Mit freundlichen Grüßen. Julien Morlat. - Sommelier - INHALTSVERZEICHNIS

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1 Sehr verehrte Gäste, inhaltlich konzentriert sich unsere Weinkarte auf die sogenannte «Alte Welt». Warum? Zum einen passen die Weine ausgezeichnet zur Küche der klassischen Moderne und zum anderen versuchen wir stets einen engen Kontakt zum Winzer zu halten. Auch aus ökologischer Sicht ist es sinnvoll, Weine aus «näherer» Umgebung anzubieten. Wir versuchen nicht nur ein möglichst vielfältiges Angebot zu haben, sondern legen außerdem großen Wert darauf, Ihnen auch eine gewisse Jahrgangstiefe zu präsentieren. Riesling! ist eine der besten und wichtigsten Rebsorten, nicht nur in Deutschland. Sie ist die in Deutschland am weitesten verbreitete Weißweintraube und bringt charakteristische, aromatische Weine mit rassiger Säure hervor. Es gibt sowohl große trockene Rieslinge, wie auch fruchtige Beerenauslesen, Trockenbeerenauslesen und Eisweine. Riesling verdient auf unserer Weinkarte eine eigene Rubrik. Mit freundlichen Grüßen Julien Morlat - Sommelier - INHALTSVERZEICHNIS RIESLING DEUTSCHLAND ÖSTERREICH FRANKREICH SCHWEIZ ITALIEN SPANIEN GRIECHENLAND HALBE FLASCHEN GROßFLASCHEN DESSERTWEINE ALKOHOLFREIE GETRÄNKE / APERITIF

2 RIESLING Weingut Klaus Zimmerling Sachsen / Pillnitz 2012 Pillnitzer Königlicher Weinberg Riesling VDP Grosse Lage ,50 l 83, Pillnitzer Königlicher Weinberg Riesling ,50 l 55, Pillnitzer Königlicher Weinberg Riesling «R» ,50 l 66, Pillnitzer Königlicher Weinberg Riesling ,50 l 54,- Weingut Peter Jakob Kühn Rheingau / Oestrich 2014 «Quarzit» Riesling trocken VDP Ortswein , Landgeflecht Riesling Unikat , «Landgeflecht» Riesling , Kühn «R» Riesling , «Schlehdorn» Riesling , Oestrich Lenchen Riesling Spätlese ,- Weingut Geheimrat J.Wegeler Rheingau / Oestrich-Winkel 2013 Rüdesheim Berg Schloßberg Riesling Großes Gewächs Fass No.12 H Edition Dallmayr , Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling Erstes Gewächs Fass No.12 G Edition Dallmayr , Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling trocken ,- Weingut Robert Weil Rheingau / Kiedrich 2012 Kiedrich Gräfenberg Riesling Erstes Gewächs , Kiedrich Gräfenberg Riesling Erstes Gewächs , Kiedrich Gräfenberg Riesling Erstes Gewächs , Kiedrich Gräfenberg Riesling Erstes Gewächs ,- Weingut Franz Künstler Rheingau / Hochheim 2012 Hochheimer Stielweg Riesling Alte Reben trocken , Hochheimer Kirchenstück Riesling Großes Gewächs , Rüdesheim Berg Rottland Riesling Großes Gewächs , Hochheimer Hölle Riesling Großes Gewächs , Hochheimer Hölle Riesling Erstes Gewächs , Hochheimer Hölle Riesling Goldkapsel trocken , Hochheimer Hölle Riesling Auslese Goldkapsel trocken , Hochheimer Hölle Riesling Auslese trocken , Hochheimer Kirchenstück Riesling Trockenbeerenauslese ,

3 Weingut Markus Molitor Mosel / Bernkastel-Wehlen 2013 Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett , Bernkasteler Bratenhöfchen Riesling Kabinett , Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese trocken** , Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese trocken** , Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese trocken** , Wehlener Klosterberg Riesling Eiswein ,375 l 186, Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese*** ,375 l 152, Zeltinger Sonnenuhr Riesling TBA Versteigerung ,375 l 1980,- Weingut Scharzhof Egon Müller Mosel / Wiltingen 2012 Scharzhof Riesling , Scharzhofberger Riesling Kabinett , Scharzhofberger Riesling Spätlese , Scharzhofberger Riesling Auslese Goldkapsel , Scharzhofberger Riesling Auslese , Scharzhofberger Riesling Auslese ,- Weingut Van Volxem Mosel / Wiltingen 2012 Saar Riesling Fuder , Goldberg Riesling Fuder , Goldberg Riesling Fuder , Riesling ,- Weingut Franz-Josef Eifel Mosel / Trittenheim 2011 Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese feinherb «Jungheld» , Trittenheimer Apotheke Riesling «Su wie frieja» , Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese ,5l 72, Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese «Alte Reben» , Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese feinherb ,- Weingut Fritz Haag Mosel / Brauneberg 2012 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Großer Gewächs , Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Großer Gewächs , Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK # , Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese trocken ,

