Evaluierungsbericht 2013

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1 Kampagne Schulungsinitiative Jugendschutz zur Unterstützung der konsequenten Umsetzung des Jugendschutzes bei Abgabe und Ausschank von alkoholhaltigen Getränken Evaluierungsbericht 2013 Ergebnisse einer bundesweiten Online-Befragung von Teilnehmern des Online-Trainings auf im Oktober KESSLER Kommunikationsberatung, Wiesbaden in Kooperation mit smartcon GmbH, Mainz 1/2014 1

2 Inhaltsverzeichnis Seite 1. Hintergrund Methode: Evaluierung Ergebnisse der Evaluierung Zusammenfassung der Ergebnisse Interpretation der Ergebnisse Impressum/Copyright 94 2

3 1. Hintergrund Jugendschutz ist nicht nur eine gesetzliche Verpflichtung, sondern auch eine moralische. Alkoholhaltige Getränke sind für Kinder und Jugendliche besonders gefährlich, da sie unerfahren im Umgang mit alkoholhaltigen Getränken sind und die Folgen und Gefahren falsch einschätzen. Wachstumsprozesse zahlreicher Organe, wie z.b. des Gehirns, der Leber und des gesamten Knochenbaus, sind noch nicht abgeschlossen. Bei zu frühem Alkoholkonsum besteht die Gefahr schwerwiegender Schädigungen verschiedener Organe. Es gibt vom Gesetzgeber klare Regeln für Abgabe und Ausschank alkoholhaltiger Getränke an Jugendliche: Das Jugendschutzgesetz. Es besagt, dass Bier und dessen Mischgetränke, Wein und dessen Mischgetränke sowie Sekt nur an Personen ab 16 Jahren, Spirituosen und deren Mischgetränke nur an Personen ab 18 Jahren abgegeben werden dürfen. 3

4 1. Hintergrund Ziele der Kampagne Schulungsinitiative Jugendschutz : bessere Schulung der Auszubildenden und Mitarbeiter in den relevanten Branchen (Handel, Gastronomie, Tankstelle) Unterstützung und Motivation zum Thema Jugendschutz in den unterschiedlichen Ausbildungsinstitutionen durch professionelle Schulungsunterlagen zum Thema Jugendschutz in Bezug auf alkoholhaltige Getränke allgemein: Unterstützung bei der konsequenten Umsetzung des Jugendschutzes bei der Abgabe von alkoholhaltigen Getränken in allen relevanten Branchen Zur Umsetzung dieser Ziele wurde das zweistufige Online-Training auf / ins Leben gerufen. 4

5 1. Hintergrund Das Online-Training der Schulungsinitiative Jugendschutz Im WBT I (Web Based Training) werden Lerninhalte auf einer Web-Plattform angeboten und können über den Web-Browser online abgerufen werden. Eine strukturierte Aufbereitung der Inhalte hilft bei der schnellen Erfassung des Lernstoffes: wichtige Fakten und Informationen sowie kurze Schulungsvideos zum Thema Jugendschutz und alkoholhaltige Getränke, Tipps zum Verhalten in schwierigen Situationen, anschließender Test. SchuJu -Test mit 15 Fragen: Die Teilnehmer können hier ihren Wissensstand zu den vorherigen Lerninhalten überprüfen. Bei erfolgreichem Abschluss des Tests (mehr als 80% richtige Antworten, mind. 26 von 33 Punkten) erhalten die Teilnehmer ein personalisiertes SchuJu -Zertifikat. SchuJu -Zertifikat: Das Zertifikat bescheinigt die erfolgreiche Teilnahme an Online-Training und -Test der Schulungsinitiative Jugendschutz und kann dem Arbeitgeber vorgelegt werden. Einige Arbeitgeber verlangen das Zertifikat mittlerweile verpflichtend von ihren Mitarbeitern. Die Teilnehmer können die Zeit frei wählen, in der sie das WBT und den Test durcharbeiten wollen. Dauer des WBT inkl. Test: ca. 20 Minuten Außerdem kann nach Bestehen des WBT I ein zweites Online-Training (WBT II / Aufbaukurs) absolviert werden, in dem die Inhalte des Trainings aufgefrischt und vertieft werden können. 5

6 1. Hintergrund Die Inhalte des Online-Trainings: Warum wird ein funktionierender Jugendschutz gebraucht? Das Jugendschutzgesetz im Überblick Konsequenzen bei Verstößen gegen das Jugendschutzgesetz Was ist ein geeigneter Altersnachweis? Verhaltenstipps bei der Kontrolle des Altersnachweises Verhaltenstipps zum Umgang mit betrunkenen Gästen Video-Filme mit Verhaltenstipps in schwierigen Situationen SchuJu -Materialien zur Unterstützung der Umsetzung des Jugendschutzgesetzes in Bezug auf alkoholhaltige Getränke: Broschüre für die relevanten Branchen (Handel, Gastronomie, Tankstelle) Alterskontrollscheibe Barkarte Buttons 6

7 2. Methode: Evaluierung 2013 Im Rahmen der Evaluierung 2013 wurde im Oktober 2013 eine Online-Befragung aller eigenständig via Opt-in registrierten Teilnehmer des SchuJu -Trainings der letzten zwei Jahre (Registrierungen von 06/2011 bis 09/2013) durchgeführt. Dazu wurden Teilnehmer per eingeladen. Per Disclaimer bei der Registrierung zum SchuJu -Training wurden die Teilnehmer über eine Verwendung ihrer Daten zu Evaluierungszwecken aufgeklärt und stimmten den Nutzungsbedingungen zu: Wir nutzen Ihre bei der Registrierung zum WBT angegebene Adresse für die Zusendung eines persönlichen Passwortes. Das Passwort wird für die Anmeldung zum WBT zusammen mit dem Benutzernamen benötigt. Des Weiteren erhalten Sie an Ihre Adresse aktuelle Informationen zur Kampagne (z. B. zu einem neuen Aufbaukurs), zu aktuellen Regelungen des Jugendschutzgesetzes oder aktuellen Gesetzesänderungen (Gaststättengesetz o. ä.). Einen Teil der User laden wir zur Teilnahme an einer Online-Befragung zur Umsetzung des Jugendschutzes ein. (Auszug der Nutzungsbedingungen, 1. Erhebung, Verarbeitung und Nutzung von personenbezogenen Daten, 7

8 2. Methode: Evaluierung 2013 In der Einladungs- wurden die Teilnehmer dazu aufgefordert, über einen personalisierten Link den Online-Fragebogen aufzurufen und auszufüllen. Die Rückmeldungen wurden erfasst und ausgewertet. Befragungszeitraum: Die Gesamtzahl der Teilnehmer beläuft sich auf N = 590. Die Evaluierung des SchuJu -Trainings/-Tests fand in Zusammenarbeit zwischen der KESSLER Kommunikationsberatung Wiesbaden als betreuende Agentur der Kampagne und smartcon GmbH Mainz (Unternehmen für wissenschaftsnahe Marktforschung und Strategieberatung) statt. 8

