Die Geschichte des Weinbaus

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1 Die Geschichte des Weinbaus Wein erlebt in Österreich seit fast 20 Jahren eine stetig steigende Nachfrage und ebenso steigt auch die Zahl der Weinkenner und Genießer. Den wenigsten ist jedoch bewusst, dass es sich beim Wein um ein jahrtausendealtes Kulturgut handelt. Die Geschichte des Rebstockes ist viel älter als die des Menschen und die Geschichte des Weines ist wahrscheinlich so alt wie die der Menschen. Bereits 8000 vor Chr. zeugen die älteste Funde von einer Weinbereitung durch den Menschen. Bei Ausgrabungen fand man eine Traubenpresse vor Chr. verbreiteten die Phönizier den Weinbau im Mittelmeerraum und brachten ihn von Griechenland ausgehend nach Südfrankreich und Süditalien. 400 vor Chr. betrieben die Kelten eine erste primitive Form des Weinbaus in Österreich (Weinviertel). Die Römer verbesserten den Sortenbestand und erweiterten die Kellertechnik. Die Lebensgeschichte des heiligen Severin von 500 nach Chr. ist das erste schriftliche Dokument des Weinbaus in Österreich (Mautern). Bereits im Jahre 800 war Karl der Große ein Förderer des Weinbaus und bis um 1526 erreichte der Weinbau in Österreich seine flächenmässig größte Ausdehnung. Erst Ende des 16. Jhdt., Anfang des 17 Jhdt. erlebte der Weinbau einen Niedergang - einerseits durch die Verbreitung des Bierbrauens und andererseits durch den dreißigjährigen Krieg. Gegen Ende des 18. Jhdts. erlebte die Wirtschaft und damit auch der Weinbau einen erneuten Aufschwung und aus dieser Zeit stammt auch das von Joseph II 1784 erlassene Buschenschankrecht. In die zweite Hälfte des 19. Jhdts. fällt die Gründung der Weinbauschule Klosterneuburg 1860 und das erste moderne Weingesetz Von 1985/86 stammt unser neues, heute noch gültiges, mehrmals novelliertes und strenges Weingesetz. Viel Spaß beim Genießen wünscht das Rasmushof-Team! Seite 1

2 Unsere kleinen Flaschen (0,375 l) Österreich Rotwein ZWEIGELT HEIDEBODEN 2013/14 26,90 (Ried Heideboden) Weingut Andreas Gsellmann, Gols - Neusiedlersee BLAUFRÄNKISCH VITIKULT ,90 Rotweingut Lang, Neckenmarkt - Mittelburgenland DAS PHANTOM ,80 (Blaufränkisch Merlot Carbernet - Zweigelt) Weingut K+K Kirnbauer, Deutschkreutz - Mittelburgenland BELA REX ,90 (Cabernet Sauvignon Merlot ) Weingut Gesellmann, Deutschkreutz - Mittelburgenland Italien Rotwein VILLA ANTINORI Rosso Toscana IGT ,20 Marchese Antinori, Firenze COSTASERA AMARONE Classico D.O.C ,50 Masi Agricola, Gargagnago TIGNANELLO Toscana IGT ,00 Tenuta Tignanello, Marchese Antinori, Firenze BRUNELLO DI MONTALCINO Riserva D.O.C.G ,00 Poggio Antico, Montalcino Frankreich Rotwein BEAUJOLAIS VILLAGES ,90 A.C., Georges Duboeuf, Romanèche Thorins - Beaujolais Seite 2

