Restaurant Café Bistro Cocktailbar Club Catering Events. COMIDA GmbH Stubenring Wien. Welthandelsplatz 1 Gebäude EA 1020 Wien

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1 Restaurant Café Bistro Cocktailbar Club Catering Events COMIDA GmbH Stubenring Wien Welthandelsplatz 1 Gebäude EA 1020 Wien T +43 (1)

2 Quelle Das COMIDA widmet sich den Vorzügen des karibischen Raums, der kreolischen sowie der regionalen Küche, einer innovativen und gleichzeitig natürlich puristischen Cocktailkultur, alles begleitet von einer großen Sorgfalt hinsichtlich der Qualität der verwendeten Waren und Produkte. Hiermit einher geht auch die Pflege und Schulung unserer Mitarbeiter in Bezug auf Warenkunde, Herkunft unserer Produkte und den sorgsamen Umgang. Alleine schon die Produktvielfalt in unserem Haus erfordert umfangreiche Kenntnisse des Personals. Eine Essenz unserer Zubereitungen in der Küche, unserer Kreationen an der Bar ist die Frische und Qualität unserer verwendeten Produkte, verbunden mit regionalem, möglichst ortsnahem Bezug. Sie entscheidet deutlich über den Geschmack. Unsere doch exotische wie umfangreiche Karte fordert natürlich, dass wir nicht gänzlich auf Produkte aus dem Ausland verzichten können seien es bestimmte Gewürze, Öle oder Fisch u.a. Aber selbst in diesem Rahmen sind wir stets bestrebt, österreichisch-saisonale Früchte oder Gemüsesorten zu verwenden und selbst in exotische Gerichte einzubinden. Lange Transportwege und unangebrachte Konservierung werden vermieden und als Nebeneffekt heimische Betriebe unterstützt. Das findet insbesondere bei der Gestaltung unserer Wochenkarten, der saisonalen Speisekarte wie auch unserer Caterings eine außerordentliche Berücksichtigung. Auf der Basis unserer genannten Werte sind wir in einer Angebotsgestaltung flexibel begleitet vom Streben, die Nachhaltigkeit unseres Wirkens in vielerlei Hinsicht stets zu verbessern. Die Quelle unserer Arbeit bereitet uns den weiteren Weg für Neuerungen und Optimierung. Hierzu zählt die Optimierung des Verbrauchs an Energie, Strom und Wasser zur Schonung unserer Ressourcen, die auch gleichzeitig Kosten spart; genauso wie die Kreation nachhaltiger Kompositionen in der Küche und an der Bar, die sich positiv sowohl auf Geschmack als auch die Gesundheit für den Gast auswirken. Willkommen beim Team COMIDA.

3 Comida auf der WU Im Herbst 2013 eröffneten wir am neuen WU- Campus zwei neuen Gastronomieeinheiten: Comida y Luz & Comida y Pan Im Dachgeschoss des WU- Executive Gebäudes empfangen wir Sie im Restaurant & Cocktailbar Comida y Luz. Im Erdgeschoss des selben Gebäudes lädt das Café- Bistro-Bar Comida y Pan mit urbanem Flair und einer großen Sommerterrasse die Gäste zum Treffen und Verweilen ein. Vom ausgewogenen Frühstück bis hin zum werktäglichen Mittagsmenü, bieten beide Lokale ein vielfältiges kulinarisches Angebot mit leichter, gesunder und geschmackvoller Küche - über den ganzen Tag bis Mitternacht. Comida y Luz Comida y Pan Welthandelsplatz 1 Gebäude EA 1020 Wien Renderings

4 Comida y Pan Buen gusto, buena vida! Im Café, Bistro & Bar Comida y Pan erwarten sie guter Geschmack, frische Speisen, bester Kaffee und ein aufmerksames Team. Besuchen Sie uns in diesem Hotspot, wo sich der Wiener Prater, die Messe Wien und die aufregende Architektur des neuen WU-Campus begegnen. Zu jeder Zeit des Tages - in modern-freundlichem Ambiente - kreieren wir für Sie originelle Snacks mit der belebenden Prise kreolisch-spanischer Fusionsküche. Die Bar bietet vielfältige Erfrischungen und lädt zum Verweilen ein. Seien Sie willkommener Gast in diesem stilvollen Café, diesem köstlichen Bistro, dieser lebendigen Bar! COMIDA y Pan Welthandelsplatz 1 Gebäude EA/EG 1020 Wien

5 Comida y Luz Mit dem Lift hinauf dem Licht entgegen: Willkommen im Restaurant und Cocktailbar Comida y Luz. Angefangen mit unserem beliebten Mittagsmenü bieten wir ein lebendiges kulinarisches Angebot über den ganzen Tag bis Mitternacht! Kreolische, karibische und spanische Elemente prägen die internationale, leichte und gesunde Küche. Ein weiteres Highlight des Lokals ist die Cocktailbar, mit besonderem Fokus - wie in der Küche - auf beste Qualität von Kreation und Produkten. Dem Licht zugewandt, dem guten Geschmack herzlich verbunden - Tauchen Sie ein in diese stilvolle und freundliche Atmosphäre des Comida y Luz! Comida y Luz Welthandelsplatz 1/EA/OG 1020 Wien

6 Catering & Events Unsere Restaurants und Bars sind Quelle und Kompetenz unseres Engagements für die Umsetzung diverser erfolgreicher Caterings in den letzten Jahren. Die Frische unserer Waren, die Qualität der Zutaten, viel Erfahrung und Begeisterung in der Zubereitung sind hier die Grundlagen für unsere erfolgreiche und authentische Küche. Comida Catering & Events - Ihr professioneller Partner im Cateringbereich mit hauseigenem Event-Team für vielfältige Projekte und Veranstaltungen. Wiener Opernball, seit 2010 Wiener Silvesterpfad, seit 2009 Wiener Stadtfest, seit 2008 Wiener Filmfestival Rathausplatz, seit 2008 Superfly Jahresfeier Ottakringer Brauerei, seit 2008 Welthandelsplatz 1 /EA 1020 Wien

7 Comida ausgezeichnet! Comida Bars & Restaurants & Cocktail-Club RED ROOM Newcomer des Jahres, 2009, Mixology Award Nominierung Beste Bar des Jahres, 2009 Deutschland/Schweiz/Österreich, Mixology Award Barkonzept des Jahres, 2010, Mixology Award 1 Gabel, Bestes Restaurant Österreich, 2013/11, Falstaff Nominiert Beste Bar des Jahres in A/D/CH 2013, Mixology Award, Verleihung im Nov.2013 TOP 100 BAR Österreich, Falstaff Bar & Spirits Award 2014

8 Kontakt Wir freuen uns auf ein persönliches Gespräch! Ansprechperson Salar Gerami Geschäftsführer Tel. +43 (1) Anna Korbuly Teresa Mutewsky Sales Sales Tel. +43 (1) Tel. +43 (1) Comida GmbH Stubenring Wien Welthandelsplatz 1/EA 1020 Wien Tel. +43 (1)

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