9 2. Methode: Evaluierung 2013 Im ersten Schritt der vorliegenden Evaluierung wurden die Teilnehmer anhand von 6 Fragen zum Thema SchuJu -Training und -Test befragt. Hierbei sollten u.a. Erkenntnisse über den Hintergrund des Trainings (freiwillig oder durch Arbeitgeber verpflichtet) gewonnen werden. Im Anschluss daran durchliefen die Teilnehmer 7 weitere Fragen zur persönlichen Umsetzung und Einstellung zum Jugendschutzgesetz. Anschließend wurden 8 Fragen zum SchuJu -Training und Test gestellt und die Teilnehmer um eine Bewertung des Online-Trainings gebeten. Dabei sollten auch Verbesserungsvorschläge erfasst werden. Danach wurden die Teilnehmer zu den Auswirkungen des SchuJu -Trainings befragt. Hier sollte erfasst werden, wie sich das SchuJu -Training auf die persönliche Umsetzung des Jugenschutzgesetzes der Teilnehmer auswirkt, und ob die zeitliche Distanz zum Online-Training einen Einfluss auf das Verhalten der Teilnehmer hatte. Im folgenden Teil wurden den Teilnehmern analog zum SchuJu -Test 6 Wissensfragen zum SchuJu -Training gestellt. Außerdem wurde nach dem Kenntnisstand und der Bewertung der Hilfsmaterialien (Broschüre + Alterskontrollscheibe) gefragt. Zum Schluss wurden soziodemografische Angaben (Geschlecht, Alter, Branchenzugehörigkeit, Beschäftigungsverhältnis) der Teilnehmer erfasst. 9

10 2. Methode: Evaluierung 2013 Ziel der Evaluierung ist es, zu überprüfen, welchen Einfluss das SchuJu -Training auf die persönliche Einstellung und Motivation der Teilnehmer zur Einhaltung des Jugenschutzgesetzes hat. Überprüft und abgefragt wurde außerdem das tatsächliche Kontrollverhalten sowie das durch das Training vermittelte Wissen. Ebenfalls wurden die Auswirkungen der zeitlichen Distanz zum Online-Training erfasst. Es wurden ebenfalls Erkenntnisse über die Auswirkungen bzw. die Notwendigkeit des WBT II (Aufbaukurs) gewonnen. Ein Kontrollgruppenvergleich sollte die Unterschiede in den Bereichen Motivation, Verhalten und Wissen der Teilnehmer mit und ohne SchuJu -Training aufzeigen. Die Ergebnisse werden in diesem Bericht detailliert erfasst und analysiert. Im Folgenden werden die Auswertungen der Evaluierung dargestellt. 10

11 Demografie Soziodemografische Daten: Geschlecht 62% der Befragten sind weiblich, 38% männlich. 11

12 Demografie Soziodemografische Daten: Alter 15*25$ 26*35$ 36*45$ 46*55$ 56*65$ 20%$ 4%$ Zum Zeitpunkt der Befragung waren 34% der Teilnehmer 15 bis 25 Jahre alt. 23% der Befragten waren zwischen 26 und 35 Jahre alt. 19% der Teilnehmer waren 36 bis 45 Jahre alt. 20% waren zwischen 46 und 55 und 4% 56 bis 65 Jahre alt 34%$ 19%$ 23%$ 12

13 Demografie Soziodemografische Daten: Branchenzugehörigkeit Tankstelle Discounter Supermarkt Sonstiger Handel Restaurant Sonstige Gastronomie 3% 2% 5% 1% 2% 4% Zum Zeitpunkt der Befragung waren 83% der Teilnehmer n einer Tankstelle beschäftigt. 3% waren in einem Discounter und 2% in einem Supermarkt beschäftigt. 5% der Befragten gaben an, in einem anderen Bereich des Handels zu arbeiten. 1% der Teilnehmer war in einem Restaurant beschäftigt, 2% in einem anderen Bereich der Gastronomie. 4% der Befragten gaben ihre Branchenzugehörigkeit mit Sonstiges an. Sonstiges 83% 13

14 Verhalten Haben Sie Ihr Verhalten in Bezug auf Alterskontrollen bei der Abgabe bzw. dem Verkauf alkoholhaltiger Getränke seit dem SchuJu -Training aktiv verändert? 67% der Teilnehmer gaben an, nach dem SchuJu -Training ihr Verhalten in Bezug auf Alterskontrollen bei der Abgabe/dem Verkauf alkoholhaltiger Getränke verändert zu haben. 33% der Teilnehmer konnte keine Verhaltensänderung an sich feststellen. 14

15 Verhalten Achten Sie, seitdem Sie das SchuJu -Training absolviert haben, auch bei Ihren Kollegen darauf, dass sie die Abgabegrenzen für alkoholhaltige Getränke bei Jugendlichen einhalten? 83% der Teilnehmer gaben an, seit dem SchuJu -Training auch bei ihren Kollegen auf ein korrektes Verhalten in Bezug auf die Abgabegrenzen für alkoholhaltige Getränke bei Jugendlichen zu achten. 17% der Teilnehmer gaben an, nicht mehr als früher auf das Verhalten ihrer Kollegen zu achten. 15

16 Verhalten Wie häufig haben Sie sich nach der Durchführung des SchuJu -Trainings bei der Abgabe alkoholhaltiger Getränke einen Altersnachweis zeigen lassen? Viel häufiger als zuvor Etwas häufiger als zuvor Etwa genauso häufig wie zuvor Ich habe mir in letzter Zeit keinen Altersnachweis zeigen lassen 39% 2% 35% Auf die Frage, wie häufig sie sich nach dem SchuJu -Training bei der Abgabe alkoholhaltiger Getränke einen Altersnachweis haben zeigen lassen, fielen die Antworten der Teilnehmer wie folgt aus: 39% gaben an, sich den Altersnachweis genauso häufig wie zuvor zeigen zu lassen. 35% gaben an, sich den Altersnachweis viel häufiger als zuvor zeigen zu lassen. 24% antworteten, dass sie sich den Altersnachweis etwas häufiger als zuvor zeigen lassen und 2% gaben an, sich in letzter Zeit keinen Altersnachweis haben zeigen lassen. Insgesamt 59% (3/5) der Teilnehmer haben sich nach dem SchuJu -Training häufiger den Altersnachweis zeigen lassen. 24% 16

17 Verhalten Haben Sie nach Durchführung des SchuJu -Trainings häufiger die Abgabe bzw. den Verkauf alkoholhaltiger Getränke aufgrund des notwendigen Abgabealters abgelehnt als vorher (weil der Käufer/Gast das erforderliche Alter noch nicht erreicht hatte)? Die Frage danach, wie häufig die Teilnehmer nach Durchführung des SchuJu -Trainings die Abgabe/den Verkauf alkoholhaltiger Getränke aufgrund des notwendigen Abgabealters abgelehnt haben, wurde folgendermaßen beantwortet: 60% der Teilnehmer gaben an, die Abgabe alkoholhaltiger Getränke etwa genauso häufig wie zuvor abgelehnt zu haben. 22% der Teilnehmer antworteten, dass sie die Abgabe alkoholhaltiger Getränke etwas häufiger als zuvor abgelehnt haben und 18% der Teilnehmer gaben an, den Verkauf alkoholhaltiger Getränke aufgrund des notwendigen Abgabealters viel häufiger als zuvor abgelehnt zu haben. Insgesamt haben 40% der Teilnehmer nach dem SchuJu -Training häufiger als vorher den Verkauf alkoholhaltiger Getränke abgelehnt. 17

18 Basis Haben Sie das SchuJu -Training freiwillig absolviert oder hat Sie Ihr Arbeitgeber dazu verpflichtet? 68% der Teilnehmer gaben an, von ihrem Arbeitgeber dazu verpflichtet worden zu sein, das SchuJu -Training zu durchlaufen. 32% der Teilnehmer haben das SchuJu - Training freiwillig absolviert. 18

19 Einstellung Wie oft haben Sie in der letzten Woche in Ihrem Arbeitsalltag Zweifel am Alter des Kunden bzw. Gastes bei der Abgabe bzw. dem Verkauf alkoholhaltiger Getränke gehabt? Auf die Frage, wie oft sie in der Woche vor der Befragung Zweifel am Alter des Kunden/des Gastes bei der Abgabe alkoholhaltiger Getränke hatten, antworteten 27% der Teilnehmer, dass dies bei ihnen mehr als 5 Mal der Fall gewesen sei. 59% der Teilnehmer hatten 1-5 Mal Zweifel am Alter des Kunden und 14% hatten keine Zweifel bezüglich des Alters bei der Abgabe von alkoholhaltigen Getränken an den Kunden. Insgesamt hatten 86% Zweifel am Alter des Kunden bei der Abgabe alkoholhaltiger Getränke. 19

