Gasthaus zur Krone in Hachenburg, ältestes steinernes Gasthaus Deutschlands
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- Volker Holst
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1 Gasthaus zur Krone in Hachenburg, ältestes steinernes Gasthaus Deutschlands Erstmals schriftlich erwähnt wird das Gasthaus am 6. Januar 1461 anlässlich des Erwerbs durch den Grafen Gerhard II. von Sayn In der Folgezeit brachten die Grafen von Sayn in dem Haus häufig Gäste unter, da das Hachenburger Schloss insbesondere für adelige und geistliche Herren mit größerem Gefolge offenbar nicht ausreichend Platz bot Als Wirtshaus Zur Krone wird das Steinerne Haus erstmals 1706/07 unter dem Kronenwirt Scheel bezeichnet Heute Regional, Frische, und Originalität kennzeichnen das Speisen- und Getränkeangebot Der Krone". Natürlich nur mit frischen Zutaten und ohne Geschmacksverstärker. Aber was gibt dann den Geschmack? Die frische Produkte, liebevolle Zubereitung, Salz & Pfeffer. Allergie? Sagen Sie es unseren Mitarbeitern! Allergenenliste ist vorhanden. Fast alle unsere Gerichte sind zum Beispiel Glutenfrei. Nur das Brot hat Gluten. Wir benutzen keine Geschmacksverstärker, nur Pfeffer, Salz und frische Kräuter. Genießen Sie die Atmosphäre und das Essen in der Krone! Guten Appetit
2 BURGER: 100% RINDFLEISCH NUR SALZ UND PFEFFER Alle Rinderburger werden rosa gebraten. Die Hamburger-Brötchen werden von der Bäckerei Weinbrenner gebacken. Das Burgerfl eisch kommt aus der Region. Der Salat von der Grünen Scheune aus Hachenburg. *Zu jedem Burger reichen wir einen kleinen Beilagensalat und dicke holländische Pommes mit Mayonnaise und Ketchup! KRONE BURGER CLASSIC Mit Salat, roten Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Rucola und hausgemachter Hamburgersoße. 110 Gramm/ 160 Gramm 9,90/13,90 HÄHNCHENBRUST BURGER Mit Hähnchenbrust, Salat, roten Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Rucola und hausgemachter Hamburgersoße. 110 Gramm / 160 Gramm 11,90/15,90 RUMPSTEAK CHEF BURGER In dünne Scheiben geschnittenes Rumpsteak, dazu Salat, rote Zwiebeln, Rucola, Gurken, Tomaten und hausgemachte Hamburgersoße. 110 Gramm/ 160 Gramm 14,90/18,90 DAS UNGEHEUER XXL 2 x 160 Gramm! Rinderburger mit Salat, roten Zwiebel, Gurken, Tomaten, Rucola, Beemster Käse, Spiegelei, Bacon und hausgemachter Hamburgersoße. 17,90
3 CHILI CHEESE BURGER ICH BIN HEISS! Rinderburger mit Beemster Käse, Salat, roten Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Jalapenos und hausgemachter Chilisoße. 110 Gramm/ 160 Gramm 12,90/15,90 THE SPECIAL ONE Rinderburger mit Cheddar Käse, Rucola, roten Zwiebeln, Chili-Mayonnaise, eingelegten Gurken, Tomatenscheiben und Bacon. 160 Gramm 15,90 MARTYNAS VEGGIE BURGER 100% VEGAN Gemüseburger mit Austernpilzen, Salat, roten Zwiebeln, eingelegten Gurken, dünne Tomatenscheiben, Rucola und Veggie-Burgersoße. 12,90 EXTRAS extra Bacon 1,- extra Gouda 1,- extra Spiegelei 1,- extra Cheddar 1,- extra Guacamole 1,- BIER & BURGER ANGEBOT Zu dem hausgemachten Burger vom Grill ein Hachenburger Bier genießen? Bei jedem Burger gibt es ein 0,3L Hachenburger Pils, Schwarze, Weizen oder Westerwald-Bräu vom Fass für nur 1,-
4 Suppe Westerwälder Kartoffelsuppe Dazu Bauernbrot mit Käse überbacken 4,90 Salate Salat Caprese Mit frischem Basilikum, Tomaten, Büffel Mozzarella und Olivenöl 9,90 Salat Fetakäse Blattsalat, Tomaten, roter Zwiebeln und Olivenöl 9,90 Gegrillter Ziegenkäse gratiniert mit Hachenburger Honig auf buntem Salat mit hausgemachten Dressing 12,90 Salat Maishähnchenbrust mit Rucola, und Parmesan 12,90 Großer Hachenburger Salat (Vegetarisch) Blatt und Rohkostsalate, knusprige Bratkartoffeln mit Lauchzwiebeln und Champignons dazu Bio Spiegelei. 12,90 (Ohne Ei = Vegan) Fisch, nur Frisch aus nachhaltiger Fischerei Gegrillte Lachssteak dazu Zitronenbutter 15,90 Gegrilltes Zanderfilet dazu Zitronenbutter 16,90 *Bei Hauptspeisen mit Fisch servieren wir saisonales Gemüse, Wildreis und dicke Holländische Pommes