4 Weingut Rudolf Fürst Franken / Bürgstadt 2014 Bürgstadt Centgrafenberg Riesling Großes Gewächs , Bürgstadt Centgrafenberg Riesling Grosses Gewächs , Bürgstadt Centgrafenberg Riesling Grosses Gewächs , Bürgstadt Centgrafenberg Riesling Grosses Gewächs , Bürgstadt Centgrafenberg Riesling Grosses Gewächs ,- Weingut Fürst Löwenstein Franken / Kleinheubach 2007 Homburg Kallmuth Riesling Grosses Gewächs ,- Weingut St. Antony Rheinhessen / Nierstein 2011 Riesling Rotschiefer , Nierstein Orbel Riesling Grosses Gewächs , Nierstein Ölberg Riesling Grosses Gewächs , Nierstein Ölberg Riesling Grosses Gewächs , Nierstein Pettenthal Riesling Grosses Gewächs , Nierstein Pettenthal Riesling Grosses Gewächs , Nierstein Pettenthal Riesling Grosses Gewächs , Nierstein Pettenthal Riesling Grosses Gewächs ,- Weingut Wagner-Stempel Rheinhessen / Siefersheim 2013 Siefersheimer Riesling «Vom Porphyr» , Siefersheimer Heerkretz Riesling Grosses Gewächs , Siefersheimer Heerkretz Riesling Grosses Gewächs ,- Weingut Hermann Dönnhoff Nahe / Oberhausen 2014 Riesling «Tonschiefer» , Schloßböckelheimer Felsenberg Riesling Spätlese trocken , Oberhäuser Brücke Riesling Spätlese , Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs , Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs , Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs , Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs ,- Weingut Schäfer-Fröhlich Nahe / Bockenau 2013 Vulkangestein Riesling trocken , Bockenauer Felseneck Riesling Spätlese , Bockenau Felseneck Riesling Grosses Gewächs , Bockenau Felseneck Riesling Grosses Gewächs , Bockenau Felseneck Riesling Grosses Gewächs , Bockenau Felseneck Riesling Grosses Gewächs ,

5 Weingut Knipser Pfalz / Laumersheim 2012 Dirmsteiner Mandelpfad Riesling Grosses Gewächs , Laumersheimer Steinbuckel Riesling Grosses Gewächs , Laumersheimer Steinbuckel Riesling Grosses Gewächs ,- Weingut Reichsrat von Buhl Pfalz / Deidesheim 2010 Riesling «Ungeheuerlich» Edition Dallmayr , Forster Kirchenstück Riesling Grosses Gewächs , Forster Kirchenstück Riesling Grosses Gewächs , Forster Kirchenstück Riesling Grosses Gewächs ,- Weingut Emmerich Knoll Wachau / Unterloiben 2010 Riesling Smaragd «Ried Loibenberg» , Riesling Smaragd «Ried Schütt» , Riesling Smaragd «Ried Schütt» , Riesling Smaragd «Ried Schütt» , Riesling Smaragd «Vinothekfüllung» , Riesling Smaragd «Vinothekfüllung» ,- Schloss Gobelsburg, Weingut des Stiftes Zwettl Kamptal / Langenlois 2013 Riesling «Zöbinger Heiligerstein» Kamptal DAC Reserve , Riesling «Zöbinger Heiligerstein» Kamptal DAC Reserve ,- Domaine Josmeyer Elsass / Wintzenheim 2012 Riesling «Le Kottabe» , Riesling Hengst Alsace Grand Cru , Riesling Hengst Alsace Grand Cru , Riesling Hengst «Samain» Alsace Grand Cru ,- Domaine Trimbach Elsass / Ribeauvillé 1999 Riesling «Clos Sainte Hune» , Riesling «Clos Sainte Hune» ,

6 DEUTSCHLAND SAALE-UNSTRUT Weinhaus zu Weimar-Prinz zur Lippe Weimar 2013 Sauvignon Blanc , Weimarer Poetenweg Grauburgunder ,- SACHSEN Weingut Klaus Zimmerling Pillnitz 2011 Pillnitzer Königlicher Weinberg Riesling ,50 l 55, Pillnitzer Königlicher Weinberg Riesling ,50 l 54, Pillnitzer Königlicher Weinberg Riesling «R» ,50 l 66, Pillnitzer Königlicher Weinberg Weißburgunder «R» ,50 l 55, Pillnitzer Königlicher Weinberg Grauburgunder «R» ,50 l 58, Pillnitzer Königlicher Weinberg Grauburgunder «R» ,50 l 55, Pillnitzer Königlicher Weinberg Gewürztraminer VDP Grosse Lage.. 0,50 l 70, Pillnitzer Königlicher Weinberg Riesling VDP Grosse Lage ,50 l 83, Pillnitzer Königlicher Weinberg Kerner «A» ,50 l 65, Kerner ,50 l 41,- RHEINHESSEN Weingut St. Antony Nierstein 2011 Riesling Rotschiefer , Nierstein Orbel Riesling Großes Gewächs , Nierstein Ölberg Riesling Großes Gewächs , Nierstein Ölberg Riesling Großes Gewächs , Nierstein Pettenthal Riesling Großes Gewächs , Nierstein Pettenthal Riesling Großes Gewächs , Nierstein Pettenthal Riesling Großes Gewächs , Nierstein Pettenthal Riesling Großes Gewächs , Nierstein Pettenthal Blaufränkisch Reserve , Nierstein Pettenthal Blaufränkisch Reserve ,- Weingut Wagner-Stempel Siefersheim 2013 Siefersheimer Riesling «Vom Porphyr» , Siefersheimer Weissburgunder , Siefersheimer Silvaner , Siefersheimer Heerkretz Riesling Großes Gewächs , Siefersheimer Heerkretz Riesling Großes Gewächs ,