20 Verhalten Wie oft haben Sie in der letzten Woche bei der Abgabe alkoholhaltiger Getränke an vermeintliche Jugendliche nach dem Ausweis gefragt? Auf die Frage, wie oft sie in der Woche vor der Befragung bei der Abgabe alkoholhaltiger Getränke an vermeintlich zu junge Käufer nach dem Ausweis gefragt hatten, antworteten 36% der Teilnehmer, dass sie mehr als 5 Mal nach dem Ausweis gefragt haben. 49% der Teilnehmer fragten 1-5 Mal nach dem Ausweis und 15% fragten bei der Abgabe alkoholhaltiger Getränke den Käufer gar nicht nach dem Ausweis. 85% der Befragten hatten in der Woche vor der Befragung vermeintliche Jugendliche nach dem Ausweis gefragt. 20

21 Hilfsmittel am Arbeitsplatz Gibt es an Ihrem Arbeitsplatz unterstützende Hilfsmittel für die Kontrolle des erforderlichen Geburtsdatums der Kunden bzw. Gäste bei der Abgabe von alkoholhaltigen Getränken mit den entsprechenden Altersbeschränkungen? Ja, das Kassensystem mit Hinweis auf die notwendige Altersabfrage Ja, eine Alterskontrollscheibe Sonstiges, und zwar (...) Keine Hilfsmittel für die Alterskontrolle 12% 3% 11% Die Frage, ob es am Arbeitsplatz der Teilnehmer Hilfsmittel für die Alterskontrolle der Kunden gibt, wurde von den Teilnehmern wie folgt beantwortet: 74% der Betriebe verfügen über ein Kassensystem mit Hinweis auf die notwendige Altersabfrage. 12% der Betriebe arbeiten mit einer Alterskontrollscheibe zur Kontrolle des Geburtsdatums des Kunden und 11% der Betriebe verfügen über keine Hilfsmittel für die Alterskontrolle. 3% der Teilnehmer gaben an, dass es an Ihrem Arbeitsplatz andere Hilfsmittel als die angegebenen gibt. Kommentar: Der Großteil der Befragten arbeitet im Tankstellenbereich, in dem zuletzt flächendeckend entsprechende Kassensysteme eingeführt wurden. 74% 21

22 Hilfsmittel am Arbeitsplatz Die Teilnehmer, die bei der Frage nach Hilfsmitteln zur Alterskontrolle an ihrem Arbeitsplatz weder mit Ja, ein Kassensystem mit Hinweis auf die notwendige Altersabfrage, Ja, eine Alterskontrollscheibe, noch mit Es gibt keine Hilfsmittel geantwortet hatten, sondern Sonstiges, und zwar (...) angaben, wurden im Anschluss an die Frage dazu aufgefordert, die sonstigen Hilfsmittel zur Alterskontrolle an ihrem Arbeitsplatz zu nennen. n=16 Teilnehmer haben auf die Frage nach Hilfsmitteln zur Alterskontrolle an ihrem Arbeitsplatz mit Sonstiges, und zwar (...) geantwortet und n=14 dieser Teilnehmer haben für die sonstigen Hilfsmittel zur Alterskontrolle Angaben gemacht: 21% der Angaben bezogen sich auf einen handschriftlichen Zettel mit den relevanten Geburtsdaten der Käufer, der an ihrem Arbeitsplatz aushängt. Weitere 21% gaben an, dass an ihrem Arbeitsplatz ein entsprechender Aushang bzw. ein Hinweisschild zum Jugendschutzgesetz aushängt. Die Teilnehmer, die auf die Frage nach Hilfsmitteln mit Es gibt keine Hilfsmittel geantwortet haben, wurden im Anschluss gefragt, ob sie sich Hilfsmittel an ihrem Arbeitsplatz wünschen würden. Das Ergebnis ist auf der folgenden Seite dargestellt. 22

23 Hilfsmittel am Arbeitsplatz Würden Sie sich Hilfsmittel zur Alterskontrolle bei der Abgabe alkoholhaltiger Getränke bei Ihrer täglichen Arbeit wünschen? Die Teilnehmer, die in der vorherigen Frage angegeben hatten, dass es an ihrem Arbeitsplatz keine Hilfsmittel zur Alterskontrolle bei der Abgabe alkoholhaltiger Getränke gibt, wurden nun gefragt, ob sie sich Hilfsmittel an ihrem Arbeitsplatz wünschten. 42% dieser Befragten antworteten mit Ja, 58% der Teilnehmer verneinten diese Frage. Kommentar: Die Tatsache, dass sich ca. die Hälfte der hier Befragten Hilfsmittel zur Alterskontrolle an ihrem Arbeitsplatz wünscht, bietet ein großes Potential für die SchuJu - Kampagne und die dazugehörigen Materialien. 23

24 Hilfsmittel am Arbeitsplatz Die Teilnehmer, die bei der Frage, ob sie sich Hilfsmittel zur Alterskontrolle bei der Abgabe alkoholischer Getränke Wünschen mit Ja, und zwar (...) antworteten, wurden im Anschluss an die Frage dazu aufgefordert, gewünschte Hilfsmittel zur Alterskontrolle an ihrem Arbeitsplatz zu nennen. n=28 Teilnehmer haben auf die Frage nach Hilfsmitteln zur Alterskontrolle an ihrem Arbeitsplatz mit Ja, und zwar (...) geantwortet und n=22 dieser Teilnehmer haben für die sonstigen Hilfsmittel zur Alterskontrolle zusätzliche Angaben gemacht: 50% gaben an, sich eine Alterskontrollscheibe für ihren Arbeitsplatz zu wünschen. 23% gaben an, sich ein Kassensystem mit Hinweis auf die notwendige Altersüberprüfung zu wünschen. Kommentar: Dieses Ergebnis unterstreicht die Effektivität der Alterskontrollscheibe überall dort, wo keine entsprechenden Kassensysteme mit Hinweis auf die notwendige Alterskontrolle im Einsatz sind. 24

25 Bewertung des SchuJu -Online-Trainings Wie bewerten Sie das Online-Training der Schulungsinitiative Jugendschutz insgesamt? Welche Schulnote würden Sie geben? 26% der Teilnehmer bewerten das SchuJu - Online-Training mit der Schulnote 1 (sehr gut). 63% der Teilnehmer geben dem Online- Training die Schulnote 2 (gut). 10% der Teilnehmer bewerten das Online-Training mit der Note 3 (befriedigend) und nur 1% mit der Note 4 (ausreichend). Die Noten 5 (mangelhaft) und 6 (ungenügend) wurden zur Bewertung des Online-Trainings der Schulungsinitiative Jugendschutz nicht vergeben. 89% der Teilnehmer bewerten das Online- Training dementsprechend mit gut oder sehr gut. Das Schuju -Training wurde insgesamt durchschnittlich mit der Schulnote 1,86 (gut) bewertet. 25

26 Beschäftigungsverhältnis In welchem Beschäftigungsverhältnis befinden Sie sich zur Zeit? Die Frage nach dem Beschäftigungsverhältnis der Teilnehmer wurde wie folgt beantwortet: 12% der Teilnehmer waren zum Zeitpunkt der Befragung als Aushilfen beschäftigt. 29% der Teilnehmer gaben an, als Mini-Jobber beschäftigt zu sein. 6% der Befragten befanden sich in einem Ausbildungsverhältnis. 26% der Teilnehmer waren als Angestellte, 19% als Angestellte mit Führungsverantwortung beschäftigt. 8% der Befragten antworteten auf die Frage nach ihrem derzeitigen Beschäftigungsverhältnis mit Sonstiges. Kommentar: Es handelt sich bei den Befragten um eine sehr gemischte Gruppe, was das Beschäftigungsverhältnis angeht. 26