3 Magnum 1,5l ROTWEIN ÖSTERREICH Burgenland Mittelburgenland SHIRAZ MARIA S Vineyards ,40 Weingut Pfneisl United Vineyards, Deutschkreuz Niederösterreich Wagram RIED WAGRAM RESERVE ,80 (Cabernet Blaufränkisch Syrah Merlot) Weingut Anton Bauer, Feuersbrunn Burgenland Mittelburgenland PHOENIX ,00 (Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah) Weingut Josef & Maria Reumann, Deutschkreutz DAS PHANTOM ,90 (Blaufränkisch, Merlot, Carbernet, Zweigelt) Weingut K+K Kirnbauer, Deutschkreutz VULCANO ,90 (Blaufränkisch, Carbernet-Sauvignon, Zweigelt, Merlot) Weingut Hans Igler, Deutschkreutz FOREVER ,00 (Cabernet Sauvignon Merlot) Weingut K & K Kirnbauer, Deutschkreuz Seite 3

4 Burgenland Neusiedlersee IMPERIAL ROT 2009/11 169,50 (Cabernet-Sauvignon, Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Franc) Weingut Schloss Halbturn GENESIS ,00 (Zweigelt, Pinot Noir, Blaufränkisch, Cabernet-Sauvignon, Syrah) Weingut Josef Pöckl, Mönchhof ADMIRAL ,00 (Zweigelt, Cabernet-Sauvignon, Blaufränkisch, Merlot, Syrah) Weingut Josef Pöckl, Mönchhof Burgenland Neusiedlersee Hügelland SOLITAIRE ,00 (Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Franc) Weingut Feiler-Artinger, Rust Seite 4

5 ITALIEN VENETIEN AMARONE COSTASENA DELLA VALPOLICELLA ,00 Masi TOSCANA VILLA ANTINORI ,00 I.G.T., Marchesi Antinori, Firenze TIGNANELLO ,00 I.G.T., Tenuta Tignanello, Marchese Antinori, Firenze LE VOLTE 2009/10 109,00 (Merlot, Carbernet Sauvignon) Toscana IGT Sangiovese ORNELLAIA ,80 D.O.C., Tenuta dell Ornellaia, Bolgheri Tenuta Dell Ornellaia, Bolgheri LE SERRE NUOVE ,00 (Carbernet-Sauvignon, Merlot) D.O.C., Tenuta dell Ornellaia, Bolgheri BRUNELLO DI MONTALCINO Riserva ,00 Poggio Antico, Montalcino SPANIEN RIOJA TINTO RESERVA ,00 Marqués de Cáceres, Cenicero Seite 5

6 DOPPELMAGNUM 3,0l ROTWEIN ÖSTERREICH Niederösterreich Wagram RIED WAGRAM RESERVE ,00 (Cabernet Blaufränkisch Syrah Merlot) Weingut Anton Bauer, Feuersbrunn Burgenland Mittelburgenland DAS PHANTOM ,80 (Blaufränkisch, Merlot, Carbernet, Zweigelt) Weingut K+K Kirnbauer, Deutschkreutz FOREVER ,00 (Cabernet Sauvignon Merlot) Weingut K & K Kirnbauer, Deutschkreuz Burgenland Neusiedlersee IMPERIAL ROT ,00 (Cabernet-Sauvignon, Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Franc) Weingut Schloss Halbturn ITALIEN TOSCANA VILLA ANTINORI ,00 I.G.T., Marchesi Antinori, Firenze Seite 6

7 IMPERIAL 6,0l ROTWEIN Burgenland Neusiedlersee ÖSTERREICH IMPERIAL ROT ,00 (Cabernet-Sauvignon, Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Franc) Weingut Schloss Halbturn ITALIEN TOSCANA VILLA ANTINORI ,00 I.G.T., Marchesi Antinori, Firenze Seite 7

8 UNSERE GROßEN FLASCHEN 9,0l ROTWEIN Burgenland Neusiedlersee ÖSTERREICH IMPERIAL ROT ,00 (Cabernet-Sauvignon, Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Franc) Weingut Schloss Halbturn 12,0l ROTWEIN Burgenland Neusiedlersee GABARINZA 2012 Preis auf Anfrage (Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot) Weingut Heinrich, Gols PANNOBILE 2012 Preis auf Anfrage (Zweigelt, Blaufränkisch) Weingut Heinrich, Gols Seite 8

