Links zu Unterrichtsmaterialien und Aktionen zum Thema Fairer Handel

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1 Links zu Unterrichtsmaterialien und Aktionen zum Thema Fairer Handel für die Sekundarstufe II und Berufsschulen Titel / Anbieter / Fakten Schuften für Schokolade - Kurzfilm (5:50 min) bzw. Schmutzige Schokolade - Film (ca. 44 min) SchokoFair- StopptKinderarbeit Städtische Montessori- Hauptschule Düsseldorf ab Klasse 5 Fächer: übergreifend Politik, Geografie, Deutsch, Religion/Ethik Dauer: 1 Schulstd. Kostenloser Online- Zugriff Tools & Materials Box - Globales Lernen an den Beispielen Fairer Handel und Arbeitsstandards (2010) sowie Toolbox Globales Lernen am Beispiel Stadt (2011) Entwicklungspolitisches Bildungs- und Informationszentrum (EPIZ e.v.) Bestandteil des Projektes "Awareness for Fairness", gefördert von der Europäischen Union in der Programmlinie Kurzfilm: kurzer Einblick in Kakaobohnenernte, Darstellung Kinderarbeit/- sklaverei an der Elfenbeinküste, Fairer Handel Film: Dokumentarfilm zu Kinderarbeit, -sklaverei bei der Kakaoernte an der Elfenbeinküste, ein Reporter deckt Kinderarbeit auf und fordert Händler zu Stellungsnahmen auf Kurzfilm und Dokumentarfilm Schokofair gilt als Vorzeigeprojekt von Kindern für Kinder und könnte als Anregung dienen, selbst aktiv zu werden, bzw. verdeutlicht, dass auch Kinder einen ernsten Beitrag zu fairem Handel leisten können Fachlich anspruchsvolle, sehr differenzierte Materialaufbereitung fairer Handel - Einstieg Fairer Handel - Warum fairer Handel? - Faire Preise-faire Löhne - Globalisierung und Arbeit - Pro und Kontra Fairer Handel Material fairer Handel (50 S.): Arbeitsblätter, Rollenspiele Material Stadt (28 Seiten): Arbeitsblätter, Fotos, Kleingruppenarbeit, Filme: okofair-worum-gehts Material fairer Handel: Awareness/ToolBox- GlobalesLernen- BeruflicheBildung.pdf Material Stadt: Awareness/Toolbox-Stadt.pdf 1

2 EuropeAid Klasse 5-12 Dauer: 5 Schulstd. Präsentationen Sozial- und Methodenkompetenz stärken zum Thema Städte und Megastädte, fairer Handel, faire Entlohnung Einkaufen im globalen Supermarkt (2005) KOMPact Neusser-Eine- Welt-Initiative e.v. Klasse 5-12 (je nach Material) Fächer: übergreifend Politik, Geografie, Deutsch, Religion/Ethik Dauer: je nach Arbeitsblatt mind. 1 Schulstd. Preis: Ordnersammlung zu Fairer Handel, Globalisierung, Menschenrechte, Agenda 21 für 10 zzgl. Versand Thema: Fairer Handel zu Nahrungs-, Genussmitteln sowie zu Textil/Bekleidung umfangreiche Informationen, Texte, Quiz, Rollenspiele, Arbeitsblätter, weiterführende Links und Materialien Informationen zum Neusser Kaffeegarten (interaktive Ausstellung) a/generator/ewik/de/downloa ds/unterrichtsmaterialien/ein kaufen_20im_20globalen_20 Supermarkt_20- _20NEWI_20Kompakt.pdf Eine Welt in der Schule (o.j.) ein Projekt des Grundschulverbandes e.v. Klasse 5-12 Dauer: je nach Arbeitsthema mind. 45 min Sehr umfangreiche Materialsammlung zu den - Globalisierung - FairTraide - Menschenrechte - Anbauländer - Bezahlung - Kleidung - Zuckerherstellung Einteilung der Materialien in Sek I und Sek II Texte, Grafiken, Arbeitsblätter, Präsentationsvorlagen, Rollen spiele, Kopiervorlagen, Anleitungen zur ni-bremen.de/index.htm Materialsammlung: ni-bremen.de/materi_1.htm 2