7 RHEINGAU Weingut Peter Jakob Kühn Oestrich 2014 «Quarzit» Riesling trocken VDP Ortswein , Landgeflecht Riesling Unikat , «Landgeflecht» Riesling , «Schlehdorn» Riesling , Oestrich Lenchen Riesling Spätlese , Oestrich Doosberg Riesling Großes Gewächs , Oestrich Doosberg Riesling Großes Gewächs , Oestrich Doosberg Riesling trocken 3 Trauben , Oestrich Doosberg Riesling trocken 3 Trauben ,- Weingut Geheimrat J.Wegeler Oestrich-Winkel 2013 Rüdesheim Berg Schloßberg Riesling Großes Gewächs Fass No.12 H Edition Dallmayr , Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling Erstes Gewächs Fass No.12 G Edition Dallmayr , Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling trocken ,- Weingut Robert Weil Kiedrich 2012 Kiedrich Gräfenberg Riesling Erstes Gewächs trocken , Kiedrich Gräfenberg Riesling Erstes Gewächs trocken , Kiedrich Gräfenberg Riesling Erstes Gewächs trocken , Kiedrich Gräfenberg Riesling Erstes Gewächs trocken ,- Weingut Franz Künstler Hochheim 2012 Hochheimer Stielweg Riesling Alte Reben trocken , Hochheimer Kirchenstück Riesling Großes Gewächs , Rüdesheim Berg Rottland Riesling Großes Gewächs , Hochheimer Hölle Riesling Großes Gewächs , Hochheimer Hölle Riesling Erstes Gewächs , Hochheimer Hölle Riesling Goldkapsel trocken , Hochheimer Hölle Riesling Auslese Goldkapsel trocken , Hochheimer Hölle Riesling Auslese trocken , Hochheimer Kirchenstück Riesling Trockenbeerenauslese ,

8 MOSEL Weingut Markus Molitor Bernkastel-Wehlen 2013 Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett , Bernkasteler Bratenhöfchen Riesling Kabinett , Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese trocken** , Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese trocken** , Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese trocken** , Wehlener Klosterberg Riesling Eiswein ,375 l 186, Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese*** ,375 l 152, Zeltinger Sonnenuhr Riesling TBA Versteigerung ,375 l 1980,- Weingut Scharzhof Egon Müller Wiltingen 2012 Scharzhof Riesling , Scharzhofberger Riesling Kabinett , Scharzhofberger Riesling Spätlese , Scharzhofberger Riesling Auslese Goldkapsel , Scharzhofberger Riesling Auslese , Scharzhofberger Riesling Auslese ,- Weingut Van Volxem Wiltingen 2012 Saar Riesling Fuder , Goldberg Riesling Fuder , Goldberg Riesling Fuder , Riesling ,- Weingut Franz-Josef Eifel Trittenheim 2011 Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese feinherb «Jungheld» , Trittenheimer Apotheke Riesling «Su wie frieja» , Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese ,5l 72, Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese «Alte Reben» , Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese feinherb ,- Weingut Fritz Haag Brauneberg 2012 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Großer Gewächs , Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Großer Gewächs , Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK # , Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese trocken ,

9 FRANKEN Weingut Rudolf Fürst Bürgstadt 2014 Bürgstadt Centgrafenberg Weisser Burgunder , Bürgstadt Centgrafenberg Weisser Burgunder , Bürgstadt Centgrafenberg Weisser Burgunder , Bürgstadt Centgrafenberg Riesling Großes Gewächs , Bürgstadt Centgrafenberg Riesling Großes Gewächs , Bürgstadt Centgrafenberg Riesling Großes Gewächs , Bürgstadt Centgrafenberg Riesling Großes Gewächs , Bürgstadt Centgrafenberg Riesling Großes Gewächs , Bürgstadt Centgrafenberg Spätburgunder , Bürgstadt Centgrafenberg Spätburgunder , Bürgstadt Centgrafenberg Spätburgunder , Bürgstadt Centgrafenberg Spätburgunder «R» Grosses Gewächs , Bürgstadt Centgrafenberg Spätburgunder «R» Grosses Gewächs , Bürgstadt Centgrafenberg Spätburgunder «R» Grosses Gewächs , Bürgstadt Centgrafenberg Spätburgunder «R» Grosses Gewächs , Bürgstadt Centgrafenberg Spätburgunder «R» ,5 l 226, Bürgstadt Centgrafenberg Spätburgunder «R» ,5 l 215, Bürgstadt Centgrafenberg Frühburgunder «R» , Bürgstadt Centgrafenberg Frühburgunder «R» , Bürgstadt Centgrafenberg Frühburgunder «R» , Bürgstadt Centgrafenberg Frühburgunder «R» , Bürgstadt Centgrafenberg Frühburgunder «R» ,5 l 320, Klingenberg Schlossberg Spätburgunder «R» Grosses Gewächs , Klingenberg Schlossberg Spätburgunder «R» Grosses Gewächs , Klingenberg Schlossberg Spätburgunder «R» Grosses Gewächs , Hunsrück Spätburgunder «R» Grosses Gewächs , Hunsrück Spätburgunder «R» Grosses Gewächs , Hunsrück Spätburgunder «R» , Hunsrück Spätburgunder «R» ,5 l 333, Hunsrück Spätburgunder «R» ,0 l 533,