9 ROTWEINE ÖSTERREICH (0,75 l) ZWEIGELT Niederösterreich Carnuntum ZWEIGELT Rubin Carnuntum 2012/14 39,50 Weingut Trapl, Stixneusiedl Niederösterreich-Wagram ZWEIGELT ,80 Weingut Anton Bauer, Feuersbrunn Niederösterreich Thermenregion ZWEIGELT ,40 Weingut Johanneshof-Reinisch, Tattendorf Burgenland Neusiedlersee ZWEIGELT 2012/13 33,90 Weingut Anita & Hans Nittnaus, Gols BLAUER ZWEIGELT Heideboden 2013/14 35,90 Weingut Andreas Gsellmann, Gols ZWEIGELT ,80 Weingut Pöckl, Mönchhof BLAUER ZWEIGELT Goldberg ,90 Weingut Werner Achs, Gols ZWEIGELT ,80 Weingut Schloss Halbturn, Koenigsegg ZWEIGELT ,60 Weingut Umathum, Frauenkirchen Seite 9

10 Burgenland Neusiedlersee Hügelland ZWEIGELT Föllikberg ,90 Weingut Andreas Kollwentz, Großhöflein Burgenland Mittelburgenland ZWEIGELT Classic ,30 Weingut Josef & Maria Reumann, Deutschkreutz ZWEIGELT ,10 Weingut Paul Kerschbaum, Horitschon ZWEIGELT Classic ,90 Weingut Hans Igler, Deutschkreutz ZWEIGELT Girmer 2007/09 51,30 Weingut Kirnbauer, Deutschkreutz BLAUFRÄNKISCH Burgenland Neusiedlersee BLAUFRÄNKISCH ,60 Weingut Umathum, Frauenkirchen Burgenland Neusiedlersee Hügelland BLAUFRÄNKISCH vom Leithagebirge ,10 Weingut Andreas Kollwentz, Großhöflein BLAUFRÄNKISCH Exklusiv ,20 Weingut Hans Moser, St. Georgen Burgenland Mittelburgenland BLAUFRÄNKISCH ,20 Weingut Paul Kerschbaum, Horitschon BLAUFRÄNKISCH Classik 2012/13 32,60 Weingut Hans Igler, Deutschkreuz BLAUFRÄNKISCH Klassik 2011/13 39,90 Weingut Josef Pöckl, Mönchshof Seite 10

11 BLAUFRÄNKISCH Klassik 2013/14 32,00 Weingut Iby, Horitschon BLAUFRÄNKISCH DAC Classic ,50 Weingut Josef & Maria Reumann, Deutschkreutz BLAUFRÄNKISCH Hochäcker DAC ,20 Weingut Paul Kerschbaum, Horitschon BLAUFRÄNKISCH Ried Hochberg DAC ,00 Weingut Hans Igler, Deutschkreuz BLAUFRÄNKISCH Vitikult ,90 Weingut Josef & Maria Reumann, Deutschkreutz BLAUFRÄNKISCH Vitikult DAC ,90 Weingut Lang, Neckenmarkt BLAUFRÄNKISCH Reserve Chevalier DAC 2011/12 50,10 Weingut Anton Iby, Horitschon BLAUFRÄNKISCH Réserve L1 DAC ,40 Weingut Lang, Neckenmarkt BLAUFRÄNKISCH Goldberg ,00 Weingut Heinrich, Deutschkreutz BLAUFRÄNKISCH Dürrau 2009/11 79,40 Weingut Anton Iby, Horitschon ST. LAURENT Niederösterreich Thermenregion ST. LAURENT ,90 Weingut Johanneshof-Reinisch, Tattendorf ST. LAURENT Frauenfeld Reserve ,60 Weingut Johanneshof-Reinisch, Tattendorf Niederösterreich - Carnuntum ST. LAURENT 2009/12 35,90 Weingut Trapl, Stixneusiedl Seite 11

