IHR KOMPETENTER FULLSERVICE-DIENSTLEISTER FÜR DIE FLEISCHINDUSTRIE

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1 IHR KOMPETENTER FULLSERVICE-DIENSTLEISTER FÜR DIE FLEISCHINDUSTRIE Mit Fleischverpackungszentrum in Halle/Saale

2 WILLKOMMEN BEI A & A LOGISTIK, DEN POWERPACKERN IHR KOMPETENTER FULLSERVICE-DIENSTLEISTER Wir sind ein mittelständisches, inhaber- nen für einen reibungslosen Warenum- Unsere IT-Experten entwickeln individu- Unsere Leistungen geführtes Logistikunternehmen in Halle/ schlag. Als moderner Lagerdienstleister elle Lösungen und garantieren die kom- 24-h-Service Saale, spezialisiert auf professionelle kümmern wir uns um Ihre Güter. Unser fortable Online-Abwicklung von der Auf- Warenein- und -ausgang palettiert Lagerdienstleistungen. Als langjähriger Serviceangebot orientiert sich einzig und tragserfassung über die interne Sen- oder unpalettiert Partner des Handels und der Industrie allein an Ihren Erfordernissen, beginnend dungsverfolgung bis zum Ablieferbeleg. Bulklagerungen mit blicken wir auf mehr als 50 Jahre Erfah- mit einem 24-h-Warenein- und -ausgang, Dabei gewährleisten wir die stufenüber- Einzelpalettennachweis rung im Logistikgeschäft zurück. über das Gefrieren und umfangreiche greifende Herkunftssicherung und Gefrieren von palettierter Ware In dieser Zeit haben wir uns Produktionsdienstleistungen Rückverfolgbarkeit Ihrer Ware und mit Frostmatten als Familienbetrieb durch wie Folienverpackungen garantieren Ihnen eine lücken- Produktionsdienstleistungen unsere schnelle und und die Etikettie- lose Qualitätssicherung in allen Verpacken von offenem und umhüll- zupackende Arbeitsweise den Ruf erwor- Kundenservice rung von Einzelpackungen bis Produktionsprozessen durch die konsequente Umsetzung tem Fleisch inklusive elektronischer Gewichtsausweisung und ben, wahre Power- zur Distribution eines ganzheitlichen Quali- Vakuumierung packer zu sein. An un- und Zollabwicklung. tätsmanagements. Folienverpackungen und Etikettie- seren beiden Standorten in Sie als Kunde stehen da- rung von Einzelpackungen Halle bieten wir Ihnen ein Lagervo- bei im Mittelpunkt und profitieren Palettieren lumen von rund m 3 bei Tempera- direkt von unseren Optimierungen. Kommissionieren turen zwischen -35º C und +15º C, eine Wir beraten Sie individuell, gern auch Unsere Zertifikate Distribution Einfrierkapazität von 150 t/tag, bei Ihnen vor Ort, und entwickeln ge- Zertifizierung nach IFS Transportdisposition Palettenstellplätze und 31 Andockstatio- meinsam mit Ihnen die passende Lösung. Zulassungsnummer DE ST EG Zollabwicklung