3 Unterrichtsumsetzung Globales Lernen (2010) Tools & Materials Box (Bestandteil des Projektes "Awareness for Fairness", gefördert von der Europäischen Union in der Programmlinie EuropeAid) EWIK Eine Welt Internet Konferenz Klasse 7-12 Dauer: 5 Schulstd. Fachlich anspruchsvolle, sehr differenzierte Materialaufbereitung Welthandel, Fairer Handel und Menschenrechte, z.b.: - Was ist Fairer Handel? - Fair Trade Kriterien - Discounter und Fairer Handel - WTO und EPA-bilaterale Handelspolitik - Beispiel Baumwolle - Kaffee-Parcours PDF mit umfangreicher Datenund Arbeitsmaterialsammlung, Arbeitsblättern, Rollenspielen und Diskussionsanregungen Zusammenhang zw. Welthandel und sozialen Auswirkungen, wie Entlohnung, Arbeitsbedingungen, Asyl, Geld etc. erkennen und diskutieren Homepage vzbv: g.de/materialkompass1634.ht ml?&t=nh_kunde Homepage EWIK: ewik/de/06 Bildungsmateria lien/online_20unterrichtsmat erialien/tool_20box_20zum_ 20Fairen_20Handel_20und_ 20zu_20Menschenrechten,so urcepageid=34346.html Unterrichtsvorschläge und Materialseiten: ewik/de/downloads/unterrich tsmaterialien/tool_20box_20 zum_20fairen_20handel_20 und_20zu_20menschenrecht en.pdf Fair Trade Bildungsbaustein 10 (2007) Attac Bundesbüro Frankfurt in Koop. mit Initiative Eine Welt Braunau Klasse 7-12 Dauer: ca. 5 Schulstd. Problemorientierter Ansatz, Sachinformationen mit Textund Bildquellen, Statistiken etc. fairer Handel am Beispiel Kakao-Definition und Anbau, Verkauf, Handel und Geschichte Material Arbeitsheft (20 S.): Infotexte, Definitionen und Arbeitsaufträge als Kopiervorlage, Planspiel, Rollenspiele Weiterführende Links Material Arbeitsheft: media/bildungsbaustein10.pd f Was ist fairer Handel? Fair Trade e.v. im Hause GEPA Internetbasiertes Lernportal mit Sachinformationen und Unterrichtsmaterialien rund um das Thema Fairer Handel für die Produkte Tee, Kaffee, php/mid/1/lan/de Materialübersicht: 3

4 ab Sek I Weltweite Ernährungskrisen. Ursachen und Konsequenzen (2011) Landeszentrale für politische Bildung Baden- Württemberg Ab Sek I Fächer: Biologie Erdkunde/Geografie Ernährungslehre Ethik/Lebenskunde Hauswirtschaft Sozialkunde/Sozialwirtschaft/Gesellschaftslehre/Politik Wirtschaft/Wirtschaftslehre Dauer: mind. 2 Schulstd. TWENTYFAIR - Kurzfilme zum Fairen Handel (2011) Forum Fairer Handel e.v. ab Sek I Dauer: 1 Schulstd. aller Filme oder postalisch bestellbar mit 1,45 frankiertem Rückumschlag Größe A5 Kakao und Textilien Texte, Quiz, Arbeitsblätter, Spiele, weiterführende Links Material ist online nutzbar oder ausdruckbar Anspruchsvolles Material mit methodisch-didaktischen Hinweisen zu kritischer Auseinandersetzung weltweiter Hunger, Ernährungskrisen, Fleischkonsum Arbeitsheft (47 S.) mit Unterrichtsvorschlägen und Arbeitsfragen - Baustein A: Weltweite Ernährungskrisen ein Überblick - Baustein B: Die Lust auf Fleisch weltweiter Fleischkonsum und die Folgen - Baustein C: Ernährungskrisen bekämpfen aber wie? DVD mit 20 ausgewählten Filme des Kurzfilmwettbewerbs fairer Handel Rec A<Fair von je max. 3 Minuten Länge, sehr gut als Einstieg ins Thema geeignet - Kleidung - Kaffee - Blumen - Bananen - Tee - Handreichung mit Übersichtsliste der Filme inklusive kurzer Beschreibung für welche Altersklassen die Filme php/mid/4.3/lan/de t.de/1_11/ernaehrungskrisen. pdf Handreichung/Filmliste: r_upload/nachrichten/news/n ews_2011/twentyfair_erl aeuterungen.pdf Filmdownload: ads Bestelladresse DVD: info@forum-fairer-handel.de 4