27 Persönliche Einstellung Ich lege persönlich großen Wert auf die Einhaltung des Jugendschutzgesetzes in Bezug auf die Abgabe von alkoholhaltigen Getränken. Stimme voll und ganz zu Stimme eher zu Neutral/Teils, teils 9% 2% Der Aussage, großen Wert auf die Einhaltung des Jugendschutzgesetzes in Bezug auf die Abgabe von alkoholhaltigen Getränken zu legen, stimmten 89% der Teilnehmer voll und ganz zu. 9% der Teilnehmer stimmten eher zu und 2% der Teilnehmer standen dieser Aussage neutral gegenüber. Es gibt keine Teilnehmer, die dieser Aussage überhaupt nicht zustimmten. 98% der Befragten legen somit großen Wert auf die Einhaliung des Jugendschutzgesetzes. 89% 27

28 Persönliche Einstellung Ich lege persönlich großen Wert auf Schulungsmaßnahmen in Bezug auf das Jugendschutzgesetz, beispielsweise anhand eines Online-Trainings. Der Aussage, großen Wert auf Schulungsmaßnahmen in Bezug auf das Jugendschutzgesetz, beispielsweise anhand eines Online- Trainings, zu legen, stimmten 58% der Teilnehmer voll und ganz zu. 28% der Teilnehmer stimmten eher zu und 11% der Teilnehmer standen dieser Aussage neutral gegenüber. 2% der Teilnehmer stimmten dieser Aussage eher nicht zu und 1% gab an, der Aussage zu Schulungsmaßnahmen überhaupt nicht zuzustimmen. 86% der Befragten legen dementsprechend großen Wert auf Schulungsmaßnahmen in Bezug auf das Jugendschutzgesetz. 28

29 Persönliche Einstellung Alkoholmissbrauch bei Kindern und Jugendlichen ist täglich Thema in den Medien. Was müsste nach Ihrer Meinung geändert werden, damit das Problem in den Griff zu bekommen ist? N=581 Teilnehmer (98% der Befragten) beantworteten diese offene Frage mit einem Kommentar. Die am häufigsten genannten Antworten lauten wie folgt: n=87 Teilnehmer (15%) haben auf die Frage, wie das Problem des Alkoholmissbrauchs durch Kinder ihrer Meinung nach in den Griff zu bekommen sei, geantwortet, dass häufigere Kontrollen (generelle Kontrollen durch Polizei / Ordnungsamt, aber auch Testkäufe) ein probates Mittel gegen das Problem seien. Weitere 15% der Befragten gaben an, dass mehr Aufklärungsarbeit (durch Eltern, Schulen sowie Kampagnen) helfen würde, den Alkoholmissbrauch bei Kindern und Jugendlichen zu verringern. 2% der Befragten antworteten, dass ein verschärftes Jugendschutzgesetz mit einem Mindestalter von 21 Jahren für den Alkoholkonsum zur Lösung des Problems beitragen würde. 29

30 Bewertung des SchuJu -Online-Trainings Bewertung des SchuJu -Trainings: Umfang des Schulungsteils Bei der Frage, wie sie den Umfang des Schulungsteils des Online-Trainings bewerten, gaben 47% der Befragten an, sehr zufrieden gewesen zu sein. 31% der Teilnehmer waren mit dem Umfang des Schulungsteils zufrieden. 10% der Befragten waren weder zufrieden, noch unzufrieden. 5% der Teilnehmer gaben an, unzufrieden und 4% sehr unzufrieden mit dem Umfang des Schulungsteils gewesen zu sein. 3% der Befragten gaben an, dies nicht beurteilen zu können. Insgesamt waren 78% der Teilnehmer zufrieden oder sehr zufrieden mit dem Umfang des Schulungsteils. 30

31 Bewertung des SchuJu -Online-Trainings Bewertung des SchuJu -Trainings: Verständlichkeit Bei der Frage, wie sie die Verständlichkeit des Online-Trainings bewerten, gaben 67% der Befragten an, sehr zufrieden gewesen zu sein. 19% der Teilnehmer waren zufrieden mit der Verständlichkeit des Trainings. 5% der Befragten waren weder zufrieden, noch unzufrieden. 3% der Teilnehmer waren mit der Verständlichkeit des Online-Trainings unzufrieden, 4% sehr unzufrieden. 2% der Befragten gaben an, dies nicht beurteilen zu können. Insgesamt 86% der Teilnehmer waren zufrieden oder sehr zufrieden mit der Verständlichkeit des Online-Trainings. 31

32 Bewertung des SchuJu -Online-Trainings Bewertung des SchuJu -Trainings: Gestaltung Auf die Frage, wie sie die Gestaltung des SchuJu -Online-Trainings bewerten, antworteten 47% der Teilnehmer, sehr zufrieden damit gewesen zu sein. 29% der Teilnehmer gaben an, mit der Gestaltung des Online- Trainings zufrieden gewesen zu sein. 12% der Befragten waren weder zufrieden, noch unzufrieden. 5% der Teilnehmer waren unzufrieden mit der Gestaltung, 3% sehr unzufrieden. 4% der Befragten gaben an, dies nicht beurteilen zu können. Insgesamt 76% der Teilnehmer waren zufrieden oder sehr zufrieden mit der Gestaltung des Online-Trainings. 32

33 Bewertung des SchuJu -Online-Trainings Bewertung des SchuJu -Trainings: Unterhaltungswert Auf die Frage, wie sie den Unterhaltungswert des SchuJu -Online-Trainings bewerten, antworteten 25% der Teilnehmer, sehr zufrieden damit gewesen zu sein. 29% der Teilnehmer gaben an, mit dem Unterhaltungswert des Online-Trainings zufrieden gewesen zu sein. 24% der Befragten waren weder zufrieden, Noch unzufrieden. 13% der Teilnehmer waren unzufrieden mit dem Unterhaltungswert, 2% Sehr unzufrieden. 7% der Befragten gaben an, dies nicht beurteilen zu können. Insgesamt 54% der Teilnehmer waren zufrieden oder sehr zufrieden mit dem Unterhaltungswert des Online-Trainings. Kommentar: Die Schulungsvideos wurden zu einem späteren Zeitpunkt (Mitte September 2013) implementiert und waren daher nicht allen Befragten bekannt. 33

34 Bewertung des SchuJu -Online-Trainings Bewertung des SchuJu -Trainings: Zeitaufwand zum Durcharbeiten des Schulungsteils Auf die Frage nach der Bewertung des Zeitaufwandes zum Durcharbeiten des Schulungsteils antworteten 55% der Teilnehmer, sehr zufrieden damit gewesen zu sein. 29% der Teilnehmer gaben an, mit dem Zeitaufwand des Online-Trainings zufrieden gewesen zu sein. 6% der Befragten waenr weder zufrieden, noch unzufrieden. 4% der Teilnehmer waren unzufrieden mit dem Zeitaufwand, 3% sehr unzufrieden. Weitere 3% der Befragten gaben an, dies nicht beurteilen zu können. Insgesamt waren 84% der Teilnehmer zufrieden Oder sehr zufrieden mit dem Zeitaufwand des Online-Trainings. Kommentar: Dieses Ergebnis bescheinigt SchuJu ein hohes Maß an Mitarbeiterfreundlichkeit und Effizienz. 34

