Zutatenliste und Verkehrsbezeichnungen Peter Kölln - Erzeugnisse
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- Nikolas Salzmann
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1 Zutatenliste und Verkehrsbezeichnungen Peter Kölln - Erzeugnisse I. Kölln Hafer-Vollkornflocken Blütenzarte Köllnflocken Verkehrsbezeichnung: Vollkorn-Haferflocken 100 % Vollkorn-Hafer Köllns Echte Kernige Verkehrsbezeichnung: Vollkorn-Haferflocken 100 % Vollkorn-Hafer Kölln Instant Flocken Verkehrsbezeichnung: Vollkorn-Hafernahrung 100 % Vollkorn-Hafer - 1 -
2 II. Kölln Hafervollkorn-Cerealien Kölln Vollkorn Haferfleks Knusper-Klassik Verkehrsbezeichnung: Knuspriges Hafer-Vollkorn-Erzeugnis Hafer-Vollkornmehl (68%), Gerstenmalzextrakt, Zucker, Traubenzucker, Weizenmehl, Maisstärke, jodiertes Speisesalz Kölln Vollkorn Haferfleks Knusper-Schoko Verkehrsbezeichnung: Knuspriges Hafer-Vollkorn-Erzeugnis mit 2% Vollmilchschokolade Hafer-Vollkornmehl (53%), Zucker, Gerstenmalzextrakt, Traubenzucker, Glukosesirup, Weizenmehl, Maisstärke, Kakaopulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Molkenpulver, Zimt, jodiertes Speisesalz, Emulgator Sojalecithine, Aroma Kölln Vollkorn Haferfleks Knusper-Honig Verkehrsbezeichnung: Knuspriges Hafer-Vollkorn-Erzeugnis mit Honig Hafer-Vollkornmehl (56%), Zucker, Gerstenmalzextrakt, Traubenzucker, Maisstärke, Weizenmehl, Glukosesirup, Honig (1,5%), jodiertes Speisesalz - 2 -
3 Kölln Zauberfleks Schoko Verkehrsbezeichnung: Knuspriges Getreideerzeugnis mit Vollkornhafer und 2% Vollmilchschokolade Mehl (23% Hafer-Vollkornmehl, Maismehl, Reismehl), Zucker, Maisstärke, fettarmes Kakaopulver, Glukosesirup, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaopulver, Molkenpulver, pflanzliches Fett (ungehärtet), jodiertes Speisesalz, Zimt, Emulgator Sojalecithine, Aroma Kölln Zauberfleks Honig Verkehrsbezeichnung: Knuspriges Getreideerzeugnis mit Vollkornhafer und Honig Mehl (Maismehl, 23% Hafer-Vollkornmehl), Zucker, Weizenstärke, Glukosesirup, Honig (1,5%), pflanzliches Fett (ungehärtet), jodiertes Speisesalz, Emulgator Sojalecithine, Farbstoff Carotine - 3 -
4 III. Traditionelle Müslis Kölln Müsli Schoko Verkehrsbezeichnung: Hafer-Vollkorn-Müsli mit 12% Schokolade, 8% Vollmilchschokolade und 3% Haselnusskrokant Vollkorn-Haferflocken (58%), Zucker, Rohr-Rohzucker, Kakaomasse, Hafer- Vollkornmehl (4%) Honig, Weizenmehl, gehackte Haselnusskerne, Vollmilchpulver, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver, Maisstärke, Gerstenmalzextrakt, Molkenpulver, jodiertes Speisesalz, Emulgator Sojalecithine Kernige. Kölln Müsli Schoko 30% weniger Zucker Verkehrsbezeichnung: Hafer-Vollkorn-Müsli mit 12% Schokolade und 8% Vollmilchschokolade Vollkorn-Haferflocken (66%), Zucker, Kakaomasse, Hafer-Vollkornmehl (4,5%), Weizenmehl, Honig, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Weizendextrin, fettarmes Kakaopulver, Gerstenmalzextrakt, gehackte Haselnusskerne (1%), Inulin, Frukto- Oligosaccharide, Maisstärke, Molkenpulver, jodiertes Speisesalz, Emulgator Sojalecithine Kernige
