Bundesinstitut für Berufsbildung. Bekanntmachung. des Verzeichnisses der anerkannten Ausbildungsberufe und des Verzeichnisses der zuständigen Stellen

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1 Seite 1 von 436 Bundesinstitut für Berufsbildung des Verzeichnisses der anerkannten Ausbildungsberufe und des Verzeichnisses der zuständigen Stellen Vom 22. Mai 2013 Hiermit gebe ich das Verzeichnis der anerkannten Ausbildungsberufe nach 90 Absatz 3 Nummer 3 des Berufsbildungsgesetzes (BBiG) vom 23. März 2005 (BGBl. I S. 931), das zuletzt durch Artikel 24 des Gesetzes vom 20. Dezember 2011 (BGBl. I S. 2854) geändert worden ist, sowie das Verzeichnis der zuständigen Stellen bekannt (Stand 1. Oktober 2012). Bonn, den 22. Mai 2013 Bundesinstitut für Berufsbildung Prof. Dr. F r i e d r i c h H u b e r t E s s e r Präsident

2 Seite 2 von 436 Inhaltsverzeichnis Vorwort Abkürzungsverzeichnis 1 Verzeichnis der anerkannten Ausbildungsberufe 1.1 Alphabetische Liste der anerkannten oder als anerkannt geltenden Ausbildungsberufe 1.2 Systematisches Verzeichnis der anerkannten oder als anerkannt geltenden Ausbildungsberufe nach der Klassifizierung der Berufe (Ausgabe 2010) 1.3 Alphabetisches Verzeichnis der anerkannten Ausbildungsberufe nach der Art der Anerkennung, ihrer Struktur und nach Ausbildungsbereichen Nach 4 Absatz 1 BBiG anerkannte Ausbildungsberufe und erlassene Ausbildungsordnungen sowie nach 25 Absatz 1 HwO erlassene Ausbildungsordnungen Ausbildungsberufe ohne Spezialisierung Ausbildungsberufe mit Schwerpunkten Ausbildungsberufe mit Fachrichtungen Ausbildungsberufe mit Anrechnungsmöglichkeit Berufe, die angerechnet werden können Berufe, auf die angerechnet werden kann Ausbildungsberufe mit Wahlqualifikationseinheiten Ausbildungsberufe mit Zusatzqualifikationen Ausbildungsberufe in chronologischer Reihenfolge Ausbildungsberufe nach Ausbildungsdauer Ausbildungsberufe sowie neue Ausbildungsformen in Erprobung nach 27 HwO bzw. 6 BBiG Ausbildungsberufe in Erprobung Neue Ausbildungsformen in Erprobung Fortgeltung bestehender Regelungen nach 104 Absatz 1 BBiG und 122 Absatz 4 HwO Vor Inkrafttreten des BBiG anerkannte Ausbildungsberufe nach Ausbildungsbereichen Industrie und Handel Handwerk Vergleichbar geregelte Ausbildungsberufe nach Ausbildungsbereichen Landwirtschaft 1.4 Die staatlich anerkannten Ausbildungsberufe nach BBiG/HwO und ihre Vorgänger (Genealogie) 1.5 Verzeichnis weiterer Regelungen, die anerkannte Ausbildungsberufe betreffen Rechtsverordnungen über die Eignung der Ausbildungsstätte nach 27 BBiG Rechtsverordnungen zur Gleichstellung von Prüfungszeugnissen nach 50 Absatz 1 BBiG (Abschlussprüfung) oder 40 Absatz 1 HwO (Gesellenprüfung) Inland Ausland Frankreich Österreich 2 Verzeichnis weiterer Regelungen für die Berufsbildung 2.1 Vergleichbare betriebliche Ausbildungsgänge außerhalb des Geltungsbereiches des BBiG ( 3 Absatz 2 Nummer 3) 2.2 Bundesrechtliche und landesrechtliche Aus- und Weiterbildungsregelungen für Berufe im Gesundheits- und Sozialwesen Bundesrechtliche Ausbildungsregelungen für Berufe im Gesundheitswesen und in der Altenpflege Landesrechtlich geregelte Berufe im Gesundheits- und Sozialwesen sowie sozialpflegerische und sozialpädagogische Berufe Landesrechtliche Weiterbildungsregelungen für Berufe im Gesundheits- und Sozialwesen

3 Seite 3 von Regelungen der zuständigen Stellen für die Berufsausbildung von Menschen mit Behinderungen 3 Verzeichnis der Regelungen des Bundes für die berufliche Fortbildung und Umschulung sowie Empfehlungen des Bundes für die Durchführung von Fortbildungslehrgängen 3.1 Regelungen der zuständigen Stellen für die berufliche Fortbildung und Umschulung Regelungen der zuständigen Stellen für die berufliche Fortbildung Regelungen der zuständigen Stellen für die berufliche Umschulung 3.2 Regelungen des Bundes für die berufliche Fortbildung und Umschulung sowie Empfehlungen des Bundes für die Durchführung von Fortbildungslehrgängen Regelungen für Meisterprüfungen Rechtsverordnungen nach 45 Absatz 1 sowie 51a Absatz 2 HwO über die Anforderungen in der Meisterprüfung in einem Gewerbe der Anlage A bzw. B zur Handwerksordnung Fortgeltung bestehender Regelungen bei handwerklichen Meisterprüfungen nach 122 HwO Rechtsverordnungen über die Anforderungen in Meisterprüfungen Nach 53 BBiG bzw. 42 Absatz 1 HwO Landwirtschaft Rechtsverordnungen zur Regelung der beruflichen Fortbildung nach 53 Absatz 1 BBiG bzw. 42 Absatz 1 HwO sowie Empfehlungen des Bundes für die Durchführung von Fortbildungslehrgängen (außer Regelungen für die Meisterprüfungen) Rechtsverordnungen zur Regelung der beruflichen Umschulung nach 58 BBiG, 42e HwO Rechtsverordnungen über die Eignung der Ausbilder nach 30 Absatz 5 BBiG und nach 15 des Bundesbeamtengesetzes 3.3 Rechtsverordnungen zur Gleichstellung von Prüfungszeugnissen nach 50a HwO (Meisterprüfung) sowie nach 57 BBiG und 42d HwO (Fortbildungsabschlüsse) Frankreich Österreich Handwerk Industrie und Handel 4 Verzeichnis der zuständigen Stellen 4.1 Nach dem Berufsbildungsgesetz Zuständige Stellen für die Berufsbildung in Berufen der Handwerksordnung ( 71 Absatz 1 BBiG) Zuständige Stellen für die Berufsbildung in Gewerbebetrieben, die nicht Handwerksbetriebe oder handwerksähnliche Betriebe sind, insbesondere in der Industrie und im Handel ( 71 Absatz 2 BBiG) Zuständige Stellen für die Berufsbildung in den Betrieben der Landwirtschaft einschließlich der ländlichen Hauswirtschaft ( 71 Absatz 3 BBiG) Zuständige Stellen im Bereich des öffentlichen Dienstes ( 73 BBiG) Bund Länder Zuständige Stellen im Bereich der Kirchen und sonstigen Religionsgemeinschaften des öffentlichen Rechts ( 75 BBiG) Evangelisch-Lutherische Kirche Katholische Kirche Zuständige Stellen für die Berufsbildung der Rechtsanwalts-, Patentanwalts- und Notarfachangestellten ( 71 Absatz 4 BBiG) Rechtsanwaltsfachangestellter/ Rechtsanwaltsfachangestellte Patentanwaltsfachangestellter/ Patentanwaltsfachangestellte Notarfachangestellter/ Notarfachangestellte Zuständige Stellen für die Berufsbildung der Steuerfachangestellten ( 71 Absatz 5 BBiG) Im Bereich der Steuerberaterkammer Im Bereich der Wirtschaftsprüferkammer