35 Bewertung des SchuJu -Online-Trainings Ich habe durch den Schulungsteil des SchuJu -Online-Trainings neues Wissen erlangt. Die Aussage, durch den Schulungsteil neues Wissen erlangt zu haben, trifft laut eigener Angabe auf 39% der Befragten voll und ganz zu. 22% der Teilnehmer gaben an, dass diese Aussage eher auf sie zutrifft. 17% der Befragten bewerteten die Aussage neutral. Auf 11% der Teilnehmer trifft die Aussage, neues Wissen erlangt zu haben eher nicht, auf 9% überhaupt nicht zu. 2% der Befragten gaben an, dies nicht beurteilen zu können. Insgesamt erlangten 61% der Teilnehmer durch das SchuJu -Training neues Wissen. 35

36 Bewertung des SchuJu -Online-Trainings Ich würde das SchuJu -Online-Training meinen Kollegen / Mitarbeitern weiterempfehlen. Die Aussage, das SchuJu -Training an Kollegen bzw. Mitarbeiter weiterempfehlen zu wollen, bewerteten 65% der Befragten für sich als voll und ganz zutreffend. Auf 19% der Teilnehmer trifft die Aussage eher zu. 9% der Befragten bewerten die Aussage neutral. Auf 3% trifft die Aussage, das Online-Training evtl. Weiterzuempfehlen, eher nicht, auf 1% überhaupt nicht zu. 3% der Befragten gaben an, dies nicht beurteilen zu können. Es ergibt sich eine Weiterempfehlungsrate von 84%. 36

37 Bewertung des SchuJu -Online-Trainings Durch den Schulungsteil des SchuJu -Trainings wurde ich dazu angeregt, mein Verhalten bei der Abgabe alkoholhaltiger Getränke zu ändern. Die Aussage, durch das SchuJu -Training dazu angeregt worden zu sein, das Verhalten bei der Abgabe alkoholhaltiger Getränke zu ändern, bewerteten 37% der Befragten für sich als voll und ganz zutreffend. Auf 20% der Teilnehmer trifft die Aussage eher zu. 14% der Befragten bewerten die Aussage neutral. Auf 11% trifft die Aussage, ihr Verhalten geändert zu haben, eher nicht, auf 15% überhaupt nicht zu. 3% der Befragten gaben an, dies nicht beurteilen zu können. 57% der Teilnehmer gaben dementsprechend an, ihr Verhalten durch das SchuJu -Training geändert zu haben. 37

38 Bewertung des SchuJu -Online-Trainings Die Tipps und Anleitungen aus dem Schulungsteil des SchuJu -Online- Trainings kann ich überwiegend in der Praxis anwenden. Die Aussage, die Tipps und Anleitungen aus dem SchuJu -Training auch in der Praxis anwenden zu können, bewerteten 51% der Befragten als für sich voll und ganz zutreffend. Auf 29% der Teilnehmer trifft die Aussage eher zu. 12% der Befragten bewerteten die Aussage als neutral. Auf 5% trifft die Aussage, die Tipps in der Praxis anwenden zu können, eher nicht und auf 1% überhaupt nicht zu. 2% der Teilnehmer gaben an, dies nicht beurteilen zu können. Insgesamt 57% bescheinigen der Schulungs- Initiative Jugendschutz Praxistauglichkeit. 38

39 Bewertung des SchuJu -Online-Trainings Im Schulungsteil des SchuJu -Online-Trainings wurden grundsätzlich die für mich relevanten Themenfelder behandelt. Die Aussage, dass im Schulungsteil des Online- Trainings für sie relevante Themenfelder behandelt wurden, bewerteten 52% der Befragten als für sie voll und ganz zutreffend. Auf 29% der Teilnehmer trifft die Aussage eher zu. 10% bewerteten die Aussage neutral. Auf 4% der Befragten trifft die Aussage eher nicht, auf 2% überhaupt nicht zu. 3% der Teilnehmer gaben an, dies nicht beurteilen zu können. 81% halten die Themenfelder des SchuJu - Trainings somit für relevant. 39

40 Bewertung des SchuJu -Tests Bewertung des SchuJu -Tests: Umfang Auf die Frage nach der Bewertung des Umfangs des SchuJu -Tests antworteten 53% der Teilnehmer, sehr zufrieden damit gewesen zu sein. 31% waren zufrieden mit dem Umfang des Tests. 9% der Befragten waren weder zufrieden, noch unzufrieden. 3% der Teilnehmer waren unzufrieden mit dem Test- Umfang, 2% sehr unzufrieden. 2% der Befragten gaben an, dies nicht beurteilen zu können. Insgesamt 84% der Teilnehmer waren zufrieden oder sehr zufrieden mit dem Umfang des SchuJu -Tests. 40

41 Bewertung des SchuJu -Tests Bewertung des SchuJu -Tests: Verständlichkeit der Fragen Auf die Frage nach der Bewertung der Verständlichkeit der Fragen im SchuJu -Test antworteten 59% der Teilnehmer, sehr zufrieden damit gewesen zu sein. 28% waren zufrieden mit der Verständlichkeit der Fragen. 7% der Befragten waren weder zufrieden, noch unzufrieden. 3% der Teilnehmer waren unzufrieden mit der Fragen-Verständlichkeit, 2% sehr unzufrieden. 1% der Befragten gab an, dies nicht beurteilen zu können. Insgesamt 87% der Teilnehmer waren zufrieden oder sehr zufrieden mit der Verständlichkeit der Fragen im SchuJu -Test. 41

42 Bewertung des SchuJu -Tests Bewertung des SchuJu -Tests: Gestaltung Auf die Frage nach der Bewertung der Gestaltung des SchuJu -Tests antworteten 49% der Teilnehmer, sehr zufrieden damit gewesen zu sein. 30% waren zufrieden mit der Gestaltung des Tests. 13% der Befragten waren weder zufrieden, noch unzufrieden. 4% der Teilnehmer waren unzufrieden mit der Gestaltung, 1% sehr unzufrieden. 3% der Befragten gaben an, dies nicht beurteilen zu können. Insgesamt 79% der Teilnehmer waren zufrieden oder sehr zufrieden mit der Gestaltung des SchuJu -Tests. 42

43 Bewertung des SchuJu -Tests Bewertung des SchuJu -Tests: Zeitaufwand zum Lösen des Tests Auf die Frage nach der Bewertung des Zeitaufwandes zum Lösen des SchuJu -Tests antworteten 60% der Teilnehmer, sehr zufrieden damit gewesen zu sein. 28% waren zufrieden mit dem Zeitaufwand des Tests. 6% der Befragten waren weder zufrieden, noch unzufrieden. 2% der Teilnehmer waren unzufrieden mit dem Zeitaufwand, weitere 2% sehr unzufrieden. 2% der Befragten gaben an, dies nicht beurteilen zu können. 88% der Teilnehmer waren dementsprechend zufrieden oder sehr zufrieden mit dem Zeitaufwand des SchuJu -Tests. 43

44 Bewertung des SchuJu -Tests Bewertung des SchuJu -Tests: Testauswertung Auf die Frage nach der Bewertung der Auswertung des SchuJu -Tests antworteten 65% der Teilnehmer, sehr zufrieden damit gewesen zu sein. 25% waren zufrieden mit der Testauswertung. 5% der Befragten waren weder zufrieden, noch unzufrieden. 1% der Teilnehmer war unzufrieden mit der Auswertung des Tests, 2% sehr unzufrieden. 2% der Befragten gaben an, dies nicht beurteilen zu können. Insgesamt 90% der Teilnehmer waren zufrieden oder sehr zufrieden mit der Testauswertung. 44