5 Kölln Müsli Vollkorn Früchte Verkehrsbezeichnung: Hafer-Vollkorn-Müsli mit 32% Früchten Vollkorn-Haferflocken (51%), Datteln, Rosinen, Sultaninen, Sonnenblumenkerne, getrocknete Apfelstücke, Honig (3,5%), Hafer-Vollkornmehl (3%), Hafermehl, getrocknete Bananenflocken, Weizenmehl, Maismehl, Gerstenmalzextrakt, gefriergetrocknete Himbeeren, Reismehl, Maltodextrin, Zitronensaftkonzentrat, pflanzliches Öl (ungehärtet), jodiertes Speisesalz, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Bourbon-Vanille-Aroma Selbstverständlich verwenden wir Köllns Echte Kernige und Blütenzarte Köllnflocken. Kölln Müsli Erdbeer Joghurt Verkehrsbezeichnung: Hafer-Vollkorn-Müsli mit 15% Magermilchjoghurt-Blättchen Vollkorn-Haferflocken (68%), Hafer-Vollkornmehl (5,5%), pflanzliches Fett (ungehärtet), Zucker, Magermilchjoghurtpulver, Maismehl, Honig (3%), gefriergetrocknete Erdbeeren (1%), Laktose, Molkenpulver, Gerstenmalzextrakt, Traubenzucker, Weizenmehl, Maisstärke, Maltodextrin, Zitronensaftkonzentrat, jodiertes Speisesalz, Emulgator Sojalecithine, Aroma Selbstverständlich verwenden wir Köllns Echte Kernige, Blütenzarte Köllnflocken und Kölln Vollkorn Haferfleks. Kölln Müsli Karibik Verkehrsbezeichnung: Hafer-Vollkorn-Müsli mit 32% tropischen Früchten Vollkorn-Haferflocken (58%), Datteln, geröstete Bananenchips (Bananen, Zucker, Kokosöl), geröstete Kokoschips (Kokosnuss, Kokosfett, Zucker), Zucker, Hafer- Vollkornmehl (4%), Honig, Papaya, Cantaloupe-Melone, Ananas, Mango, getrocknete Bananenflocken, Maracujasaftkonzentrat, Zitronensaftkonzentrat, Weizenmehl, Maisstärke, Gerstenmalzextrakt, Reismehl, Traubenzucker, Maltodextrin, Säuerungsmittel Citronensäure, jodiertes Speisesalz Selbstverständlich verwenden wir Köllns Echte Kernige und Blütenzarte Köllnflocken sowie Kölln Vollkorn Haferfleks
6 Kölln Müsli Cranberry Verkehrsbezeichnung: Hafer-Vollkorn-Müsli mit 25% Früchten, davon 12% gesüßte Cranberrys Vollkorn-Haferflocken (59%), Sultaninen, getrocknete Cranberrys, Hafer- Vollkornmehl (6%), Zucker, getrocknete Apfelstücke, Honig, Kürbiskerne (2,5%), Rohr-Rohzucker, Gerstenmalzextrakt, Weizenmehl, Maisstärke, Traubenzucker, Maltodextrin, Zitronensaftkonzentrat, jodiertes Speisesalz, pflanzliches Öl (ungehärtet), Säuerungsmittel Citronensäure Selbstverständlich verwenden wir Köllns Echte Kernige und Blütenzarte Köllnflocken sowie Kölln Vollkorn Haferfleks. Kölln Müsli Schoko-Kirsch Verkehrsbezeichnung: Hafer-Vollkorn-Müsli mit 10% feinherber Schokolade und 2% gefriergetrockneten Sauerkirschen Vollkorn-Haferflocken (67%), Schokolade (Kakao: 60% mindestens. Kakaomasse, Zucker, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine), Hafer- Vollkornmehl (4%), Honig, Rohr-Rohzucker, Zucker, Weizenmehl, getrocknete Cranberrys, gefriergetrocknete Sauerkirschen, fettarmes Kakaopulver, Maisstärke, Gerstenmalzextrakt, Sauerkirschsaftkonzentrat, Glukosesirup, Reismehl, jodiertes Speisesalz, pflanzliches Öl (ungehärtet), Aroma Kernige
