Herzlich willkommen! Bergrestaurant. pintli faltschen. Speise- und Getränkekarte

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1 Herzlich willkommen! Bergrestaurant pintli faltschen Speise- und Getränkekarte

2 Kleine Karte Uhr Portion klein Gross Pintliteller gross oder klein mit Hobelkäse, Trockenfleisch und Trockenwurst Sandwiches Käse, Schinken, Salami oder nach Ihrem Wunsch 5.00 Tagessuppe einfach ohne Extra 7.00 Tagessuppe mit Wurst einfach mit Extra Pommes frites Portion fit mit Frites 7.00 Poulet-Flügeli (pro Stück) 2.50 Chicken Nuggets Paniertes für jede Zeit (pro Stück) 1.50 Wienerli mit Pommes frites Rauchwurst mit Pommes frites Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes frites Spaghetti Elsa an hausgemachter Fleisch-Gemüse-Sauce Thai-Gemüsecurry (Vegi) aber sicher Haussalat bunter Salat 7.00 Wenn nicht anders deklariert, stammt das Fleisch aus der Schweiz. Alle Desserts sind hausgemacht. Die Glacen werden in der Eisinsel Spiez hergestellt. Alle Preisangaben in CHF.

3 Unsere Gerichte e Guete! Warme Gerichte mit Fleisch Schweinsfilet mit Morchelrahmsauce Schweinsrahmschnitzel Champignonrahmsauce Früchtegarnitur Paniertes Schnitzel Lammnierstück mit Minzenbutter Kalbssteak mit Zitronenbutter Beilagen: Pommes frites, Nudeln oder Spätzli und Gemüsegarnitur Spaghetti Elsa, Hackfleisch-Gemüsesauce Kutteln an hausgemachter Tomatensauce (auf Wunsch mit Kümmel) Vegetarische Gerichte Thai-Gemüsecurry Sägis Pasta Spätzlieintopf mit Sauerkraut, Rahm und Käse Käse Käsefondue Tomatenfondue Williamsfondue für den grossen Hunger Käseschnitte nature mit Schinken, Zwiebeln, Birne, Spiegelei je Alle Preisangaben in CHF Wenn nicht anders deklariert, stammt das Fleisch aus der Schweiz.

4 Salate Kleiner gemischter Salat 9.50 Salatteller mit Ei Pintli-Salatschüssel Wurst-Salat Wurst-Salat mit Käse 16.50

5 Dessert Karte Portion klein Gross Meränggä mit Nidlä Meränggä mit Nidlä u Vanilleglace Pintlikuchen mit Rahm 6.00 mit 1 Kugel Vanilleglace 8.00 Apfelsturm 8.50 Verschiedene Glacen nach italienischem Rezept Vanille, Caramel, Nuss, Joghurt, Lemon, Café, Jamaica, Zwetschgen, Erdbeer Pro Kugel Kugeln 6.80 Rahmzuschlag 1.50 Frappé verschiedene Aromen 7.00 Nuss-Coupe Nussglace & Vanilleglace mit caramelisierten Nüssen und Rahm Coupe Dänemark Coupe Baileys Café & Caramelglace mit Baileys Coupe Jamaika Rumglace mit Rum Coupe Vieille Prune Zwetschgenglace mit Vieille Prune Engel-Coupe Heisse Heidelbeeren mit Joghurtglace Eiscafé 8.50 Caféglace mit oder ohne Kirsch Die Glace wird in der Eisinsel Spiez hergestellt.

6 Kalte Getränke Mineralwasser 2dl 3dl 5dl Citro, Orange, Grapefruit Rivella rot und blau, Coca-Cola Schorle, Apfelsaft, Eistee Orangensaft Michel 4.00 Suurä Most (alkoholfrei) 5.50 Suurä Most (alkoholhaltig) 5.50 Bier 2dl 3dl 5dl Rugen spezial Rugen Flasche 4.90 Rugen dunkel 33cl 4.00 Rugen (alkoholfrei) 33cl 3.80

7 Warme Getränke Kaffee creme, Espresso 3.70 Milchkaffee 4.00 Latte Macchiato 5.00 Kaffee Mélange mit Nidlä 5.50 Cappuccino 4.50 Ovo, Schoggi 4.00 Ovo u Schoggi Mélange 5.50 Punsch 3.90 Tee 3.70 Warme Getränke mit Alkohol Kaffee Fertig/Lutz 5.50 Kaffee Baileys 8.00 Kaffee Pintli 7.50 Kaffee Schneehas 8.50 Tee Rum 6.00 Jägertee 6.50

8 Spirituosen, Aperitifs und Digestifs Spirituosen Vol % cl CHF Vieille Prune Vieille Poire Mirabellen braun Baileys Williams Kirsch Zwetschgen Bätzi Grappa Cognac Rémy Martin Calvados Gordons Gin Canadian Club Whisky Aperitifs und Digestifs Vol % cl CHF Cüpli Prosecco Campari Campari Orange Cynar Cynar Orange Martini weiss Martini rot Appenzeller Pastis Ramazzotti Sanbuca

9 Weinkarte Rotweine Flaschenpreis 1 dl 2 dl 3 dl 5 dl Aus der Schweiz Pinot Noir AOC 2007 Leukersonne Pinot Noir Traube Wallis Schweiz Yvorne Rot La Bastide Waadtland Schweiz Aus Spanien Museum Real Reserva Cigales Tinto % aus der Traubensorte Tempranillo Valladolid und Palencia, Spanien Aus Italien Solane Valpolicella Classico Superiore DOC Primitvo Salento Pianerosse Negroamaro Salento Tassari Sicilia 85 % Nero D`Avola und 15 % Merlot Trauben Weisswein Fendant Leukersonne AOC Chasselas Traube Wallis, Schweiz Yvorne AOC Pres Roc Chasselas Traube, Waadtland Schweiz Weitere Weine in ½ l Qualität Rot Il Picchio Rosso, Merlot, Tessin Leukersonne Dôle, Wallis Weiss Johannisberg Leukersonne, Wallis Pot de Cuvillon Aigle, Waadtland Rosé Dôle blanche