45 Bewertung des SchuJu -Tests Bewertung des SchuJu -Tests: Zertifikat Auf die Frage nach der Bewertung des SchuJu -Zertifikats antworteten 73% der Teilnehmer, sehr zufrieden damit gewesen zu sein. 17% waren zufrieden mit dem Zertifikat. 4% der Befragten waren weder zufrieden, noch unzufrieden. 2% der Teilnehmer waren unzufrieden mit dem Zertifikat, weitere 2% sehr unzufrieden. 2% der Befragten gaben an, dies nicht beurteilen zu können. 90% der Teilnehmer waren somit zufrieden oder sehr zufrieden mit dem SchuJu -Zertifikat. 45

46 Bewertung des SchuJu -Tests Die Fragestellungen aus dem SchuJu -Test betreffen realistische Situationen in meinem Arbeitsalltag. Die Aussage, dass die Fragestellungen des SchuJu -Tests realistische Situationen in ihrem Arbeitsalltag betreffen, trifft für 51% der Teilnehmer voll und ganz zu. Für 32% der Befragten trifft diese Aussage eher zu. 11% bewerteten die Aussage neutral. Für 3% der Teilnehmer trifft die Aussage, dass die Test- Fragestellungen realistische Situationen im Arbeitsalltag betreffen, eher nicht und für 1% überhaupt nicht zu. 2% der Befragten gaben an, dies nicht beurteilen zu können. Insgesamt 83% der Teilnehmer befand die Fragestellungen des Tests für realistisch. 46

47 Bewertung des SchuJu -Tests Das Testergebnis war für mich nachvollziehbar. Die Aussage, dass das Testergebnis für sie nachvollziehbar war, trifft für 73% der Teilnehmer voll und ganz zu. Für 21% der Befragten trifft diese Aussage eher zu. 2% bewerteten die Aussage neutral. Für 1% der Teilnehmer trifft die Aussage, dass die Testauswertung für sie nachvollziehbar war, eher nicht und für 1% überhaupt nicht zu. 2% der Befragten gaben an, dies nicht beurteilen zu können. Insgesamt 94% der Teilnehmer hielten das Testergebnis für nachvollziehbar. 47

48 Bewertung des SchuJu -Tests Der SchuJu -Test war für mich einfach zu lösen. Die Aussage, dass der SchuJu -Test für sie einfach zu lösen war, bewerteten 54% der Befragten als voll und ganz zutreffend. Für 38% der Teilnehmer traf diese Aussage eher zu. 6% bewerteten die Aussage neutral. Für 1% der Befragten war die Aussage, dass der Test einfach zu lösen war, eher nicht zutreffend. 1% der Teilnehmer gab an, dies nicht beurteilen zu können. Insgesamt 92% der Befragten fanden den SchuJu -Test einfach zu lösen. 48

49 Verbesserungsvorschläge für das Online-Training Welche Verbesserungsvorschläge haben Sie in Bezug auf die Form des Schulungsteils? N=571 Teilnehmer (96% der Befragten) beantworteten diese offene Frage durch einen Kommentar. Die am häufigsten genannten Antworten lauten wie folgt: n=189 Teilnehmer (33%) antworteten auf die Frage, welche Verbesserungsvorschläge sie in Bezug auf den Schulungsteil haben, dass Animationen oder Filme hilfreich wären. (Animationen: n=58 Teilnehmer/10%, Filme: n=131 Teilnehmer/23%) n=17 Teilnehmer (3%) gaben an, dass ihrer Meinung nach ein Vorlesen des Textes durch Audiobeiträge sinnvoll für den Schulungsteil wäre. n=175 Teilnehmer (30%) haben keine Verbesserungsvorschläge. Kommentar: Auf Anregung 1 wurde in der Zwischenzeit reagiert, allerdings konnten noch nicht alle Befragten die neuen Schulungsvideos sehen. (Implementierung der Videos: Mitte September Befragungszeitraum: Anfang Oktober Befragte: Registrierungen von Oktober 2011 Ende September 2013.) Der Hinweis auf Audiobeiträge ist berechtigt und sollte bei der zukünftigen Planung berücksichtigt werden. 49

50 Verbesserungsvorschläge für das Online-Training Welche Themen/Situationen fehlen Ihnen persönlich in dem Online-Training der Schulungsinitiative Jugendschutz? N=555 Teilnehmer (94% der Befragten) beantworteten diese offene Frage durch einen Kommentar. Die am häufigsten genannten Antworten lauten wie folgt: n=18 Teilnehmer (3%) gaben an, dass ihrer Meinung nach die Einbindung von Abgaberegeln für Tabakwaren sinnvoll sei. Einige Befragte antworteten, dass sie die Themen Alkohol in der Schule, Alkoholmissbrauch und wie man ihn erkennt sowie Abgabe von alkoholhaltigen Speisen/Pralinen und alkoholfreiem Bier an Minderjährige interessant finden würden (insgesamt n=8 Teilnehmer) Kommentar: Teilweise wird das Aufbautraining diesen Wünschen gerecht: Abgaberegeln für alkoholhaltige Speisen sowie alkoholfreies Bier werden im WBT II thematisiert. 50

51 Verhalten des Arbeitgebers Bestärkt Ihr Arbeitgeber Sie darin, bei der Abgabe bzw. dem Verkauf von alkoholhaltigen Getränken konsequent das Alter zu kontrollieren, auch wenn es dadurch ggf. zu Verzögerungen kommt? Die Frage, ob sie von ihrem Arbeitgeber darin bestärkt werden, bei der Abgabe alkoholhaltiger Getränke das Alter zu kontrollieren, beantworteten 92% der Teilnehmer mit Ja. 8% der Befragten beantworteten diese Frage mit Nein. Kommentar: Der Großteil der Arbeitgeber der SchuJu -Absolventen ist dahin gehend sensibilisiert, die Mitarbeiter bei der konsequenten Umsetzung des Jugendschutzes zu unterstützen. 51

52 Wissensabfrage Wissensabfrage: Abgabeverhalten Fragestellung: 1. Ein Jugendlicher kommt zu Ihnen an die Kasse und möchte alkoholhaltige Getränke kaufen. Laut Altersnachweis ist er 16 Jahre alt. Welche alkoholhaltigen Getränke dürfen an ihn verkauft werden? (Mehrfachantworten möglich.) a) Wein und Weinmischgetränke (richtige Antwort): 79% b) Spirituosenhaltige Mischgetränke (falsche Antwort): 2% c) Sekt (richtige Antwort): 77% d) Bier und Biermischgetränke (richtige Antwort): 97% e) Spirituosen (falsche Antwort): 1% 2. Sie arbeiten in einem Supermarkt/Handelsunternehmen an der Kasse. Ein junger Kunde hat eine Flasche Bier und eine Flasche Limonade auf das Band gelegt. Er behauptet auf Nachfrage Das Bier ist für meinen Bruder. Ich hab mir eine Limo gekauft, weil ich noch keine 16 Jahre alt bin. Wie reagieren Sie? a) Der Jugendliche klingt vernünftig. Da das Bier für seinen Bruder ist, verkaufe ich ihm die Limo und das Bier (falsche Antwort): 0% b) Ich frage den Kunden nach seinem Alter und bitte ihn, mir einen geeigneten Altersnachweis zu zeigen. Wenn er unter 16 Jahre ist, verkaufe ich ihm kein Bier und mache ihn darauf aufmerksam, dass sein älterer Bruder das Bier selbst kaufen muss (richtige Antwort): 100% 52

53 Wissensabfrage Wissensabfrage: Abgabeverhalten Fragestellung: siehe S. 52 Bei der Wissensabfrage zum Thema Abgabeverhalten wurden 71% richtige und 29% falsche Antworten gegeben. 53