12 Niederösterreich Weinviertel ST. LAURENT Waldgärten ,10 Weingut R & A Pfaffl, Stetten Burgenland - Mittelburgenland ST. LAURENT ,30 Weingut Hans Igler, Deutschkreuz ST. LAURENT ,90 Weingut Paul Lehrner, Horitschon Burgenland Neusiedlersee ST. LAURENT SELECTION ,20 Weingut Juris Stegelmar, Gols ST. LAURENT ,60 Umathum, Frauenkirchen MERLOT Niederösterreich Wagram MERLOT Reserve ,90 WG Anton Bauer, Feuersbrunn Niederösterreich Kremstal MERLOT Privatkeller ,80 Weingut Schloss Gobelsburg, Langenlois Burgenland Mittelburgenland MERLOT Selection ,90 Weingut Josef & Maria Reumann, Deutschkreutz MERLOT Joe s Playground 2011/12 47,90 Weingut Pfneisl United Vineyards, Deutschkreuz Seite 12

13 MERLOT ,40 Weingut Kirnbauer, Deutschkreuz CABERNET SAUVIGNON Burgenland Mittelburgenland CABERNET SAUVIGNON ,50 Weingut Pfneisl United Vineyards, Deutschkreuz Burgenland Neusiedlersee Hügelland CABERNET SAUVIGNON ,60 Weingut Feiler Artinger, Rust CABERNET - MERLOT ,50 Weingut Hans Moser, St. Georgen SHIRAZ Burgenland Mittelburgenland SHIRAZ MARIA S Vineyards 2011/12 58,20 Weingut Pfneisl United Vineyards, Deutschkreuz Seite 13

14 PINOT NOIR Niederösterreich Wagram PINOT NOIR Reserve ,90 Weingut Anton Bauer, Feuersbrunn Niederösterreich Thermenregion PINOT NOIR Grillenhügel Reserve 2007/09 52,60 Weingut Johanneshof-Reinisch, Tattendorf Burgenland Neusiedlersee Hügelland PINOT NOIR ,50 Weingut Feiler-Artinger, Rust PINOT NOIR ,50 Weingut Pöckl, Mönchhof PINOT NOIR ,00 Schloss Halbturn, Koenigsegg Seite 14

15 CUVÉE ROT Niederösterreich Thermenregion ALTER REBSTOCK ,20 (St. Laurent, Blaufränkisch, Zweigelt) Weingut Johanneshof-Reinisch, Tattendorf DIE VERSUCHUNG ,50 (Cabernet Sauvignon Zweigelt Pinot Noir) Weingut Krug, Gumpoldskirchen Niederösterreich Carnuntum CARNUNTUM CUVÉE ,00 (Zweigelt, Blauburgunder) Weingut Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn REDMONT ,90 (Zweigelt, Cabernet Sauvignon) Weingut Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn Niederösterreich Wagram RIED WAGRAM RESERVE ,90 (Cabernet, Blaufränkisch, Syrah, Merlot) Weingut Anton Bauer, Feuersbrunn Niederösterreich Weinviertel CUVÉE EXCELLENT ,10 (Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot) Weingut R & A Pfaffl, Stetten Niederösterreich Kamptal CUVÉE BERTRAND 2012/13 44,90 (St. Laurent, Merlot, Pinot Noir) Weingut Schloss Gobelsburg, Langenlois Seite 15

