Unsere Speisekarte. Durchgehend warme Küche von bis Uhr VOM SCHWEIN AUS EIGENER SCHLACHTUNG LANDGASTHOF HOT EL

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1 Unsere Speisekarte Durchgehend warme Küche von bis Uhr VOM SCHWEIN AUS EIGENER SCHLACHTUNG Schweinelendchen in Champignonrahmsoße 16,30 mit Buttergemüse und Kartoffelkroketten 3,6 kl. Port. 13,30 Schweinerückensteak 13,60 mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat kl. Port. 10,60 Jägerschnitzel mit Champignonrahmsoße, 13,60 Pommes frites und Salatteller kl. Port. 10,60 Hüttensteak mit Rauchfleisch und Käse überbacken, 14,30 Pommes frites und Salatteller 3,12 kl.port. 11,30 Mexico Steak *scharf* 14,30 mit Pommes frites und Salatteller 2,5 kl.port. 11,30 Schweineschnitzel 9,90 mit Pommes frites und Salatteller kl.port. 7,40 Schweinebraten 9,40 mit hausgemachten Spätzle und Salatteller kl.port. 7,40 Bratwurst 8,13 8,70 mit Salatteller kl.port. 6,40 Fleischkäse 8,10 mit Röstzwiebeln und Salattteller 12,6,5,13 kl.port. 6,10 dazu 1 Spiegelei 0,80

2 Unsere saisonalen & regionalen Spezialitäten finden Sie auf unserer Tageskarte. LANDGASTHOF VOM SCHWEIN UND RIND VOM RIND AUS DER REGION Zwiebelrostbraten 17,30 mit hausgemachten Spätzle und Salatteller kl. Port. 14,30 Pfeffersteak 17,30 mit Pommes frites und Salatteller 5 kl. Port. 14,30 Kräutersteak 17,30 mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salatteller kl. Port. 14,30 Rinderschmorbraten 10,90 mit hausgemachten Spätzle und Salatteller kl.port. 8,50 Filetteller 18,40 mit Kräuterbutter, Kartoffelkroketten und Salatteller 3,6 kl.port. 15,40 Gemischter Braten 9,90 mit hausgemachten Spätzle und Salatteller kl.port. 7,90 Jägerbraten mit hausgemachten Spätzle und Salatteller kl.port. 8,30 SCHMECK DEN SÜDEN DEFTIGES AUS EIGENER SCHLACHTUNG Kasseler Ripple mit Weinsauerkraut und Bratkartoffeln 7, 12 8,50 Schlachtplatte mit Weinsauerkraut und Bratkartoffeln 7 8,40 Blut und Leberwurst mit Weinsauerkraut und Bratkartoffeln 7 7,60 Kesselfleisch mit Weinsauerkraut und Bratkartoffeln 8,40 kl.port. 6,10

3 SALATE UND BEILAGEN Gemischter Salatteller 4,90 Weinsauerkraut 3,30 Kroketten 3, 6 3,30 Bratkartoffeln 3,90 Hausgemachte Spätzle 3,90 FÜR UNSERE SENIOREN Seniorenschnitzel mit Pommes frites und Salat 7,40 Seniorensteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salatteller 10,60 Senioren-Jägerbraten mit Champignonrahmsoße 8,30 hausgemachten Spätzle und Salatteller Senioren-Gemischter Braten mit hausgemachten Spätzle und Salatteller 7,90 Pommes frites 3,90 EINMAL OHNE FLEISCH Käsespätzle 9,10 mit Röstzwiebeln und Salatteller 3,6 kl.port. 7,10 Selbstverständlich servieren wir Ihnen auch von vielen anderen Gerichten kleinere Portionen. Gemüsetöpfle 10,20 mit Käse überbacken

4 FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE FRAGEN SIE NACH UNSERER KINDERKARTE Kinderschnitzel mit Pommes frites und Salat 6,00 Kinderjägerschnitzel mit Champignonrahmsoße, Pommes frites und Salatteller 6,40 Fischstäbchen mit mit Kartoffel- und Gurkensalat 6,20 Portion Pommes frites mit Ketchup 9 oder Spätzle mit Soße 3,50 Räuberteller 0,00 VESPERKARTE Rauchfleisch roh 7,80 mit Butter und Landbrot 5, 6, 12 kl.port. 5,80 Schinken gekocht 7,80 mit Butter und Landbrot5, 6, 12 kl. Port. 5,80 Rösslesplatte *Aufschnittplatte mit Käse und Fleischsalat* 7,80 mit Landbrot 3, 6,12, 13 Käseplatte mit Zwiebeln, Butter und Landbrot 3, 6 8,50 Russische Eier auf Fleischsalat 7,70 mit Kartoffelsalat und Brot 3, 6, 13, 12, 13 kl. Port. 6,30 Kalter Braten mit Landbrot 7,20 kl. Port. 5,70 Wurstsalat mit Landbrot 5, 6, 12, 13 7,00 kl. Port. 5,70 Schweizer Wurstsalat 7,40 mit Schinkenwurst und Käse, Landbrot 3, 5, 6, 12, 13 kl. Port. 6,00

