Durch Kompostierung den Stallmist in seinem Wert verbessern

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1 Durch Kompostierung den Stallmist in seinem Wert verbessern Pascal Fickers Koordinationsstelle Grünes Land Eifel-Ardennen(GLEA) Gliederung : Worin besteht die Kompostierung? Warum den Mist kompostieren? Die Voraussetzungen zum Erfolg Die Kompostierungsarbeiten Die Verwendung von Kompost im Grünland und Was kostet die Kompostierung? Schlussfolgerung

2 Worin besteht die Kompostierung? Warum den Mist kompostieren? Die Voraussetzungen zum Erfolg Die Kompostierungsarbeiten Die Verwendung von Kompost im Grünland und Was kostet die Kompostierung? Schlussfolgerung Worin besteht die Kompostierung? Organische Stoffe belüften Kompostierung = biologische Umwandlung 1. Phase des aktiven Abbaus (~ 1 Monat) C -CO 2 + Wasserdampf 2. Langsame Phase der Reifung - Fortsetzung der Humifizierung - Mineralisierung der mikrobiellen Biomasse Junger Kompost Reifer Kompost

3 Worin besteht die Kompostierung? Prozentsatz an Trockenmasse - Organische Stoffe belüften 1. Phase des aktiven Abbaus C -CO 2 + Wasserdampf 2. Langsame Phase der Reifung - Fortsetzung der Humifizierung - Mineralisierung der mikrobiellen Biomasse Hemizellulose Zellulose Lignin Tage52 Worin besteht die Kompostierung? Warum den Mist kompostieren? Die Voraussetzungen zum Erfolg Die Kompostierungsarbeiten Die Verwendung von Kompost im Grünland und Was kostet die Kompostierung? Schlussfolgerung

4 Warum den Mist kompostieren? - Geruchsminderung : Ausbringung in Wohngebiete ² und bessere Schmackhaftigkeit - Ausbringungsflexibilität - Homogenisierung des Stallmistes + geringe Ausbringungsmengen möglich - Verringerung der Stickstoffverluste : Ammoniak- und Harnstickstoff Mikrobeneiweiss - N-Verluste bei Kompostausbringung : ~ 0 bei Mistausbringung 10 15% von N tot Kritik bei Stallmist auf Grünland : - Schlechte Schmackhaftigkeit - vergleichsweise schlechte Verteilung - Samenvermehrung (Ampfer, Vogelmiere) - Verschlechterung der Grasnarbe - Schlechte Gerüche Kompostierung

5 Worin besteht die Kompostierung? Warum den Mist kompostieren? Die Voraussetzungen zum Erfolg Die Kompostierungsarbeiten Die Verwendung von Kompost im Grünland und Was kostet die Kompostierung? Schlussfolgerung Die Voraussetzungen zum Erfolg - Struktur : C/N = (Stroh : 5-8 kg/gve/tag) - Sauerstoffanteil : durch die Umsetzung - Feuchtigkeit : 50 % - Temperatur : C 3-5 m 1,8 m

6 Worin besteht die Kompostierung? Warum den Mist kompostieren? Die Voraussetzungen zum Erfolg Die Kompostierungsarbeiten Die Verwendung von Kompost im Grünland und Was kostet die Kompostierung? Schlussfolgerung Die Kompostierungsarbeiten - Klassische, stationäre Kompostbereitung ~ 48 m³/st. Vorteile : Nachteile : + auf jeden Betrieb durchführbar + Qualität ok - hoher Zeit- und Geldaufwand - nur 1 Umsetzung

7 Die Kompostierungsarbeiten - Kompost-Umsetzer ~ m³/st. ( m³/st.) Vorteile : Nachteil : + größere Zuname des Volumens + mehrere Durchgänge möglich + bessere Homogenisierung + weniger Verschleiß der Ausbringungsmaschinen - Lohnunternehmerarbeit Die Kompostierungsarbeiten Kompost-Umsetzer (Ménart)

8 Die Kompostierungsarbeiten Vorher Kompost-Umsetzer (Ménart) Die Kompostierungsarbeiten Nachher Kompost-Umsetzer (Ménart)

9 Die Kompostierungsarbeiten Kompost-Umsetzer (Ménart) Zu beachten : - Ausreichend Platz zwischen Schwade und Zaun und zum Wenden des Schleppers vorsehen - die Mistladungen nicht zu fest aneinander fahren - auf einer ebenen Fläche Die Kompostierungsarbeiten Co-Kompostierung : - Zufuhr von Gülle z.b. - Strohhaltiges Material (C/N >>) mit Weichmist überschütten und anschließend umsetzen

10 Worin besteht die Kompostierung? Warum den Mist kompostieren? Die Voraussetzungen zum Erfolg Die Kompostierungsarbeiten Die Verwendung von Kompost im Grünland und Was kostet die Kompostierung? Schlussfolgerung Die Verwendung von Kompost im Grünland und

11 Die Verwendung von Kompost im Grünland und Beweidung : 10 T/ha/Jahr Beweidung und Mahd : T/ha/Jahr Mähwiese : 40 T/ha/Jahr (2 Gaben) Die Verwendung von Kompost im Grünland und

12 Die Verwendung von Kompost im Grünland und 40 T/ha 25 T/ha 10 T/ha Die Verwendung von Kompost im Grünland und

13 Die Verwendung von Kompost im Grünland und Die Verwendung von Kompost im Grünland und

14 Worin besteht die Kompostierung? Warum den Mist kompostieren? Die Voraussetzungen zum Erfolg Die Kompostierungsarbeiten Die Verwendung von Kompost im Grünland und Was kostet die Kompostierung? Schlussfolgerung Was kostet die Kompostierung? Direkte Ausbringung durch den Landwirten 150 GVE, 1500 m³ Frischmist)

15 Was kostet die Kompostierung? Lagerung auf dem Feld und Ausbringung durch den Landwirten 150 GVE, 1500 m³ Frischmist) Was kostet die Kompostierung? Umsetzung Miststreuer und eigene Ausbringung 150 GVE, 1500 m³ Frischmist)

16 Was kostet die Kompostierung? Umsetzung Misstreuer und Ausbringung Lohnunternehmen 150 GVE, 1500 m³ Frischmist) Was kostet die Kompostierung? Umsetzung Lohnunternehmen (2X) und eigene Ausbringung 150 GVE, 1500 m³ Frischmist)

17 Was kostet die Kompostierung? Umsetzung Lohnunternehmen (2X), Ausbringung Lohnunternehmen 150 GVE, 1500 m³ Frischmist) Was kostet die Kompostierung? Kosten des Lohnunternehmers : 100 /St., bei ~ 100 m/st. (hängt vom der Mistart und Schwadenform ab) N.B.: die zweite Umsetzung erfolgt schneller

18 Schlussfolgerung Wie wird es gemacht : Miststreuer o. Umsetzer Unter welchen Bedingungen : Vorteile zu Mist : Angepasste Ausbringung Finanzieller Vorteil Struktur, O 2 -Anteil, Feuchtigkeit, T, C/N Homogenisierung, Geruch, Hygienisierung, Düngerwert, Bestandeszusammensetzung Danke für ihre Aufmerksamkeit!