10 Weingut Stadt Klingenberg, Benedikt Baltes Klingenberg am Main 2012 Klingenberger Spätburgunder , Klingenberger Spätburgunder , Klingenberger Spätburgunder «R» , Klingenberger Spätburgunder «R» , Klingenberger Portugieser «R» , Klingenberg Schlossberg Spätburgunder Grosses Gewächs , Klingenberg Schlossberg Spätburgunder Grosses Gewächs , Klingenberg Schlossberg Spätburgunder Grosses Gewächs ,5l 262,- Weingut Fürst Löwenstein Kleinheubach 2015 Homburg Kallmuth Dreiklang , Homburg Kallmuth Riesling Grosses Gewächs , Homburg Kallmuth Silvaner Grosses Gewächs , Homburg Kallmuth Silvaner Grosses Gewächs , Homburg Kallmuth Silvaner Grosses Gewächs , Homburg Kallmuth Silvaner Grosses Gewächs ,- Weingut Rainer Sauer Escherndorf 2014 Escherndorf Silvaner VDP Ortswein Edition Dallmayr , Escherndorfer Lump Silvaner «Ab Ovo» , Escherndorfer Lump Silvaner «Ab Ovo» , Escherndorf am Lumpen 1655 Silvaner Grosses Gewächs , Escherndorfer Lump Silvaner Spätlese trocken «L» ,- Weingut Rudolf May Retzstadt 2014 Retzstadter Langenberg Silvaner «Der Schäfer» VDP Erste Lage... 69, Thüngersheimer Johannisberg Rothlauf Silvaner Grosses Gewächs... 99, Retzstadter Langenberg Himmelspfad Silvaner Grosses Gewächs , Retzstadter Langenberg Himmelspfad Silvaner Grosses Gewächs.... 1,5 l 185,- NAHE Weingut Hermann Dönnhoff Oberhausen 2014 Riesling «Tonschiefer» , Weißburgunder «Edition Dallmayr» , Schloßböckelheimer Felsenberg Riesling Spätlese trocken , Oberhäuser Brücke Riesling Spätlese , Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs , Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs , Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs , Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs ,

11 Weingut Schäfer-Fröhlich Bockenau 2013 Vulkangestein Riesling trocken , Bockenauer Felseneck Riesling Spätlese , Bockenau Felseneck Riesling Grosses Gewächs , Bockenau Felseneck Riesling Grosses Gewächs , Bockenau Felseneck Riesling Grosses Gewächs , Bockenau Felseneck Riesling Grosses Gewächs ,- PFALZ Weingut Koehler-Ruprecht Kallstadt 2013 Kallstadter Riesling Kabinett trocken , Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese trocken «R» , PMG Philippi Pinot Noir «RR» Fass Nr.02/ , PMG Philippi Pinot Noir «RR» Fass Nr.02/ ,0 l 379,- Weingut Reichsrat von Buhl Deidesheim 2010 Riesling «Ungeheuerlich» Edition Dallmayr , Forster Kirchenstück Riesling Grosses Gewächs , Forster Kirchenstück Riesling Grosses Gewächs , Forster Kirchenstück Riesling Grosses Gewächs ,- Weingut Knipser Laumersheim 2012 Dirmsteiner Mandelpfad Riesling Grosses Gewächs , Laumersheimer Steinbuckel Riesling Grosses Gewächs , Laumersheimer Steinbuckel Riesling Grosses Gewächs , St. Laurent *** , Blauer Spätburgunder ,375 l 30, Blauer Spätburgunder , Laumersheimer Kirschgarten Spätburgunder Auslese Grosses Gewächs.. 112, Laumersheimer Kirschgarten Spätburgunder Auslese Grosses Gewächs.. 130, Laumersheimer Kirschgarten Spätburgunder «Mergelweg» , Cuvée X , Cuvée X ,375 l 68, Cuvée X , Cuvée X ,375 l 68, Cuvée X ,5 l 209, Syrah trocken , Syrah «Reserve» ,375 l 92,

12 BADEN Weingut Martin Wassmer Bad Krozingen-Schlatt 2014 Markgräflerland Grauburgunder Spätlese trocken , Markgräflerland Sauvignon Blanc Spätlese trocken , Dottinger Castellberg Weißburgunder Spätlese trocken GC , Schlatter Spätburgunder SW , Schlatter Spätburgunder SW , Schlatter Maltesergarten Spätburgunder , Ehrenstetter Ölberg Merlot , Schlatter Maltesergarten Pinot Noir GC , Schlatter Maltesergarten Pinot Noir GC , Dottinger Castellberg Pinot Noir GC , Dottinger Castellberg Pinot Noir GC ,- Weingut Ziereisen Efringen-Kirchen 2012 Gutedel «Obere Schulen» , Chardonnay «Hard» ,5 l 135, Chardonnay «Hard» ,5 l 145, Grauburgunder «Jaspis» Alte Reben , Grauburgunder «Jaspis» Alte Reben ,5l 210, Gutedel «Jaspis» Alte Reben , Spätburgunder «Rhini» , Spätburgunder «Rhini» , Spätburgunder «Rhini» ,5 l 165, Spätburgunder «Rhini» ,0 l 210, Spätburgunder «Schulen» , Spätburgunder «Schulen» ,5 l 105, Blauer Spätburgunder Spätlese trocken , Syrah «Gestad» , Syrah «Gestad» , Syrah «Jaspis» Alte Reben , Pinot Noir «Jaspis» Alte Rebe ,