5 Vom Kakaobaum bis zum Konsumenten (2012) SÜDWIND e.v Klasse Fächer: Gesellschaftskunde,, Ethik/Religion Nachhaltiger Konsum und Entwicklungszusammenhang KATE - Kontaktstelle für Umwelt und Entwicklung e.v. Sek. I und II Bestellung: 5, zzgl. 3 Versand Nachhaltige Verkaufsförderungsaktion Fairtrade. Ein fächerübergreifendes Unterrichtsprojekt (2008) geeignet sind, - DVD mit 20 Kurzfilmen Sachinformationen mit Textund Bildquellen, Statistiken etc. Alles, rund um den Kakao (Anbau, Ernte, Transport, Handel, Entlohnung Bauern) Fact Sheet (4 Seiten) zur Wertschöpfungskette von Schokolade Aktionshandbuch in Form einer CD zur Gestaltung von Aktionen und Einheiten des interaktiven Lernens Sensibilisierung insbesondere Jugendlicher für die ökologischen, sozialen und wirtschaftlichen Probleme in südlichen Ländern, verursacht durch unseren Konsum Nachhaltiger Konsum Kleidung fairer Handel Zucker Kaffee Klima ökologischer Fußabdruck Zielgruppen: - Multiplikatorenentwicklungspolitischer Organisationen - Lehrer/innen - Jugendliche, Schüler/- innen, Student/innen Projektvorschlag zum Thema Fairer Handel; fächerübergreifendes, eigenverantwortliches Handeln im Unterricht und bei außerschulischen Aktivitäten akao/ Fact Sheet Schokolade: wind/publikationen/2012/ _Fact- Sheet_Die_Wertschoepfungs kette_von_schokolade_onlin e.pdf Hintergrund: Inhalt der CD: uch.html Bestellung: de/shop/index.php Materialbestellung: de/shop/product_info.php/info 5

6 lehrerselbstverlag.de ab 17 Jahren Dauer: mehrere Schulstd. bis 1 Woche Preis: 9,90 zzgl. 2,90 Versand Themenkomplex Nachhaltigkeit UNESCO Bildungsserver D@dalos Sek. II Kostenfreie Nutzung Blumen Unterrichtseinheit in Berufe Global für die berufliche Bildung (2008) EPIZ - Entwicklungspolitisches Bildungs- und Informationszentrum e.v. (EPIZ e.v.) Berufskolleg, Fachrichtung Floristik Dauer: pro Modul 2 Schulstd. Bspw.: Besuch von Supermärkten/gastronomische n Einrichtungen, Aufstellen von Infoständen und Information von Verbrauchern rund um das Thema fairer Handel Buch mit Hintergrundtexten, Arbeitsblättern, Aktionsideen, Evaluierungsbögen Förderung der fachlichen und persönlichen Kompetenzen (Soft Skills) Informationsseite mit weiterführenden Links und Literatur zu Nachhaltigkeitsthemen vor allem für Lehrende zur Information - Fair Trade - Konsum - Treibhausgase - Klimaschutz - Tourismus - Energie etc. Umfangreiche Online- Publikation mit Fachinformationen (Sachtexte, Grafiken, Schaubilder, Filme etc.) Fairer Handel im Bereich Floristik, Material ist angelehnt an Rahmenlehrplänen und Ausbildungsordnungen mit didaktischer Anbindung Broschüre (67 S.) in 4 Modulen: - Sozial- und Arbeitsstandards - Umwelt und Gesundheit - Garantiert umwelt- und sozialverträglich? Label in der Blumenbranche /p122_nachhaltige- Verkaufsfoerderungsaktion- Fairtrade.html ht.htm Linkliste: tm Material Fair Trade: s_2/fairtrade.htm Inhaltsverzeichnis Broschüre: Berufliche_Bildung/Blumen/Bl umen_inhaltsverzeichnis.pdf Bestellung 6

7 Kosten: 5 zzgl. 2,5 Versand - Die Wertschöpfungskette einer Rose sich mit Globalisierung und Nachhaltigkeit konstruktiv auseinandersetzen, komplexe Prozesse wie Wertschöpfungsketten und Migration verstehen, und diese im eigenen Berufsleben positiv mitgestalten Kathleen Graf und Wulf Bödeker, Februar 2013 Vernetzungsstelle Schulverpflegung NRW 7