4 Seite 4 von Zuständige Stellen für die Berufsbildung der Medizinischen Fachangestellten, Zahnmedizinischen Fachangestellten und Pharmazeutisch-kaufmännischen Angestellten ( 71 Absatz 6 BBiG) Medizinischer Fachangestellter/ Medizinische Fachangestellte Zahnmedizinischer Fachangestellter/ Zahnmedizinische Fachangestellte Pharmazeutisch-kaufmännischer Angestellter/ Pharmazeutisch-kaufmännische Angestellte Zuständige Stellen für die Berufsbildung in der Hauswirtschaft ( 72 BBiG) Zuständige Stellen für die Berufsbildung der Tiermedizinischen Fachangestellten ( 72 BBiG) 4.2 Außerhalb des Geltungsbereichs des Berufsbildungsgesetzes ( 3 Absatz 2 Nummer 3 BBiG) Zuständige Stelle für die Berufsbildung zum Schiffsmechaniker/ zur Schiffsmechanikerin 5 Statistik 5.1 Bestand an Ausbildungsberufen 2005 bis Nach 4 Absatz 1 BBiG anerkannte Ausbildungsberufe und nach 25 Absatz 1 HwO erlassene Ausbildungsordnungen Vor Inkrafttreten des Berufsbildungsgesetzes anerkannte Ausbildungsberufe bzw. Ausbildungsregelungen im Handwerk ( 104 Absatz 1 BBiG und 122 Absatz 4 HwO) Vergleichbar geregelte Ausbildungsberufe ( 104 Absatz 1 und 3 Absatz 2 Nummer 3 BBiG) Gesamtzahl der anerkannten und als anerkannt geltenden Ausbildungsberufe Ausbildungsberufe in Erprobung nach 6 BBiG 5.2 Quantitative Entwicklung der Ausbildungsberufe in den Jahren 2003 bis Nach 4 Absatz 1 BBiG anerkannte Ausbildungsberufe und nach 25 Absatz 1 HwO erlassene Ausbildungsordnungen Vor Inkrafttreten des Berufsbildungsgesetzes anerkannte Ausbildungsberufe bzw. Ausbildungsregelungen im Handwerk ( 104 Absatz 1 BBiG und 122 Absatz 4 HwO) Vergleichbar geregelte Ausbildungsberufe ( 104 Absatz 1 und 3 Absatz 2 Nummer 3 BBiG) Gesamtzahl der anerkannten und als anerkannt geltenden Ausbildungsberufe Gesamtzahl der anerkannten und als anerkannt geltenden Ausbildungsberufe in den Jahren von 2003 bis Auszubildende in den Jahren 1970 bis Gesamtzahlen Auszubildende in den Jahren von 2002 bis Auszubildende nach Ausbildungsbereichen 5.4 Regelungen des Bundes 2003 bis Regelungen der zuständigen Stellen Ausbildungsregelungen für Menschen mit Behinderungen Fortbildungsregelungen Umschulungsregelungen

5 Seite 5 von 436 Vorwort Das Bundesinstitut für Berufsbildung hat die gesetzliche Aufgabe, das Verzeichnis der anerkannten Ausbildungsberufe zu führen und zu veröffentlichen ( 90 Absatz 3 Nummer 3 BBiG). Die Ergebnisse der Arbeiten zur Entwicklung oder Modernisierung von Ausbildungsberufen werden in der vorliegenden Ausgabe 2013 (Stand Oktober 2012) vollständig dokumentiert. Im Teil 1.2 dieser Ausgabe wird die KldB 2010 (Klassifizierung der Berufe) der Bundesagentur für Arbeit angewendet. Zusätzlich ist in diesem Teil in der Spalte 6 erstmalig die Zuordnung zum DQR (Deutscher Qualifikationsrahmen) aufgeführt. Die Zuordnung ist vorläufig gemäß dem Deutschen Qualifikationsrahmen für lebenslanges Lernen - Deutscher EQR - Referenzierungsbericht vom 15. November Herausgeber: Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF), Berlin und Bonn; Ständige Konferenz der Kultusminister in der Bundesrepublik Deutschland (Kultusministerkonferenz - KMK), Berlin. Der Begriff anerkannter Ausbildungsberuf ist durch das Berufsbildungsgesetz (BBiG) festgelegt und betrifft die gemäß 4 Absatz 1 BBiG und 25 Absatz 1 HwO anerkannten Ausbildungsgänge, die inhaltlich durch Ausbildungsordnungen geregelt werden. Ausbildungsordnungen sind die rechtliche Grundlage für die inhaltliche Durchführung der betrieblichen Berufsausbildung. Die Zahl der anerkannten oder als anerkannt geltenden Ausbildungsberufe ist gegenüber dem Vorjahr mit 345 gleichgeblieben. Es wurden folgende fünf Berufe modernisiert: Fachangestellter für Arbeitsmarktdienstleistungen/ Fachangestellte für Arbeitsmarktdienstleistungen Pharmazeutisch-kaufmännischer Angestellter/ Pharmazeutisch-kaufmännische Angestellte Schilder- und Lichtreklamehersteller/ Schilder- und Lichtreklameherstellerin Schornsteinfeger/ Schornsteinfegerin Verfahrensmechaniker für Kunststoff- und Kautschuktechnik/ Verfahrensmechanikerin für Kunststoff- und Kautschuktechnik Die Zahl der Auszubildenden im Dualen System sank im Jahr 2011 auf gegenüber im Jahr Davon waren Frauen und Männer (zum Jahresende 2011). Über den gesetzlichen Auftrag hinaus enthält das Verzeichnis weitere Informationen durch die Darstellung der Genealogie (Teil 1.4), die die Entwicklungsschritte der anerkannten Ausbildungsberufe zeigt, der bundesrechtlichen und landesrechtlichen Aus- und Weiterbildungsregelungen für Berufe im Gesundheits- und Sozialwesen (Teil 2.2) und des Verzeichnisses der zuständigen Stellen (Teil 4). Durch Gesetz vom 22. Dezember 2011 (BGBl. I S. 3044) wird bestimmt (Artikel 1 5), dass der Bundesanzeiger ab dem 1. April 2012 elektronisch herausgegeben wird (www.bundesanzeiger.de). Das Verzeichnis der anerkannten Ausbildungsberufe kann im amtlichen Teil abgerufen werden. Bei der Zusammenstellung der Daten wurde das Bundesinstitut wiederum durch viele Personen und Institutionen unterstützt. An dieser Stelle sei allen gedankt, die Informationen, Hinweise und Anregungen sowie Material für die Erstellung des Verzeichnisses zur Verfügung stellten. Ansprechpartner für das Verzeichnis der anerkannten Ausbildungsberufe: Joachim von Hagen Bundesinstitut für Berufsbildung Prof. Dr. Friedrich Hubert Esser Präsident