13 Weingut Bernhard Huber Malterdingen 2010 Malterdinger Bienenberg Weissburgunder Grosses Gewächs , Chardonnay ,375 l 50, Hecklinger Schloßberg Chardonnay R , Hecklinger Schloßberg Chardonnay R , Hecklinger Schloßberg Chardonnay R ,5 l 310, Malterdinger Spätburgunder , Spätburgunder «Alte Reben» , Spätburgunder «Alte Reben» , Spätburgunder «Alte Reben» , Spätburgunder «Alte Reben» ,375 l 58, Spätburgunder «Alte Reben» ,5 l 220, Malterdinger Bienenberg Spätburgunder Grosses Gewächs , Bombacher Sommerhalde Spätburgunder Grosses Gewächs ,375 l 70, Bombacher Sommerhalde Spätburgunder Grosses Gewächs , Hecklinger Schloßberg Spätburgunder Grosses Gewächs , Hecklinger Schloßberg Spätburgunder Grosses Gewächs , Hecklinger Schloßberg Spätburgunder Grosses Gewächs , Hecklinger Schloßberg Spätburgunder Grosses Gewächs ,

14 ÖSTERREICH NIEDERÖSTERREICH - WACHAU Weingut Emmerich Knoll Unterloiben 2014 Grüner Veltliner Federspiel «Ried Kreutles» , Grüner Veltliner Smaragd «Ried Loibenberg» , Grüner Veltliner Smaragd «Ried Loibenberg» , Grüner Veltliner Smaragd «Vinothekfüllung» , Grüner Veltliner Smaragd «Vinothekfüllung» ,5 l 182, Grüner Veltliner Smaragd «Vinothekfüllung» ,5 l 180, Grüner Veltliner Smaragd «Vinothekfüllung» ,5 l 180, Grüner Veltliner Smaragd «Vinothekfüllung» ,5 l 180, Grüner Veltliner Smaragd «Vinothekfüllung» , Grüner Veltliner Smaragd «Vinothekfüllung» ,5 l 350, Grüner Veltliner Smaragd «Vinothekfüllung» , Riesling Smaragd «Ried Loibenberg» , Riesling Smaragd «Ried Schütt» , Riesling Smaragd «Ried Schütt» , Riesling Smaragd «Ried Schütt» , Riesling Smaragd «Vinothekfüllung» , Riesling Smaragd «Vinothekfüllung» ,5 l 197, Riesling Smaragd «Vinothekfüllung» , Riesling Smaragd «Vinothekfüllung» ,- NIEDERÖSTERREICH - KAMPTAL Schloss Gobelsburg, Weingut des Stiftes Zwettl Langenlois 2013 Grüner Veltliner «Ried Kammerner Grub» Kamptal DAC Reserve.. 68, Riesling «Zöbinger Heiligerstein» Kamptal DAC Reserve , Riesling «Zöbinger Heiligerstein» Kamptal DAC Reserve ,

15 NIEDERÖSTERREICH - CARNUNTUM Weingut Gerhard Markowitsch Göttlesbrunn 2009 Rosenberg , Rosenberg , Rosenberg ,5 l 160, Pinot Noir Reserve ,5 l 149, M , M , M , M ,5 l 252, M ,5 l 252,- WIEN Weingut Fritz Wieninger Stammersdorf 2006 Chardonnay «Tribute» ,5 l 276,- BURGENLAND - NEUSIEDLERSEE Weingut Velich Apetlon 2012 T.O. Chardonnay & Welschriesling , OLTO Chardonnay & Sauvignon Blanc «Edition Dallmayr» , Chardonnay Darscho , Chardonnay Tiglat , Chardonnay Tiglat , Chardonnay Tiglat ,- Weingut Johann Schwarz Andau 2009 A Lita Schwoaz Weiss «Edition Dallmayr» ,0 l 38, Schwarz-Weiss , Schwarz-Rot , Schwarz-Rot , Schwarz-Rot , Schwarz-Rot ,5 l 189, Schwarz-Rot ,0 l 355,

16 Weingut Gernot & Heike Heinrich Gols 2007 Weissburgunder «Leithakalk» , Zweigelt , St. Laurent , Pannobile , Pannobile ,5 l 146, Blaufränkisch «Alter Berg» , Gabarinza , Gabarinza ,5 l 162, Gabarinza , Gabarinza ,5 l 159, Gabarinza ,0 l 310,- Club Batonnage Illmitz 2012 BATONNAGE , BATONNAGE , BATONNAGE ,- BURGENLAND - MITTELBURGENLAND Weingut Moric Grosshöflein 2011 Grüner Veltliner «Sankt Georgen» , Grüner Veltliner «Sankt Georgen» , Grüner Veltliner «Sankt Georgen» , Blaufränkisch , Neckenmarkt Blaufränkisch «Alte Reben» , Neckenmarkt Blaufränkisch «Alte Reben» , Lutzmannsburg Blaufränkisch «Alte Reben» , Lutzmannsburg Blaufränkisch «Alte Reben» ,

17 STEIERMARK - SÜDSTEIERMARK Weingut Sattlerhof Gamlitz 2013 Gamlitzer Sauvignon Blanc , Sauvignon Blanc «Sernauberg» , Sauvignon Blanc «Sernauberg» , Sauvignon Blanc «Grassnitzburg» , Sauvignon Blanc «Kranachberg» ,375 l 62, Sauvignon Blanc «Kranachberg» ,375 l 60, Sauvignon Blanc «Kranachberg» , Sauvignon Blanc «Kranachberg» , Sauvignon Blanc «Kranachberg» ,5 l 182, Sauvignon Blanc «Kranachberg» , Sauvignon Blanc «Privat» , Sauvignon Blanc «Privat» ,5 l 462, Sauvignon Blanc «Privat» ,5 l 194, Morillon «Pfarrweingarten» ,375l 52, Morillon «Pfarrweingarten» , Morillon «Pfarrweingarten» ,