16 Burgenland Mittelburgenland EQUINOX ,50 (Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot) Weingut Josef & Maria Reumann, Deutschkreutz PHOENIX (Blaufränkisch; Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah) ,00 Weingut Josef & Maria Reumann, Deutschkreutz ROTSYLT (Syrah, Zweigelt) ,20 Weingut Pfneisl, Horitschon K+K CUVÉE ,80 (Blaufränkisch, Zweigelt) Weingut K+K Kirnbauer, Deutschkreutz CLAUS ,90 (Zweigelt, Blaufränkisch) Weingut Paul Lehrner, Horitschon PHAETHON (Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon) ,20 Weingut Pfneisl, Deutschkreuz PRIVATE RESERVE 2007/11 50,90 (Blaufränkisch, Merlot) Weingut Anton Iby, Horitschon DAS PHANTOM ,90 (Blaufränkisch, Merlot, Carbernet Sauvignon, Syrah) Weingut K+K Kirnbauer, Deutschkreutz VULCANO ,40 (Blaufränkisch, Carbernet, Sauvignon, Zweigelt, Merlot) Weingut Hans Igler, Deutschkreutz PENTAGON 2011/12 60,40 (Blaufränkisch, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot,Syrah) Weingut Pfneisl United Vineyards, Deutschkreuz CUVÉE IMPRESARIO ,00 (Blaufränkisch, Zweigelt, Carbernet Sauvignon) Weingut Paul Kerschbaum, Horitschon FOREVER ,00 (Cabernet Sauvignon, Merlot) Weingut K & K Kirnbauer, Deutschkreuz Seite 16

17 OPUS EXIMINUM Nr ,80 (Blaufränkisch, ST. Laurent, Zweigelt) Weingut Gsellmann, Deutschkreuz BELLA REX ,00 (Cabernet Sauvignon, Merlot) Weingut Gsellmann, Deutschkreuz Burgenland Neusiedlersee PANNOBILE ,00 (Zweigelt, Blaufränkisch) Weingut Andreas Gsellmann, Gols PANNOBILE ,40 (Zweigelt, Blaufränkisch,) Weingut Heinrich, Gols GABARINZA ,00 (Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot) Weingut Heinrich, Gols GABARINZA ,00 (Merlot, Blaufränkisch, Zweigelt) Weingut Gesellmann & Hans, Gols SALZBERG 2011/12 181,00 (Merlot, Blaufränkisch, Zweigelt) Weingut Heinrich, Gols IMPERIAL ROT 2007/08 80,90 (Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Franc) Weingut Schloss Halbturn XUR (Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent) ,90 Weingut Werner Achs, Gaus ROSSO E NERO 2004/09 65,00 (Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot, Syrah) Weingut Josef Pöckl, Mönchhof HEIDEBODEN ,00 (Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot, St. Laurent) Weingut Anita & Hans Nittnaus, Gols Seite 17

18 GENESIS ,00 (Zweigelt, Merlot) Weingut Josef Pöckl, Mönchhof ADMIRAL 2008/09 89,00 (Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvigonon) Weingut Josef Pöckl, Mönchhof CUVÉE TETUNA 2011/12 49,00 (Blaufränkisch, Zweigelt, Carbenet Sauvignon) Weingut Goldenitz, Tadten COMONDOR 2008/09 79,90 (Merlot, Zweigelt, Blaufränkisch) Weingut Anita & Hans Nittnaus, Gols CLASSIC CUVÉE ,20 (Zweigelt, Carbernet Sauvignon, Merlot, Blaufränkisch) Weingut Salzl, Illmitz UNGERBERG (Merlot, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon) ,00 Weingut Leitner, Gols Burgenland Neusiedlersee Hügelland SOLITAIRE 2011/12 77,00 (Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon) Weingut Feiler-Artinger, Rust 1014 ÖSTERREICH ,00 (Cabernet Franc, Merlot) Weingut Feiler-Artinger, Rust VTS ,00 (Carbernet, Merlot, Zweigelt, Blaufränkisch) Weingut Hans Moser, St. Georgen CUVÉE D ÓR (Blaufränkisch, Cabernet, Sauvignon, Merlot) ,00 Weingut Schindler, Mörbisch CUVÉE EXCELSIOR ,00 (Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot) Weingut Lang, Neckenmarkt Seite 18