6 Seite 6 von 436 Abkürzungsverzeichnis ABl Amtsblatt AG Arbeitsgemeinschaft der Industrie- und Handelskammern in der Reichswirtschaftskammer allg. KV allgemeine Krankenversicherung Amtl. Anz. Amtlicher Anzeiger a. n. g. anderweitig nicht genannt AO Ausbildungsordnung APO Ausbildungs- und Prüfungsordnung APrO Ausbildungs- und Prüfungsordnung BA Bundesagentur für Arbeit BAG Berufsausbildungsgesetz (Österreich) BAnz Bundesanzeiger BBA Berufsbildungsausschuss BBG Bundesbeamtengesetz BBiG Berufsbildungsgesetz ber. berichtigt Beschl. Beschluss BGBl. Bundesgesetzblatt BIBB Bundesinstitut für Berufsbildung BMBF Bundesministerium für Bildung und Forschung BMVBS Bundesministerium für Verkehr, Bau und Stadtentwicklung BMELV Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz BMWi Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie CAD computer aided design (rechnerunterstütztes Zeichnen, rechnerunterstützer Entwurf oder rechnerunterstützte Konstruktion) CAM computer aided manufacturing (rechnerunterstützte Fertigung) cap Certificat d aptitude professionnelle (Berufsbefähigungszeugnis) CCI Chamber of commerce and industry (Industrie- und Handelskammer) CIM computer integrated manufacturing (rechnerintegrierte Fertigung) CNC computerized numerical control (computergestützte numerische Steuerung) Erl. Erlass FB Freie Berufe FiB Fremdsprache im Beruf FR Fachrichtung GA Gewerbeakademie GABl. Gemeinsames Amtsblatt GBl Gesetzblatt gem. gemäß GewO Gewerbeordnung GVBl. Gesetz- und Verordnungsblatt GVOBl. Gesetz- und Verordnungsblatt Hausw Hauswirtschaft Hw Handwerk HwK Handwerkskammer HwO Handwerksordnung i. d. F. in der Fassung IH Industrie und Handel IHK Industrie- und Handelskammer J.O. Journal Officiel de la République Française KMB Kleine und Mittelständische Betriebe KMK Ständige Konferenz der Kultusminister der Länder der Bundesrepublik Deutschland KMU Kleine und Mittelständische Unternehmen LVO Landesverordnung Lw Landwirtschaft MBl. Ministerialblatt NBl. Nachrichtenblatt NC numerical control (numerische Steuerung) nhw nicht-handwerkliche Ausbildungsberufe öd öffentlicher Dienst öd-fhh öffentlicher Dienst-Freie und Hansestadt Hamburg PrO Prüfungsordnung QMB Qualitätsmanagement-Beauftragte RI Reichsgruppe Industrie in der Reichswirtschaftskammer RdErl Runderlass RWM Reichswirtschaftsminister SchG Schulgesetz Seeverk Seeverkehr SGV Sammlung der geltenden Gesetze und Verordnungen SHK Sanitär, Heizung, Klima SP Schwerpunkt SPS Speicherprogrammierbare Steuerung

7 Seite 7 von 436 StAnz StBA SVBl. TE TRBS TRGI TRGS TRWI VO VV ZVO Staatsanzeiger Statistisches Bundesamt Schulverwaltungsblatt Technische Erziehung Technische Regel für Betriebssicherheit Technische Regeln für Gas-Installationen Technische Regeln für Gefahrstoffe Technische Regeln für Trinkwasser-Installation Verordnung Verwaltungsvorschrift Zuständigkeitsverordnung

8 Seite 8 von Verzeichnis der anerkannten Ausbildungsberufe Einleitung Die staatlich anerkannten Ausbildungsberufe und die für sie vom zuständigen Fachministerium im Einvernehmen mit dem Bundesministerium für Bildung und Forschung für alle verbindlich erlassenen Ausbildungsordnungen nach 4 Absatz 1 BBiG bzw. 25 Absatz 1 HwO sind die Grundlage für eine geordnete und einheitliche Berufsausbildung. Für Ausbildungsberufe, die vor Inkrafttreten des BBiG von 1969 anerkannt wurden, gelten gemäß 104 Absatz 1 BBiG bzw. 122 Absatz 4 HwO die bestehenden Regelungen bis zum Erlass von Ausbildungsordnungen fort. Anerkannte Ausbildungsberufe des Handwerks sind kraft Gesetzes ( 25 HwO) alle in der Anlage A zur Handwerksordnung aufgelisteten Gewerbe. Für diese Ausbildungsberufe ist daher keine gesonderte Anerkennung nötig. Jugendliche unter 18 Jahren dürfen grundsätzlich nur in staatlich anerkannten Ausbildungsberufen ausgebildet werden ( 4 Absatz 3 BBiG, 25 Absatz 3 HwO). Unter anderem kann das zuständige Bundesministerium zur Entwicklung und Erprobung neuer Ausbildungsformen und -berufe Ausnahmen zulassen ( 6 BBiG, 27 HwO). Körperlich, geistig oder seelisch behinderte Menschen unter 18 Jahren dürfen auch in anderen als den staatlich anerkannten Ausbildungsberufen ausgebildet werden ( 64 BBiG, 42k HwO). Bei Menschen mit Behinderungen, die in einem anerkannten Ausbildungsberuf ausgebildet werden, darf außerdem von der dazu erlassenen Ausbildungsordnung abgewichen werden. Gleichwohl gibt es auch außerhalb des Geltungsbereichs des BBiG berufliche Erstausbildungsgänge (beispielsweise im Rahmen beruflicher Vollzeitschulen), die keine anerkannten Ausbildungsberufe sind.

9 Seite 9 von Alphabetische Liste der anerkannten oder als anerkannt geltenden Ausbildungsberufe Änderungsschneider/ Änderungsschneiderin Anlagenmechaniker für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik/ Anlagenmechanikerin für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik Anlagenmechaniker/ Anlagenmechanikerin Asphaltbauer/ Asphaltbauerin Aufbereitungsmechaniker/ Aufbereitungsmechanikerin Augenoptiker/ Augenoptikerin Ausbaufacharbeiter/ Ausbaufacharbeiterin Automatenfachmann/ Automatenfachfrau Automobilkaufmann/ Automobilkauffrau Bäcker/ Bäckerin Bankkaufmann/ Bankkauffrau Baugeräteführer/ Baugeräteführerin Baustoffprüfer/ Baustoffprüferin Bauten- und Objektbeschichter/ Bauten- und Objektbeschichterin Bauwerksabdichter/ Bauwerksabdichterin Bauwerksmechaniker für Abbruch und Betontrenntechnik/ Bauwerksmechanikerin für Abbruch und Betontrenntechnik Bauzeichner/ Bauzeichnerin Behälter- und Apparatebauer/ Behälter- und Apparatebauerin Berg- und Maschinenmann Bergbautechnologe/ Bergbautechnologin Berufskraftfahrer/ Berufskraftfahrerin Bestattungsfachkraft Beton- und Stahlbetonbauer/ Beton- und Stahlbetonbauerin Betonfertigteilbauer/ Betonfertigteilbauerin Binnenschiffer/ Binnenschifferin Biologielaborant/ Biologielaborantin Biologiemodellmacher/ Biologiemodellmacherin Bodenleger/ Bodenlegerin Bogenmacher/ Bogenmacherin Bootsbauer/ Bootsbauerin Böttcher/ Böttcherin Brauer und Mälzer/ Brauerin und Mälzerin Brenner/ Brennerin Brunnenbauer/ Brunnenbauerin Buchbinder/ Buchbinderin Buchhändler/ Buchhändlerin Büchsenmacher/ Büchsenmacherin Bühnenmaler und -plastiker/ Bühnenmalerin und -plastikerin Bürokaufmann/ Bürokauffrau Bürsten- und Pinselmacher/ Bürsten- und Pinselmacherin Chemielaborant/ Chemielaborantin Chemielaborjungwerker/ Chemielaborjungwerkerin Chemikant/ Chemikantin Chirurgiemechaniker/ Chirurgiemechanikerin Dachdecker/ Dachdeckerin Dekorvorlagenhersteller/ Dekorvorlagenherstellerin Destillateur/ Destillateurin Diamantschleifer/ Diamantschleiferin Drahtwarenmacher/ Drahtwarenmacherin Drahtzieher/ Drahtzieherin Drechsler (Elfenbeinschnitzer)/ Drechslerin (Elfenbeinschnitzerin) Drogist/ Drogistin Edelmetallprüfer/ Edelmetallprüferin Edelsteinfasser/ Edelsteinfasserin Edelsteingraveur/ Edelsteingraveurin Edelsteinschleifer/ Edelsteinschleiferin Eisenbahner im Betriebsdienst/ Eisenbahnerin im Betriebsdienst Elektroanlagenmonteur/ Elektroanlagenmonteurin Elektroniker für Automatisierungstechnik/ Elektronikerin für Automatisierungstechnik Elektroniker für Betriebstechnik/ Elektronikerin für Betriebstechnik Elektroniker für Gebäude- und Infrastruktursysteme/ Elektronikerin für Gebäude- und Infrastruktursysteme Elektroniker für Geräte und Systeme/ Elektronikerin für Geräte und Systeme Elektroniker für luftfahrttechnische Systeme/ Elektronikerin für luftfahrttechnische Systeme Elektroniker für Maschinen und Antriebstechnik/ Elektronikerin für Maschinen und Antriebstechnik Elektroniker/ Elektronikerin Estrichleger/ Estrichlegerin Fachangestellter für Arbeitsmarktdienstleistungen/ Fachangestellte für Arbeitsmarktdienstleistungen Fachangestellter für Bäderbetriebe/ Fachangestellte für Bäderbetriebe Fachangestellter für Bürokommunikation/ Fachangestellte für Bürokommunikation Fachangestellter für Markt- und Sozialforschung/ Fachangestellte für Markt- und Sozialforschung Fachangestellter für Medien- und Informationsdienste/ Fachangestellte für Medien- und Informationsdienste