18 FRANKREICH CHAMPAGNE MONTAGNE DE REIMS Bollinger Ay Special Cuvée Brut ,375 l 82,- Special Cuvée Brut ,- Special Cuvée Brut ,5 l 244, «By Bollinger» Brut , «La Grande Année» Brut , «La Grande Année» Brut , «Grande Année» Brut , «R.D» Extra Brut , «R.D» Extra Brut , «Vieilles Vignes Francaises» Brut ,- Bollinger Rosé Brut , «La Grande Année Rosé» Brut ,- Egly-Ouriet Ambonnay 2004 AMBONNAY Millésime Grand Cru Brut ,- AMBONNAY Lieu-dit «Les Crayères» Grand Cru Brut ,- Krug Reims NV «Grande Cuvée» Brut ,375 l 168,- NV «Grande Cuvée» Brut ,- NV «Grande Cuvée» Brut ,5 l 471, Vintage Brut , Vintage Brut ,5 l 824, «Clos du Mesnil» Brut , «Clos du Mesnil» Brut , «Clos du Mesnil» Brut , Collection Brut , Collection Brut ,5 l 1.707, «Clos d Ambonnay» Brut ,- NV Rosé Brut ,375 l 279,- NV Rosé Brut ,

19 CHAMPAGNE VALLÉE DE LA MARNE Jacquesson Dizy Cuvée n 739 Extra Brut ,- Cuvée n 738 Extra Brut ,- Cuvée n 737 Extra Brut ,- Cuvée n 736 Extra Brut ,- Cuvée n 736 Extra Brut ,5 l 189,- Cuvée n 735 Brut ,5 l 238,- Cuvée n 734 Brut ,- Cuvée n 734 «Dégorgement Tardif» Extra Brut ,- Cuvée n 734 «Dégorgement Tardif» Extra Brut ,5 l 378,- Cuvée n 733 «Dégorgement Tardif» Extra Brut , AŸ Lieu-dit «Vauzelle Terme» Extra Brut , AŸ Lieu-dit «Vauzelle Terme» Extra Brut , AŸ Lieu-dit «Vauzelle Terme» Brut , DIZY Lieu-dit «Corne Bautray» Extra Brut , DIZY Lieu-dit «Corne Bautray» Extra Brut , DIZY Lieu-dit «Corne Bautray» Brut , AVIZE Lieu-dit «Champ Caïn» Extra Brut , AVIZE Lieu-dit «Champ Caïn» Extra Brut , AVIZE Lieu-dit «Champ Caïn» Brut , Millésime Brut ,5 l 383, Millésime Brut ,0 l 582, Millésime «Dégorgement Tardif» Extra Brut , AVIZE Grand Cru «Dégorgement Tardif» Extra Brut , AVIZE Grand Cru «Dégorgement Tardif» Brut , DIZY «Terres Rouges» Rosé Extra Brut , DIZY «Terres Rouges» Rosé Brut ,

20 CHAMPAGNE CÔTE DES BLANCS Dallmayr Avize Premier Cru Brut ,375 l 52,- Premier Cru Brut ,- Premier Cru Brut ,5 l 168, Grand Cru Millésimé Blanc de Blancs Brut ,- Rosé de Saignée Grand Cru Brut ,- Jacques Selosse Avize Rosé Brut , Blanc de Blanc Avize Grand Cru Extra Brut ,- Moët & Chandon Epernay Rosé Impérial Brut ,- «Nectar Imperial» Demi-Sec , «Dom Pérignon» Brut , «Dom Pérignon» Oenotheque Brut , «Dom Pérignon» Rosé Brut ,- Billecart-Salmon Mareuil-Sur-Ay 1996 «Grande Cuvée» Brut , «Cuvée Nicolas Francois Billecart» Brut ,5 l 470, «Le Clos Saint-Hilaire» Brut ,- CHAMPAGNE VALLÉE DE L AUBE Jacques Lassaigne Montgueux «Le Cotet» Blanc de Blancs Extra Brut , Millésime Blanc de Blancs Brut Nature ,

21 ELSASS Domaine Josmeyer Wintzenheim 2013 Pinot Auxeirrois «H» Vieilles Vignes , Riesling «Le Kottabe» , Gewürztraminer «Les Folastries» , Pinot Gris Brand Alsace Grand Cru , Pinot Gris Brand Alsace Grand Cru , Riesling Hengst Alsace Grand Cru , Riesling Hengst Alsace Grand Cru , Riesling Hengst «Samain» Alsace Grand Cru ,- Domaine Marcel Deiss Bergheim 2004 Mambourg Grand Cru ,5 l 250, Mambourg Grand Cru , Mambourg Grand Cru , Altenberg Grand Cru , Altenberg Grand Cru , Altenberg Grand Cru , Altenberg Grand Cru , Altenberg Grand Cru ,- Domaine Trimbach Ribeauville 1999 Riesling Clos Sainte Hune , Riesling Clos Sainte Hune ,- JURA Domaine Jean Macle Château-Chalon 2010 Côtes du Jura , Côtes du Jura , Château Chalon ,62l 175,