19 ITALIEN (0,75 l) SÜDTIROL RÖMIGBERG, Klakerersee Classico D.O.C ,90 Alois Lageder, Magreid PAGIS VERNATSCH D.O.C ,80 Kellergenossenschaft St. Michael, Eppan BLAUBURGUNDER Mazzon D.O.C 2007/08 52,50 Weingut Gottardi, Mazzon, Neumarkt LAGREIN Villa Schmid DOC ,00 Kellerei Schmid, Gries/ Bozen TEROLDEGO Rotaliano Ulzbach ,90 De Vescovi Ulzbach, Mezzocorona RÉSERVE DEL CONTE IGT ,80 (Lagrein, Merlot, CabernetSauvignon) Weingut Manincor, Kaltern VENETIEN VALPOLICELLA Classico Villa Novare DOC ,50 Bertani, Arbizzano di Negrar BARDOLINO CLASSICO SUPERIORE LE NOGARE ,60 Bertani, Grezzana COSTASERA AMARONE Classico DOC ,00 Masi, Gargagnago Seite 19

20 PIEMONT BARBERA D ASTI VESPA D.O.C.G. 2011/13 40,00 Cascina Castlèt, Costigliole d Asti BARBARESCO ASILI ,00 Bruno Giocosa, Neive BARBARESCO STARDERI D.O.C.G ,00 La Spinetta, Castagnole Lanze BAROLO BUSSIA ,00 Casta di Bussia, Manforte d Alba BAROLO CAMPÉ D.O.C.G ,00 La Spinetta, Castagnole Lanze Antinori TOSCANA VILLA ANTINORI Rosso Toscana IGT ,20 Marchese Antinori, Firenze PEPPOLI Chianti Classico D.O.C.G ,90 Marchese Antinori, Firenze PIAN DELLE VIGNE ,00 Brunello di Montalcino D.O.C.G. Tenuta Pian delle Vigne, Montalcino TIGNANELLO Toscana IGT ,00 Tenuta Tignanello, Marchese Antinori, Firenze Ornellaia LE VOLTE dell Ornellaia Toscana IGT ,90 (Sangiovese, Merlot) Ornellaia, Bolgheri ORNELLAIA Bolgheri D.O.C Superiore (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot) ,00 Ornellaia, Bolgheri ,00 LE SERRE NUOVE dell Ornellaia Bolgheri D.O.C ,00 (Carbernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot) Ornellaia, Bolgheri Seite 20

21 ROSSO DI MONTALCINO 2008/13 36,90 SANT ANTIMO Collosorbo, Montalcino TENUTA DI LILLIANO Chianti Classico D.O.C.G 1999/ ,90 Castellina SAN JACOPO Chianti Classico D.O.C.G ,90 Tenuta Vicchiomaggio, Greve RIPPA DELLE MANDORLE IGT ,50 (Sangiovese, Cabernet Sauvignon) Castello Vicchiomaggio, Greve ROSSO DI MONTALCINO D.O.C 2012/13 49,00 Fattoria,La Magia, Montalcino BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G ,00 Fattoria,La Magia, Montalcino BRUNELLO DI MONTALCINO Riserva D.O.C.G ,00 Poggio Antico, Montalcino ROSSO DI MONTEPULCIANO D.O.C 2011/12 40,00 Collosorbo VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO D.O.C.G ,80 Contucci, Montepulciano GUIDALBERTO TOSCANA IGT 2011/13 72,00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese Tenuta San Guido, Bolgheri, Toskana SOLAIA TOSCANA IGT ,00 Tenuta Tignanello, Marchese Antinori, Firenze IL PINO DI BISERNO TOSCANA IGT ,00 (Merlot, Cab.Sauvignon, Petit Verdot, Cab.Franc) Tenuta di Biserno, Bibbona, Lodovico Antinori BISERNO TOSACANA IGT ,00 Lodovico Antinori, Tenuta di Biserno, Bibbona SASSICAIA BOLGHERI D.O.C 2008/09 277,00 TENUTA SAN GUIDO; M.SE Nicolo Incisa Della Rocchetta, Bolgheri Seite 21