54 Wissensabfrage Wissensabfrage: Konsequenzen bei Verstößen Fragestellung: Welche Strafen und Konsequenzen drohen einem Gewerbetreibenden, wenn in seinem Unternehmen gegen das Jugendschutzgesetz in Bezug auf die Abgabe von alkoholhaltigen Getränken verstoßen wird? (Mehrfachantworten möglich.) a) Bußgeld von bis zu (richtige Antwort): 79% b) Eintrag ins Gewerbezentralregister ab einem Bußgeld von 200 (richtige Antwort): 54% c) Untersagung des Gewerbes (richtige Antwort): 58% d) Bußgeld von (falsche Antwort): 19% e) Veröffentlichung in der Tageszeitung (falsche Antwort): 4% 54

55 Wissensabfrage Wissensabfrage: Konsequenzen bei Verstößen Fragestellung: Siehe S. 54 Bei der Wissensabfrage zum Thema Konsequenzen bei Verstößen wurden 13% richtige und 87% falsche Antworten gegeben. Kommentar: Die hohe Rate an falschen Antworten ergibt sich vermutlich aus zwei Faktoren: 1. Wissensverfall, je länger das Training zurückliegt. 2. Diskrepante Berichterstattung in den Medien bezüglich Sanktionen bei Verstößen gegen den Jugendschutz. 55

56 Wissensabfrage Wissensabfrage: Verhalten in der Gastronomie Fragestellung: Wann dürfen Sie Bier, Biermischgetränke, Wein oder Sekt an Jugendliche über 14 Jahren in der Gastronomie abgeben? (Mehrfachantworten möglich.) a) Wenn eine schriftliche Erlaubnis einer personensorgeberechtigten Person (Eltern oder gerichtlich bestimmter Vormund) vorliegt (falsche Antwort): 1% b) Wenn eine personensorgeberechtigte Person (Eltern oder gerichtlich bestimmter Vormund) dabei ist und dies erlaubt (richtige Antwort): 60% c) Ich darf niemals Bier, Biermischgetränke, Wein und Sekt an Jugendliche unter 16 Jahren abgeben (falsche Antwort): 44% 56

57 Wissensabfrage Wissensabfrage: Verhalten in der Gastronomie Fragestellung: Siehe S. 56 Bei der Wissensabfrage zum Thema Verhalten in der Gastronomie wurden 55% richtige und 45% falsche Antworten gegeben. 57

58 SchuJu -Materialien Bekanntheit der SchuJu -Materialien: Broschüre für den Handel Habe ich gelesen / Verwende ich Habe ich gelesen, mich aber nicht näher damit beschäftigt Kenne ich nicht Die Frage nach der Bekanntheit der SchuJu - Broschüre für den Handel beantworteten 13% der Befragten mit Habe ich gelesen und verwende ich. 16% der Teilnehmer haben die Broschüre gelesen, sich aber nicht näher mit ihr beschäftigt. 71% gaben an, die Broschüre für den Handel nicht zu kennen. Kommentar: Die Bekanntheit der Broschüre für den Handel ist relativ gering. 13% 16% 71% 58

59 3. Ergebnisse: Evaluierung 201 SchuJu -Materialien Bekanntheit der SchuJu -Materialien: Broschüre für die Gastronomie Die Frage nach der Bekanntheit der SchuJu - Broschüre für die Gastronomie beantworteten 8% der Befragten mit Habe ich gelesen und verwende ich. 15% der Teilnehmer haben die Broschüre gelesen, sich aber nicht näher mit ihr beschäftigt. 77% gaben an, die Broschüre für die Gastronomie nicht zu kennen. Kommentar: Die Bekanntheit der Broschüre für die Gastronomie ist relativ gering. 59

60 SchuJu -Materialien Bekanntheit der SchuJu -Materialien: Broschüre für die Tankstelle Die Frage nach der Bekanntheit der SchuJu - Broschüre für die Tankstelle beantworteten 40% der Befragten mit Habe ich gelesen und verwende ich. 13% der Teilnehmer haben die Broschüre gelesen, sich aber nicht näher mit ihr beschäftigt. 47% gaben an, die Broschüre für die Tankstelle nicht zu kennen. Insgesamt 53% ist die Broschüre für die Tankstelle bekannt. Kommentar: Die Bekanntschaft der Broschüre für die Tanktstelle ist relativ hoch. Dies ergibt sich daraus, dass der Großteil der Befragten an einer Tankstelle beschäftigt ist. 60

61 SchuJu -Materialien Bekanntheit der SchuJu -Materialien: Alterskontrollscheibe Die Frage nach der Bekanntheit der SchuJu - Alterskontrollscheibe beantworteten 41% der Befragten mit Habe ich gelesen und verwende ich. 17% der Teilnehmer gaben an, von der Alterskontrollscheibe gelesen, sich aber nicht näher mit ihr beschäftigt zu haben. 42% gaben an, die Alterskontrollscheibe nicht zu kennen. Kommentar: Es ist eine gute Verbreitung der Alterskontrollscheibe zu verzeichnen. 61

62 SchuJu -Materialien Bewertung der SchuJu -Materialien: Broschüre für den Handel Auf die Frage, wie sie die SchuJu -Broschüre für den Handel bewerten würden, antworteten 55% der Befragten, die Broschüre für sehr hilfreich zu halten. 35% der Teilnehmer halten die Broschüre für eher hilfreich. 6% befanden die Broschüre für den Handel für eher nicht, 4% für gar nicht hilfreich. Insgesamt 90% halten die Broschüre für den Handel für hilfreich. Kommentar: Das Ergebnis setzt die Bekanntheit der Broschüre für den Handel voraus. 62

63 SchuJu -Materialien Bewertung der SchuJu -Materialien: Broschüre für die Gastronomie Auf die Frage, wie sie die SchuJu -Broschüre für die Gastronomie bewerten würden, antworteten 59% der Befragten, die Broschüre für sehr hilfreich zu halten. 33% der Teilnehmer halten die Broschüre für eher hilfreich. 4% befanden die Broschüre für die Gastronomie für eher nicht, weitere 4% für gar nicht hilfreich. Insgesamt 92% halten die Broschüre für die Gastronomie für hilfreich. Kommentar: Für das Ergebnis wird die Bekanntheit der Broschüre für die Gastronomie vorausgesetzt. 63

64 SchuJu -Materialien Bewertung der SchuJu -Materialien: Broschüre für die Tankstelle Auf die Frage, wie sie die SchuJu -Broschüre für die Tankstelle bewerten würden, antworteten 52% der Befragten, die Broschüre für sehr hilfreich zu halten. 42% der Teilnehmer halten die Broschüre für eher hilfreich. 4% befanden die Broschüre für die Tankstelle für eher nicht, 1% für gar nicht hilfreich. 95% halten die Broschüre für die Tankstelle dementsprechend für hilfreich. Kommentar: Für das Ergebnis wird die Bekanntheit der Broschüre für die Tankstelle vorausgesetzt. 64

65 SchuJu -Materialien Bewertung der SchuJu -Materialien: Alterskontrollscheibe Sehr hilfreich Eher hilfreich Eher nicht hilfreich Gar nicht hilfreich 27% 3% 1% Auf die Frage, wie sie die SchuJu - Alterskontrollscheibe bewerten würden, antworteten 69% der Befragten, sie für sehr hilfreich zu halten. 27% der Teilnehmer halten die Alterskontrollscheibe für eher hilfreich. 3% befanden die Alterskontrollscheibe für eher nicht, 1% für gar nicht hilfreich. Insgesamt 96% halten die Alterskontrollscheibe für hilfreich. Kommentar: Für das Ergebnis wird die Bekanntheit der Alterskontrollscheibe vorausgesetzt. 69% 65