10 Seite 10 von 436 Fachinformatiker/ Fachinformatikerin Fachkraft Agrarservice Fachkraft für Abwassertechnik Fachkraft für Automatenservice Fachkraft für Fruchtsafttechnik Fachkraft für Hafenlogistik Fachkraft für Holz- und Bautenschutzarbeiten Fachkraft für Kreislauf- und Abfallwirtschaft Fachkraft für Kurier-, Express- und Postdienstleistungen Fachkraft für Lagerlogistik Fachkraft für Lebensmitteltechnik Fachkraft für Lederverarbeitung Fachkraft für Möbel-, Küchen- und Umzugsservice Fachkraft für Rohr-, Kanal- und Industrieservice Fachkraft für Schutz und Sicherheit Fachkraft für Straßen- und Verkehrstechnik Fachkraft für Süßwarentechnik Fachkraft für Veranstaltungstechnik Fachkraft für Wasserversorgungstechnik Fachkraft für Wasserwirtschaft Fachkraft im Fahrbetrieb Fachkraft im Gastgewerbe Fachlagerist/ Fachlageristin Fachmann für Systemgastronomie/ Fachfrau für Systemgastronomie Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk/ Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk Fahrradmonteur/ Fahrradmonteurin Fahrzeuginnenausstatter/ Fahrzeuginnenausstatterin Fahrzeuglackierer/ Fahrzeuglackiererin Fassadenmonteur/ Fassadenmonteurin Federmacher/ Federmacherin Feinoptiker/ Feinoptikerin Feinpolierer/ Feinpoliererin Feinwerkmechaniker/ Feinwerkmechanikerin Fertigungsmechaniker/ Fertigungsmechanikerin Feuerungs- und Schornsteinbauer/ Feuerungs- und Schornsteinbauerin Figurenkeramformer/ Figurenkeramformerin Film- und Videoeditor/ Film- und Videoeditorin Film- und Videolaborant/ Film- und Videolaborantin Fischwirt/ Fischwirtin Flachglasmechaniker/ Flachglasmechanikerin Flechtwerkgestalter/ Flechtwerkgestalterin Fleischer/ Fleischerin Fliesen-, Platten- und Mosaikleger/ Fliesen-, Platten- und Mosaiklegerin Florist/ Floristin Fluggerätmechaniker/ Fluggerätmechanikerin Forstwirt/ Forstwirtin Fotograf/ Fotografin Fotolaborant/ Fotolaborantin Fotomedienfachmann/ Fotomedienfachfrau Fotomedienlaborant/ Fotomedienlaborantin Fräser/ Fräserin Friseur/ Friseurin Gärtner/ Gärtnerin Gebäudereiniger/ Gebäudereinigerin Geigenbauer/ Geigenbauerin Geomatiker/ Geomatikerin Gerätezusammensetzer/ Gerätezusammensetzerin Gerber/ Gerberin Gerüstbauer/ Gerüstbauerin Gestalter für visuelles Marketing/ Gestalterin für visuelles Marketing Gießereimechaniker/ Gießereimechanikerin Glas- und Porzellanmaler/ Glas- und Porzellanmalerin Glasapparatebauer/ Glasapparatebauerin Glasbläser/ Glasbläserin Glaser/ Glaserin Glasmacher/ Glasmacherin Glasveredler/ Glasveredlerin Gleisbauer/ Gleisbauerin Goldschmied/ Goldschmiedin Graveur/ Graveurin Hafenschiffer/ Hafenschifferin Handzuginstrumentenmacher/ Handzuginstrumentenmacherin

11 Seite 11 von 436 Hauswirtschafter/ Hauswirtschafterin Hochbaufacharbeiter/ Hochbaufacharbeiterin Holz- und Bautenschützer/ Holz- und Bautenschützerin Holzbearbeitungsmechaniker/ Holzbearbeitungsmechanikerin Holzbildhauer/ Holzbildhauerin Holzblasinstrumentenmacher/ Holzblasinstrumentenmacherin Holzmechaniker/ Holzmechanikerin Holzspielzeugmacher/ Holzspielzeugmacherin Hörgeräteakustiker/ Hörgeräteakustikerin Hotelfachmann/ Hotelfachfrau Hotelkaufmann/ Hotelkauffrau Immobilienkaufmann/ Immobilienkauffrau Industrieelektriker/ Industrieelektrikerin Industrie-Isolierer/ Industrie-Isoliererin Industriekaufmann/ Industriekauffrau Industriekeramiker Anlagentechnik/ Industriekeramikerin Anlagentechnik Industriekeramiker Dekorationstechnik/ Industriekeramikerin Dekorationstechnik Industriekeramiker Modelltechnik/ Industriekeramikerin Modelltechnik Industriekeramiker Verfahrenstechnik/ Industriekeramikerin Verfahrenstechnik Industriemechaniker/ Industriemechanikerin Informatikkaufmann/ Informatikkauffrau Informations- und Telekommunikationssystem-Elektroniker/ Informations- und Telekommunikationssystem-Elektronikerin Informations- und Telekommunikationssystem-Kaufmann/ Informations- und Telekommunikationssystem-Kauffrau Informationselektroniker/ Informationselektronikerin Investmentfondskaufmann/ Investmentfondskauffrau Isolierfacharbeiter/ Isolierfacharbeiterin Justizfachangestellter/ Justizfachangestellte Kabeljungwerker/ Kabeljungwerkerin Kanalbauer/ Kanalbauerin Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/ Karosserie- und Fahrzeugbaumechanikerin Kaufmann für audiovisuelle Medien/ Kauffrau für audiovisuelle Medien Kaufmann für Bürokommunikation/ Kauffrau für Bürokommunikation Kaufmann für Dialogmarketing/ Kauffrau für Dialogmarketing Kaufmann für Kurier-, Express- und Postdienstleistungen/ Kauffrau für Kurier-, Express- und Postdienstleistungen Kaufmann für Marketingkommunikation/ Kauffrau für Marketingkommunikation Kaufmann für Spedition und Logistikdienstleistung/ Kauffrau für Spedition und Logistikdienstleistung Kaufmann für Tourismus und Freizeit/ Kauffrau für Tourismus und Freizeit Kaufmann für Verkehrsservice/ Kauffrau für Verkehrsservice Kaufmann für Versicherungen und Finanzen/ Kauffrau für Versicherungen und Finanzen Kaufmann im Einzelhandel/ Kauffrau im Einzelhandel Kaufmann im Eisenbahn- und Straßenverkehr/ Kauffrau im Eisenbahn- und Straßenverkehr Kaufmann im Gesundheitswesen/ Kauffrau im Gesundheitswesen Kaufmann im Groß- und Außenhandel/ Kauffrau im Groß- und Außenhandel Keramiker/ Keramikerin Klavier- und Cembalobauer/ Klavier- und Cembalobauerin Klempner/ Klempnerin Koch/ Köchin Konditor/ Konditorin Konstruktionsmechaniker/ Konstruktionsmechanikerin Kosmetiker/ Kosmetikerin Kraftfahrzeugmechatroniker/ Kraftfahrzeugmechatronikerin Kraftfahrzeugservicemechaniker/ Kraftfahrzeugservicemechanikerin Kürschner/ Kürschnerin Lacklaborant/ Lacklaborantin Landwirt/ Landwirtin Landwirtschaftlich-technischer Laborant, Landwirtschaftlicher Laborant/ Landwirtschaftlich-technische Laborantin, Landwirtschaftliche Laborantin Leichtflugzeugbauer/ Leichtflugzeugbauerin Leuchtröhrenglasbläser/ Leuchtröhrenglasbläserin Luftverkehrskaufmann/ Luftverkehrskauffrau Maler und Lackierer/ Malerin und Lackiererin Manufakturporzellanmaler/ Manufakturporzellanmalerin Maschinen- und Anlagenführer/ Maschinen- und Anlagenführerin Maschinenzusammensetzer/ Maschinenzusammensetzerin Maskenbildner/ Maskenbildnerin Maßschneider/ Maßschneiderin Mathematisch-technischer Softwareentwickler/ Mathematisch-technische Softwareentwicklerin Maurer/ Maurerin Mechaniker für Karosserieinstandhaltungstechnik/ Mechanikerin für Karosserieinstandhaltungstechnik Mechaniker für Land- und Baumaschinentechnik/ Mechanikerin für Land- und Baumaschinentechnik Mechaniker für Reifen- und Vulkanisationstechnik/ Mechanikerin für Reifen- und Vulkanisationstechnik Mechatroniker für Kältetechnik/ Mechatronikerin für Kältetechnik