5 Steak Spezialitäten Nur hochwertigstes Fleisch aus der Region Rosa gegrilltes Rumpsteak ca. 200 Gramm dazu hausgemachte Kräuterbutter 19,90 Rittersteak ca 300 Gramm Rumpsteak Dazu hausgemachte Kräuterbutter 24,90 Bei Steak Spezialitäten servieren wir saisonales Gemüse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und dicke Holländische Pommes Hähnchen Das Brauhaus-Pfännchen Hähnchenbrustfilet mit Champignonrahm Soße, Tomaten und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln 15,90 Das Heimische Schwein Schnitzel Spezialitäten Paniertes Schweineschnitzel zur Krone mit Soße von gebratenen Pilzen und Pefferkörnern 13,90 Chili Schnitzel Paniertes Schweineschnitzel überbacken mit hausgemachtem Chili und Gouda Käse 13,90 Zwiebel Sahne Käse Schnitzel Paniertes Schweineschnitzel mit Zwiebeln und Käse überbacken 13,90 *Beim Schnitzel servieren wir saisonales Gemüse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und dicke Holländische Pommes
6 Desserts Hausgemachte Holländische Apfelpfannkuchen mit Vanilleeis und Schoko-Soße 3,90 Tartufo Classico mit Sahne Klassisches Halbgefrorenes aus Zabaione- und Schokoladencreme, bedeckt mit Kakao und kleinen, kandierten Haselnussstückchen 4,50 ************************************* Ritteressen Erleben sie die Faszination des Mittelalters im Krone-Gewölbe Gewölbe-Keller! Sie tafeln wie im Mittelalter mit mittelalterliche Unterhaltung im Gewölbe-Keller des Hotel zur Krone. Beim Kerzenlicht und Fackelschein genießen Sie Wein und Bier aus Krügen. Dazu servieren Knecht und Mägde Speisen, die nach alten Rezepten zubereitet wurden. Der Keller ist ganzjährig geöffnet. Die Termine können von Ihnen ab 20 (bis 50) Personen selbst bestimmt werden. Erleben Sie die Faszination und die Romantik des Mittelalters im Ältesten steinern Gasthaus Deutschlands! INKLUSIVE: Gauklershow 3 Stunden Preis pro Person (inklusive Rittermenü, Gaukler, Fassbier, Tafelwein und Softgetränke) All in: 45,00 (3 Stunden) ab 20 Personen bis 50 Personen Extra Stunde 6,- pro Person Inklusive Brauereiführung + 6,80 Tour Aromahopfen, dauer ca. 75 Minuten *Kinder bis 6 Jahre Gratis, bis 12 nur 50% und bis 18 nur 75%
7 Getränke Hachenburger Biere frisch vom Fass Hachenburger Pils 0,2 1,70 / 0,3 l 2,60 / 0,5 l 3,90 Radler 0,2 l 1,70 / 0,3 l 2,60 / 0,5 l 3,90 Colabier 0,2 l 1,70 / 0,3 l 2,60 / 0,5 l 3,90 Schuss 0,22 l 1,70 / 0,3 l 2,60 / 0,5 l 3,90 Hachenburger Schwarze 0,30 l 2,60 / 0,5 l 3,90 Hachenburger Weizen 0,30 l 2,60 / 0,5 l 3,90 Hachenburger Flaschenbiere Hachenburger Malzbier 0,3 l 2,30 / 0,50 l 3,60 Hachenburger Weizen alkoholfrei 0,50 l 3,60 Hachenburger Zwickel 0,33 l 2,60 Hachenburger alkoholfrei 0,33 l 2,60 Radler alkoholfrei 0,33 2,60 ISOTONE Softdrinks und Säfte Coca Cola 0,3 l 2,20 / 0,4 l 2,90 Coca Cola light 0,3 l 2,20 / 0,4 l 2,90 Fanta 0,3 l 2,20 / 0,4 l 2,90 Sprite 0,3 l 2,20 / 0,4 l 2,90 Spezi 0,3 l 2,20 / 0,4 l 2,90 Cola/Fanta/ Sprite/Spezi 0,1 l 1,00 Rodius Mineralwasser Medium 0,25 l 2,20 / 0,75 l 4,90 Rodius Mineralwasser Still 0,25 l 2,20 / 0,75 l 4,90 Apfelsaftschorle 0,3 l 2,20 / 0,4 l 2,90 Schweppes Ginger Ale Schweppes Bitter Lemon Schweppes Tonic Water 0,2 l 2,20 Apfelsaft 0,2 l 2,20 Orangensaft 0,2 l 2,20 Kirschsaft 0,2 l 2,20 Bananennektar 0,2 l 2,20
8 Heißgetränke Café Crema 2,10 / Cappuccino 2,50 / Milchkaffee 2,50 / Latte Macchiato 2,50 Espresso 2,10 / Espresso Macchiato 2,10 / Espresso Doppio 3,80 Heiße Schokolade 2,60 Mit Sahne 2,90 Glas Tee (verschiede Sorten aus unserer Teebox) 1,90 Westerwälder Edelbrände Williams Birne 2 cl 3,40 Hachenburger Schwarzbierbrand 2cl 3,40 Mirabellenbrand 2 cl 3,40 Himbeerbrand 2 cl 3,40 Haselnussgeist 2 cl 3,40 Haselnusslikör 2 cl 3,40 Westerwälder Spirituosen Westerwälder brauner Kümmel 2 cl 2,10 Westerwälder weißer Kümmel 2 cl 2,10 Westerwälder Korn 2 cl 2,10 Westerwälder Wacholder 2 cl 2,10 Westerwälder Obstler 2 cl 2,10 Spirituosen Sambucca 2 cl 2,30 / Fernet Branca 2 cl 2,30 /Ramazzotti 2 cl 2,30 / Malteser 2 cl 2,90 Jubiläums Aquavit 2 cl 2,90 / Jägermeister 2 cl 2,30 /Baileys 2 cl 2,90 Grappa di Prosecco 2 cl 3,50 / Vodka 2 cl 2,30 / Jack Daniels Bourbon 2 cl 3,50 Johnnie Walker red label Whisky 2cl 3,50 / Hennessy Cognac 2cl 3,90
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