66 WBT I + II: Beschäftigungsverhältnis Teilnehmer, die an WBT I + WBT II teilgenommen haben: Beschäftigungsverhältnis Aushilfe Mini-Job Auszubildende/r Angestellte/r ohne Führungsverantwortung Angestellte/r mit Führungsverantwortung 25% 7% 9% 27% Von den Befragten, die an WBT I + II teilgenommen haben, waren 29% zum Zeitpunkt der Befragung angestellt ohne Führungsverantwortung, 3% mehr als bei den Teilnehmern, die ausschließlich WBT I absolviert haben. 25% waren angestellt mit Führungsverantwortung, also 6% mehr als bei den WBT I-Absolventen. Die anderen Beschäftigungsverhältnisse halten sich bei beiden Teilnehmergruppen ungefähr die Waage. Sonstiges 29% 3% 66

67 WBT I + II: Verhalten Teilnehmer, die an WBT I + WBT II teilgenommen haben: Haben Sie Ihr Verhalten in Bezug auf die Alterskontrolle bei der Abgabe bzw. dem Verkauf alkoholhaltiger Getränke seit dem SchuJu -Training aktiv verändert? Von den Teilnehmern, die beide Trainings, also WBT I + II absolviert haben, gaben 68% an, ihr Verhalten in Bezug auf die Alterskontrolle bei der Abgabe alkoholhaltiger Getränke seit dem SchuJu -Training verändert zu haben. Das ist 1% mehr als bei den Befragten, die nur WBT I absolviert haben. 67

68 WBT I + II: Verhalten Teilnehmer, die an WBT I + WBT II teilgenommen haben: Achten Sie, seitdem Sie das SchuJu -Training absolviert haben, auch bei Ihren Kollegen darauf, dass sie die Abgabegrenzen für alkoholhaltige Getränke bei Jugendlichen einhalten? Von den Teilnehmern, die an WBT I + II teilgenommen haben, gaben 88% an, auch bei ihren Kollegen darauf zu achten, dass diese die Abgabegrenzen für jugendliche Käufer alkoholhaltiger Getränke einhalten. Das sind 5% mehr als bei den Befragten, die nur WBT I absolviert haben. 12% der Teilnehmer antworteten, bei ihren Kollegen nicht auf das Verhalten zu achten 5% weniger als bei den Befragten, die ausschließlich an WBT I teilgenommen haben. 68

69 WBT I + II: Verhalten Teilnehmer, die an WBT I + WBT II teilgenommen haben: Wie häufig haben Sie sich nach der Durchführung des SchuJu -Trainings bei der Abgabe alkoholhaltiger Getränke einen Altersnachweis zeigen lassen? Von den Teilnehmern, die an WBT I + II teilgenommen haben, gaben 37% an, sich seit dem SchuJu -Training viel häufiger als vorher einen Altersnachweis bei der Abgabe alkoholhaltiger Getränke haben zeigen lassen das ist 1% weniger als bei den Befragten, die ausschließlich WBT I absolviert haben. 25% der Teilnehmer antworteten, sich etwas häufiger als zuvor einen Altersnachweis haben zeigen lassen, also 1% mehr als die WBT I-Teilnehmer. 37% der Teilnehmer gaben an, sich den Altersnach- Weis etwa genauso häufig wie zuvor haben zeigen zu lassen, das sind 1% weniger als bei Den WBT I-Teilnehmern. 1% der Befragten Hatte sich keinen Altersnachweis zeigen lassen das ist 1% weniger als bei den WBT I-Absolventen. Kommentar: Hier zeigen sich nur geringfügige Unterschiede. 69

70 WBT I + II: Verhalten Teilnehmer, die an WBT I + WBT II teilgenommen haben: Haben Sie nach Durchführung des SchuJu -Trainings häufiger die Abgabe bzw. den Verkauf alkoholhaltiger Getränke abgelehnt als vorher (weil der Käufer das erforderliche Abgabealter noch nicht erreicht hatte)? Von den Teilnehmern, die an WBT I + II teilgenommen haben, gaben 19% an, nach dem SchuJu -Training die Abgabe alkoholhaltiger Getränke viel häufiger als zuvor abgelehnt zu haben das ist 1% mehr als bei den Befragten, die ausschließlich WBT I bearbeitet haben. 26% der Teilnehmer haben etwas häufiger als zuvor die Abgabe alkoholhaltiger Getränke abgelehnt, also 4% mehr als WBT I-Teilnehmer. 55% der Teilnehmer gaben an, etwa genauso häufig wie zuvor die Abgabe alkoholhaltiger Getränke aufgrund des Abgabealters abgelehnt zu haben, das sind 6% weniger als bei den Befragten, die ausschließlich WBT I absolviert haben. 70

71 WBT I + II: Basis Teilnehmer, die an WBT I + WBT II teilgenommen haben: Haben Sie das SchuJu -Training freiwillig absolviert oder hat Ihr Arbeitgeber Sie dazu verpflichtet? Von den Befragten, die an WBT I + II teilgenommen haben, wurden 60% zur Teilnahme am SchuJu -Training verpflichtet, das sind 8% weniger als bei den Teilnehmern, die nur WBT I absolviert haben. 40% der WBT II- Teilnehmer haben das Online-Training freiwillig absolviert, also 8% mehr als bei den WBT I- Absolventen. 71

72 WBT I + II: Bewertung des SchuJu -Online-Trainings Teilnehmer, die an WBT I + WBT II teilgenommen haben: Bewertung des SchuJu -Online-Trainings nach Schulnoten. Von den Befragten, die an WBT I + II teilgenommen haben, bewerteten 29% das Online- Training mit der Note 1 (sehr gut), das sind 3% mehr als bei den Teilnehmern, die ausschließlich WBT I absolviert haben. 64% bewerteten das Training mit der Note 2 (gut), also 2% mehr als bei den WBT I-Teilnehmern. 7% der Teilnehmer vergaben die Note 3 (befriedigend), das sind 3% weniger als bei den WBT I- Absolventen. Die Teilnehmer beider Trainings vergeben eine Durchschnittsnote von 1,59 (gut), 0,27 Notenpunkte besser als die Absolventen, die ausschließlich WBT I bearbeiteten. 72

73 WBT I + II: Wissensabfrage Wissensabfrage: Abgabeverhalten Fragestellung: 1. Ein Jugendlicher kommt zu Ihnen an die Kasse und möchte alkoholhaltige Getränke kaufen. Laut Altersnachweis ist er 16 Jahre alt. Welche alkoholhaltigen Getränke dürfen an ihn verkauft werden? (Mehrfachantworten möglich.) a) Wein und Weinmischgetränke (richtige Antwort): 89% b) Spirituosenhaltige Mischgetränke (falsche Antwort): 2% c) Sekt (richtige Antwort): 85% d) Bier und Biermischgetränke (richtige Antwort): 98% e) Spirituosen (falsche Antwort): 1% 2. Sie arbeiten in einem Supermarkt/Handelsunternehmen an der Kasse. Ein junger Kunde hat eine Flasche Bier und eine Flasche Limonade auf das Band gelegt. Er behauptet auf Nachfrage Das Bier ist für meinen Bruder. Ich hab mir eine Limo gekauft, weil ich noch keine 16 Jahre alt bin. Wie reagieren Sie? a) Der Jugendliche klingt vernünftig. Da das Bier für seinen Bruder ist, verkaufe ich ihm die Limo und das Bier (falsche Antwort): 0% b) Ich frage den Kunden nach seinem Alter und bitte ihn, mir einen geeigneten Altersnachweis zu zeigen. Wenn er unter 16 Jahre ist, verkaufe ich ihm kein Bier und mache ihn darauf aufmerksam, dass sein älterer Bruder das Bier selbst kaufen muss (richtige Antwort): 100% 73

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