12 Seite 12 von 436 Mechatroniker/ Mechatronikerin Mediengestalter Bild und Ton/ Mediengestalterin Bild und Ton Mediengestalter Digital und Print/ Mediengestalterin Digital und Print Mediengestalter Flexografie/ Mediengestalterin Flexografie Medienkaufmann Digital und Print/ Medienkauffrau Digital und Print Medientechnologe Druck/ Medientechnologin Druck Medientechnologe Druckverarbeitung/ Medientechnologin Druckverarbeitung Medientechnologe Siebdruck/ Medientechnologin Siebdruck Medizinischer Fachangestellter/ Medizinische Fachangestellte Metall- und Glockengießer/ Metall- und Glockengießerin Metallbauer/ Metallbauerin Metallbildner/ Metallbildnerin Metallblasinstrumentenmacher/ Metallblasinstrumentenmacherin Metallschleifer/ Metallschleiferin Mikrotechnologe/ Mikrotechnologin Milchtechnologe/ Milchtechnologin Milchwirtschaftlicher Laborant/ Milchwirtschaftliche Laborantin Modenäher/ Modenäherin Modeschneider/ Modeschneiderin Modist/ Modistin Müller (Verfahrenstechnologe in der Mühlen- und Futtermittelwirtschaft)/ Müllerin (Verfahrenstechnologin in der Mühlen- und Futtermittelwirtschaft) Musikfachhändler/ Musikfachhändlerin Naturwerksteinmechaniker/ Naturwerksteinmechanikerin Notarfachangestellter/ Notarfachangestellte Oberflächenbeschichter/ Oberflächenbeschichterin Ofen- und Luftheizungsbauer/ Ofen- und Luftheizungsbauerin Orgel- und Harmoniumbauer/ Orgel- und Harmoniumbauerin Orthopädiemechaniker und Bandagist/ Orthopädiemechanikerin und Bandagistin Orthopädieschuhmacher/ Orthopädieschuhmacherin Packmitteltechnologe/ Packmitteltechnologin Papiertechnologe/ Papiertechnologin Parkettleger/ Parkettlegerin Patentanwaltsfachangestellter/ Patentanwaltsfachangestellte Pelzveredler/ Pelzveredlerin Personaldienstleistungskaufmann/ Personaldienstleistungskauffrau Pferdewirt/ Pferdewirtin Pharmakant/ Pharmakantin Pharmazeutisch-kaufmännischer Angestellter/ Pharmazeutisch-kaufmännische Angestellte Physiklaborant/ Physiklaborantin Polster- und Dekorationsnäher/ Polster- und Dekorationsnäherin Polsterer/ Polsterin Produktgestalter Textil/ Produktgestalterin Textil Produktionsfachkraft Chemie Produktionsmechaniker Textil/ Produktionsmechanikerin Textil Produktionstechnologe/ Produktionstechnologin Produktprüfer Textil/ Produktprüferin Textil Produktveredler Textil/ Produktveredlerin Textil Raumausstatter/ Raumausstatterin Rechtsanwalts- und Notarfachangestellter/ Rechtsanwalts- und Notarfachangestellte Rechtsanwaltsfachangestellter/ Rechtsanwaltsfachangestellte Restaurantfachmann/ Restaurantfachfrau Revierjäger/ Revierjägerin Revolverdreher/ Revolverdreherin Rohrleitungsbauer/ Rohrleitungsbauerin Rollladen- und Sonnenschutzmechatroniker/ Rollladen- und Sonnenschutzmechatronikerin Sattler/ Sattlerin Schädlingsbekämpfer/ Schädlingsbekämpferin Schifffahrtskaufmann/ Schifffahrtskauffrau Schilder- und Lichtreklamehersteller/ Schilder- und Lichtreklameherstellerin Schleifer/ Schleiferin Schneidwerkzeugmechaniker/ Schneidwerkzeugmechanikerin Schornsteinfeger/ Schornsteinfegerin Schuhfertiger/ Schuhfertigerin Schuhmacher/ Schuhmacherin Segelmacher/ Segelmacherin Seiler/ Seilerin Servicefachkraft für Dialogmarketing Servicefahrer/ Servicefahrerin Servicekaufmann im Luftverkehr/ Servicekauffrau im Luftverkehr Servicekraft für Schutz und Sicherheit Silberschmied/ Silberschmiedin