7 Kölln Müsli Pfirsich Melba Verkehrsbezeichnung: Hafer-Vollkorn-Müsli mit 6,5% Milchcremechips, Pfirsich und gefriergetrockneten Himbeeren Vollkorn-Haferflocken (68%), Hafer-Vollkornmehl (7%), Zucker, Maismehl, Honig, Fruktose-Glukose-Sirup, pflanzliches Fett (z.t. gehärtet), Gerstenmalzextrakt, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, konzentriertes Pfirsichpüree* (0,9%), gefriergetrocknete Himbeeren (0,7%), gefriergetrocknete Pfirsiche* (0,4%), Traubenzucker, Weizenmehl, Weizenfaser, Maisstärke, Laktose, Zitronensaftkonzentrat, Maltodextrin, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, jodiertes Speisesalz, Emulgator Sojalecithine, Aroma * Entspricht insgesamt 8% frischem Pfirsich Selbstverständlich verwenden wir Köllns Echte Kernige und Blütenzarte Köllnflocken sowie Kölln Vollkorn Haferfleks. Kölln Müsli Weiße Schokolade Mandel Verkehrsbezeichnung: Hafer-Vollkorn Müsli mit 10% weißer Schokolade, 3,5% gehobelten Mandeln und 3,5% gestiftelten, karamellisierten Mandeln Vollkorn-Haferflocken (67%), Zucker, Hafer-Vollkornmehl (6%), Maismehl, gehobelte Mandeln, Kakaobutter, Honig (2,5%), gestiftelte Mandeln, Vollmilchpulver, Molkenpulver, Gerstenmalzextrakt, Traubenzucker, Weizenmehl, Maisstärke, Rohr- Rohzucker, jodiertes Speisesalz, Emulgator Sojalecithine, Aroma Kernige und Kölln Vollkorn Haferfleks
8 IV. Kölln Knusper Müslis Kölln Müsli Knusper Schoko-Krokant Verkehrsbezeichnung: Knusper Vollkorn-Müsli mit 5% Schokolade und 4% Haselnusskrokant Vollkorn-Haferflocken (50%), Zucker, pflanzliches Öl (ungehärtet), Vollkorn- Weizenflocken, Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, gehackte Haselnusskerne, Kakaomasse, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver, Karamellsirup, Invertzuckersirup, jodiertes Speisesalz, Emulgator Sojalecithine, Aroma (enthält Milch) Selbstverständlich verwenden wir Köllns Echte Kernige. Kölln Müsli Knusper Klassik Verkehrsbezeichnung: Knusper Vollkorn-Müsli Vollkorn-Haferflocken und Vollkorn-Weizenflocken (55%), Zucker, pflanzliches Öl (ungehärtet), Glukose-Fruktose-Sirup, Weizenmehl, Honig, Hafer-Vollkornmehl (2%), Reismehl, Gerstenmalzextrakt, jodiertes Speisesalz, Aroma (enthält Weizen) Kernige. Kölln Müsli Knusper Honig-Nuss Verkehrsbezeichnung: Knusper Vollkorn-Müsli mit 2% Honig, 2,5% Cashewkernen, 1,5% gehackten Haselnusskernen und 1% gehobelten Mandeln Vollkorn-Haferflocken (46%), Zucker, pflanzliches Öl (ungehärtet), Vollkorn- Weizenflocken, Glukose-Fruktose-Sirup, Weizenmehl, Cashewkerne, Honig, Hafer-Vollkornmehl (2%), gehackte Haselnusskerne, gehobelte Mandeln, Reismehl, Gerstenmalzextrakt, jodiertes Speisesalz, Aroma Kernige. Kölln Müsli Knusper Karamell - 8 -