22 LOIRE ANJOU Domaine des Roches Neuves, Thierry Germain Varains 2014 Saumur blanc L Insolite , Saumur-Champigny Terres Chaudes , Saumur-Champigny Clos de L Echelier , Saumur-Champigny Clos de L Echelier , Saumur-Champigny Les Memoires , Saumur-Champigny Les Memoires ,- LOIRE TOURAINE Domaine Francois Chidaine Montlouis-sur-Loire 2014 Montlouis sur Loire Les Bournais , Montlouis sur Loire Les Choisilles , Montlouis sur Loire Clos Habert demi-sec , Vouvray Les Argiles ,- Domaine Philippe Alliet Cravant-Les-Coteaux 2011 Chinon Coteau de Noiré , Chinon Coteau de Noiré , Chinon Coteau de Noiré ,- Domaine de Montcy, Laura Semeria Cheverny 2014 Cour-Cheverny Plénitude , Cour-Cheverny Terra Cotta , Cheverny Mon Ciel ,- LOIRE CENTRE Domaine Gérard Boulay - Chavignol 2013 Sancerre A.C , Sancerre A.C ,375 l 44, Sancerre A.C. Rosé , Sancerre Clos de Beaujeu , Sancerre Clos de Beaujeu , Sancerre Clos de Beaujeu ,- LOIRE CENTRE Domaine Jonathan Pabiot Pouilly-sur-Loire 2013 Pouilly Fumé A.C , Pouilly Fumé A.C ,5 l 105, Pouilly Fumé A.C ,375 l 39,

23 BURGUND CHABLISIEN Domaine Christian Moreau Chablis 2014 Chablis Premier Cru «Vaillon» , Chablis Grand Cru «Les Clos» , Chablis Grand Cru «Les Clos» , Chablis Grand Cru «Les Clos» , Chablis Grand Cru «Valmur» , Chablis Grand Cru «Valmur» , Chablis Grand Cru «Valmur» ,- BURGUND - CÔTE DE NUITS Domaine Méo Camuzet Vosne-Romanée 2012 Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits «Clos Saint-Philibert Monople»... 88, Bourgogne , Bourgogne , Morey-Saint-Denis , Morey-Saint-Denis , Morey-Saint-Denis , Nuits-Saint-Georges Premier Cru «Aux Boudots» , Nuits-Saint-Georges Premier Cru «Aux Boudots» ,5l 520, Nuits-Saint-Georges Premier Cru «Aux Boudots» , Nuits-Saint-Georges Premier Cru «Aux Boudots» , Nuits-Saint-Georges Premier Cru «Aux Murgers» , Chambolle-Musigny Premier Cru «Les Cras» , Vosne-Romanée Premier Cru «Les Chaumes» ,5l 589,- Domaine Mongeard-Mugneret Vosne-Romanée 2002 Bourgogne Pinot Noir , Savigny-Les-Beaune , Pernand Vergelesses Premier Cru «Les Vergelesses» , Beaune Premier Cru «Les Avaux» , Gevrey-Chambertin A.C , Nuits-St-Georges «Les Plateaux» , Vosne-Romanée Premier Cru «Les Orveaux» , Vosne-Romanée Premier Cru «Les Petits Monts» , Vougeot Premier Cru «Les Cras» , Vougeot Premier Cru «Les Cras» , Echezeaux Grand Cru Vieilles Vignes , Grands-Echezeaux Grand Cru «L Instant» ,

24 Domaine du Comte Liger-Belair Vosne-Romanée 2012 Nuits-Saint-Georges Premier Cru «Clos des Grandes Vignes» Monopole 362, Vosne-Romanée , Vosne-Romanée , Vosne-Romanée , Vosne-Romanée , Vosne-Romanée Premier Cru «Aux Reignots» , Vosne-Romanée Premier Cru «Aux Reignots» , Vosne-Romanée Premier Cru «Aux Reignots» , Nuits-Saint-Georges Premier Cru «Clos des Grandes Vignes» Monopole 420, Nuits-Saint-Georges Premier Cru «Clos des Grandes Vignes» Monopole 362, Nuits-Saint-Georges Premier Cru «Aux Cras» , Nuits-Saint-Georges Premier Cru «Aux Cras» , Nuits-Saint-Georges Premier Cru «Aux Cras» , Nuits-Saint-Georges Premier Cru «Aux Cras» , Échezeaux Grand Cru , Échezeaux Grand Cru , La Romanée Grand Cru Monopole , La Romanée Grand Cru Monopole , La Romanée Grand Cru Monopole , La Romanée Grand Cru Monopole ,- Domaine de la Romanée Conti Vosne-Romanée 2009 Le Montrachet Grand Cru ,- Domaine de l`arlot Nuits-St.-Georges 2009 Nuits-St.-Georges Premier Cru A.C. «Clos des Forêts» , Nuits-St.-Georges Premier Cru A.C. «Clos des Forêts» , Nuits-St.-Georges Premier Cru A.C. «Clos des Forêts» , Vosne-Romanée Premier Cru «Les Suchots» A.C ,- Domaine de la Vougeraie Nuits-St.-Georges 2003 Vougeot Premier Cru A.C. «Les Cras» , Gevrey-Chambertin A.C. «Les Evocelles» ,- Domaine Comte Georges de Vogüé Chambolle-Musigny 2002 Chambolle-Musigny Premier Cru A.C , Chambolle-Musigny Premier Cru A.C , Bonnes-Mares Grand Cru A.C , Bonnes-Mares Grand Cru A.C ,- Domaine Mommessin Morey-Saint-Denis 2007 Clos de Tart Grand Cru , Clos de Tart Grand Cru , Clos de Tart Grand Cru ,