13 Seite 13 von 436 Sozialversicherungsfachangestellter/ Sozialversicherungsfachangestellte Speiseeishersteller/ Speiseeisherstellerin Spezialtiefbauer/ Spezialtiefbauerin Spielzeughersteller/ Spielzeugherstellerin Sport- und Fitnesskaufmann/ Sport- und Fitnesskauffrau Sportfachmann/ Sportfachfrau Steinmetz und Steinbildhauer/ Steinmetzin und Steinbildhauerin Steuerfachangestellter/ Steuerfachangestellte Stoffprüfer (Chemie) Glas-, Keramische Industrie sowie Steine und Erden/ Stoffprüferin (Chemie) Glas-, Keramische Industrie sowie Steine und Erden Straßenbauer/ Straßenbauerin Straßenwärter/ Straßenwärterin Stuckateur/ Stuckateurin Systemelektroniker/ Systemelektronikerin Systeminformatiker/ Systeminformatikerin Tankwart/ Tankwartin Technischer Konfektionär/ Technische Konfektionärin Technischer Modellbauer/ Technische Modellbauerin Technischer Produktdesigner/ Technische Produktdesignerin Technischer Systemplaner/ Technische Systemplanerin Teilezurichter/ Teilezurichterin Textilgestalter im Handwerk/ Textilgestalterin im Handwerk Textillaborant/ Textillaborantin Textilreiniger/ Textilreinigerin Thermometermacher/ Thermometermacherin Tiefbaufacharbeiter/ Tiefbaufacharbeiterin Tiermedizinischer Fachangestellter/ Tiermedizinische Fachangestellte Tierpfleger/ Tierpflegerin Tierwirt/ Tierwirtin Tischler/ Tischlerin Tourismuskaufmann (Kaufmann für Privat- und Geschäftsreisen)/ Tourismuskauffrau (Kauffrau für Privat- und Geschäftsreisen) Trockenbaumonteur/ Trockenbaumonteurin Uhrmacher/ Uhrmacherin Veranstaltungskaufmann/ Veranstaltungskauffrau Verfahrensmechaniker für Beschichtungstechnik/ Verfahrensmechanikerin für Beschichtungstechnik Verfahrensmechaniker für Brillenoptik/ Verfahrensmechanikerin für Brillenoptik Verfahrensmechaniker für Kunststoff- und Kautschuktechnik/ Verfahrensmechanikerin für Kunststoff- und Kautschuktechnik Verfahrensmechaniker Glastechnik/ Verfahrensmechanikerin Glastechnik Verfahrensmechaniker in der Hütten- und Halbzeugindustrie/ Verfahrensmechanikerin in der Hütten- und Halbzeugindustrie Verfahrensmechaniker in der Steine- und Erdenindustrie/ Verfahrensmechanikerin in der Steine- und Erdenindustrie Vergolder/ Vergolderin Verkäufer/ Verkäuferin Vermessungstechniker/ Vermessungstechnikerin Verwaltungsfachangestellter/ Verwaltungsfachangestellte Vorpolierer Schmuck- und Kleingeräteherstellung/ Vorpoliererin Schmuck- und Kleingeräteherstellung Wachszieher/ Wachszieherin Wärme-, Kälte- und Schallschutzisolierer/ Wärme-, Kälte- und Schallschutzisoliererin Wasserbauer/ Wasserbauerin Weinküfer/ Weinküferin Werkfeuerwehrmann/ Werkfeuerwehrfrau Werkgehilfe Schmuckwarenindustrie, Taschen- und Armbanduhren/ Werkgehilfin Schmuckwarenindustrie, Taschen- und Armbanduhren Werkstoffprüfer/ Werkstoffprüferin Werkzeugmechaniker/ Werkzeugmechanikerin Winzer/ Winzerin Zahnmedizinischer Fachangestellter/ Zahnmedizinische Fachangestellte Zahntechniker/ Zahntechnikerin Zerspanungsmechaniker/ Zerspanungsmechanikerin Zimmerer/ Zimmerin Zupfinstrumentenmacher/ Zupfinstrumentenmacherin Zweiradmechaniker/ Zweiradmechanikerin

14 Seite 14 von Systematisches Verzeichnis der anerkannten oder als anerkannt geltenden Ausbildungsberufe nach der Klassifizierung der Berufe (Ausgabe 2010) Vorbemerkungen Spalte 1: Berufsklasse BA Die Gruppierung der Ausbildungsberufe erfolgt nach der Klassifizierung der Berufe der Bundesanstalt für Arbeit (2010). Spalte 3: Ausbildungsbereich Steht bei einem nach BBiG erlassenen Beruf die Angabe (Hw), findet die Ausbildung auch im Bereich Handwerk statt. Spalte 6: DQR-Niveau Die Zuordnung íst vorläufig, gemäß: "Deutscher Qualifikationsrahmen für lebenslanges Lernen" - Deutscher EQR - Referenzierungsbericht vom 15. November Herausgeber: Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF), Berlin und Bonn; Ständige Konferenz der Kultusminister in der Bundesrepublik Deutschland (Kultusministerkonferenz - KMK), Berlin Auf Länderebene wurden die folgenden Verordnungen zu den 7 und 43 BBiG erlassen: Bayern: Verordnung zur Umsetzung des Berufsbildungsgesetzes und der Handwerksordnung (BBiGHwOV) vom 24. Juli 2007 (GVBl. S. 579), zuletzt geändert am 29. April 2012 (GVBl. S. 192) Hessen: Hessische Verordnung über die Anrechnung des Besuchs eines schulischen Berufsgrundbildungsjahres und einer Berufsfachschule auf die Ausbildungszeit in Ausbildungsberufen (HBGJAVO) vom 21. Juli 2006 (GVBl. S. 422) Mecklenburg-Vorpommern: Landesverordnung über die Zuständigkeiten für die Berufsbildung nach dem BBiG und der HwO (Berufsbildungszuständigkeitslandesverordnung - BBiZustLVO M-V) vom 27. August 2007 (GVBl. S. 320), zuletzt geändert durch VO vom (GVBl. S. 456) Nordrhein-Westfalen Verordnung über die Anrechnung vollzeitschulischer beruflicher Bildungsgänge auf die Ausbildungsdauer gemäß BBiG und HwO und die Zulassung von Absolventen vollzeitschulischer beruflicher Bildungsgänge zur Abschlussprüfung in dualen Ausbildungsberufen - BKAZVO vom 16. Mai 2006 (GVBl. S. 217) Rheinland-Pfalz: Landesverordnung über Zuständigkeiten für die Berufsbildung nach dem Berufsbildungsgesetz und der Handwerksordnung vom 4. März 2009 (GVBl. S. 108) Sachsen: Verordnung der Sächsischen Staatsregierung und der Sächsischen Staatsministerien des Innern, der Finanzen, der Justiz, für Kultus, für Wissenschaft und Kunst, für Wirtschaft und Arbeit, für Soziales sowie für Umwelt und Landwirtschaft zur landesrechtlichen Umsetzung des Berufsbildungsreformgesetzes vom 19. Juni 2006 (GVBl. S. 152), zuletzt geändert durch Änderung der Anlage durch 4. VO vom 31. August 2009 (GVBl. S. 510) Sachsen-Anhalt: Verordnung über die Anrechnung vollzeitschulischer beruflicher Bildungsgänge auf die Ausbildungszeit vom 22. Oktober 2007 (GVBl. S. 348) Thüringen: Thüringer Verordnung über Zuständigkeiten auf dem Gebiet der Berufsbildung vom 28. März 2006 (GVBl. S. 230, Änderung vom 11. Dezember 2007, GVBl. S. 343) Thüringer Verordnung zur Anrechnung beruflicher Vorbildung auf die Ausbildungszeit vom 30. November 2006 (GVBl. S. 555) Thüringer Verordnung zur Bestimmung von Bildungsgängen nach 43 Absatz 2 Satz 3 BBiG und 36 Absatz 2 Satz 3 HwO vom 30. November 2006 (GVBl. S. 558)

