Bewusst trinken. regional, saisonal, nachhaltig. speisen& trinken

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1 speisen& trinken Bewusst trinken regional, saisonal, nachhaltig Unsere neue Getränkekarte! Für uns nach sechs Jahren eine richtungsweisende Herausforderung - Für dich eine nachhaltige Entdeckungsreise in die Region! Wir möchten mit unserer Auswahl an Getränken und Lieferanten Genuss nachhaltig gestalten, ein Zeichen für unsere Region setzen und Verantwortung für eine bessere Umwelt übernehmen. Die bewusste Auswahl sozial engagierter Lieferanten oder regionaler Getränkemarken mit kurzen Vertriebswegen sind kleine Beiträge für große Veränderungen, mit denen wir das Konsumbewusstsein sensibilisieren und zu neuen Projekten und Ideen motivieren wollen. Unsere fusion-küche ist ohne die Mitwirkung internationaler Produkte nicht umsetzbar - Doch was neben deinem Teller steht, kommt nun fast direkt um die Ecke. Lass dich also überraschen von unseren mundenden Weinen, fruchtigen Säften, prickelnden Limos, frischen Aufgüssen, perlenden Bieren, zündenden Spirituosen und anderen Specials, die der saisonalen Speisekarte angepasst werden! Wir freuen uns über dein Feedback und Tipps zu anderen Regio-Produkten! In diesem Sinne: Prost und Jia mas!

2 warme Getränke Kaffee Espresso 1 1,60 Espresso Macchiato 1 mit Bio-Milch 1,70 Doppelter Espresso 1 2,90 Doppelter Espresso Macchiato 1 mit Bio-Milch 3,00 Cappuccino 1 mit Bio-Milch 2,80 Caffe Latte 1 mit Bio-Milch 2,80 Vietnamesischer Kaffee 1 2,90 mit süßer Milch, traditionell serviert mit Kaffeefilter Kaffee von No Marketing - Patenschaft statt Werbung! No Marketing verzichtet bewusst auf Werbung und spendet nachweislich 7% vom Umsatz an Projekte und Patenschaften von WORLDVISION! Seit 2010 konnte auch das reiskorn mit deiner Unterstützung die Patenschaft für Meylin aus Guatemala & Darwin aus Honduras übernehmen. WE LIKE, dass das Geld an die Kinder geht und freuen uns diese Idee mit deiner Hilfe unterstützen zu können!

3 warme Getränke tee & aufgüsse Jasmin Bio-Tee 1 Ziehzeit 2-3 min 2,80 Reiner Grüntee mit Jasminblüten Weißer Bio-Tee 1 Ziehzeit 3 min 2,80 mit süsslich duftender Note Chai Latte 1 3,10 auf Grünteebasis mit Kardamom, Ingwer & Nelke, aufgegossen mit Bio-Milch Hausgemachte Aufgüsse: Ingwerwurzel 2,80 Frische Minzblätter 2,80 Frischer Zitronenthymian 2,80

4 Softgetränke wasser, limos & säfte Viva Con Agua laut&leise 0,3 l 2,80 0,75 l 5,90 Tafelwasser 0,3 l 2,50 1,0 l 5,80 Südkola 1.2.3, schwäbische Kola 0,33 l 2,80 Zitronenstolz 3, schwäbische Bio-Limo 0,33 l 2,80 Spezi 1.2, das Original aus Augsburg 0,33 l 2,80 Regionale Säfte von Boller und Lindauer 0,3 l 3,20 Bio-Apfel naturtrüb, Bio-Birne, Pflaume, Maracuja&Rhabarber Saftschorle 0,3 l 2,80 Holunderblüten Schorle 0,3 l 2,90 Wasser von Viva Con Agua - Hilfe statt Werbung! VcA verzichtet auf 60% der Gewinne sowie auf Werbekostenzuschüsse um damit in Kooperation mit der WELTHUNGERHILFE seit 2005 Trinkwasserprojekte weltweit zu unterstützen. Ob laut oder leise - WE LIKE, dass das Geld in die Brunnen geht und freuen uns diese Idee mit deiner Hilfe unterstützen zu können!