9 Verkehrsbezeichnung: Knusper Vollkorn-Müsli mit 4% Karamell- Vollmilchschokoladenblättchen Vollkorn-Haferflocken und Vollkorn-Weizenflocken (56%), Zucker, pflanzliches Öl (ungehärtet), Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Reismehl, Vollmilchpulver, Hafer-Vollkornmehl (1%); Karamellsirup (0,5%), Kakaomasse; Kakaobutter, Süßmolkenpulver, Butterreinfett, Karamellzucker, pflanzliche Fette (ungehärtet), Laktose, Gerstenmalzextrakt, Emulgator Sojalecithine, Farbstoff Beta-Carotin, jodiertes Speisesalz, Aroma Selbstverständlich verwenden wir Köllns Echte Kernige. Kölln Müsli Knusper Schoko Feinherb 30% weniger Fett Verkehrsbezeichnung: Knuspriges Vollkorn-Getreideerzeugnis mit 4% Arriba- Edelschokolade (Kakao: 50% mindestens) Vollkorn-Haferflocken (31%), Vollkorn-Weizenflocken (20%), Zucker, pflanzliches Öl (ungehärtet), Glukose-Fruktose-Sirup, Weizenmehl, Hafer-Vollkornmehl (3%), fettarmes Kakaopulver (3%), Reismehl, Kakaomasse, Kakaobutter, Magermilchpulver, Gerstenmalzextrakt, jodiertes Speisesalz, Emulgator Sojalecithine, Aroma Kernige. Kölln Müsli Knusper Joghurt Himbeer 30% weniger Fett Verkehrsbezeichnung: Knuspriges Vollkorn-Getreideerzeugnis mit 2,5% Magermilchjoghurtpulver und 1,5% Himbeer-Crispys Vollkorn-Haferflocken (34%), Vollkorn-Weizenflocken (20%), Zucker, pflanzliches Öl (ungehärtet), Traubenzucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Weizenmehl, Hafer- Vollkornmehl (3%), Reismehl, Magermilchjoghurtpulver, Honig, gefriergetrocknete Himbeeren, Himbeersaftkonzentrat, Glukosesirup, Gerstenmalzextrakt, Fruktose, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz, Aroma Kernige
10 V. Kölln Haferkleie Produkte Kölln Haferkleie Flocken Verkehrsbezeichnung: Haferkleie Flocken 100 % Haferkleie Kölln Haferfleks mit Kleie Verkehrsbezeichnung: Knuspriges, prebiotisches Haferkleie-Erzeugnis Haferkleie (70 %), Maismehl, Inulin (8,3 %), Gerstenmalzmehl, jodiertes Speisesalz VI. Kölln Babynahrung Kölln Schmelzflocken Verkehrsbezeichnung: leicht lösliche Vollkorn-Hafernahrung Vollkorn-Hafer aus ökologischem Anbau, Vitamin B1 glutenhaltig Kölln Schmelzflocken Dinkel-Hafer Verkehrsbezeichnung: leicht lösliche Vollkorn-Dinkel-Hafernahrung 100% Vollkorn-Getreide aus ökologischem Anbau (Dinkel, Hafer), Vitamin B1 glutenhaltig
11 VII. Kölln Cakes Kölln Cakes Verkehrsbezeichnung: Hafergebäck Vollkorn-Haferflocken (29 %), Weizenmehl, Butter, Zucker, pflanzliche Öle (ungehärtet), Honig, Salz, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat),
12 VIII. Kölln Multikorn Produkte Kölln Zarte Multikorn Flocken Verkehrsbezeichnung: 5-Korn Getreidemischung, 100 % Vollkorn-Getreide aus ökologischem Anbau Vollkorn-Haferflocken, Vollkorn-Weizenflocken, Vollkorn-Roggenflocken, Vollkorn- Gerstenflocken, Vollkorn-Dinkelflocken Kölln Kernige Multikorn Flocken Verkehrsbezeichnung: 5-Korn Getreidemischung, 100 % Vollkorn-Getreide aus ökologischem Anbau Vollkorn-Haferflocken, Vollkorn-Weizenflocken, Vollkorn-Roggenflocken, Vollkorn- Gerstenflocken, Vollkorn-Dinkelflocken Kölln Knusprige Multikorn Fleks Verkehrsbezeichnung: Knuspriges Vollkorn-Erzeugnis Hafer-Vollkornmehl*, Roggen-Vollkornmehl*, Dinkel-Vollkornmehl*, Rohr- Rohzucker*, Weizenmehl*, Gerstenmalzextrakt*, jodiertes Speisesalz *aus ökologischem Anbau Gesamtgehalt an Vollkornmehl: 75%