15 Seite 15 von 436 Berufsklasse BA Berufsbezeichnung Berufsgruppe 11: Land-, Tier- und Forstwirtschaftsberufe Ausbildungsbereich Ausbildungsdauer (Monate) Anerkennung/ Ausbildungsordnung vom/ Rechtsgrundlage/ Fundstelle/ Rahmenlehrplan Fachkraft Agrarservice Lw 36 VO Berufsausbildung zur Fachkraft Agrarservice vom (BGBl. I S. 2157) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 194a vom ) Landwirt/ Landwirtin Lw 36 VO Berufsausbildung zum Landwirt/ zur Landwirtin vom (BGBl. I S. 168) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 124a vom ) Landwirtschaftlich-technischer Laborant, Landwirtschaftlicher Laborant/ Landwirtschaftlich-technische Laborantin, Landwirtschaftliche Laborantin Tierwirt/ Tierwirtin Ausbildung in Fachrichtung: Rinderhaltung Tierwirt/ Tierwirtin Ausbildung in Fachrichtung: Schäferei Tierwirt/ Tierwirtin Ausbildung in Fachrichtung: Schweinehaltung Tierwirt/ Tierwirtin Ausbildung in Fachrichtung: Geflügelhaltung Lw 36 Landwirtschaftskammer Weser-Ems: Ausbildung auf der Grundlage der Ausbildungsordnung für die Laborantenlehrlinge im Reichsnährstand (Dienstnachrichten des Reichsnährstandes Nr. 39 vom ) Landwirtschaftskammer Hannover: Dienstordnung vom und AO vom für die Laboranten-Lehrlinge Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein: AO und PrO vom mit Änderungen vom Änderung der Ausbildungs- und Prüfungsordnung vom Lw 36 VO Berufsausbildung zum Tierwirt/ zur Tierwirtin vom (BGBl. I S. 1426) Erste VO zur Änderung vom (BGBl. I S. 465) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 192a vom ) Lw 36 VO Berufsausbildung zum Tierwirt/ zur Tierwirtin vom (BGBl. I S. 1426) Erste VO zur Änderung vom (BGBl. I S. 465) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 192a vom ) Lw 36 VO Berufsausbildung zum Tierwirt/ zur Tierwirtin vom (BGBl. I S. 1426) Erste VO zur Änderung vom (BGBl. I S. 465) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 192a vom ) Lw 36 VO Berufsausbildung zum Tierwirt/ zur Tierwirtin vom (BGBl. I S. 1426) Erste VO zur Änderung vom (BGBl. I S. 465) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 192a vom ) DQR- Zuordnung (Niveau) Anzahl Auszubildende (2011)

16 Seite 16 von 436 Berufsklasse BA Berufsbezeichnung Tierwirt/ Tierwirtin Ausbildung in Fachrichtung: Imkerei Pferdewirt/ Pferdewirtin Ausbildung in Fachrichtungen: Pferdehaltung und Service Pferdezucht Klassische Reitausbildung Pferderennen Spezialreitweisen Fischwirt/ Fischwirtin Ausbildung nach Schwerpunkten: Fischhaltung und Fischzucht Seen- und Flussfischerei Kleine Hochsee- und Küstenfischerei Tierpfleger/ Tierpflegerin Ausbildung in Fachrichtungen: Forschung und Klinik Zoo Tierheim und Tierpension Ausbildungsbereich Ausbildungsdauer (Monate) Anerkennung/ Ausbildungsordnung vom/ Rechtsgrundlage/ Fundstelle/ Rahmenlehrplan Lw 36 VO Berufsausbildung zum Tierwirt/ zur Tierwirtin vom (BGBl. I S. 1426) Erste VO zur Änderung vom (BGBl. I S. 465) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 192a vom ) Lw 36 VO Berufsausbildung zum Pferdewirt/ zur Pferdewirtin vom (BGBl. I S. 728) Änderung der VO Berufsausbildung zum Pferdewirt/ zur Pferdewirtin vom (BGBl. I S. 1723) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 119a vom ) Lw 36 VO Berufsausbildung zum Fischwirt vom (BGBl. I S. 2136) Änderungs-VO vom (BGBl. I S. 1145) IH 36 VO Berufsausbildung zum Tierpfleger/ zur Tierpflegerin vom (BGBl. I S. 1093) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 186a vom ) DQR- Zuordnung (Niveau) Anzahl Auszubildende (2011) Winzer/ Winzerin Lw 36 VO Berufsausbildung zum Winzer/ zur Winzerin vom (BGBl. I S. 161) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 189a vom ) Forstwirt/ Forstwirtin Lw 36 VO Berufsausbildung zum Forstwirt/ zur Forstwirtin vom (BGBl. I S. 206) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 207a vom ) Revierjäger/ Revierjägerin Lw 36 VO Berufsausbildung zum Revierjäger/ zur Revierjägerin vom (BGBl. I S. 631) Berichtigung vom (BGBl. I S. 795) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 145a vom ) Berufsgruppe 12: Gartenbauberufe und Floristik Gärtner/ Gärtnerin Ausbildung in Fachrichtungen: Gemüsebau Obstbau Lw 36 VO Berufsausbildung zum Gärtner/ zur Gärtnerin vom (BGBl. I S. 376) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 137a vom ) 4 648

17 Seite 17 von 436 Berufsklasse BA Berufsbezeichnung Gärtner/ Gärtnerin Ausbildung in Fachrichtungen: Baumschule Staudengärtnerei Gärtner/ Gärtnerin Ausbildung in Fachrichtung: Zierpflanzenbau Gärtner/ Gärtnerin Ausbildung in Fachrichtung: Friedhofsgärtnerei Gärtner/ Gärtnerin Ausbildung in Fachrichtung: Garten- und Landschaftsbau Ausbildungsbereich Ausbildungsdauer (Monate) Anerkennung/ Ausbildungsordnung vom/ Rechtsgrundlage/ Fundstelle/ Rahmenlehrplan Lw 36 VO Berufsausbildung zum Gärtner/ zur Gärtnerin vom (BGBl. I S. 376) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 137a vom ) Lw 36 VO Berufsausbildung zum Gärtner/ zur Gärtnerin vom (BGBl. I S. 376) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 137a vom ) Lw 36 VO Berufsausbildung zum Gärtner/ zur Gärtnerin vom (BGBl. I S. 376) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 137a vom ) Lw 36 VO Berufsausbildung zum Gärtner/ zur Gärtnerin vom (BGBl. I S. 376) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 137a vom ) DQR- Zuordnung (Niveau) Anzahl Auszubildende (2011) Florist/ Floristin IH 36 VO Berufsausbildung zum Floristen/ zur Floristin vom (BGBl. I S. 396) VO zur Änderung vom (BGBl. I S. 2480) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 130a vom ) Berufsgruppe 21: Rohstoffgewinnung und -aufbereitung, Glas- und Keramikherstellung und -verarbeitung Berg- und Maschinenmann 1 Ausbildung in Fachrichtungen: Vortrieb und Gewinnung Transport und Instandhaltung Bergbautechnologe/ Bergbautechnologin Ausbildung in Fachrichtungen: Tiefbautechnik Tiefbohrtechnik Aufbereitungsmechaniker/ Aufbereitungsmechanikerin Ausbildung in Fachrichtungen: Naturstein feuerfeste und keramische Rohstoffe Sand und Kies Steinkohle Braunkohle IH 24 VO Berufsausbildung zum Berg- und Maschinenmann vom (BGBl. I S. 837) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 90a vom ) IH 36 VO Berufsausbildung zum Bergbautechnologen/ zur Bergbautechnologin vom (BGBl. I S. 1240) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 120a vom ) IH 36 VO Berufsausbildung zum Aufbereitungsmechaniker/ zur Aufbereitungsmechanikerin (Aufbereitungsmechaniker-Ausbildungs-VO) vom (BGBl. I S. 160) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 131a vom )