5 Gemischter Wurstsalat 6,80 mit Blut- und Schinkenwurst, Landbrot 5, 6, 12, 13 kl. Port. 5,40 Schwäbischer Wurstsalat 6,40 Blutwurst, Landbrot 6, 12 kl. Port. 5,20 Kasseler Ripple mit Landbrot 5, 6, 12, 50 6,00 Schinkenwurst mit Landbrot 5, 6, 12, 13 5,50 Fleischkäse mit Landbrot 5, 6, 12, 13 5,50 kl. Port. 4,20 Portion Romadur mit Butter und Landbrot 3, 9 6,80 FISCHGERICHTE Geräucherter Norweger Lachs 11,80 mit Sahnemeerrettich, Toast und Butter 5, 6, 50 Lachsbrot (mit Rächerlachs) 5, 6, 50 6,90 AUS EIGENER SCHLACHTUNG SCHWEINEFLEISCH VOM ROGGENSTEINHOF IN STEINENKIRCH Hausmacherwurstplatte mit Blut-, Leber-, Zungenwurst, 6,20 Schwartenmagen, Käse, Rauchfleisch und Landbrot 3, 6, 12 Zungenwurst mit Landbrot 3, 6, 12 5,00 / kl. Port.4,00 Leberwurst mit Landbrot 3, 6, 12 5,00 / kl. Port. 4,00 Blutwurst mit Landbrot 3, 6, 12 5,00 / kl.port. 4,00 Weißer Schwartenmagen mit Landbrot 3, 6, 12 5,00 / kl. Port. 4,00 Wir empfehlen unsere Hausmacher Dosenwurst auch zum Mitnehmen. Geräucherte Forelle 9,80 mit Sahnemeerrettich, Toast oder Landbrot und Butter 5, 6, 50

6 Getränkekarte Erlesene Weine aus dem In- und Ausland finden Sie auf unserer Weinkarte. BIERE Kaiser Original vom Fass 0,3 l 2,10 0,5 l 2,70 Kaiser Keller Pils vom Fass 0,33 l 2,70 Kaiser Edel Pils Flasche 0,33 l 2,70 Kaiser Kristallweizen vom Fass 0,3 l 2,40 0,5 l 3,20 Kaiser Hefeweizen dunkel 0,5 l 3,20 Kaiser Alholfreies Weizen 0,5 l 3,20 Gold Ochsen Hefeweizen vom Fass 0,3 l 2,40 0,5 l 3,20 ALKOHOLFREIE GETRÄNKE Orangen-, Apfel-, Kirsch- Johannisbeer- 0,2 l 2,10 oder Multivitaminsaft Saftschorle 0,2 l 2,40 0,4 l 3,60 Schweppes Bitter Lemon 2, 5, 7 0,2 l 3,20 Frucade Zitronen-Limonade 3, 7 0,2 l 2,20 Frucade Cola / Cola-Mix 1, 3, 4, 7, 9 oder Orange 3, 7 0,2 l 2,20 0,4 l 3,40 Coca Cola light 1, 3, 4, 7, 9, 10 0,33 l 3,20 Tafelwasser (medium oder still) 1 l 3,30 1 Koffein, 2 Chinin, 3 Farbstoff, 4 Süßungsmittel, 5 Antioxidationsmittel,7 Säuerungsmittel, 9 Konservierungsstoffe / Preise inkl. Bedienung und Mehrwertsteuer

7 Flasche Teinacher medium 0,25 l 2,40 0,7 l 4,10 Flasche Überkinger Mineralwasser (rot) 0,7 l 3,80 Flasche Krumbacher stilles Mineralwasser 0,7 l 3,80 SPIRITUOSEN Malteserkreuz Aquavit 2 cl 3,10 Aalborg Jubiläums Aquavit 2 cl 3,30 Fernet Branca 3 2 cl 3,40 Asbach Uralt 2 cl 3,40 Chivas Regal Scotch Whisky 4 cl 5,90 Ramazotti3 (auf Wunsch mit Eis und Zitrone) 2 cl 3,40 Grappa Julia 2 cl 3,90 MISCHGETRÄNKE Jacky Cola oder Orange 1, 3, 4, 7, 9 4,50 Baccardi Cola oder Orange 1, 3, 4, 7, 9 4,50 KLARE OBSTBRÄNDE Specht Williams-Christ-Birne 2 cl 2,60 Specht Kirschwasser 2 cl 2,60 Specht Himbeergeist 2 cl 2,60 Specht Obstwasser 2 cl 2,50 Medaillenschnäpse prämierter Brennereien aus der Region zu je 4,00 Zibärtle, Zwetschge Barrique, Mirabelle, Kirsche ohne Stein gebrannt, Williams Christ und weitere Sorten 1 Koffein, 2 Chinin, 3 Farbstoff, 4 Süßungsmittel, 5 Antioxidationsmittel,7 Säuerungsmittel, 9 Konservierungsstoffe / Preise inkl. Bedienung und Mehrwertsteuer

8 WARME GETRÄNKE Kännchen Seeberger Kaffee 1 3,90 WIR WÜNSCHEN GUTEN APPETIT UND GEMÜTLICHE STUNDEN IM RÖSSLE! Tasse Seeberger Kaffee 1 2,40 Tasse Seeberger Cappuccino 1 2,70 Tasse Seeberger Espresso oder Ristretto 1 2,30 Latte Macchiato 1 3,50 Glas Tee nach Wahl 2,50 Glas Tee mit Rum 4,60 Glas Glühwein 3,70 Große Tasse heiße Schokolade mit Sahne 2,90 Ihre Familie Fahrion 1 Koffein, 2 Chinin, 3 Farbstoff, 4 Süßungsmittel, 5 Antioxidationsmittel,7 Säuerungsmittel, 9 Konservierungsstoffe / Preise inkl. Bedienung und Mehrwertsteuer Änderungen oder Irrtümer vorbehalten Fotos S. 5, 6 und 8: fotolia.de

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