3 FLEISCHVERPACKUNGSZENTRUM HALLE/SAALE FLEISCH EIN STÜCK LEBENSKRAFT Der Handel mit Fleisch ist Ihr Business? Dann sind Sie bei uns goldrichtig, denn wir bieten Ihnen die maßgeschneiderten Verpackungs- und Vakuumierungsservices eines hochmodernen Fleischverpackungszentrums. Wir verpacken, vakuumieren, etikettieren und frosten für Sie bis zu 150 t Fleisch aus der Grob- oder Feinzerlegung pro Tag. Ob ist modular aufgebaut und hochflexibel bei der Anpassung an Ihre Vorgaben. Egal, welche Größe und Form Ihre Ware hat, egal, welche Folien und Etiketten Sie wünschen, wir setzen Ihre spezifischen Anforderungen in effiziente Lösungen um. Zwei Grundvarianten der Fleischverpackung können wir Ihnen bieten: In der klassischen Variante verpacken wir Ihre Großeinheiten mit bis zu 20 kg Gewicht für Service rund ums Fleisch hochwertigen Fleischwaren ohne Vakuumierung die professionelle Wei- in Kartons oder Gebinde Fleisch ist in aller Munde. Die Produktion EU-Hygienevorschriften für Personal, Ein- terverarbeitung oder fein Ihrer Wahl. Anschließend und Verarbeitung von Fleisch ist eine richtungsgegenstände und Arbeitsgeräte zerlegte Ware für den Endver- frosten wir Ihre Produkte oder Sache des Vertrauens, und nur wer Ver- und garantieren Ihnen eine lückenlose braucher wir verwandeln Fleisch für Sie liefern direkt. In der modernen Varian- trauen genießt, kann auch Lebensmittel und konsequente Einhaltung der Kühl- auf hygienische und kosteneffiziente te durchlaufen die Verpackungseinheiten verkaufen. Auf der Grundlage eines kette vom Wareneingang bis zum Waren- Weise in handliche sowie groß- und ein- unsere Hightech-Verpackungslinie mit umfassenden Qualitätssicherungssys- ausgang sowie die Rückverfolgbarkeit je- zelhandelsfähige Produkte. ihren 100 Produktionsprogrammen und tems (HACCP) halten wir uns in allen Pro- des Produkts. Testen Sie uns. Unsere Qua- Unsere CFS-Vakuumverpackungsanlage unzähligen Möglichkeiten. duktionsschritten strikt an die strengen litätssicherung wird Sie überzeugen.

4 VERPACKUNGSLINIEN ERGÄNZENDE DIENSTLEISTUNGEN Modern: Herzstück dieser Linie ist das Vakuumieren in der Siegelstation. Ihre hochwertigen Fleischwaren werden hier vollautomtisch aufs Gramm genau verpackt und anschließend vakuumiert und versiegelt. Die Vorteile: Vakuumierte Lebensmittel bleiben länger frisch, ohne Gewichtsund Aromaverlust. Klassisch: Bei dieser bewährten Fleischverpackungslinie kommt es vor allem auf Hygiene, Schnelligkeit und Genauigkeit an. Hier werden Ihre Waren von unseren Powerpackern nach Ihren Wünschen gewogen, manuell verpackt und etikettiert. In diesem Segment haben wir uns über Mit Vakuum- oder Druckluftformung ha- Modern oder Klassisch viele Jahre hinweg in der Fleischin- ben wir hier immer die dustrie als ebenso Frischelager / Trockenlager: Wir verfügen Kombination beider Temperaturbereiche richtige Antwort auf Ihre zuverlässiger Out- über umfangreiche Lagerungskapazitä- mit der Tiefkühllagerung und der Logistik Anforderungen parat. sourcingpartner wie flexi- ten in diesen beiden Bereichen. Diese ermöglicht es uns, Ihnen viele Dienstleis- Dies gilt auch für die exakte Etiket- bler Dienstleister zur Abfederung sind für die Roh- und/oder Fertigwaren- tungen aus einer Hand anzubieten. Dabei tierung. Ob auf der Ware oder auf von Produktionsspitzen einen Na- Lagerung und den Warenumschlag aus- ist es unser Ziel, Ihr Unternehmen best- der Folie, ob RFID-Etikett oder Son- men gemacht. gestattet und werden sowohl als Puffer- möglich zu unterstützen. Für uns bedeu- derlabel zahlreiche Varianten sind Überzeugen Sie sich selbst! Erst- lager für Verpackungsmaterialen als tet dies mehr als ein Geschäft: Es ist eine möglich. Sie haben die Wahl! klassiger Service erwartet Sie. auch für die Produktion genutzt. Die Partnerschaft.

5 IHRE ANSPRECHPARTNER Jens Ahlbrand, Geschäftsführer Detlef Kaufmann, Geschäftsführer detlef. A & A Logistik Niederlassung der Grass-Merkur GmbH & Co. KG Mitglied im Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen e.v. (VDKL) Vertrieb und Werk I Magdeburger Chaussee Halle/Saale Werk II Brachwitzer Straße Halle/Saale Telefon: 0345/ Telefax: 0345/ info@aa-logistik.de A-LOGISTI K.DE