freie Schule Winterthur August 2014 Seite 13 von 17

14 Die Kickoff- Veranstaltung ist durchgeführt. Mit ihrem sorgfältigen und bewussten Umgang mit unseren begrenzten Ressourcen leisten sie einen kleinen, aber wichtigen Beitrag zum Klimaschutz. Die Planung und Umsetzung der Projektwoche findet partizipativ in der Zusammenarbeit mit den Jugendlichen und dem Team statt. Die grundlegenden Informationen zur geplanten Projektwoche vermittelt. Die Klassen / das Schülerforum hat einen klaren Auftrag zur Ideensammlung erhalten. Die Teilprojekte sind festgelegt. Die verantwortlichen Projektteams sind gebildet. Kickoff-Veranstaltung: Information über die geplante Projektwoche, Ideensammlung in den Klassen / im Schülerforum anstossen Ideensammlung in den Klassen, im Schülerforum, im Team Verdichtung & Auswahl der Teilprojekte im Schülerforum und im Team die Verantwortung für die Teilprojekte werden an die Teammitglieder delegiert September 2014 November 2014 zeitliche Ressourcen Zeitfenster für Planung und Vorbereitung im Projektteam und im Team schaffen (Teamsitzungen, Klausur Nov. 14, Teamtag Feb. 15) Zeitfenster während den Unterrichtszeiten für Planung und Vorbereitung mit den Jugendlichen planen Fr. 4'000.- im Budget 14/15 reservieren (bereits erfolgt) Umweltteam Freie Schule Winterthur August 2014 Seite 14 von 17

15 Die Schülerinnen und Schüler haben ihre Wahl für ein Teilprojekt getroffen. Die Projektgruppen für die Teilprojekte sind gebildet. Das Detailprogramm der einzelnen Teilprojekte ist vorhanden. Die zur Umsetzung der Teilprojekte nötigen Ressourcen sind bekannt. Die konkreten Vorbereitungen für die Projektwoche sind abgeschlossen Die Projektwoche kann durchgeführt werden. Auswahlverfahren für SuS Projektgruppen Teilprojekte bilden: Einteilung SuS Detailplanung in den Teilprojekten in Zusammenarbeit mit den Jugendlichen Bedarf an Material, Fachpersonen, Räumlichkeiten ermitteln Koordination, Budgetierung Vorbereitungsaufgaben Teammitglieder und Jugendlich innerhalb des Teilprojektes festlegen Materialien besorgen Räumlichkeiten einrichten evtl. Zusammenarbeit mit Fachpersonen koordinieren Einsatzzeiten der Teammitglieder festlegen (Einsatzplan mit genügend Zeiten für Erholung & Vorbereitung!) Dezember 2015 Februar 2015 Ende April 2015 Umweltteam Freie Schule Winterthur August 2014 Seite 15 von 17

16 Die Projektwoche hat stattgefunden. Durchführung Projektwoche Die Ergebnisse / Produkte der Projektwoche sind der Öffentlichkeit präsentiert worden (Eltern, Vorstand, weitere Interessierte). Schulhausevent organisieren Termin noch offen Die Erkenntnisse und Erfahrungen aus der Projektwoche sind ausgewertet: - im Team - in den Klassen - im Schülerforum Auswertung im Team: Teamsitzung Auswertung Klassen: Klassenrat Auswertung im Schülerforum Termin(e) noch offen Umweltteam Freie Schule Winterthur August 2014 Seite 16 von 17