18 Seite 18 von 436 Berufsklasse BA Berufsbezeichnung Ausbildungsbereich Ausbildungsdauer (Monate) Anerkennung/ Ausbildungsordnung vom/ Rechtsgrundlage/ Fundstelle/ Rahmenlehrplan DQR- Zuordnung (Niveau) Anzahl Auszubildende (2011) Naturwerksteinmechaniker/ Naturwerksteinmechanikerin Ausbildung in Fachrichtung: Maschinenbearbeitungstechnik IH 36 VO Berufsausbildung zum Naturwerksteinmechaniker/ zur Naturwerksteinmechanikerin vom (BGBl. I S. 700) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 185a vom ) Naturwerksteinmechaniker/ Naturwerksteinmechanikerin Ausbildung in Fachrichtung: Schleiftechnik IH 36 VO Berufsausbildung zum Naturwerksteinmechaniker/ zur Naturwerksteinmechanikerin vom (BGBl. I S. 700) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 185a vom ) Betonfertigteilbauer/ Betonfertigteilbauerin Ausbildung nach Schwerpunkten: Betonstein und Terrazzo Betonfertigteilbau IH 36 VO Berufsausbildung in der Betonbauteilund Terrazzoherstellung (Betonbauteil- und Terrazzoherstellungs-Ausbildungs-VO - BetTerAusbV) vom (BGBl. I S. 1905) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 227a vom ) Betonstein- und Terrazzohersteller/ Betonstein- und Terrazzoherstellerin Ausbildung nach Schwerpunkten: Betonstein und Terrazzo Betonfertigteilbau Hw 36 VO Berufsausbildung in der Betonbauteilund Terrazzoherstellung (Betonbauteil- und Terrazzoherstellungs-Ausbildungs-VO - BetTerAusbV) vom (BGBl. I S. 1905) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 227a vom ) Verfahrensmechaniker in der Hütten- und Halbzeugindustrie/ Verfahrensmechanikerin in der Hütten- und Halbzeugindustrie Ausbildung in Fachrichtungen: Eisen- und Stahl-Metallurgie Stahl-Umformung Nichteisen-Metallurgie Nichteisenmetall-Umformung IH 42 VO Berufsausbildung zum Gießereimechaniker/ zur Gießereimechanikerin und zum Verfahrensmechaniker/ zur Verfahrensmechanikerin in der Hütten- und Halbzeugindustrie vom (BGBl. I S. 1260) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 200a vom ) Verfahrensmechaniker in der Steine- und Erdenindustrie/ Verfahrensmechanikerin in der Steine- und Erdenindustrie Ausbildung in Fachrichtungen: Baustoffe Asphalttechnik IH 36 VO Berufsausbildung zum Verfahrensmechaniker/ zur Verfahrensmechanikerin in der Steine- und Erdenindustrie vom (BGBl. I S. 180) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 191a vom ) Verfahrensmechaniker in der Steine- und Erdenindustrie/ Verfahrensmechanikerin in der Steine- und Erdenindustrie Ausbildung in Fachrichtung: vorgefertigte Betonerzeugnisse IH 36 VO Berufsausbildung zum Verfahrensmechaniker/ zur Verfahrensmechanikerin in der Steine- und Erdenindustrie vom (BGBl. I S. 180) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 191a vom ) 4 69

19 Seite 19 von 436 Berufsklasse BA Berufsbezeichnung Ausbildungsbereich Ausbildungsdauer (Monate) Anerkennung/ Ausbildungsordnung vom/ Rechtsgrundlage/ Fundstelle/ Rahmenlehrplan DQR- Zuordnung (Niveau) Anzahl Auszubildende (2011) Verfahrensmechaniker in der Steine- und Erdenindustrie/ Verfahrensmechanikerin in der Steine- und Erdenindustrie Ausbildung in Fachrichtungen: Gipsplatten oder Faserzement Kalksandsteine oder Porenbeton IH 36 VO Berufsausbildung zum Verfahrensmechaniker/ zur Verfahrensmechanikerin in der Steine- und Erdenindustrie vom (BGBl. I S. 180) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 191a vom ) Verfahrensmechaniker in der Steine- und Erdenindustrie/ Verfahrensmechanikerin in der Steine- und Erdenindustrie Ausbildung in Fachrichtung: Transportbeton IH 36 VO Berufsausbildung zum Verfahrensmechaniker/ zur Verfahrensmechanikerin in der Steine- und Erdenindustrie vom (BGBl. I S. 180) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 191a vom ) Naturwerksteinmechaniker/ Naturwerksteinmechanikerin Ausbildung in Fachrichtung: Steinmetztechnik IH 36 VO Berufsausbildung zum Naturwerksteinmechaniker/ zur Naturwerksteinmechanikerin vom (BGBl. I S. 700) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 185a vom ) Steinmetz und Steinbildhauer/ Steinmetzin und Steinbildhauerin Ausbildung in Fachrichtungen: Steinmetzarbeiten Steinbildhauerarbeiten Hw 36 VO Berufsausbildung zum Steinmetz und Steinbildhauer/ zur Steinmetzin und Steinbildhauerin vom (BGBl. I S. 690) Berichtigung vom (BGBl. I S. 2601) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 187a vom ) Glasmacher/ Glasmacherin IH 36 VO Berufsausbildung zum Glasmacher/ zur Glasmacherin (Glasmacher-Ausbildungs-VO - GlasmAusbV) vom (BGBl. I S. 1524) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 208a vom ) Verfahrensmechaniker Glastechnik/ Verfahrensmechanikerin Glastechnik IH 36 VO über die Berufsausbildung zum Verfahrensmechaniker Glastechnik/ zur Verfahrensmechanikerin Glastechnik vom (BGBl. I S. 864) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 178a vom ) Glasapparatebauer/ Glasapparatebauerin Hw 36 VO Berufsausbildung zum Glasapparatebauer/ zur Glasapparatebauerin (Glasapparatebauer-Ausbildungs-VO - GlasappAusbV) vom (BGBl. I S. 1645) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 64a vom ) 4 12

20 Seite 20 von 436 Berufsklasse BA Berufsbezeichnung Ausbildungsbereich Ausbildungsdauer (Monate) Anerkennung/ Ausbildungsordnung vom/ Rechtsgrundlage/ Fundstelle/ Rahmenlehrplan Glasapparatebauer/ Glasapparatebauerin IH 36 VO Berufsausbildung zum Glasapparatebauer/ zur Glasapparatebauerin (Glasapparatebauer-Ausbildungs-VO - GlasappAusbV) vom (BGBl. I S. 1645) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 64a vom ) DQR- Zuordnung (Niveau) Anzahl Auszubildende (2011) Leuchtröhrenglasbläser/ Leuchtröhrenglasbläserin Thermometermacher/ Thermometermacherin Ausbildung in Fachrichtung: Thermometerblasen Thermometermacher/ Thermometermacherin Ausbildung in Fachrichtung: Thermometerblasen Flachglasmechaniker/ Flachglasmechanikerin Glasveredler/ Glasveredlerin Ausbildung in Fachrichtung: Glasmalerei und Kunstverglasung Glasveredler/ Glasveredlerin Ausbildung in Fachrichtung: Schliff und Gravur Glasveredler/ Glasveredlerin Ausbildung in Fachrichtung: Kanten- und Flächenveredelung Glasveredler/ Glasveredlerin Ausbildung in Fachrichtung: Kanten- und Flächenveredelung IH 36 VO Berufsausbildung zum Leuchtröhrenglasbläser/ zur Leuchtröhrenglasbläserin (Leuchtröhrenglasbläser-Ausbildungs-VO - LeuchtrAusbV) vom (BGBl. I S. 2291) Hw 36 VO Berufsausbildung zum Thermometermacher / zur Thermometermacherin (Thermometermacher-Ausbildungs-VO - Therm- MAusbV) vom (BGBl. I S. 834) IH 36 VO Berufsausbildung zum Thermometermacher / zur Thermometermacherin (Thermometermacher-Ausbildungs-VO - Therm- MAusbV) vom (BGBl. I S. 834) IH 36 VO Berufsausbildung zum Flachglasmechaniker/ zur Flachglasmechanikerin (Flachglasmechaniker-Ausbildungs-VO) vom (BGBl. I S. 38) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 66a vom ) Hw 36 VO Berufsausbildung zum Glasveredler/ zur Glasveredlerin vom (BGBl. I S. 661) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 159a vom ) Hw 36 VO Berufsausbildung zum Glasveredler/ zur Glasveredlerin vom (BGBl. I S. 661) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 159a vom ) Hw 36 VO Berufsausbildung zum Glasveredler/ zur Glasveredlerin vom (BGBl. I S. 661) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 159a vom ) IH 36 VO Berufsausbildung zum Glasveredler/ zur Glasveredlerin vom (BGBl. I S. 661) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 159a vom )

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