25 BURGUND - CÔTE DE BEAUNE Domaine Roulot Meursault 2013 Bourgogne Aligoté , Bourgogne Blanc , Bourgogne Blanc , Bourgogne Blanc , Auxey-Duresses , Auxey-Duresses , Meursault , Meursault «Les Luchets» , Meursault «Les Luchets» ,5l 396, Meursault «Les Narvaux» , Meursault «Les Narvaux» , Meursault «Les Meix Chavaux» , Meursault «Les Meix Chavaux» , Meursault «Les Meix Chavaux» , Meursault «Les Meix Chavaux» , Meursault «Les Tessons, Clos de Mon Plaisir» , Meursault «Les Tessons, Clos de Mon Plaisir» , Meursault «Les Tessons, Clos de Mon Plaisir» , Meursault «Les Tessons, Clos de Mon Plaisir» , Meursault «Les Tessons, Clos de Mon Plaisir» ,5l 475, Meursault Premier Cru «Le Porusot» , Meursault Premier Cru «Le Porusot» , Meursault Premier Cru «Le Porusot» , Meursault Premier Cru «Le Porusot» , Meursault Premier Cru «Le Porusot» , Meursault Premier Cru «Le Porusot» , Meursault «Clos des Bouchères» , Meursault Premier Cru «Perrières» , Bourgogne Rouge , Bourgogne Rouge , Monthelie , Monthelie , Monthelie , Auxey Duresses Premier Cru , Auxey Duresses Premier Cru , Auxey Duresses Premier Cru ,

26 Domaine François Mikulski Meursault 2013 Meursault , Meursault Premier Cru «Genevrières» , Meursault Premier Cru «Genevrières» , Meursault Premier Cru «Genevrières» , Meursault Premier Cru «Genevrières» , Meursault Premier Cru «Genevrières» , Meursault Premier Cru «Poruzots» , Meursault Premier Cru «Poruzots» , Meursault Premier Cru «Poruzots» , Meursault Premier Cru «Poruzots» , Meursault Premier Cru «Charmes» , Meursault Premier Cru «Charmes» , Meursault Premier Cru «Charmes» , Meursault Premier Cru «Charmes» , Meursault Premier Cru «Charmes» , Meursault Premier Cru «Perrières» , Meursault Premier Cru «Perrières» , Meursault Premier Cru «Perrières» ,- Domaine Leroy Auxey-Meursault 2000 Bourgogne , Volnay-Champans , Nuits-St.-Georges «Les Vignerondes» ,- Domaine Noël Ramonet Chassagne-Montrachet 2013 Chassagne-Montrachet Premier Cru «Boudriotte» , Chassagne-Montrachet Premier Cru «Boudriotte» , Chassagne-Montrachet Premier Cru «Morgeot» , Chassagne-Montrachet Premier Cru «Morgeot» , Chassagne-Montrachet Premier Cru «Les Ruchottes» , Le Montrachet Grand Cru , Chassagne-Montrachet Premier Cru «Morgeot» ,

27 Domaine Bernard Moreau Chassagne-Montrachet 2013 Chassagne-Montrachet ,375 l 74, Chassagne-Montrachet , Puligny-Montrachet , Puligny-Montrachet , Chassagne-Montrachet Premier Cru «Morgeot» , Chassagne-Montrachet Premier Cru «Grandes Ruchottes» , Chevalier-Montrachet Grand Cru , Chevalier-Montrachet Grand Cru , Batard-Montrachet Grand Cru ,- Domaine Bachelet-Monnot Dezize-les-Maranges 2012 Saint-Aubin Premier Cru «En Remilly» , Puligny-Montrachet , Puligny-Montrachet Premier Cru «Les Referts» , Puligny-Montrachet Premier Cru «Les Referts» , Puligny-Montrachet Premier Cru «Les Folatières» , Puligny-Montrachet Premier Cru «Les Folatières» , Maranges Premier Cru «Clos de la Boutière» ,- BURGUND MÂCONNAIS Domaine Valette Chaintré 2009 Viré-Clessé , Pouilly-Fuissé Tradition , Pouilly-Fuissé «Clos Reyssié» Réserve ,

28 BORDEAUX SAINT-ESTÈPHE Château Haut Marbuzet Saint-Estèphe 1998 Château Haut Marbuzet ,- Château Lafon-Rochet Saint-Estèphe 2009 Château Lafon-Rochet Quatrième Grand Cru Classé , Château Lafon-Rochet Quatrième Grand Cru Classé ,- Château Cos d Estournel Saint-Estèphe 2000 Château Cos d Estournel Deuxième Grand Cru Classé , Château Cos d Estournel Deuxième Grand Cru Classé , Château Cos d Estournel Deuxième Grand Cru Classé , Château Cos d Estournel Deuxième Grand Cru Classé ,- Château Montrose Saint-Estèphe 2006 Château Montrose Deuxième Grand Cru Classé , Château Montrose Deuxième Grand Cru Classé , Château Montrose Deuxième Grand Cru Classé ,- BORDEAUX PAUILLAC Château Mouton-Rothschild Pauillac 2002 Château Mouton-Rothschild Premier Grand Cru Classé , Château Mouton-Rothschild Premier Grand Cru Classé , Château Mouton-Rothschild Premier Grand Cru Classé , Château Mouton-Rothschild Premier Grand Cru Classé , Château Mouton-Rothschild Premier Grand Cru Classé , Château Mouton-Rothschild Premier Grand Cru Classé , Château Mouton-Rothschild Premier Grand Cru Classé ,- Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande Pauillac 2004 Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande Deuxième Cru Classé 256, Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande Deuxième Cru Classé 272, Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande Deuxième Cru Classé 475, Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande Deuxième Cru Classé 274, Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande Deuxième Cru Classé 506, Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande Deuxième Cru Classé 6,0 l 1.682,