22 KALABRIEN CIRÒ ROSSO CLASSICO ,50 Librandi Antonio, Cirò SIZILIEN NERO d`avola Sicilia I.G.T 2011/14 38,50 Feudo Maccari, Noto ABRUZZEN MONTEPULCANO D Abruzzo Montori 2009/12 34,00 Camino Montori,Controguerra Seite 22

23 FRANKREICH (0,75 l) Wir bitten Sie höflichst die Weine ½ Tag im Vorhinein zu bestellen, damit Sie die richtige Trinkqualität haben CÔTES DU RHÔNE CÔTES DU RHÔNE PARALLÉLE /13 36,90 Paul Jaboulet Ainé, Tain l Herimitage CHÂTEAUNEUF DU PAPE LA NERTHE ROUGE ,00 Château la Nerthe, Vaucluse ,00 HERMITAGE LA CHAPELLE ,00 Paul Jaboulet Ainé, Tain l Herimitage BURGUND COTE DE BEAUNE SAVIGNY -LES -BEAUNE 2005/09/11 127,00 Louis Latour, Beaune, Côte de Beaune POMMARD 1er Cru La Commaraine ,00 Château des Jacques, Maison Louis Jadot, Côte de Beaune BEAUNE VIGNES FRANCES 1er CRU ,00 Louis Latour, Beaune, Côte de Beaune COTE DE NUITS NUITS SAINT GEORGES 1er CRU ,00 Les Boudots Domaine Gagey, Louis Jadot, Côte de Nuits Seite 23

24 GEVREY CHAMBERTIN CAZETIERS PREMIER CRU ,00 Armond Rousseau, Gevrey Chambertin, Côte de Nuits VOSNE ROMANÉE ,00 Domaine de Eugenie, Vosne Romaneé MUSIGNY VIEILLES VIGNES Grand Cru ,00 Domaine á Comte de Voqüé, Chambolle Musigny BEAUJOLAIS MOULIN A VENT, CRU BEAUJOLAIS ,00 Château de Jacques, Maison Louis Jabot, Beaune BEAUJOLAIS VILLAGES ,00 Georges Duboeuf, Romanèche-Thorins, Beaujolais BORDEAUX BORDEAUX ROUGE LÉGENDE 2004/13 69,00 Domaine Barons de Rothschild (Lafite), Pauillac Haut Médoc CHÂTEAU CISSAC, CRU BOURGEOIS ,00 Haut Médoc CHÂTEAU MAUCAILLOU, CRU BOURGEOIS ,00 Moulis Haut Médoc CHÂTEAU MALESCOT ST. EXUPÉRY ,00 3e GRAND CRU CLASSÉ, Margaux - Haut Médoc CHÂTEAU RAUZAN SÉGLA ,00 2e GRAND CRU CLASSÉ, Margaux - Haut Médoc CHÂTEAU COS D ESTOURNEL ,00 2e GRAND CRU CLASSÉ, Saint Estéphe - Haut Médoc PAUILLAC DE CHATEAU LATOUR ,00 Pauillac Haut Médoc CARRUADES DE LAFITE ,00 Lafite Rothschild, Pauillac Haut Médoc Seite 24

25 CHÂTEAU DUHART MILON ROTHSCHILD ,00 4e GRAND CRU CLASSÉ, Pauillac - Haut Médoc 2e Grand Cru ClassÉ, Pauillac Haut Médoc CHÂTEAU LYNCH BAGES 2004/12 315,00 5e GRAND CRU CLASSÉ, Pauillac - Haut Médoc POMEROL CHÂTEAU ROUGET ,00 Pomerol CHÂTEAU LATOUR POMEROL ,00 Pomerol CHÂTEAU L EVANGILE ,00 Pomerol CHÂTEAU LA FLEUR PÉTRUS ,00 Pomerol SAINT EMILION CHÂTEAU HAUT PLANTEY Grand Cru ,00 Saint Emilion CHÂTEAU FIGEAC 1er Grand Cru Classé ,00 Saint Emilion PESSAC LEOGNAN (GRAVES) CHÂTEAU LA MISSION HAUT BRION Grand Cru Classé ,00 Graves, Péssac Léognan Seite 25