13 Kölln Müsli Multikorn Früchte-Vollkorn Verkehrsbezeichnung: Mehrkorn-Müsli mit 35% Früchten 4-Korn-Getreidemischung (46%) (Kernige Vollkorn-Haferflocken*, zarte Vollkorn- Weizenflocken*, zarte Vollkorn-Roggenflocken*, zarte Vollkorn-Gerstenflocken*), Sultaninen*, getrocknete Weinbeeren*, Hafer-Vollkornmehl*, Roggen- Vollkornmehl*, getrocknete Apfelstücke*, Sonnenblumenkerne* (3%), Dinkel- Vollkornmehl*, geröstete Bananenscheiben*, gefriergetrocknete Himbeeren*, Weizenmehl*, Honig*, Gerstenmalzextrakt*, Rohr-Rohzucker*, pflanzliches Öl (ungehärtet)*, jodiertes Speisesalz *aus ökologischem Anbau Gehalt an Vollkorngetreide: 58% Kölln Müsli Multikorn Schoko-Vollkorn Verkehrsbezeichnung: Mehrkorn-Müsli mit 8% Vollmilchschokolade, 8% Schokolade und 2% gehackten Haselnüssen 4-Korn-Getreidemischung (64%) (Kernige Vollkorn-Haferflocken*, zarte Vollkorn- Weizenflocken*, zarte Vollkorn-Roggenflocken*, zarte Vollkorn-Gerstenflocken*), Rohr-Rohzucker*, Hafer-Vollkornmehl*, Kakaomasse*, Weizenmehl*, Agavendicksaft* (4%), Kakaobutter*, gehackte Haselnusskerne*, Vollmilchpulver*, fettarmes Kakaopulver*, Gerstenmalzextrakt*, Sahnepulver*, Magermilchpulver*, jodiertes Speisesalz, Bourbon Vanille* *aus ökologischem Anbau Gehalt an Vollkorngetreide: 70%
14 Kölln Müsli Multikorn Knusper-Vollkorn Klassik Verkehrsbezeichnung: Knuspriges Mehrkorn-Müsli mit 3% Honig 4-Korn-Getreidemischung (74%) (Zarte Vollkorn-Haferflocken*, kernige Vollkorn- Dinkelflocken*, kernige Vollkorn-Gerstenflocken*, kernige Vollkorn- Roggenflocken*), Rohr-Rohzucker*, Palmfett (ungehärtet)*, Honig*, Reismehl*, Zitronensaftkonzentrat*, Meersalz, Vanille*, Zimt*, Gerstenmalzextrakt* *aus ökologischem Anbau Gehalt an Vollkorngetreide: 74% Kölln Müsli Multikorn Knusper-Vollkorn Schoko Verkehrsbezeichnung: Knuspriges Mehrkorn-Müsli mit 1,2% Vollmilchschokoladenkuvertüre 4-Korn-Getreidemischung (57%) (Zarte Vollkorn-Haferflocken*, kernige Vollkorn- Dinkelflocken*, kernige Vollkorn-Gerstenflocken*, kernige Vollkorn- Roggenflocken*), Rohr-Rohzucker*, Palmfett (ungehärtet)*, Reissirup*, Reismehl*, fettarmes Kakaopulver* (3%), Kakaomasse*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Vanille*, Gerstenmalzextrakt*, Meersalz, Emulgator Sojalecithine* *aus ökologischem Anbau Gehalt an Vollkorngetreide: 57%
15 IX. Kölln Smelk Haferdrinks Kölln Smelk Haferdrink Classic Verkehrsbezeichnung: Hafergetränk mit Calcium Wasser, Vollkorn-Hafer (10%), Sonnenblumenöl, Calciumcarbonat, Meersalz, Aroma Kölln Smelk Haferdrink Schokoladen-Geschmack Verkehrsbezeichnung: Hafergetränk mit Schokoladen-Geschmack und Calcium Wasser, Vollkorn-Hafer (10%), Zucker, fettarmes Kakaopulver (1,2%), Traubenzucker, Calciumcarbonat, Kakaopulver (0,2%), Meersalz, natürliches Aroma, Stabilisatoren: Gellan, Carrageen Kölln Smelk Haferdrink Vanille-Geschmack Verkehrsbezeichnung: Hafergetränk mit Vanille-Geschmack und Calcium Wasser, Vollkorn-Hafer (10%), Zucker, Calciumcarbonat, Aroma, Meersalz, Farbstoff Beta-Carotin
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