Schweppes Tonic Water

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1 1 Warenkunde 1.1 Alkoholfreie Getränke Alkoholfreie Getränkeetikette Schweppes Tonic Water Schweppes Bitterlimonaden kühl, dunkel, begrenzt pur. Aperitif-Bar (Gin Tonic) Mit Zitrone-nach Eis fragen, ca. 10 Grad großer Tumbler chininhältig Alkoholfreie Produkte der Getränkekarte erkennen, Behandlung (z.b.: Lagerung),,, das zu verwendende, sowie das Service des Getränks beschreiben können. Seite 1 Warenkunde - Alkoholfreie Getränke

2 Alkoholfreie Getränkeetikette Alkoholfreie Produkte der Getränkekarte erkennen, Behandlung (z.b: Lagerung),,, das zu verwendende, sowie das Service des Getränks beschreiben können. Seite 2 Warenkunde - Alkoholfreie Getränke

3 1.2 Bier Bieretikette Premium Beschreibung Frastanzer Bier - Premium kühl, dunkel, begrenzt Leicht, hopfenbitter pilsähnlich Mit der Flasche zum Gast, ca. 7-9 Grad In der Biertulpe (zapfen) Untersetzer! Beschreibung Beschreibung Verschiedene Bierarten, Behandlung (z.b: Lagerung),, das yu verwendende, sowie das Service von bier beschreiben können. Seite 3 Warenkunde - Bier

4 Bieretikett Bieretikett Produkte der Getränkekarte verkaufsfördernd empfehlen und die Behandlung (z.b: lagerung) und Verwednung beschreiben können. Seite 4 Warenkunde- Bier

5 1.3 Wein Verkaufsfördernde Beschreibung Staubtrockener, sortentypischer Veltliner, leicht, spritzig, mit einem typischen Pfefferl Harmoniert ausgezeichnet zu: Fischgerichte, wie Forelle blau, gebratener Zander, usw. Auch einfache Speisen, wie Brettljausen usw. Riedel Temperatur 9-11 WW Verkaufsfördernde Beschreibung Harmoniert ausgezeichnet zu: Seite 5 Warenkunde Wein

6 Verkaufsfördernde Beschreibung Harmoniert ausgezeichnet zu: Temperatur Verkaufsfördernde Beschreibung Harmoniert ausgezeichnet zu: Temperatur Seite 6 Warenkunde Wein

7 1.4 Schaumwein Seite 7 Warenkunde Schaumwein

8 1.5 Aperitif Seite 8 Warenkunde Aperitif

9 1.6 Digestif Seite 9 Warenkunde Digestif

10 1.7 Bargetränke Geschüttelt, nicht gerührt verlangte 007 seinen Martini Cocktail in den James Bond Filmen. Kennen Sie die Zutaten dieser und weiterer Drinks? Martini Dry Manhattan 2/3 Canadian Whiskey, 1/3 Martini rosso, 1 Dash Rühren Angosturabitter Garnitur: Kirsche Die Rezeptur und die Herstellweise (Rühren oder Mixen) der bekanntesten Bargetränke, oder die der hauseigenen Getränkekarte nennen können. Seite 10 Warenkunde Bargetränke

11 1.8 Warme Getränke (Kaffee, Tee, Kakao) Können Sie Ihren Gästen die warmen Getränke erklären? Versuchen Sie s doch! Name des Getränks Melange Erklärung (Service, Zubereitung ) Halb Kaffee, halb gesprudelte Milch Alle warmen Getränke der betrieblichen Karte erklären können. bearbeitet am: Kontrolle Warenkunde - Warme Getränke 5.8 Seite 11

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