26 AUSTRALIEN (0,75 l) PAIKO SHIRAZ ,50 Boynton s Vineyards, Ovens Valley, Victoria ARGENTINIEN (0,75 l) RESERVA MALBEC Privado ,90 Bodega Norton, Mendoza CHILE (0,75 l) ALMAVIVA 2009/10 269,00 Baron Philippe de Rothschild, Vina Concha y Toro LOS VASCOS CABERNET SAUVIGNON ,40 Domaines Barons de Rothschild, Colchagua Valley, Viña Los Vascos CABERNET SAUVIGNON RESERVA 2011/12 37,50 Santa Rita, Santiago de Chile 120 CARMENERE 2012/13 31,80 Santa Rita, Santiago de Chile SPANIEN (0,75 l) RIOJA TINTO CRIANZA ,00 Marqués de Cáceres, Cenicero RIOJA TINTO RESERVA 2008/10 55,90 Marqués de Cáceres, Cenicero Seite 26

27 ROSÉWEINE ÖSTERREICH (0,75 l) Niederösterreich Wachau JOCHINGER ROSÉ-FEDERSPIEL ,60 Weingut Josef Jamek, Joching Niederösterreich Kamptal ROSÉ CISTERCIEN ,90 Weingut Schloss Gobelsburg, Langenlois ZWEIGELT ROSÉ ,90 Weingut Fred Loimer, Langenlois Niederösterreich Kremstal Rosé vom Zweigelt ,20 Weingut Müller-Grossmann, Furth-Palt SPANIEN (0,75 l) RIOJA RIOJA ROSADO ,90 Marqués de Càceres Seite 27

28 SCHAUMWEINE PROSECCO/FRIZZANTE Italien PROSECCO Casa Bianca Treviso Brut Glas 0,1 l 5,70 Venegazzu, Venegazzu del Montello FL. 0,75 l 36,50 Rosé Frizzante Casa Bianca Glas 0,1 l 5,90 Venegazzu, Vennegazzu del Montello FL. 0,75 l 36,90 Österreich SEKT SCHLUMBERGER, Sparkling Brut Piccolo Fl. 0,2 l 14,90 SCHLUMBERGER, Sparkling Brut Fl. 0,75 l 39,00 GOBELSBURGER, Brut Reserve Fl. 0,75 44,00 Winzersekt Seite 28

29 CHAMPAGNER Drappier Champagne 0,1 l 13,10 Drappier Rosé 0,1 l 13,10 Kir Royal 0,1 l 14,30 CHAMPAGNER 0,2 Baby Moet & Chandon Brut Imperial 27,50 CHAMPAGNER 0,375 Moet & Chandon Brut Imperial 56,90 Veuve Cliqcout Brut 56,90 Moet & Chandon Rosé Imperial 68,50 CHAMPAGNER 0,75 Moet & Chandon Brut Imperial 104,90 Drappier 79,00 Drappier Rosé 79,00 Dom Pérignon Vintage 480,00 R de Ruinart Brut 121,80 Ruinart BLANC DE BLANC 162,80 Veuve Cliqcout Brut 104,90 Veuve Cliqcout Rosé 134,90 Seite 29

30 Laurent Perrier 109,90 Moet & Chandon Rosé Imperial 134,90 Ruinart Rosé 155,90 CHAMPAGNER 1,5l MAGNUM Moet & Chandon Brut Imperial 325,00 Dom Pérignon Vintage 1080,00 R de Ruinart Brut 259,20 Ruinart Blanc de Blanc 375,00 Moet & Chandon Rosé Imperial 339,00 Ruinart Rosé 349,00 CHAMPAGNER 3l JEROBOAM Moet & Chandon Brut Imperial 799,00 R de Ruinart Brut 749,00 CHAMPAGNER 6l METHUSALEM Moet & Chandon Brut Imperial 1390,00 Seite 30

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