5 Hausgemachtes limo,lassi & eistee Ingwer-Limetten Wasser 0, 3 l 3,10 mit Ingwerwurzel und gestampfter Limette Mango-Maracuja Lassi 0, 2 l 3,90 Indischer Joghurtdrink mit Mangomark und Maracujasaft, als Brandlöscher zu Scharfem empfohlen! Limonade aus dem Hause reiskorn 0, 3 l 3,10 aus selbstgemachtem Sirup versetzt mit Soda Virgini-Tea...sündhaft lecker! 0, 3 l 3,30 Hausgemachter Eistee in verschiedenen Sorten aus aufgegossenen frischen Kräutern gemixt mit regionalen Säften

6 Gebrautes regionales bier Engel Premium Pils Prost mein Engel! 0,33 l 3,20 Feinherbes Pils von der Familienbrauerei in Crailsheim Schäfleshimmel Bio-Pils 0,33 l 3,50 Mildes Pils von der Berg-Brauerei in Ehingen seit 1466 Natur-Radler...von hier! 0,33 l 2,80 Pils trifft Limo aus 100% regionalen Zutaten mit echtem Zitronensaft aus dem Hause Dinkelacker Hefe-Weißbier Naturtrüb 0,5 l 3,80 Würzig perlendes Weißbier von der Traditionsbrauerei Franziskaner in München

7 Erlesenes regionaler wein Weiß Riesling trocken ,2 l 4,50 Demeter & Bio, 1, 0 l 21,00 mild, fruchtig & frisch Weingut Gysler Alzey-Weinheim Blanc de Noir ,2 l 4,80 Trollinger/ Lemberger 0,75 l 17,00 Weißer aus roten Trauben, trocken & kräftig Weingut Stadt Stuttgart Weißwein-Cuvée ,2 l 5,50 Rivaner, Riesling & Weißburgunder 0,7 5 l 19,50 trocken, geschmeidig & Melone Weingut Stadt Stuttgart Rosé Spätburgunder Rosé QbA ,2 l 4,50 leicht, beerig & Kräuter 0, 75 l 16,00 Weingut Tesch, Langenlonsheim/Nahe Rot Mönchhalde Trollinger ,2 l 4,50 trocken, kräftig & Beeren 0, 75 l 16,00 Weingut Stadt Stuttgart Semsakrebsler Dornfelder ,2 l 5,50 trocken, vollmundig & Cassis 0,75 l 19,50 Weingut Stadt Stuttgart Weinschorle 0,2 l 3,30

8 Prickelndes sekt & spirituosen Blanc de Noir Sekt, ,1 l 4,20 Weißer Sekt aus schwarzen Trauben 0,75 l 26,00 Weingut Stadt Stuttgart Blanc de Noir Sekt gemixt 0,1 l 4,40 mit Holunder, Rhabarber, Litschi 3 oder Gurke 2 Aperol Sprizz 0,2 l 5,80 Blanc de Noir Sekt, Aperol 2.10 & Soda Hugo 0,2 l 5,80 Blanc de Noir Sekt, Minze, Limette & Holunder Lust auf einen Brand? Um dich mit regionalen Bränden & Likören sowie Spirituosen wie Gin, Vodka und Whiskey für davor und dannach zu begeistern, wechseln wir stetig unser Angebot. Deine Auswahl triffst du am Medizinschrank ab 18 oder wendest dich an unser Service-Team. Lass es dir brennen!

9 Gemixtes cocktails Caipirinha 8,00 Limette, Cachaça, Lime 11 & Rohrzucker Mojito 8,00 Limette, Havana, Lime 11, Rohrzucker, Minze & Soda Ipanema alkoholfrei 6,00 Limette, Lime 11, Maracuja, Orange & Rohrzucker Juicy Ginger alkoholfrei 6,00 Bio-Birnensaft, hausgemachter Ingwersirup, Kokos & Zitrone

10 Zusatzstoffe informatives Nr. 1 coffeinhaltig Nr. 2 mit Farbstoff Nr. 3 mit Antioxidationsmittel Nr. 4 mit Süssungsmittel Saccharin Nr. 5 mit Süssungsmittel Cyclamat Nr. 6 mit Süssungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle Nr. 7 mit Süssungsmittel Acesulfam Nr. 8 mit Phosphat Nr. 9 geschwefelt Nr. 10 chininhaltig Nr. 11 mit Konservierungsstoff Nr. 12 mit Geschmacksverstärker Nr. 13 geschwärzt

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